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茶的別稱都有什么?

茶葉的別名,除了茗之外還有什么?

歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端差則團(tuán),有很多異名、別稱、雅號(hào),如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“滌煩子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清風(fēng)使”、“酪奴”、“森伯”、 苦口師 等。例如:

1、 “荼”(tu),是古代用得最多的表示茶的字,古時(shí)“荼”字是多音多義字,不專門表示茶?!拜薄弊郑钤缫?jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》。《詩(shī)經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》中有“誰(shuí)謂荼苦,其甘如薺”之句,“荼”是否指“茶”,后人推考說(shuō)法不一。

最早明確“荼”字包含有茶的意義的是《爾雅》,晉代郭璞在注釋《爾雅·釋木》中“賈,苦荼”時(shí)注明:“樹(shù)小如梔子,冬生(常綠的意思),葉可煮作羹飲。今呼早采者為荼,晚取者為茗,蜀人名之苦荼。”這段注釋說(shuō)的就是茶樹(shù)的特征。東漢許慎在《說(shuō)文解字》中也說(shuō):“茶,苦茶也。”“荼”即今之“茶”字。

2、槚(jia),是從木的古“茶”字,指茶樹(shù)。

3、荈(chuan),從草,是專指晚采的茶葉。

4、蔎(she),是古時(shí)四川西部茶的俗語(yǔ)。

5、茗(ming),據(jù)說(shuō)是云南某地區(qū)的“茶”之土音,大約在東漢時(shí)始用來(lái)表示茶,現(xiàn)在與“茶”字通用,為茶的雅稱。

6、不夜侯: 唐代白居易詩(shī)云:“破睡見(jiàn)茶功。”宋代蘇東坡也有詩(shī)贊茶有解除睡意之功:“建茶三十片,不審味如何,奉贈(zèng)包居士,僧房戰(zhàn)睡魔?!睍x代張華在《博物志》中說(shuō):“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?!蔽宕鷯陲嫴柙?shī)中贊道:“破睡須封不夜侯?!?/p>

7、清 友: 宋代蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》載有“葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友,謂茶也”。唐代姚合品茶詩(shī)云:“竹里延清友,迎風(fēng)坐夕陽(yáng)?!?/p>

8、滌煩子: 唐代的《唐國(guó)史補(bǔ)》載:“常魯公(即常伯熊,唐代煮茶名士)隨使西番,烹茶帳中。贊普問(wèn):‘何物?’曰:‘滌煩療渴,所謂茶也。’因呼茶為滌煩子?!碧拼┘缥嵩?shī)云:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!憋嫴瑁上慈バ闹械臒?,歷來(lái)備受贊詠。

9、余甘氏: 宋代李郛《緯文瑣語(yǔ)》說(shuō):“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!蔽宕鷯邶彶柙?shī)中,也說(shuō):“沾牙舊姓余甘氏?!?/p>

10、消毒臣: 據(jù)唐代《中朝故事》記載,唐武宗時(shí)李德裕說(shuō)天柱峰茶可以消酒肉毒,曾命人煮該茶一甌,澆于肉食內(nèi),用銀盒密封,過(guò)了一些時(shí)候打開(kāi),其肉已化為水, 因而人們稱茶為消毒臣。唐代曹鄴飲茶詩(shī)云:“消毒豈稱臣,德真功亦真?!?/p>

曹鄴深知飲茶益處,他在另一首詩(shī)中還說(shuō)飲茶具有“六臟睡神去,數(shù)朝詩(shī)思清”的神奇功效。

11、清風(fēng)使: 據(jù)《清異錄》載,五代時(shí),有人稱茶為清風(fēng)使。唐代盧全的茶歌中也有飲到七碗茶后,“惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風(fēng)欲歸去”之句。

12、茶曰酪奴、水厄,又曰瑞草;米曰白粲,又曰長(zhǎng)腰。

少數(shù)民族稱茶與奶酪為奴。南北朝時(shí),北方貴族仍然不習(xí)茶飲,甚至鄙視、 *** 飲茶。南齊秘書(shū)丞王肅因父親獲罪被殺,投歸北朝,任鎮(zhèn)南將軍。剛北上時(shí),王肅不食羊肉及奶酪,常吃鯽魚(yú)羹,喝茶。喝起茶來(lái),一喝就是一斗,北朝士大夫稱為“漏卮”。數(shù)年后,王肅參加北魏孝文帝舉行的朝宴,卻大吃羊肉,喝盯局奶酪粥,孝文帝很奇怪,問(wèn)道:“卿為華夏口味,以卿之見(jiàn),羊肉與魚(yú)羹,茗飲與酪槳,虛橘何者為上?”王肅回答說(shuō):“羊是陸產(chǎn)之最,魚(yú)為水族之長(zhǎng),都是珍品。如果以味而論,羊好比齊、魯大邦,魚(yú)則是邾、莒小國(guó)。茗最不行,只配給酪作奴?!毙⑽牡鄞笮Α?/p>

