一、養(yǎng)心菜怎樣才能制成茶呢

1）將挑選過的養(yǎng)心菜經(jīng)過晾曬和萎凋，出去一部分水分；2）采用機(jī)械篩的方法做青和堆放，再在高溫下滾筒殺青，進(jìn)一步去除其水分；3）處理后的養(yǎng)心菜采用機(jī)械揉捻，使其達(dá)到養(yǎng)心菜壯結(jié)外形并增進(jìn)滋味，揉捻直至汁液流出，葉片卷成條狀；4）最后經(jīng)過緩慢烘干，下焙后趁熱裝袋即為養(yǎng)心茶

二、如何制作珍珠奶茶

以下也是珍珠奶茶作法：

1、原味珍珠奶茶作法：10g奶精+糖水適量+2/3茶水+冰塊[或開水]+15g珍珠+一滴添加劑

2、加味珍珠奶茶作法：（以芋香奶茶例）12g芋香粉+10g奶精+冰塊[或開水]+糖水適量+熱茶水適量+15g珍珠

3、做珍珠奶茶產(chǎn)品先準(zhǔn)備以下材料：

a、珍珠（配方：1分珍珠8分水，將水煮沸，加入珍珠，打開鍋蓋小火煮20分鐘，然后關(guān)火，蓋上鍋蓋，悶20分鐘，用飲用涼水沖洗，濾干水，加入適量糖水即可）

b、茶水（配方：60克紅茶泡3000cc的開水，時間：20分鐘，即可）

c、糖水（配方：500克沙糖倒入300cc的開水，煮至沙糖溶于水即可）

三、怎么做羅宋湯?簡單點(diǎn)的

簡單的做法是牛肉切片洋蔥土豆胡蘿卜蘑菇香腸卷心菜番茄都切片 素菜先炒加少點(diǎn)鹽后加牛肉香腸番茄醬一起煮就行味道一定行

四、海膽黃怎么做

海膽蛋羹的做法:

主料：雞蛋5個、海膽黃一罐

輔料：水、鹽、生抽

做法： 1、雞蛋打在大的容器里，打散。

2、加入鮮美的海膽黃，攪拌均勻，加入和雞蛋同等量的水，一茶匙鹽，攪勻。

3、鍋中加水煮開，放入海膽雞蛋液，隔水蒸。

4、在蒸的過程中要不斷攪拌，這一步很重要，既可以加快蛋羹熟透的速度，又可以讓海膽黃均勻的分布在蛋羹的每一個角落。

5、蒸好后淋1／4茶匙生抽即可出鍋。

特點(diǎn)：此菜清香鮮嫩，保健養(yǎng)生。

五、銀耳怎么做呀.//

銀耳的功效

簡介：又名白木耳，質(zhì)量上乘者稱作雪耳。銀耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素經(jīng)B1、維生素B2、維生素D等，營養(yǎng)價值很高。它被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥，是我國的傳統(tǒng)滋補(bǔ)珍品，。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥?！?

功效：銀耳，性平，味甘淡，除具有較高的營養(yǎng)價值外，還有藥用價值。銀耳有滋陰清熱、潤肺止咳、養(yǎng)胃生津、益氣和血、補(bǔ)腎強(qiáng)心、健腦提神、消除疲勞等功效，可用于治療虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴、大便秘結(jié)、婦女月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)衰弱、心悸失眠、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病等，對白細(xì)胞減少癥、慢性腎炎、高血壓病、血管硬化癥，也有一定的療效。

銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它滋潤而不膩滯，具有安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

適合人群：一般人都可食用。

適用量：每次15克。

提 示：銀耳宜用開水泡發(fā)，泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。銀耳能清肺熱，故外感風(fēng)寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會發(fā)生中毒反應(yīng)，嚴(yán)重者會有生命危險。

六、牛八寶是怎么做的

門店很小，看起來衛(wèi)生狀況也一般，但是東西味道好，湯是老板用礦泉水煲的，很香很入味，各種牛肉牛雜也做得很好，價格不算貴，幾個朋友小聚餐的好地方。