1. 大益何時(shí)改制

你如果有2005年的大益產(chǎn)品，那時(shí)候沒(méi)有防偽包裝，包裝紙印刷的也非常粗陋，最好是通過(guò)品嘗的方式來(lái)確定是不是正品。

大家都認(rèn)為大益改制前的產(chǎn)品比較好，所以市場(chǎng)上最混亂的時(shí)候，2005年的7572有30多個(gè)仿制版本，可以仿制的很像，但口感區(qū)別會(huì)很明顯。2005年，還是勐海茶廠（現(xiàn)在的大益集團(tuán)前身）改制以前，經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)管理混亂，7542、7572這類常規(guī)標(biāo)桿茶，一年要生產(chǎn)十幾批次甚至更多（每個(gè)批次的產(chǎn)量很小，現(xiàn)在是一年只生產(chǎn)三五個(gè)批次，但每批量非常大），一年不同批次的包裝紙可能就不一樣，而且2000年以前連生產(chǎn)時(shí)間都不打印在包裝上。

2. 大益茶廠什么時(shí)候改制

1989年 勐海茶廠正式注冊(cè)70年代末開(kāi)始啟用的“大益”商標(biāo)。

3. 大益改制前后的區(qū)別

2004年的401批

401批8582是勐海茶廠改制前最后一批，也是04年唯一一批8582。8582，　數(shù)字是普洱茶的嘜號(hào)　一、二碼表示茶菁配方;三碼表示茶菁級(jí)別;　四碼表示生產(chǎn)廠家。

　8582，85表示85年茶菁配方，　8表示8級(jí)別茶青配方，　2表示勐海茶廠。

8582青餅配方是由勐海茶廠于1985年研制成功的，當(dāng)年專供香港南天貿(mào)易公司，是與7542同樣著名的配方產(chǎn)品。

　8582青餅以三至八級(jí)茶青拼配緊壓，三四級(jí)為鋪面，五六七八級(jí)為里茶，七八級(jí)為主。餅形端正，松緊適宜，香氣純正，湯色油亮，滋味醇厚，回甘快，葉底勻齊。

　8582青餅由于里茶原料相對(duì)成熟，果膠質(zhì)含量相對(duì)較少，黏性相對(duì)較弱，茶條之間空隙較大，與空氣接觸充分，更易于陳化，因此產(chǎn)品一面市就深受港臺(tái)茶商和茶客的喜愛(ài)。

4. 大益茶改制

2006大益7542藍(lán)版1280的價(jià)。2006大益7542藍(lán)版干茶香氣明顯，果香帶一點(diǎn)點(diǎn)的陳木香，餅面芽頭還是比較多，松緊適宜，整體感覺(jué)和改制前的一些7542還是比較接近。

口感是屬于很典型的7542，轉(zhuǎn)化14年，基本上正常出湯的話不苦不澀，但如果泡茶手法重一點(diǎn)，入口苦澀就會(huì)明顯些，苦化的很快，澀稍有停留，邊喝邊化。

茶湯果韻明顯，回甘生津都不錯(cuò)，差不多第七泡開(kāi)始甜度出來(lái)，持續(xù)泡了12道水，整體表現(xiàn)很滿意！

5. 大益上市了嗎

云南拾春記野珍生物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“拾春記”）于2018年5月3日成立，是云南大益集團(tuán)旗下全資子公司。拾春記以野生菌為核心，立足于高原特色農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)、推廣、銷售，是致力于為國(guó)內(nèi)外終端客戶提供健康生態(tài)野珍產(chǎn)品解決方案的綜合服務(wù)商。?

拾春記背靠強(qiáng)有力的研究機(jī)構(gòu)——大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心（大益七號(hào)院）。大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心是主要研究普洱茶微生物核心應(yīng)用技術(shù)及成果產(chǎn)業(yè)化的專業(yè)研究機(jī)構(gòu)，為拾春記產(chǎn)品品控提供了良好的技術(shù)支持。

2018年6月，拾春記與云南易門(mén)叢山食用菌有限責(zé)任公司達(dá)成合作建立“大益集團(tuán)拾春記食用菌生產(chǎn)基地”。基地位于云南易門(mén)縣，是遠(yuǎn)近聞名的野生菌之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)牛肝菌、干巴菌、雞樅、松茸、青頭菌、雞油菌、虎掌菌等野生菌種類達(dá)200余種，目前已開(kāi)發(fā)可食用的有70余種，野生食用菌年平均產(chǎn)量5000噸左右。

大益集團(tuán)拾春記食用菌生產(chǎn)基地配備檢測(cè)研發(fā)中心以及完善的ISO22000食品安全管理體系，已通過(guò)HACCP國(guó)際食品安全體系認(rèn)證，推出即食、脫水、保鮮、凍干等多種形式的野生菌產(chǎn)品，目前已上市的有油雞樅、干制羊肚菌、干制松茸、凍干松茸等旗艦產(chǎn)品。

