一、新鮮的蒲公英怎么炒成茶

將新鮮蒲公英炒制成茶的方法如下：

1、將新鮮蒲公英的葉子和根莖分開(kāi)，將蒲公英葉使用清水清洗后，放入水中，撒入少量鹽浸泡3分鐘；

2、待浸泡結(jié)束肢蘆后，將蒲公英葉撈出瀝干水分，切成長(zhǎng)度為歷好帶兩厘米的小段；

3、準(zhǔn)備一口鐵鍋，使用小火將鐵鍋燒熱后放入蒲公英葉，使用大火將蒲公英葉中的水分炒出；

4、待蒲公英葉中的水分滲出后，將其滲出的水分倒掉，之后轉(zhuǎn)為中火慢慢翻炒，將蒲公英葉炒至變色即可制成蒲公英茶。襪困

二、蒲公英用來(lái)泡茶喝 曬干后需要炒過(guò)嗎

剛衡悉挖的蒲公英，別直接殲圓曬干氏攔塌泡水喝！立馬看看，盡快叮囑家人

三、炒蒲公英和不炒區(qū)別

1、炒蒲公英和不炒的口感和寒性強(qiáng)弱不同。

2、蒲公英不炒曬干直接孫埋泡茶喝，口感不好，帶有森告青澀味。此凱明

3、經(jīng)過(guò)炒制后有效物質(zhì)在沖泡時(shí)更容易析出，口感也明顯變好，沒(méi)有青澀味而且增加了香味。蒲公英經(jīng)過(guò)炒制之后去除大部分寒性，保留藥用功效。具備消熱解毒、養(yǎng)容美顏等多種作用。

四、炒蒲公英的功效與作用

1、清熱解毒：炒熟后的蒲公英也具有清熱解毒的功效，對(duì)患型裂饑有咽喉炎、急性偏桃體炎，腸胃炎、膽譲炎等都有一定的緩解作用。我們可以把蒲公英炒熟，一般的加藤里都喜歡蒲公英炒雞蛋的吃法，我們可以把蒲公英先過(guò)水炒熟，再和雞蛋一起攪拌好，做一道營(yíng)養(yǎng)又沒(méi)的菜，好吃有解毒卜返。

2、防治貧血：通常炒熟的蒲公英可以很好的防治貧血的作用，蒲公英根炒熟后燉雞吃是可以很好的起到一個(gè)預(yù)防缺鐵性貧血的作用。雞湯很溫補(bǔ)，對(duì)身體非常的有補(bǔ)氣血的好處，常喝蒲公英雞蛋的人皮服一定特別的好，蒲公英雞湯有很好的延緩衰老，防止貧血哦。

3、美白淡斑：炒熟的蒲公英更加具有藥用的價(jià)值，炒熟的蒲公英不僅是用來(lái)做菜吃還可用用來(lái)泡茶喝的，蒲公英炒熟后再泡水喝可具有美白的作用，它能很好的淡化斑點(diǎn),改善皮膚的老化，是皮膚不再變得干裂，有彈性有活力。

4、預(yù)防感冒：很多人喜歡吃炒熟后的蒲公英應(yīng)源隱該就是卡上這一點(diǎn)吧。它可以預(yù)防感冒，治療偏桃體炎，對(duì)感冒是很有幫助的?？梢院芎檬篃岣忻盎謴?fù)，不再咳嗽難受，但是如果真的感冒了實(shí)在太嚴(yán)重的話，我們還是要及時(shí)的去醫(yī)院做進(jìn)一步的檢查，畢竟它不是神藥，只是有預(yù)防的功效而已。

五、蒲公英花茶的炒制方法

材料：蒲公英稿凱則6克，綠茶2克。

調(diào)制：將蒲公英與綠茶煎水，每天1劑。

功效：清熱解毒、抗菌、抗病毒、促進(jìn)食欲，提神醒腦，還能降低膽固醇，防治頭暈眼花，腰酸背痛，精神不振，頭昏腦脹等癥狀。

特色：蒲公英含有維生素B2和維生素鍵棚C，以及磷、鈣、鐵、銅等人體必需的元素，能營(yíng)養(yǎng)身體，恢復(fù)體力。孫敗

陽(yáng)春三月正是蒲公英最好吃最升配鮮槐笑好嫩的時(shí)候，今天和大家分享的蒲公英茶的炒制方法，視鉛鉛頻詳細(xì)講解，多年經(jīng)驗(yàn)分享，絕對(duì)毫無(wú)保留，喜歡的一定要試試哦！

不要自己隨便制作 不干凈的話會(huì)傷害自己身體的 我之前喝花茶就弄得腸胃炎了

六、蒲公英葉曬干能食用嗎，能炒著吃嗎？咋吃？

蒲公英在日常生活中十分常見(jiàn)，蒲公英同時(shí)也被稱為婆婆丁，味道微苦，屬于性寒食物，藥用價(jià)值非常高，可以達(dá)到清熱解毒，利尿養(yǎng)胃的功效，所以是可以食用的。

直接飲用：

蒲公英曬干后利于保存，食用的時(shí)候可以用沸水浸泡開(kāi)就可以飲用.

