蒲公英的功效和作用 蒲公英的食用禁忌有哪些

蒲公英是野外很常見的植物，很多人只知道它有一種很奇特的傳播種子的方式，卻不知道它還是一味藥材。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)蒲公英中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，常食可以養(yǎng)生保健的作用。那么蒲公英的功效和作用有哪些呢? 蒲公英的食用方法有哪些呢?下面文章中將就這些問題和大家做個(gè)分享，期待可以幫助到有需要的朋友們。

蒲公英的功效和作用

在古時(shí)候人們就發(fā)現(xiàn)蒲公英是一種很好的保健食物，他們便會(huì)去田間地頭采摘蒲公英，或烹飪成菜肴，或晾干泡水喝。臨床醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)蒲公英具有以下療效：

1、清熱利尿：蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、 膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。

2、富含營養(yǎng)：蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

3、消炎：蒲公英有很強(qiáng)的消炎作用，尤其對(duì)治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗(yàn)。

蒲公英的食用禁忌有哪些―不宜用量過大

蒲公英是一類營養(yǎng)十分豐富的食物，不過不宜大量食用哦，否則會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等等癥狀。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄， 其它 無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn)，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細(xì)胞濁腫。陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

蒲公英的食用禁忌有哪些―過敏反應(yīng)

蒲公英雖然具有多種療效，不過并不是任何體制的人適合使用此類藥物，比如說過敏體制的人就不適宜。有些人在服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。因此大家切勿自行用藥，而應(yīng)該在醫(yī)師指導(dǎo)下來使用。

蒲公英的食用禁忌有哪些―藥不對(duì)證

蒲公英隨具有清熱解毒的作用，不過并不是任何感染都可以用它來治療的。蒲公英僅僅適用于熱癥感染，而對(duì)于陰寒癥感染，則不能使用蒲公英來治療。曾經(jīng)有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

以上就是關(guān)于蒲公英的功效和作用以及蒲公英的食用禁忌有哪些的相關(guān)分享，給大家做個(gè)參考!出于安全起見，建議大家切勿不分病灶隨意食用蒲公英，以免起到副作用。如果大家還有更多的相關(guān)問題，歡迎繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，后期將為大家?guī)砀嗟木蕛?nèi)容。

茉莉花怎么養(yǎng)蒲公英的功效與作用及禁忌

6月上旬，茉莉陸續(xù)開出早花，但這批花一般小而少，要及時(shí)摘去，否則消耗養(yǎng)分過多，會(huì)影響其以后開花的質(zhì)量與數(shù)量，并且延遲花期，影響觀賞。摘花方法是連花摘去帶葉嫩枝，促使新枝再發(fā)，枝葉茂盛。此時(shí)每周施2次淡肥水，并保持盆土濕潤。

6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此時(shí)需加強(qiáng)肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有機(jī)液肥，肥水比例為1:4。澆水要充足，一般每2天1次。通常澆水宜在早晨進(jìn)行，而施肥則以傍晚為好。這樣持續(xù)至7月下旬，由于肥水充足，可使花開大而多。

8月上旬，第二期花形成，此時(shí)施肥要比之前略濃，一般以肥水各半為宜。為促使茉莉更好開花，還可向葉面噴灑過磷酸鈣溶液。到8月下旬，逐步減少施肥，6天至7天施1次，澆水仍需較多，保持2天1次。

9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此時(shí)應(yīng)停止施肥，澆水量也要逐漸減少，由于天氣已漸轉(zhuǎn)涼，會(huì)影響花蕾的形成，因而這批花的數(shù)量較少，至10月中旬以后開花結(jié)束，只需保持盆土略濕即可。

環(huán)境及光照：茉莉性喜炎熱、潮濕、通風(fēng)透氣環(huán)境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內(nèi)放在朝南方向。光照強(qiáng)則枝干健壯，葉色濃綠，花多而香，陽光不足則節(jié)稀花少而不香。

