要掙錢去沈陽的和靜園茶樓。一般的茶藝師一個月也能賺4000
有 多少就要看客人給多少了
應(yīng)該是沒有小費的吧。要拿多少錢是要看你的能力的!
北京茶藝師培訓(xùn)哪里好?北京茶藝師培訓(xùn)哪明肆家好?北京茶藝培訓(xùn)哪里好?北京茶藝培訓(xùn)哪家好?關(guān)于這樣的問題,我們應(yīng)該從正確和客觀的角度來分析到底北京茶藝師培訓(xùn)行業(yè)的現(xiàn)狀是怎段槐數(shù)么樣的,再來分析茶藝師培訓(xùn)內(nèi)容,以及專業(yè)性、系統(tǒng)性和實用性來評價到底什么樣的茶藝師培訓(xùn)才是好的。
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目前,北京茶藝師培訓(xùn)行業(yè)的現(xiàn)狀仍然是幾套桌椅幾套茶具就開始辦茶藝師培訓(xùn)班了,仍然是停留在改革開放初期的舞臺泡茶流程表演當作是茶藝,時間已經(jīng)過了幾十年了,茶葉消費者對茶藝已經(jīng)有了不一樣的見解,見過的事多了,總會醒過來。
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一味地錯把——泡茶流程表演當作茶藝,按正常的規(guī)律已經(jīng)像BB機一樣被淘汰了,即使現(xiàn)在增加了一些臺灣、日本的美學(xué)空間、插花、香道、茶席等,也改變不了對茶藝的正確定義與認識,唯有一些喜歡茶藝的優(yōu)雅,看的不是茶,而是服飾、空間、美學(xué)、銀壺、宋茶器等,自己沉浸在看似優(yōu)雅,實則虛無飄渺的夢幻之中。
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有人說,自己參加了北京茶藝師培訓(xùn)班,還上了舞臺,走進了國企去講茶文化等,儼然一副名師形象,卻在一些高手在民間的不自稱為茶人的面前,卻得不到一些贊許。因為,當代的茶藝不是唐、宋,即使有著唐、宋的經(jīng)濟頂鼎時期,茶也發(fā)生了改變,房子也發(fā)生了改變,人的價值觀也發(fā)生了改變,追求也發(fā)生了改變……
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當前不管是北京茶藝師培訓(xùn)還是北京茶道培訓(xùn)也好,都應(yīng)該以“茶”為主體去認識茶藝、茶道,北京最好的茶藝師培訓(xùn)學(xué)校——天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)構(gòu),連續(xù)13年專業(yè)只做一個班——10天短期茶藝培訓(xùn)班,以苛守“只教茶,不賣茶”的原則,能存活下來成為品牌,是一件非常不容易的事。
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但是,也成就了天晟10天短期茶藝培訓(xùn)班被業(yè)界稱為最系統(tǒng)最專業(yè)的茶學(xué)培訓(xùn)班,是最好的茶藝師培訓(xùn)班,提出茶藝師同時是一名合格的評茶師,茶都不了解,無法知茶性而科學(xué)泡茶,那所謂的茶藝師仍然還是——添水倒茶的服務(wù)員,如果你會舞臺表演,還表演得非常棒的話,而且還考了茶藝師資格證的話,那恭喜你,你仍然是一名會舞臺表演,又持茶藝師資格證的服務(wù)員。
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真正的茶藝師并不是會舞臺表演,而是會正確、科學(xué)地根據(jù)茶的特性來沖泡茶葉,是以讓茶發(fā)揮至最佳境界為己任,把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝,以知己知茶而健康飲茶的技藝,兩都缺一不可,會泡茶技藝,不會健康飲茶,沒有健康一切為零,會飲茶,但不會正確科學(xué)沖泡茶,又苦又澀難入口還會影響健康。
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天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校要求,握首大家一定要對“茶藝”有個正確的定義和認識,否則,一切錯把——泡茶流程表演當作茶藝,錯把分初級、中級、高級的茶藝師《職業(yè)資格證書》當作茶藝師,那一切的一切都白學(xué)了,因為,已經(jīng)嚴重偏離了正確的茶藝或茶道方向,永遠也到達不了目的的和彼岸。