13、森伯:故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”?!肚瀹愪洝飞险f(shuō):“湯悅有森伯頌,蓋頌茶也。略謂:方飲而森然,嚴(yán)于齒牙,既久罡肢森然。二義一名,非熟夫湯甌境界,誰(shuí)能目之。......>>

茶名的雅號(hào)別稱知多少?

茶的別稱很多,據(jù)陸羽《茶經(jīng)》中介紹,除茶外,其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外,據(jù)其他古籍中的記載,還有詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、過(guò)羅、物羅、選、姹、葭荼、苦荼、酪媽等稱呼。

茶的雅號(hào)也不少,如一名“不夜侯”。晉張華《博物志》稱“飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也”。一名“清友”,據(jù)宋蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》言,“葉嘉字清友,號(hào)玉川先生。清友為茶也”。一名“余甘氏”,據(jù)李郛《緯文瑣語(yǔ)》稱,“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子,因易一字,改稱茶為余甘氏”。亦有雅稱“森伯”、“滌煩子”的。 隨著名茶的出現(xiàn),往往以名茶之名代稱,如“鐵觀音”、“龍井”、“烏龍”、“毛峰”、“大紅袍”、“肉桂”、“鐵羅漢”、“水金龜”、“白雞冠”、“雨前”等。稱謂極多,美不勝收。

茶的別名是什么?

(1) 青心烏龍(別名:青心、種籽、種茶、軟枝烏龍、正□) (2) 大葉烏龍(別名:烏龍種) (3) 青心大□(別名:大□、青心) (4) 硬枝紅心(別名:大廣紅心)