2018年8月，拾春記與鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技有限責(zé)任公司達(dá)成協(xié)議，合作建立“大益拾春記云筍生產(chǎn)基地”?；乇晨吭颇险淹ň硟?nèi)的烏蒙山，憑借烏蒙山良好的原生態(tài)自然環(huán)境，萬(wàn)畝野生竹林在這里生長(zhǎng)繁育，其中不乏優(yōu)質(zhì)竹類品種，如方竹筍，筇竹筍等。這些竹筍產(chǎn)量穩(wěn)定，口感清甜爽脆，蓋因同產(chǎn)自烏蒙山，同被烏蒙山泉灌溉，故命名“烏蒙泉水筍”，正是拾春記烏蒙泉水筍的生態(tài)原料。

大益拾春記云筍生產(chǎn)基地按照GMP標(biāo)準(zhǔn)建立無(wú)菌車(chē)間，擁有預(yù)煮、切片、真空包裝及巴氏滅菌等全自動(dòng)流水線，開(kāi)展清潔化、智能化生產(chǎn)。采用傳統(tǒng)鹽漬保鮮方法，將生態(tài)時(shí)珍安全健康的呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。

2018年10月，拾春記與中華全國(guó)供銷合作總社昆明食用菌研究所簽署科研合作協(xié)議簽訂，“大益集團(tuán)拾春記食用菌研究所”正式掛牌成立。本著“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、合作共贏、共同發(fā)展”的原則，雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，在食用菌檢測(cè)、食用菌栽培技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)及示范應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)制定等領(lǐng)域開(kāi)展合作，聯(lián)合培養(yǎng)食用菌科技實(shí)用型人才。

2018年12月，拾春記野生菌鮮貨、烏蒙泉水筍首登西安大益膳房酒店管理有限公司宴席菜單?，F(xiàn)場(chǎng)堂菜品“雞樅菌炒藕粉”、“松茸菌炒雞片”、“松茸黃金鮑”、“烏蒙筍炒牛柳粒”等菜肴令賓客們食指大動(dòng)，備受好評(píng)。

?結(jié)合“大益膳房”特有的“中餐+普洱茶”的模式，拾春記獨(dú)具高原特色的生態(tài)野珍為該模式中的“中餐”板塊增添了原生態(tài)飲食觀，也傳遞了“喝大益好茶，品高原鮮珍”的生活理念。

2019年7月，拾春記在考察香格里拉松茸等野生菌資源后，決定與香格里拉圣寶食品進(jìn)出口有限責(zé)任公司合作出品新鮮香格里拉野生松茸。以著名松茸產(chǎn)地香格里拉為基礎(chǔ)，原產(chǎn)地直采直發(fā)，順豐專線空運(yùn)，大力延伸新鮮松茸的市場(chǎng)可能性。

2019年11月，拾春記為積極響應(yīng)“云菌出滇”、“菌業(yè)興農(nóng)”的政府號(hào)召，推動(dòng)云南野生菌資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與途牛旅游、一汽紅旗合作舉辦的“高黎貢山，尋露之旅”成功在云南舉辦。

此次活動(dòng)以高黎貢山國(guó)際級(jí)自然保護(hù)區(qū)為旅游目的地，以尋找黑松露為主題，并邀請(qǐng)青年演員吳昊澤作為此次活動(dòng)體驗(yàn)官?；顒?dòng)在途牛旅游App線上資源的基礎(chǔ)上，聯(lián)合三方品牌的官微、微信公眾號(hào)、途牛線下門(mén)店資源以及明星KOL資源進(jìn)行了整合營(yíng)銷推廣，取得了良好的推廣效果。

作為“高黎貢山，尋露之旅”的東道主，拾春記用專業(yè)的野生菌服務(wù)為活動(dòng)增添了別樣色彩，引領(lǐng)消費(fèi)者共同探尋生命意義，感知自然美好，以美味營(yíng)養(yǎng)的野生食材，為品質(zhì)人群的個(gè)性化生活需求再添新意！

截止2019年底，拾春記多次受邀參加各大地區(qū)展會(huì)，如第十屆成都火鍋食材用品展覽會(huì)；廣州茶博會(huì)等。拾春記秉承“高原嚴(yán)選，吃點(diǎn)珍貨”的品牌理念，憑借云南高原生態(tài)野珍得天獨(dú)厚的自然條件優(yōu)勢(shì)，從“野生菌”一個(gè)核心，增加了以“云筍”為代表的特色生態(tài)時(shí)珍產(chǎn)品導(dǎo)向。目前，品牌旗下?lián)碛幸吧鷾盗?、野生菌鮮貨/干貨/凍鮮系列、野生菌休閑系列、烏蒙泉水筍系列等多個(gè)旗艦系列產(chǎn)品。與“海底撈”、“蜀大俠”“井格火鍋”等多家大型餐飲連鎖企業(yè)建立合作關(guān)系，產(chǎn)品深受商家及消費(fèi)者喜愛(ài)。

