所有苦蕎茶的沖泡方法都是一樣的，與普通茶葉不同，苦蕎茶不需要醒茶。 步驟：（1）取1-2小袋苦蕎茶倒入杯中 （2）加入適量沸水 （3）蓋上蓋子，泡2-3分鐘 這樣就好了，不管是全株茶還是全胚茶都可以反復沖泡，如果之前的茶水涼了，記得倒出來再加開水。另外，隔夜茶不能再喝。