和靜茶修學(xué)堂,由中國資深女茶人王瓊老師于2013年4月創(chuàng)建,其背后有著在茶文化領(lǐng)域深耕27載的深厚文化底蘊,其學(xué)堂的建立汲取了1996年沈陽·和靜園茶樓、2007年北京·和靜園當代藝術(shù)館和2010年北京·靜園茶人會館的行茶經(jīng)驗,并在積累了大念鬧量茶文化理論與實操經(jīng)驗的基礎(chǔ)下精心籌建。
和靜茶修學(xué)堂,具有經(jīng)驗豐富的教師團隊,主講老師王瓊女士被譽為“中國當代第一女茶人”,迄今侍茶已有27年,她是“茶修”的首倡者,“申時茶”的倡導(dǎo)及踐行者,她有著中國茶道專業(yè)委員會指定茶道教師,中國茶高高族葉流通協(xié)會指定茶道教師,中國茶藝師評定標準制定者之一等茶文化領(lǐng)域的諸多殊榮。同時,她領(lǐng)銜的教師團隊中還是張舒卿老師、黃芳老師等知名茶師。
和靜茶修學(xué)堂,現(xiàn)位于北京市通州區(qū)宋莊鎮(zhèn)小堡藝術(shù)園區(qū)甲二號院,主營茶藝、茶道和茶修的理論培訓(xùn)與實操教學(xué),目前開設(shè)的課程有《泡好·喝懂一杯中國茶》、《申時茶茶會策劃戚弊與執(zhí)行》、《茶修講師資質(zhì)》、《茶館館主踐修》和《申時茶敘》,截至2020年底,已經(jīng)正式開課8年,每年課程定期開設(shè)100余節(jié),迄今培訓(xùn)全國各地的學(xué)員已超過10000余人,被學(xué)員稱為:“茶修圣地”。
投資開茶樓應(yīng)該注意:
一、了解茶行相關(guān)知識
第一點就是對茶文化的了解。
中國是茶葉的故鄉(xiāng),歷史發(fā)展至今,茶文化已有幾千年的歷史,中國的茶文化對世界上很多國家的飲茶習(xí)慣有著深遠的影響。開茶館,了解茶文化的發(fā)展歷程是必不可少的一個環(huán)節(jié)。
一般情況下,加盟商在選擇加盟茶館品牌之后,加盟總部都會針對加盟商進行一系列的茶文化、茶葉知識培訓(xùn),另外還有店面營銷技巧培訓(xùn)等等。
第二點就是對于茶藝的掌握。
茶藝同樣是一門高深的學(xué)問,經(jīng)營茶館鍵悔瞎的過程中,一定會有很多茶客進店品茗,精湛的茶藝會讓賓客產(chǎn)生濃烈的興趣,潛意識的帶動消費,激發(fā)消費者的購買欲望。
二、店面裝修
茶樓的裝修風格一定要復(fù)古,而且需要整潔,雅致,屋里的燈光不需要太亮??梢匝b修獨立空間,這樣給消費者提供了私人空間,避免被打擾。按照200平方米的大小裝修茶樓,其裝修費用大概是10萬元左右。
三、人員費用
一個店的生意好不好,主要的是服務(wù)員的服務(wù)能力,而且茶樓不比餐飲行業(yè),只要微笑服務(wù)都沒事,但是茶樓不一樣,需要泡茶技術(shù)的,因為不同泡茶方法,茶的味道是不一樣的,所以投資者需要招聘懂茶的服務(wù)員,另外還需要加以培訓(xùn)。其培訓(xùn)費用大概在500元到800元之間。
四、茶樓需要的設(shè)備
茶樓需要的設(shè)備有,茶具,茶器,桌椅,還有一些裝飾品等,這些還可以根據(jù)投資者經(jīng)濟實力來定,如果有實力的稿空話,當然買好一點設(shè)備,如果資金有限,也可以選擇一般的設(shè)備,但是茶具要買好的,因為好的茶具,才可以泡出好喝的茶。大概費用在20萬元左右。
五、店面宣傳以及流動資金
之前好的品牌是用實力的說話,但是如今不管是什么品牌,都要通過大量宣傳,才可以吸引更多消費者,當然茶樓也不另外,所以宣傳費用大約是8萬元左右。另外,投資還需要準備一定的流動資金,為后面的茶葉以及易耗品的購置。大約準備15萬元左右。
擴展資料:
開茶樓需要的手續(xù)辦理流程如下:
一、排污證,在政務(wù)大廳環(huán)保局窗口辦理。
需提供:申請報告 ;房屋租賃合同或房屋產(chǎn)權(quán)證 ;業(yè)主或法人身份證 ;
時限:3個工作日內(nèi)辦理。
二、健康證與衛(wèi)生知識培訓(xùn)證,在疾病預(yù)防控制中心辦理。
空腹,帶兩張照片,體檢,進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),然后發(fā)健康證。
三、衛(wèi)生許可證,在政務(wù)大廳衛(wèi)生監(jiān)督所窗口辦理。?