6. 大益什么時(shí)候成立的

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的開(kāi)創(chuàng)品牌，也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。

2. 下關(guān)沱茶

下關(guān)沱茶始建于1902年，以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。

3. 中茶

中茶成立于1949年，是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年，是云南知名茶葉品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年，是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè)，其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名。

6. 陳升號(hào)

陳升號(hào)成立于2007年，是一家專門(mén)生產(chǎn)普洱茶的品牌。

7. 慶灃祥

慶灃祥是成立于2006年的一個(gè)知名普洱茶品牌，也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 瀾滄古茶

瀾滄古茶成立于1966年，是集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售為一體的知名茶葉品牌，也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶廠

福海茶廠建立于1983年，是國(guó)內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)，旗下的茶品種有80多個(gè)，還擁有自己的原料基地。

10. 雨林古樹(shù)茶

雨林古樹(shù)茶也是十大頂級(jí)普洱茶品牌之一，它選云南百年古樹(shù)，手工制作，是國(guó)內(nèi)大型的古樹(shù)茶企業(yè)。

7. 大益哪年改制

0532和0562是大益改制后的第一代黑馬發(fā)酵技術(shù)的試驗(yàn)品，不是很成功，所以后來(lái)并不是每年都出，0532用料比較高級(jí)（細(xì)芽較多）發(fā)酵較輕，0562用料精壯一些發(fā)酵較重（相對(duì)前者而言），現(xiàn)喝肯定是0532口感好，但陳放5年以上0562轉(zhuǎn)化的口感會(huì)更豐富一些。

8. 大益什么時(shí)候改制的

大益2014光陰茶磚漲得快是因?yàn)椤肮怅帤q月”是大益2014年具紀(jì)念價(jià)值的經(jīng)典茶品。

這款經(jīng)典之作是見(jiàn)證大益改制10周年的茶品，背面加蓋“甲午馬年制”的印章，體現(xiàn)大益76年悠久歷史中的制茶精髓。茶磚芽葉端正，條索緊秀，磚型飽滿，色澤烏潤(rùn)透黃綠。干茶色澤烏潤(rùn)透黃綠。湯色橙黃品瑩;茶韻持久,煙香明顯:滋味入口稍澀，醇和稍厚,葉底黃綠，路顯紅變,尚嫩勻。生津,有回甘。

9. 大益什么時(shí)候建廠

都好

福今和今大福都是普洱茶知名品牌

價(jià)值觀發(fā)生改變。福今和今大福源自何廣森先生，何寶強(qiáng)先生，兩人是血濃于水的親兄弟，原是一個(gè)企業(yè)一個(gè)品牌一個(gè)團(tuán)隊(duì)，當(dāng)雙方的價(jià)值觀發(fā)生改變的時(shí)候，兩兄弟分家。福今茶業(yè)（前身為福今茶廠），于2005年建廠于云南西雙版納勐?？h勐海鎮(zhèn)雙擁路，是“班章大白菜”普洱茶的原創(chuàng)廠家。上世紀(jì)90年代初，廣東何氏家族便開(kāi)始在云南省西雙版納地區(qū)的原始森林里，探尋普洱茶的本源。通過(guò)長(zhǎng)期的考察、研究與制茶實(shí)踐。

10. 大益哪年成立

廣東東莞大益隊(duì)，又叫廣東宏遠(yuǎn)華南虎俱樂(lè)部，成立于1993年的廣東省東莞市，該球隊(duì)是CBA的創(chuàng)始球隊(duì)之一。廣東隊(duì)這支隊(duì)伍，在CBA里面的實(shí)力是頂級(jí)的，廣東隊(duì)拿過(guò)的總冠軍也不少，這就源于他在這20多年來(lái)得不斷發(fā)展，逐漸形成了較為完善的訓(xùn)練和年輕球員培養(yǎng)體系，使得球隊(duì)的實(shí)力不斷得到加強(qiáng)，球員的平均年齡在23歲左右，平均身高2.00m。并且經(jīng)過(guò)這么多年的cba征戰(zhàn)，已逐步走向成熟，并形成了自己的快、準(zhǔn)、狠的戰(zhàn)術(shù)風(fēng)格。易建聯(lián)出自廣東隊(duì)。

11. 大益改制前后

2005年開(kāi)始，大益的產(chǎn)品都會(huì)在外包裝紙上印刷嘜號(hào)和批次，只要是正品，看看包裝紙就可以了，但市場(chǎng)上假貨很多，假貨也無(wú)所謂批次了。

2005年大益改制以前，包裝紙上是不印刷批次的，主要從包裝紙和茶質(zhì)、口感（簡(jiǎn)單說(shuō)就是通過(guò)經(jīng)驗(yàn)）來(lái)區(qū)分。