1. 烏龍茶大紅袍是什么茶

大紅袍是半發(fā)酵茶，屬烏龍茶類。大紅袍是巖茶之王，被認為是茶中狀元。

沖泡方法：

1.燙壺，燙杯。

這一環(huán)節(jié)對于沖泡大紅袍來說很重要，用開水把茶器燙一遍，一是為了提高茶器的溫度，二是比較衛(wèi)生。注意是開水。

2投茶。

投茶快一些，不要讓茶器的溫度降下來。投茶量在7克左右。蓋碗的一半就可以了。

3.洗茶。

有些泡法對于洗茶的茶湯還有一些其他的講究。但是我還是覺得洗茶茶湯還是應該不要喝，注意洗茶要快進快出即可。

4.沖泡。

盡量選擇高沖水，這樣可以使茶葉翻滾起來，入水后大約5-15秒鐘就可以出湯了。

5.勻茶品茶。

出湯注意：全部用沸水沖泡，第一泡5秒左右出湯，第二泡10秒左右，第三泡15秒左右，以此類推，時間越來越長。大紅袍一般都可以沖泡7次以上。

用器選擇紫砂壺最好，紫砂壺保溫效果好，溫度比較穩(wěn)定，壺身大，可以讓茶葉充分伸展。

2. 大紅袍烏龍茶是綠茶紅茶

大紅袍屬于六大茶類中的烏龍茶。烏龍茶根據(jù)產地來劃分可以分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺灣烏龍四類。其中閩北烏龍又有巖茶和洲茶之分，生長在武夷山上的稱巖茶，產于平地的為洲茶。

閩北烏龍以武夷巖茶著稱，巖茶中主要品種有水仙、肉桂、奇種、單叢、名叢等。名叢是巖茶之王，在珍貴的名叢中，以四大名叢“大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金冠”最為金貴

3. 烏龍茶是大紅袍茶嗎

1、烏龍茶和大紅袍的產地有一定區(qū)別，因為大紅袍主要出產在中國福建的武夷山，而烏龍茶的其他品種卻出產在福建安溪當?shù)?，雖然武夷山也是烏龍茶的重要產區(qū)，但在其他地方也有烏龍茶出產，但其他地方卻沒有大紅袍出產。

2、烏龍茶和大紅袍沖泡以后的茶湯顏色也有明顯不同，烏龍茶沖泡以后的茶湯顏色比較淺，多為橙黃色，而大紅袍沖泡以后的茶湯顏色比較重，接近于暗紅色。大紅袍的耐泡性比其他烏龍茶更強，每次放入到大紅袍，可以反復沖泡7~10次。

3、烏龍茶和大紅袍的口感滋味也有一定的區(qū)別，因為有些烏龍茶的發(fā)酵程度是比較淺的，特別是鐵觀音發(fā)酵程度只有20%~30%，所以它的茶多酚含量比較高，沖泡以后的苦澀味比較明顯，而大紅袍是一種發(fā)酵度，能達到60%的茶葉，它茶多酚的含量就會比較少，沖泡以后的口感沒有明顯苦澀味。

4. 烏龍大紅袍屬于什么茶

大紅袍比凍頂烏龍好喝。

大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍又屬于半發(fā)酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優(yōu)異者，十分名貴。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

大紅袍為千年古樹，稀世之珍?，F(xiàn)九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，樹齡已達千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，產量稀少，被視為稀世之珍。

武夷大紅袍，屬于單樅加工、品質特優(yōu)的“名樅”，名道工序全部由手工操作，以精湛的工作特制而成。

成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，經(jīng)久不退，沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽為“武夷茶王”。

烏龍茶（oolongtea），亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優(yōu)異的茶類。

烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

從湯色香味以及口感上來說，大紅袍要比其它烏龍茶更好一些，但從保健功效上來說，兩者之間并沒有明顯區(qū)別，它們都具有提神醒腦和緩解疲勞以及消炎殺菌的重要功效。

大紅袍主要出產在山清水秀的武夷山那里的環(huán)境純凈無污染，這種優(yōu)越條件的存在使得大紅袍在加工以后營養(yǎng)價值也遠遠高于其他烏龍茶，雖然它與其他烏龍茶中營養(yǎng)成分的種類相似，但是在這些營養(yǎng)成分的含量上卻遠遠高于其他烏龍茶。從這方面看大紅袍應該比烏龍茶更好一些。