水分：茉莉不耐旱，但又忌積水，多雨季節(jié)要及時(shí)傾倒盆內(nèi)積水，否則葉片易發(fā)黃。夏季炎熱晴天每天要澆水兩次，早晚各一次，如發(fā)現(xiàn)葉片卷垂應(yīng)噴水于葉片，促進(jìn)生長。

土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙質(zhì)和半沙質(zhì)土壤為好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤種植，則根系茂密，生長健旺，如土質(zhì)黏重，缺少有基質(zhì)，肥力較低，通氣性不良，則根系少，植株矮，莖葉纖細(xì)，花少而小。

施肥：盛夏高溫季節(jié)是茉莉生長的旺期，多施有機(jī)肥和磷鉀肥，如花生餅粉、骨粉、過磷酸鈣以及多元素花肥，每月施兩次。茉莉在夏季生長期常出現(xiàn)枝葉繁茂但不開花的現(xiàn)象，主要原因是施了過多的氮肥，造成枝葉徒長，遇到這樣情況要控制肥水，增施磷鉀肥，促使孕育花蕾，同時(shí)要注意把茉莉移到陽光充足、通風(fēng)良好之處。

修剪：茉莉夏天生長很快，要及時(shí)修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促發(fā)多數(shù)粗壯新梢，如新梢長勢(shì)很旺，應(yīng)在生長10厘米時(shí)摘心，促發(fā)二次梢，則開花較多，且株形緊湊?；ǖ蛑x后應(yīng)及時(shí)把花枝剪去，減少養(yǎng)分消耗，也能促長新梢，使枝密、芽多、開花多。

防治病蟲害：茉莉常有螟蛾幼蟲和介殼蟲、紅蜘蛛為害，以7 月至9月最為嚴(yán)重，常蛀食花蕾，可用萬能粉或殺滅菊酯加水200倍進(jìn)行噴灑，每半月噴灑一次，即未發(fā)生病蟲害也應(yīng)進(jìn)行噴灑，做到預(yù)防在先，噴灑時(shí)間以晴天上午9時(shí)和下午4時(shí)為宜，中午烈日不宜噴灑，防止藥害。

花期養(yǎng)護(hù)：開花期不要噴水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨時(shí)應(yīng)把盆栽茉莉移到避雨處。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。注意事項(xiàng)： 陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

6月上旬，茉莉陸續(xù)開出早花，但這批花一般小而少，要及時(shí)摘去，否則消耗養(yǎng)分過多，會(huì)影響其以后開花的質(zhì)量與數(shù)量，并且延遲花期，影響觀賞。摘花方法是連花摘去帶葉嫩枝，促使新枝再發(fā)，枝葉茂盛。此時(shí)每周施2次淡肥水，并保持盆土濕潤。

6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此時(shí)需加強(qiáng)肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有機(jī)液肥，肥水比例為1:4。澆水要充足，一般每2天1次。通常澆水宜在早晨進(jìn)行，而施肥則以傍晚為好。這樣持續(xù)至7月下旬，由于肥水充足，可使花開大而多。

8月上旬，第二期花形成，此時(shí)施肥要比之前略濃，一般以肥水各半為宜。為促使茉莉更好開花，還可向葉面噴灑過磷酸鈣溶液。到8月下旬，逐步減少施肥，6天至7天施1次，澆水仍需較多，保持2天1次。

9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此時(shí)應(yīng)停止施肥，澆水量也要逐漸減少，由于天氣已漸轉(zhuǎn)涼，會(huì)影響花蕾的形成，因而這批花的數(shù)量較少，至10月中旬以后開花結(jié)束，只需保持盆土略濕即可。

環(huán)境及光照：茉莉性喜炎熱、潮濕、通風(fēng)透氣環(huán)境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內(nèi)放在朝南方向。光照強(qiáng)則枝干健壯，葉色濃綠，花多而香，陽光不足則節(jié)稀花少而不香。

