1. 2016年福建綠茶產(chǎn)量占全省茶葉產(chǎn)量的多少

福建“八山一水一分田”，人均耕地面積約0.5畝，僅為全國(guó)平均水平的三分之一。但同時(shí)，八閩生態(tài)稟賦優(yōu)越，農(nóng)業(yè)多樣性資源豐富。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，必須發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。八山一水一分田，人均耕地面積僅0.5畝，福建農(nóng)業(yè)是怎么“飛”起來(lái)的？

茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總值突破千億元，茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹(shù)良種推廣率、出口額增速、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值均居全國(guó)第一；2019年全省食用菌產(chǎn)量440萬(wàn)噸（鮮重），居全國(guó)第二，出口量23萬(wàn)噸、出口額9.5億美元，均位居全國(guó)第一；2019年鮑魚(yú)產(chǎn)量超過(guò)14萬(wàn)噸，占全國(guó)總量近八成，是當(dāng)之無(wú)愧的全國(guó)鮑魚(yú)養(yǎng)殖第一省……

近年來(lái)，福建走特色路、打特色牌，堅(jiān)決做好特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這篇大文章。2019年，福建的茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、林竹、花卉苗木、食用菌、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村物流等十大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)1.78萬(wàn)億元，2020年可望突破2萬(wàn)億元。

2. 福建省茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)及全國(guó)排名

      1:鐵觀音，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽(yáng)山麓（王說(shuō)）。屬于烏龍茶類(lèi)

    2:  武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。

      3:福建烏龍茶，亦稱(chēng)青茶、半發(fā)酵茶，優(yōu)良品種有鐵觀音、本山、黃金桂，是中國(guó)幾大茶類(lèi)中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。

      4:大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。

3. 福建省茶葉面積

數(shù)據(jù)顯示，2020年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）茶園總面積4747.69萬(wàn)畝，比去年增加149.82萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬(wàn)畝，比去年增加461.41萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)12.5%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

我國(guó)茶園面積逐漸擴(kuò)大，數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶?。▍^(qū)、市）茶園面積達(dá)4597.87萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)4.6%。其中，可采摘面積為3690.77萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)6.15%?？刹烧娣e超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有5個(gè)，分別是云南（604.65萬(wàn)畝）、貴州（470.1萬(wàn)畝）、四川（446.24萬(wàn)畝）、湖北（370萬(wàn)畝）和福建（309.39萬(wàn)畝）。

4. 福建茶葉占全國(guó)產(chǎn)量

福建的茶產(chǎn)量很大，可以發(fā)貨去江蘇。福建得天獨(dú)厚的自然條件，為福建茶的生產(chǎn)提供非常有利條件。福建以低山丘陵為主，氣候溫和濕潤(rùn)，山上云霧繚繞，土壤以酸性紅壤為主，非常適合茶的生長(zhǎng)。加上福建勞動(dòng)力充足，交通發(fā)達(dá)，制茶歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富，茶的質(zhì)量好。

5. 2016到2018年,全國(guó)茶葉產(chǎn)量之和

我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，品種豐富。綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶、黑茶六大茶類(lèi)中，綠茶在中國(guó)歷史最悠久、產(chǎn)區(qū)最遼闊、品種最豐富、產(chǎn)量最多、消費(fèi)區(qū)域最廣,是我國(guó)第一大茶類(lèi)。

近年來(lái)我國(guó)綠茶產(chǎn)量增長(zhǎng)快速。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年綠茶產(chǎn)量為173.46萬(wàn)噸，2019年綠茶產(chǎn)量則達(dá)到177.28萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.2%。

6. 福建茶產(chǎn)量產(chǎn)值

武夷山是我國(guó)重要的茶產(chǎn)區(qū)，2020年，武夷山市共有茶山面積14.8萬(wàn)畝，相關(guān)從業(yè)人員12萬(wàn)，茶葉產(chǎn)值超22億。茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的重要收入來(lái)源。

3月5日是農(nóng)歷驚蟄節(jié)氣。在福建武夷山，流傳著驚蟄“喊山”的傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)通過(guò)“喊山”的方式，“喊醒”休息了整個(gè)冬天的春茶，盼望茶樹(shù)盡快吐綠露新，茂盛生長(zhǎng)，祈盼豐收。驚蟄節(jié)氣，喊山祭茶的民俗在武夷山有著上千年的歷史，也是當(dāng)?shù)卮焊罹邇x式感的活動(dòng)。

之所以在驚蟄節(jié)氣進(jìn)行，因?yàn)檫@是茶葉生產(chǎn)中的重要節(jié)點(diǎn)。驚蟄之后，氣溫回升，茶樹(shù)生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)要在這個(gè)時(shí)候?qū)Σ铇?shù)進(jìn)行修剪、鋤草，并及時(shí)追施“催芽肥”，促其多分枝，多發(fā)葉，提高茶葉產(chǎn)量，為四月中下旬開(kāi)始的茶葉采摘生產(chǎn)制作做好準(zhǔn)備。

武夷山是我國(guó)重要的茶產(chǎn)區(qū)，2020年，武夷山市共有茶山面積14.8萬(wàn)畝，相關(guān)從業(yè)人員12萬(wàn)，茶葉產(chǎn)值超22億。茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的重要收入來(lái)源。

7. 福建茶葉年產(chǎn)值

27.78萬(wàn)噸

烏龍茶,亦稱(chēng)青茶,屬半發(fā)酵茶,是中國(guó)六大茶類(lèi)之一。

烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，茶鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序制成。其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芳香，具有獨(dú)特的花香,醇厚爽口的滋味，品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

目前我國(guó)關(guān)于烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn)共有20項(xiàng)，其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)。

8. 2016年福建綠茶產(chǎn)量占全省茶葉產(chǎn)量的多少倍

福建產(chǎn)茶最多是福建安溪。

福建是中國(guó)的茶葉大省，從古雷灣畔到玉女峰下，從太姥山巔到汀江河畔，茶鄉(xiāng)一個(gè)接一個(gè)，茶山一座連一座。據(jù)福建茶葉網(wǎng)購(gòu)第一平臺(tái)“天涯茶吧”的負(fù)責(zé)人介紹，福建安溪?jiǎng)?chuàng)下了中國(guó)內(nèi)地縣級(jí)茶園總面積、年茶葉總產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、銷(xiāo)售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農(nóng)民從茶葉中的收入比例等多項(xiàng)全國(guó)第一。

9. 福建茶葉占全國(guó)份量

福建，云南，四川，貴州，廣西，安化