法1、取適量干蒲公英，以剛沸騰的開(kāi)水沖泡即可。

法2、取適量干蒲公英碾碎，再用沸水沖泡，過(guò)濾后可飲用。

蒲公英炒雞蛋：

把蒲公英的葉子清洗干凈，并且瀝干切碎，然后再與雞蛋一起炒。

蒲公英粥：

把蒲公英的葉子洗好，然后再切碎，之后與米一同煮成粥，不過(guò)會(huì)略有些苦，口感一般。

關(guān)于蒲公英的做法就這么多啦，希望看完能對(duì)大家有所幫助。

蒲公英渾身是寶，具有很高的食用和藥用價(jià)值。

新鮮嫩綠的蒲公英葉，既可以生食，也可以炒熟食用。

生食的話，一般洗凈后用清水浸泡半個(gè)小時(shí)，期間換水一到兩次，減少生澀味道。濾水后佐以甜面醬，黃豆醬或者老干媽辣醬，便是餐桌上不可多得的開(kāi)胃小菜。在東北人們喜歡將蒲公英葉與香蔥，香菜，青椒切碎，用蒜香醬料拌制，不但美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

蒲公英尺閉具有很高的藥用價(jià)值。因其性味苦甘寒，入肝胃經(jīng)，具有清熱解毒的功效，蒲公英對(duì)于熱毒所致的乳癰腫疼，疔瘡有良好的效果，可以單獨(dú)煎之內(nèi)服或者是外敷局部，也可以配合其他清熱解毒藥同用，如金銀花，連翹，野菊花，赤芍等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，蒲公英具有有良好的抗感染作用，所以廣泛應(yīng)用于臨床各科多種感染性的炎癥，是很多因體內(nèi)濕氣重，面部長(zhǎng)痤瘡，膿腫斑點(diǎn)患者輔助治療的一種手段。

蒲公納洞英還可以增強(qiáng)肌體免疫功能，具有抗腫瘤作用。值得一提的是，蒲公英還具有抗胃潰瘍，利膽作用。

曬陵茄裂干的蒲公英葉、莖、根，都有很好的保健作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用蒲公英干茶，會(huì)使人身體內(nèi)運(yùn)化順暢，體質(zhì)增強(qiáng)。

蒲公英不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來(lái)也是口感清脆。也是一味良藥。做法也是多種多樣，可以炒制、涼拌、燉湯，還可以曬干泡茶。功效就更不用說(shuō)了，《本草綱目》也有詳細(xì)記載，下面呦呦 美食 分享一種做法，希望您喜歡：

蒲公英

鹽、糖、生抽、香醋、香油、l蒜瓣、泡椒、食用油

1.蒲公英摘洗干凈切段。

2.蒜切末、泡椒切段。

3.鍋中水燒開(kāi)放入蒲公英焯燙1分鐘后撈出過(guò)涼水。

4.起鍋燒油，八成熱倒入蒜末、泡椒炒香。

5.倒入蒲公英，加入鹽，糖，生抽，香醋，香油，略微翻炒。

6.翻炒均勻裝盤。

蒲公英是可以炒菜吃的。

蒲公英的吃法一般多以蘸醬吃為主。方法是：取鮮嫩的蒲公英，摘去基毛和壞葉，用清水洗凈，再用清水沖洗兩遍，撈出放置于干凈的器皿中。

調(diào)好甜面醬或者干黃醬、豆瓣醬。吃時(shí)取適量蒲公英蘸醬生吃，別有風(fēng)味。還有解毒去火的功效。至于炒菜吃，蒲公英是可以炒著吃。但是蒲公英加熱后會(huì)變得堅(jiān)韌，不容易嚼碎，口味也不好。

曬干可以泡水喝，不是每個(gè)人都能喝的

能吃，蒲公英有消炎作用，對(duì)身體好處多多