1. 普洱用什么蓋碗泡
紫砂壺，可以更大程度保留茶葉本身的香味；蓋碗，能讓普洱茶在茶湯中舒展得更好；白瓷壺，能將普洱茶的滋味發(fā)揮得淋漓盡致；玻璃壺，以清晰觀察普洱茶的茶湯和葉底狀態(tài)；竹壺，能讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香。
2. 普洱茶能用蓋碗沖泡嗎
普洱茶生茶常用蓋碗沖泡，一是好掌握出湯時(shí)間，二是能夠考驗(yàn)泡茶人的泡茶功力。為何這么說？白瓷蓋碗傳熱快，茶湯在蓋碗中久了，再出湯時(shí)很燙，一燙，手就會抖，手抖茶湯的口感也受到影響。故使用白瓷蓋碗泡普洱生茶，即入即出是首要，之后加悶時(shí)間不可超過40秒。以中號白瓷蓋碗來泡普洱茶生茶，茶與水的比例為1：20，投茶量控制在6——7克。這樣的投茶量再加上適宜的水溫，恰當(dāng)?shù)臎_泡手法，方可泡出好喝的普洱茶生茶。
3. 泡普洱用蓋碗還是紫砂壺
普洱生茶新茶推薦用蓋碗，年份茶推薦用紫砂壺或柴燒紫陶壺。有的年份茶在倉儲過程中有輕微異雜味，用壺開蓋泡可減輕這種雜味。
普洱熟茶散茶建議用蓋碗，出湯速度要快，而熟茶餅茶建議用紫陶壺，壺講究專壺專用，泡生茶的與泡熟茶的不宜混用。
4. 蓋碗泡普洱生茶需要蓋蓋子嗎
如果蓋碗的蓋子縫隙大，那么可能這個(gè)蓋碗有可能使用年頭長了，造成蓋碗的蓋子變形，或者是蓋碗的碗變形所導(dǎo)致的這種情況，只能一個(gè)是將其更換掉，第二個(gè)可以選擇泡一些拓展偏大的茶葉，比如說普洱生茶，巖茶等。
5. 玻璃蓋碗泡普洱好嗎
泡普洱茶最好使用紫砂壺或者是蓋碗沖泡，像泡普洱熟茶選擇紫砂壺，泡普洱生茶最好使用紫砂壺或者蓋碗。配上主人杯或者是選擇斗笠杯或建盞作為主人杯來使用。
6. 普洱用什么蓋碗泡茶
紫砂壺(最佳)： 由于普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物，而紫砂壺的透氣性好且保溫性好，故選用紫砂壺沖泡為最佳。 2、蓋碗杯(最常用)： 由于蓋碗清雅的風(fēng)格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化，故蓋碗杯為現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡器皿。 普洱茶沖泡基本步驟：
1．備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶。
2．溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具 。
3．投茶：將普洱茶小心置入壺中。
4．潤茶：沸水置入壺中，快速倒去以喚醒茶葉。
5．沖茶浸潤：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6．分茶：壺中的茶葉現(xiàn)過濾于公道杯中，同時(shí)保持茶湯均勻，再分別均勻的分入小杯中。
7. 普洱用什么蓋碗泡最好
用蓋碗通常泡綠茶、烏龍茶、普洱。就以三種茶列舉：
1、綠茶，最好是容量大點(diǎn)的撇口外沿大的，易散熱，便于唇口送湯和托拿。180cc左右比較合適。
2、烏龍通常是有常用泡茶克重的，一般是7克左右，那么蓋碗最好在120-150cc之間，比較好把握出湯時(shí)間控制茶湯濃度。
3、普洱，因?yàn)楦刹钘l索較大，同樣克重所占空間較大，最好選150-180cc比較合適，蓋碗肚子最好大又深。我是讀器觀心。
8. 普洱用蓋碗怎么泡
蓋碗容量的選擇上，也讓很多茶友絞盡腦汁。我個(gè)人推薦選擇175毫升的白瓷蓋碗，150毫升的蓋碗相對小了一些。
一、小蓋碗試普洱茶，投茶量不好控制。
普洱茶的茶水比例，1：22。
用175毫升的蓋碗，8克的投茶量，試茶時(shí)候的口感表現(xiàn)是較佳的。
協(xié)調(diào)的搭配，在我們注水，出湯，觀賞茶葉的時(shí)候都會更方便。
在試茶的時(shí)候，會更為客觀，將試錯(cuò)的風(fēng)險(xiǎn)降低。
9. 蓋碗泡普洱第一泡出水時(shí)間
普洱茶生茶的泡法。
首先我們要先準(zhǔn)備好自己泡茶的茶具，一個(gè)蓋碗，一個(gè)公道杯。還有一些輔助性的，例如茶巾，茶針，茶洗等。
其次我們把水燒開，燒開水之后先倒入蓋碗和公道杯中溫杯燙盞。這一步的目的是為了把公道杯和蓋碗的溫度提高，有助于普洱生茶的香氣散發(fā)。
接下來我們依據(jù)蓋碗的容量來投茶，我這個(gè)蓋碗是150毫升的，所以投茶在8~10克。
因?yàn)槲遗葸@個(gè)是10年以上的老生產(chǎn)，所以對水溫的要求有點(diǎn)高，一定要用高溫沖泡。但是奈何身在云南昆明，水溫?zé)?7度就再也上不去了。
下一步把茶放進(jìn)在我的中開始沖泡。
水不要加的太滿，離蓋碗沿邊一公分左右為佳。加的太滿的話容易燙手。
第1泡我們稱之為洗茶，沖入開水之后5秒出湯。洗茶的茶湯是不喝的，可以用來燙一燙杯子，聞一聞香氣?；蛘咧苯拥沟艟涂梢粤恕?/p>
第2泡開始品嘗。因?yàn)槠斩柙跊_泡過程中會有一個(gè)醒茶的過程，當(dāng)你沖到第三第四泡的時(shí)候就已經(jīng)完全釋放開來，這個(gè)時(shí)候的茶葉味道是最好的。有句話說的好，一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華。
這一階段中就可以細(xì)細(xì)品嘗普洱茶的滋味，品一品茶的苦澀香甜，以及時(shí)間帶來的陳味。一款好的普洱茶，是可以泡到20泡以上的。并且老茶的顏色會逐漸變深，根據(jù)你泡的次數(shù)來慢慢變淡。
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