尿酸高痛風(fēng)不能吃什么食物一覽表
尿酸高痛風(fēng)不能吃什么食物一覽表,很多人都有高尿酸的情況,其主要原因有兩個(gè),一是藥物、外傷等,二是因?yàn)轱嬍巢划?dāng),外在攝入的嘌呤過(guò)多。以下分享尿酸高痛風(fēng)不能吃什么食物一覽表。
尿酸高痛風(fēng)不能吃什么食物一覽表1 1、辛辣食物
尿酸高是不能吃辛辣食物的,像蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒八角、茴香、料酒、韭菜、香菜、洋蔥等等這些都不能吃,辛辣食物會(huì)增加尿酸含量,加重病情。
2、高嘌呤食物
食物如果含嘌呤高會(huì)加重尿酸含量,因此嘌呤經(jīng)過(guò)體內(nèi)黃嘌呤氧化酶以及次黃嘌呤酶的代謝生成尿酸,因此對(duì)于豬肉、牛肉、羊肉、火腿、雞心、鴨胗等動(dòng)物內(nèi)臟高嘌呤食物是不能吃的。
3、菌類(lèi)食物
尿酸高注意菌類(lèi)不能吃,尤其是金針菇、蘑菇以及香菇這些菇類(lèi),這些雖然沒(méi)有達(dá)到高嘌呤的范圍,但是含量也是比較高的,吃菌類(lèi)多了也會(huì)造成尿酸升高,出現(xiàn)痛風(fēng)的情況,為了自己健康少吃為好。
4、飲品酒類(lèi)
尿酸高是需要戒酒的,無(wú)論是啤酒還是白酒都不能喝,還有可樂(lè)、汽水也是盡量不要喝,這些飲品和酒類(lèi)雖然不會(huì)分解生成尿酸,但是會(huì)阻礙尿酸排出,造成體內(nèi)尿酸升高,因此尿酸高戒酒戒飲品。
尿酸高就是我們身體里面嘌呤物質(zhì)代謝出現(xiàn)了問(wèn)題,這樣嘌呤物質(zhì)不能及時(shí)被代謝掉,就會(huì)增加尿液里面尿酸的含量,尿酸如果過(guò)高,不僅會(huì)阻礙血液分泌尿酸排出體外,而且尿酸過(guò)高還會(huì)引發(fā)進(jìn)入關(guān)節(jié)形成沉淀,導(dǎo)致關(guān)節(jié)病變,出現(xiàn)痛風(fēng),而且還會(huì)引發(fā)心血管疾病。
尿酸高痛風(fēng)不能吃什么食物一覽表2 1 酸性強(qiáng)的食物攝入會(huì)讓尿酸鹽增加,使痛風(fēng)的病情加重,所以不宜食用,如醋、楊梅、泡菜、醬油等。 忌刺激性飲料
2 痛風(fēng)患者不宜過(guò)量飲用濃茶及咖啡類(lèi)飲料,因?yàn)槠渲泻猩倭苦堰始芭d奮劑咖啡堿。
3 白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,啤酒含有較多鳥(niǎo)苷,代謝后會(huì)產(chǎn)生嘌呤,對(duì)痛風(fēng)極為不利。
4 魚(yú)中含有嘌呤類(lèi)物質(zhì),痛風(fēng)的人吃魚(yú)會(huì)加重嘌呤代謝發(fā)生紊亂,使血液中的尿酸含量過(guò)高,使人的關(guān)節(jié)、結(jié)締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列痛風(fēng)癥狀,使病情加重。
5 眾所周知食量過(guò)于精細(xì)不利于人的健康,不過(guò)痛風(fēng)患者不宜吃粗糧,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風(fēng)患者主食應(yīng)以細(xì)糧為主,如精面粉做的面食,精大米等。
6 鵝肉甘潤(rùn)肥膩,是高膽固醇食物,且為發(fā)物,痛風(fēng)者多食能助熱礙濕而引起復(fù)發(fā),故當(dāng)忌食之。
7 痛風(fēng)患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮。因螃蟹性大涼。民間視為誘發(fā)病氣的“大發(fā)”食物,痛風(fēng)在中醫(yī)屬于風(fēng)疾范疇,患有痛風(fēng)的人,應(yīng)該避免吃螃蟹。蝦子性溫?zé)?,也是一種誘發(fā)病氣的發(fā)物,急性痛風(fēng)之人多屬熱痹,故應(yīng)忌吃性熱動(dòng)風(fēng)的蝦子。海鮮含有的嘌呤較高,不宜食用。
8 杏子性溫?zé)?,味酸甜,易?dǎo)致助痰上火。痛風(fēng)之人,本適宜清淡之物,尤其在急性期,更不宜食用杏子等溫?zé)帷罟?、生痰熱的食品。龍眼肉性溫?zé)?,多食易助熱上火,同時(shí)它也是含有腺嘌呤的食物,不宜痛風(fēng)者食用。
9 由于豆腐中嘌呤含量較多,所以,對(duì)嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人不宜多吃,以免誘發(fā)或加重病情。