5. 大紅袍 是烏龍茶嗎

大紅袍：字面詮釋是大紅色的衣袍。一般用于紅色植物的比喻和代稱，最著名的是茶葉大紅袍，產于福建武夷巖，品質優(yōu)異。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重：活 、甘、清、香的特點。大紅袍除了與一般具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效： 鐵觀音是的極品，其品質特征是: 茶條卷曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

1、鐵觀音茶葉能快速醒酒敵煙：鐵觀音中含有一種酚酸類物質，能使煙草中的尼古丁沉淀，排出體外。

2、鐵觀音茶葉減肥健美：福建省泉州市人民醫(yī)院采用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖病的人進行治療，每天服減肥茶12～14克，15天為一個療程。經(jīng)過兩個療程的觀察，患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降，體重也隨之減少，治療總有效率達70%以上。

3、鐵觀音茶葉可以防治齲齒：鐵觀音中的氟化物約有40%～80%溶解于開水，極易與牙齒中的鈣質相結合，在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣，起到防酸抗齲的作用。

4、鐵觀音茶葉能清熱降火：茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。

5、鐵觀音茶葉能提神益思：飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學思維的反應。同時，由于鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡堿對人體產生的不良影響。

6、鐵觀音茶葉能抗衰老：通常，常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近日本研究人員表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。

7、鐵觀音茶葉能抗癌癥：早在1983年，日本岡山大學奧田拓男教授認為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分；在化學物質致癌的研究中，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。

6. 大紅袍屬于什么烏龍茶

大紅袍是中國十大名茶之一，武夷巖茶中算得上是茶中狀元，大紅袍具不屬于紅茶也不是綠茶，而是屬于青茶或者烏龍茶。

　　大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍又屬于半發(fā)酵茶，大紅袍是武夷巖茶中品質最優(yōu)異者。武夷巖茶產于福建的武夷山，在中國茶葉分類里有紅茶，綠茶，青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品，生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣，山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌，醇厚的品質。傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。

　　辨別大紅袍從以下三方面入手：

　　1、視覺看，

　　大紅袍條形為條索形，色烏黑，其湯色應呈褐黃色，湯色透亮。

　　2、嗅覺聞，

　　大紅袍屬于熟香茶，初聞時，有炭火茶及茶葉的自然干香，不應有其他雜味。

　　3、味覺嘗，

　　入口有微苦而余味足，入口就能感到香甜的可能是仿冒品。

　　目前市場上大紅袍主要有兩種仿冒手法，一種是以武夷巖茶周邊產區(qū)的水仙等品種冒充大紅袍，另一種手法是用完全不同類的閩南茶作為原料仿制大紅袍。揀選來自武夷山土生土長的大紅袍茶葉，且小包裝茶葉為佳。產品包裝上，有武夷山政府發(fā)出的鐳射標貼才是正品。

7. 烏龍茶大紅袍是什么茶葉

大紅袍烏龍茶產于福建武夷山，也叫武夷巖茶，其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，巖韻明顯。

大紅袍屬于半發(fā)酵烏龍茶"武夷巖茶"的一種,和鐵觀音同是中國十大名茶之一,位列武夷巖茶第一位,產自世界自然和文化雙遺產地的武夷山。它的外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出的地方是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

大紅袍很耐沖泡的，沖泡七、八次仍然有香味。若是要品喝“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。

8. 大紅袍烏龍茶是紅茶嗎

大紅袍是烏龍茶而并非紅茶，大紅袍既為茶樹品種名亦為茶品名稱，大紅袍為依據(jù)烏龍茶的半發(fā)酵工藝制作而成，而紅茶為全發(fā)酵工藝，大紅袍茶經(jīng)過采摘、萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、裝箱等工序制作而成，制成的大紅袍屬于烏龍茶類。

紅茶的品種有小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶以及馬邊功夫紅茶，在種植這些紅茶時要為其提供適當?shù)乃趾宛B(yǎng)分，提高植株的生長速度，也要為植株提供適當?shù)墓庹?，讓植株獲取更多的養(yǎng)分，還需要為植株提供合適的土壤，最好使用肥沃疏松的土壤種植。