水分：茉莉不耐旱，但又忌積水，多雨季節(jié)要及時(shí)傾倒盆內(nèi)積水，否則葉片易發(fā)黃。夏季炎熱晴天每天要澆水兩次，早晚各一次，如發(fā)現(xiàn)葉片卷垂應(yīng)噴水于葉片，促進(jìn)生長。

土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙質(zhì)和半沙質(zhì)土壤為好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤種植，則根系茂密，生長健旺，如土質(zhì)黏重，缺少有基質(zhì)，肥力較低，通氣性不良，則根系少，植株矮，莖葉纖細(xì)，花少而小。

施肥：盛夏高溫季節(jié)是茉莉生長的旺期，多施有機(jī)肥和磷鉀肥，如花生餅粉、骨粉、過磷酸鈣以及多元素花肥，每月施兩次。茉莉在夏季生長期常出現(xiàn)枝葉繁茂但不開花的現(xiàn)象，主要原因是施了過多的氮肥，造成枝葉徒長，遇到這樣情況要控制肥水，增施磷鉀肥，促使孕育花蕾，同時(shí)要注意把茉莉移到陽光充足、通風(fēng)良好之處。

修剪：茉莉夏天生長很快，要及時(shí)修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促發(fā)多數(shù)粗壯新梢，如新梢長勢(shì)很旺，應(yīng)在生長10厘米時(shí)摘心，促發(fā)二次梢，則開花較多，且株形緊湊?；ǖ蛑x后應(yīng)及時(shí)把花枝剪去，減少養(yǎng)分消耗，也能促長新梢，使枝密、芽多、開花多。

防治病蟲害：茉莉常有螟蛾幼蟲和介殼蟲、紅蜘蛛為害，以7 月至9月最為嚴(yán)重，常蛀食花蕾，可用萬能粉或殺滅菊酯加水200倍進(jìn)行噴灑，每半月噴灑一次，即未發(fā)生病蟲害也應(yīng)進(jìn)行噴灑，做到預(yù)防在先，噴灑時(shí)間以晴天上午9時(shí)和下午4時(shí)為宜，中午烈日不宜噴灑，防止藥害。

花期養(yǎng)護(hù)：開花期不要噴水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨時(shí)應(yīng)把盆栽茉莉移到避雨處。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。注意事項(xiàng)： 陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

上百度百科

6月上旬，茉莉陸續(xù)開出早花，但這批花一般小而少，要及時(shí)摘去，否則消耗養(yǎng)分過多，會(huì)影響其以后開花的質(zhì)量與數(shù)量，并且延遲花期，影響觀賞。摘花方法是連花摘去帶葉嫩枝，促使新枝再發(fā)，枝葉茂盛。此時(shí)每周施2次淡肥水，并保持盆土濕潤。

6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此時(shí)需加強(qiáng)肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有機(jī)液肥，肥水比例為1:4。澆水要充足，一般每2天1次。通常澆水宜在早晨進(jìn)行，而施肥則以傍晚為好。這樣持續(xù)至7月下旬，由于肥水充足，可使花開大而多。

8月上旬，第二期花形成，此時(shí)施肥要比之前略濃，一般以肥水各半為宜。為促使茉莉更好開花，還可向葉面噴灑過磷酸鈣溶液。到8月下旬，逐步減少施肥，6天至7天施1次，澆水仍需較多，保持2天1次。

9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此時(shí)應(yīng)停止施肥，澆水量也要逐漸減少，由于天氣已漸轉(zhuǎn)涼，會(huì)影響花蕾的形成，因而這批花的數(shù)量較少，至10月中旬以后開花結(jié)束，只需保持盆土略濕即可。

環(huán)境及光照：茉莉性喜炎熱、潮濕、通風(fēng)透氣環(huán)境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內(nèi)放在朝南方向。