1. 茶葉競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品分析方法
1.科學(xué)實(shí)驗(yàn)法
這是一種在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或一定試驗(yàn)場(chǎng)所,運(yùn)用一定的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備,對(duì)商品的成分、構(gòu)造、性能等進(jìn)行理化鑒定的方法。這種實(shí)驗(yàn)方法,大多在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或要求條件下進(jìn)行,對(duì)控制和觀察都有良好的條件,所得的結(jié)論正確可靠,是分析商品成份,鑒定商品質(zhì)量、研制新產(chǎn)品的常用方法。(如酒成分含量)
2.現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)法
是一些商品學(xué)專家或有代表性的消費(fèi)者群,憑人體的直覺(jué),對(duì)商品的質(zhì)量及其商品有關(guān)的方面作出評(píng)價(jià)的研究方法。這種方法的正確程度受參加者的技術(shù)水平和人為因素的影響,但運(yùn)用起來(lái)簡(jiǎn)便易行,適于很多商品的質(zhì)量評(píng)定。(如茶葉、酒類、某些新產(chǎn)品的試用、試穿等)。
3.技術(shù)指標(biāo)法
是一種在分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對(duì)一系列同類產(chǎn)品,根據(jù)國(guó)內(nèi)或國(guó)際生產(chǎn)力發(fā)展水平,確定質(zhì)量技術(shù)指標(biāo),以供生產(chǎn)者和消費(fèi)者共同鑒定商品質(zhì)量的方法。(如保溫瓶)。
4.社會(huì)調(diào)查法
商品的使用價(jià)值是一種社會(huì)性的使用價(jià)值,全面考察商品的使用價(jià)值需要進(jìn)行各種社會(huì)調(diào)查,特別是在商品不斷升級(jí)換代,新產(chǎn)品層出不窮的現(xiàn)代社會(huì)里,這方面的調(diào)查更顯得更加實(shí)際和重要,其具有雙向溝通的主要作用,在實(shí)際調(diào)查中既可以將生產(chǎn)信息傳遞給消費(fèi)者又可臺(tái)將消費(fèi)者的意見(jiàn)的要求反饋給消費(fèi)者。社會(huì)調(diào)查法主要有:現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查法、調(diào)查表法、直接面談法、定點(diǎn)統(tǒng)計(jì)調(diào)查法。
5.對(duì)比分析法
是將不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同國(guó)家的商品資料收集積累,加以比較,從而找出提高商品質(zhì)量,增加花色品種,擴(kuò)展商品功能的新途徑,運(yùn)用對(duì)比分析法,有利于經(jīng)營(yíng)部門(mén)正確識(shí)別商品和促進(jìn)生產(chǎn)部門(mén)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)商品的升級(jí)換代,更好地滿足廣大消費(fèi)者的需要。
6.系統(tǒng)分析比較法
2. 茶葉的競(jìng)爭(zhēng)
各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),直播平臺(tái)銷售茶葉價(jià)格特別低,先不說(shuō)茶葉好壞,直接影響實(shí)體店的生意,現(xiàn)在實(shí)體茶葉店很難做,尤其是杭州這個(gè)地方房租費(fèi)較高 在杭州開(kāi)茶葉店還是要慎重!個(gè)人建議,僅供參考