10 胡椒屬辛辣刺激性食品,痛風(fēng)之人,若食胡椒,助熱動(dòng)火,勢(shì)必加劇病情,故切勿食用。桂皮性大熱,味大辛,多食有助熱上火,動(dòng)血傷陰之弊端,不宜痛風(fēng)者食用。
11 除了以上食物,痛風(fēng)病人還應(yīng)當(dāng)忌吃含嘌呤高的食物如動(dòng)物內(nèi)臟、豬肉、牛肉、火腿、羊肉、鴨肉、雞、鱔魚(yú)、貝類(lèi)等。忌吃菠菜、萵苣、蘑菇、扁豆、豌豆等,忌吃辣椒、茴香、花椒等。
尿酸高痛風(fēng)不能吃什么食物一覽表3 會(huì)引起尿酸偏高的食物主要有兩種,最主要的是高嘌呤食物,這類(lèi)食物在體內(nèi)代謝就會(huì)直接生成大量的尿酸,而且還會(huì)引起痛風(fēng)患者的急性發(fā)作,危害性很大。第二種是酸性食物,過(guò)量的食用這類(lèi)食物會(huì)引起人體酸堿不平衡,加重體內(nèi)酸性的程度,引起體內(nèi)尿酸的增高,不利于身體的健康。
尿酸高痛風(fēng)病人需要禁忌哪幾類(lèi)食物:
第一類(lèi)、各種肉類(lèi)食物、家禽動(dòng)物、包括牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、鴨肉等,尤其是不能吃這些家禽動(dòng)物的內(nèi)臟,含有豐富的嘌呤和蛋白質(zhì)、特別是老年人對(duì)于這些食物更應(yīng)該盡量少吃。
第二類(lèi)、禁止吃魚(yú)、蝦等海鮮類(lèi)食物,魚(yú)在我們生活中是最為常見(jiàn)的'一種食物,也是很受大家的喜歡,但是對(duì)于得痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎患者,就更應(yīng)該禁忌的,因?yàn)檫@類(lèi)食物嘌呤含量是非常高的,應(yīng)該嚴(yán)格禁忌。
第三類(lèi)、痛風(fēng)患者對(duì)于酸性食物、辛辣刺激性的食物都要嚴(yán)格禁忌,這類(lèi)食物容易引起痛風(fēng)發(fā)作,酸性食物會(huì)使人體內(nèi)酸堿不平衡,酶的活性降低就會(huì)引起人體整個(gè)代謝都失去平衡。
第四類(lèi)、少攝入脂肪,因?yàn)橹究蓽p少尿酸排出。痛風(fēng)尿酸高的患者,脂肪攝取量應(yīng)控制在自身?xiàng)l件允許的范圍以?xún)?nèi)。
痛風(fēng)對(duì)人體損害非常大,這樣疾病出現(xiàn)后一定要及時(shí)的治療,痛風(fēng)對(duì)患者生活影響很大,一旦患有痛風(fēng)疾病后,不僅要藥物治療,飲食上也是不能隨意的亂吃一氣,否則對(duì)身體沒(méi)有任何好處,一些含嘌呤的食物都應(yīng)該不吃或者少吃。
尿酸高痛風(fēng)不能吃什么食物一覽表4 一、辛辣食物:尿酸高主要是由于體內(nèi)的嘌呤物質(zhì)代謝出現(xiàn)的紊亂,從而會(huì)讓血液改變,尿酸增多,而刺激性食物也可讓體內(nèi)血液尿酸水平升高,所以對(duì)痛風(fēng)尿酸高患者應(yīng)主意避免進(jìn)食辛辣食物。
二、紅肉少吃:過(guò)多的進(jìn)食紅肉易引起肥胖,而肥胖是引發(fā)痛風(fēng)的誘因之一,另外紅肉也屬嘌呤高的食物,是痛風(fēng)患者需要禁忌的食物之一,所以對(duì)于如果痛風(fēng)尿酸高患者在發(fā)作期,一定要禁忌吃紅肉,平時(shí)也應(yīng)盡量少吃,以防加重病情,導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作。
三、豆類(lèi)少吃:尿酸高的痛風(fēng)患者要避免吃豆類(lèi)食物,因?yàn)槎诡?lèi)含鐵很高,可讓體內(nèi)的尿酸水平升高。
四、忌食菠菜:菠菜雖然含鐵豐富,不過(guò)對(duì)尿酸高者來(lái)說(shuō),則不宜吃,因?yàn)椴げ撕菟岣?,可加速尿酸的形成,加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
五、海鮮貝殼類(lèi)不要吃:海鮮貝殼類(lèi)因?yàn)楹堰矢撸M(jìn)食后不僅會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),且可讓尿酸增高,對(duì)防治痛風(fēng)不利。
上面就是關(guān)于痛風(fēng)尿酸高患者要避免吃的一些食物,這些食物可導(dǎo)致尿酸增高,從而引起痛風(fēng)發(fā)作,所以建議患者要忌食這些食物,平時(shí)可多吃一些能降低尿酸的蔬果,以更好的控制血尿酸,而對(duì)于含嘌呤高的一些食物,則要禁忌,以防導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作,從而給自身帶來(lái)更大的痛苦。