記得采納啊

茶葉的別名,除了茗之外還有什么?拜托各位大神

茶的別名 茶在千百年中,已深入到人們生活的各個(gè)領(lǐng)域,特別在陸羽《茶經(jīng)》問(wèn)世以后,出現(xiàn)了茶文化,在文人的筆下,更成了不同凡響的靈草異物,于是在贊許贊美贊嘆之中,為它取了種種別名,以表達(dá)人們喜歡喜愛(ài)喜悅之情。紹興茶也如此,其名五彩紛呈,不拘一格。大約可分五類: (一)以茶的產(chǎn)地為借代。如不稱茶而稱日鑄、石筧、后山等,正如不稱酒而直呼“紹興”一樣。清代梁紹壬在《兩般秋雨庵隨筆》中謂:“紹興酒各省通行,吾鄉(xiāng)之呼之者直曰‘紹興’,而不系‘酒’字。”如有人十分快樂(lè)時(shí)會(huì)拍案大叫“快拿紹興來(lái)吃”即為一例。茶亦如此,茶客進(jìn)茶樓,點(diǎn)茶也常稱“石筧”、“日鑄”,不系“茶”字。如歐陽(yáng)修《歸田錄》:“兩浙之品,日注第一?!毙煳肌吨x釧君惠石埭茶》中即以地名為茶名:“杭客矜龍井,蘇人伐虎丘,小筐來(lái)石埭,太守賞池州。”四個(gè)地名代四種茶。陸游詩(shī)“囊中日鑄傳天下。”亦為一例。 (二)古代茶之別名:陸游《茶經(jīng)·一之源》說(shuō)得很清楚:“其名,一曰茶,二曰賈,三曰,四曰茗,五曰舛。”古稱“荼”。自陸羽著《茶經(jīng)》后,才統(tǒng)一稱“茶字”。晉杜毓有《舛賦》,為我國(guó)最早茶賦。宋梅堯臣有《南有嘉茗賦》為茶賦名篇。內(nèi)述:“南有山原兮不鑿不營(yíng),乃產(chǎn)嘉茗兮囂此眾氓?!?(三)專有代名:葉嘉:這是蘇軾所取的茶之專名、暱稱。《蘇軾文集》載此文,因《茶經(jīng)》首句言:“茶者,南方之嘉木也?!庇忠虿柚糜谑勒咧饕谌~,故取茶別名為“葉嘉”并作《葉嘉傳》。此傳為古來(lái)頌茶散文名篇,用擬人手法,刻畫(huà)了一位貌如削鐵,志圖挺立的清白自守之士,一心為民,一塵不染,如文中所言:“風(fēng)味恬淡,清白可愛(ài),頗負(fù)盛名。有濟(jì)世之才,雖羽知猶未評(píng)也。”為社稷黎民,“雖粉身碎骨”亦不辭也。這是茶別名最佳名號(hào) (四)茶的外形特征作為茶的雅號(hào)。如: (1)雀舌、麥顆、麥粒?!秹?mèng)溪筆談》:“茶芽,古人謂之雀舌、麥顆,言其至嫩也?!庇?,沈括詩(shī):《嘗茶》:“誰(shuí)把嫩香名雀舌。”又曾鞏:《嘗新茶》:“麥粒收來(lái)品絕倫。” (2)香葉、嫩芽。元?。骸兑谎灾疗哐栽?shī)》:“茶,香葉、嫩芽?!?(3)雀舌露、鳥(niǎo)喙長(zhǎng)、槍旗聳,嫩莖茂。梅堯臣《南有嘉茗賦》稱茶之形狀曰:“土膏脈動(dòng)兮雷始發(fā)聲,萬(wàn)木之氣未通兮已吐乎纖萌。一之曰雀舌露……二之曰鳥(niǎo)喙長(zhǎng)……三之曰槍旗聳……四之曰嫩莖茂……?!?(4)旗槍、槍旗:蘇軾:《葉嘉傳》:“吾當(dāng)一為天下英武之精,一槍一旗,豈吾事哉!”袁枚,《贈(zèng)南浦太守……》:“谷雨旗槍最有名。” (5)鷹爪、蒼鷹爪:陸游《安園院試茶》詩(shī)自注:“日鑄則越茶矣,不團(tuán)不餅,而曰炒青,曰蒼鷹爪,則撮泡矣?!睏钊f(wàn)里:《以六一泉煮雙井茶》:“鷹爪 新茶蟹眼湯?!?(6)龍團(tuán)鳳餅:唐宋時(shí)蒸青法,把茶藝術(shù)化。有專門模型,刻有龍鳳圖案,壓入模型制成餅,過(guò)黃焙乾,色澤光瑩。龍團(tuán)供皇帝、親王,鳳餅供學(xué)士、將帥。宋徽宗《大觀茶論》:“龍團(tuán)鳳餅,名冠天下?!庇株懹巍栋矆@院試茶》詩(shī)自注:“日鑄貯以小餅,蠟紙丹印封之?!标懹卧?shī)《飯罷碾茶戲書(shū)》:“小餅戲龍供玉食,今年也到浣花村。” (五)以茶的靈異品性為茶的雅號(hào),此項(xiàng)在文人的詩(shī)文化比比皆是,擇要者述如下: (1)靈芽、靈草、靈物、靈味:沈括:《夢(mèng)溪筆談》中有詩(shī):“誰(shuí)把嫩香名雀舌,定知北客未曾嘗。不知靈劃天然異,一夜風(fēng)吹一寸長(zhǎng)。”顧況《茶賦》:“皇天既孕此靈物兮。”又,歐陽(yáng)修《和梅公儀嘗建茶》:“逗曉靈芽發(fā)翠莖?!表f應(yīng)物《喜園中茶生》:“此物信靈味,本自出山原。” (2)瑞草:古代稱紹興臥龍山茶為“龍山瑞草”,王十朋:《會(huì)稽風(fēng)俗賦并序》:“日鑄雪芽,龍山瑞草?!倍拍粒骸额}茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶......>>

古代品茶的地方別稱

“茶”字本身就是一個(gè)妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端,有很多異名、別稱、雅號(hào),如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用。就是一個(gè)“茶”字,也表示諸多意思。

茶的別稱

甘侯——故事出自唐·孫樵的《與焦刑部書(shū)》。該書(shū)有一段記載:“晚甘侯十五人,遣侍齊閣。此徒皆請(qǐng)雷而圻,拜水而和,蓋建陽(yáng)丹山碧水之鄉(xiāng),月澗龍之品,慎勿*用之?!?/p>

滌煩子——故故事出自唐·常伯熊《烹茶賬中》?!短浦惺费a(bǔ)》上說(shuō):“常魯公隨使西番,烹茶賬中。贊普問(wèn):‘何物?’曰:‘滌煩療渴,所謂茶也?!蚝舨铻闇鞜┳印!笔┘缥嵊性?shī)云:“茶為滌煩子,酒為忘夏君?!?/p>

森伯——故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”。《清異錄》上說(shuō):“湯悅有森伯頌,蓋頌茶也。略謂:方飲而森然,嚴(yán)于齒牙,既久罡肢森然。二義一名,非熟夫湯甌境界,誰(shuí)能目之?!?/p>

清友——故事出自宋·蘇易簡(jiǎn)的《文房四譜》。“事物異名錄”《文房四譜》曰:“葉喜字清友,號(hào)玉川先生。清友,謂茶也”。姚合品茗詩(shī):“竹裹延清友,迎風(fēng)坐夕陽(yáng)?!?/p>

余甘氏——故事出自宋·李郛的《緯文瑣語(yǔ)》:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!?/p>

山茶的別名是什么

山茶,又叫山椿,耐冬,茶花。

茶在古漢語(yǔ)中有什么別稱

網(wǎng)上查來(lái)的資料,供參考:

1. 云華

茶生于山顛云霧處為佳,故稱。唐皮日休《寒日書(shū)齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華。”

2. 云腴

因茶生于山間云霧處,故稱。宋黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”

3. 不夜侯

古人對(duì)茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯?!?/p>

4. 余甘氏

古人對(duì)茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無(wú)窮,故稱。

5. 水豹囊

本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具,此喻飲茶如其所吹之風(fēng),故稱。

6. 仙芽

對(duì)茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問(wèn)五夷。”

7. 玉爪

對(duì)茶的美稱。因茶泡開(kāi)如鳥(niǎo)爪,故稱。宋楊萬(wàn)里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪。”

8. 玉芽

上等的芽茶美稱為“玉芽”。

9. 甘草

對(duì)茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。

10. 鳥(niǎo)嘴

對(duì)茶的喻稱。因茶葉狀似鳥(niǎo)嘴,故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說(shuō)鴉山好,蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香。”

11. 先春

茶的別稱。早春時(shí)茶已吐出嫩芽,故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽。”

12. 陽(yáng)芽

對(duì)茶的喻稱。宋周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽(yáng)芽?!?/p>

13. 冷面草

對(duì)茶的喻稱。

14. 雞蘇佛

對(duì)茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。

15. 金葉

對(duì)茶的美稱。

16. 苦口師

對(duì)茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。

17. 乳茗

剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗。”

18. 茶槍

對(duì)茶的喻稱。茶未展開(kāi)時(shí)似槍,故稱。

19. 茶旗

對(duì)茶的喻稱。茶葉泡開(kāi)后如一面面小旗,故稱。

20. 茗飲

對(duì)茶的雅稱。唐杜甫《進(jìn)艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無(wú)謝玉為缸?!?/p>

21. 甌蟻

本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。

22. 香茗

對(duì)茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜。”

23 . 蔎

茶的古稱。陸羽《茶經(jīng)》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”

24. 荼

苦茶。

25. 荈

本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。

26. 滌煩子

茶的擬人戲稱。唐施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君。”

27. 森伯

對(duì)茶的擬人稱謂。

28. 雀舌

對(duì)茶的喻稱。茶芽似鳥(niǎo)雀的舌頭,故稱。

29. 晚甘侯

茶的擬人戲稱。

30. 瑞草魁

古人對(duì)茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!?/p>

31. 酪奴

茶的擬人戲稱。

32. 橄欖仙

對(duì)茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長(zhǎng),故稱。

33. 槚

即楸樹(shù),本為一種喬木,后代指茶。

34. 碧霞

對(duì)茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞。”...>>

腎茶的別名

腎茶,又名貓須草、貓須公、“牙努秒”。屬于唇形科腎茶屬。

產(chǎn)云南南部,我國(guó)廣西、廣東(海南)、福建、臺(tái)灣均產(chǎn)。印度,緬甸,尼科巴群島,泰國(guó),中南半島,馬來(lái)西亞,印度尼西亞?wèn)|達(dá)伊里安島,菲律賓至大洋洲及薩摩亞和鄰近島嶼有分布。

山茶花的別稱。

中文學(xué)名

山茶花

拉丁學(xué)名

Camellia japonica L.

別 稱

茶花、曼佗羅樹(shù)、藪春、山椿、耐冬、山茶、晚山茶、茶花、洋茶

是山茶科、山茶屬植物屬常綠灌木和小喬木。

古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀羅等別名,又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。

茶花的品種極多,是中國(guó)傳統(tǒng)的觀賞花卉,“十大名花”中排名第七,亦是世界名貴花木之一。

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