需提供:從業(yè)人員健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證 ;營業(yè)場所使用平面圖;排污許可證;
時限:10個工作日
四、營業(yè)執(zhí)照,成立餐飲公司的,到工商局注冊大廳辦理;個體經(jīng)營餐飲,到所前陪在地工商所辦理。
參考資料來源:搜狐網(wǎng)——開茶樓加盟店要注意的事項
投資開茶樓應(yīng)該注意的因素:
1、選址。
如果位置選擇不當,會帶來巨大的投資風險,因此在茶藝館選址時必須慎重,一般要考慮下列主要因素:建筑結(jié)構(gòu)、商圈、租金、水電供應(yīng)、交通狀況、同行競爭者、政策環(huán)境、投資預(yù)算等。
2、定位。
確定為誰服務(wù)(即目標顧客),提供什么樣的服務(wù)(服務(wù)內(nèi)容、檔次),以什么方式服務(wù)(服務(wù)手段、方法)。
3、茶葉。
作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識等。
同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預(yù)測茶葉消費的變化趨勢。
4、環(huán)境與營業(yè)素質(zhì)。告陵
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈。
一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶兆友山店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
擴展資料:中國十大特色茶館
1、老舍茶館
2、遼寧和靜園茶人會館
3、四川順興老茶館
4、北京天橋茶館
5、浙江寧波茶文化博物院致清堂
6、湖南白沙源茶館
7、上海湖心亭茶館
8、廣東茶藝樂園
9、浙江湖畔居茶館
10、陜西福寶閣茶樓
參考資料:開茶樓要注意族中些什么
茶館一般是人們休閑娛樂的場所,近幾年來,隨著人們生活水平的不斷提高,茶館自然成為了更多高端人士品茶、休閑、會友衫橘的場地。很多人看到了茶館背后的隱藏的商機,為此開茶館成為了不少投資者的選擇。那么開一家茶館加盟店要多少錢?需要準備什么?
裝修費
開茶館與茶葉店有一定的區(qū)別,開一家茶館的面積至少需要200平方米,裝修費用在10萬元至15萬元之間,當然,如果要裝修豪華,費用自然更高。需要注意的是,茶館的裝修要特別注意窗戶設(shè)計的別致,屋頂?shù)臒艄獠灰颂粒岷褪娣楹?。房間的大小可以設(shè)置為兩人間、四人間以及八人間等。
家居擺件費
通常情況下,茶館的家具和擺件的花費在10萬元到50萬元之間。家具的選擇要迎合茶文化的歷史,最好選擇古典風味的造型,讓茶館的整體風格上升一個檔次。至于擺件,資金充??蛇x擇名貴的國畫、古董之類的,如果資金不足,則可以選擇一般的茶具和裝飾品。
員工費用
員工的培訓(xùn)費是不可少的,首先需要聘請專業(yè)的茶藝師對店內(nèi)的員工進行培訓(xùn),這需要一定的費用。員工的培訓(xùn)費每人在600元左右;此外,對于新店開張所需的豎塌遲推廣費一年在10萬元左右。當然,如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌,則可以省去相應(yīng)的推廣費用。
流動資金
一般來說,開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右,主要用于茶葉以及消耗品更換的費用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品,否則價格太高。
店租費
店租的費用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁華中心店租很高,我們選擇稍微偏遠一點的地方,一方面環(huán)境比較安靜,適合品茶、娛樂,另一方面店租比較便宜,所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道,一般的就好。
近年來,隨著人余李們對于茶葉作為健康養(yǎng)生飲品的認識的不斷加深,茶葉市場也不斷地壯大,因此,開茶館相信是一種不錯的投資選擇。然而,由于茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置,這就需要投資人自己用心去把握,以便及時采取應(yīng)對策略。
開茶樓注意事項:
特色是茶樓的殺手锏?城市的茶樓,已經(jīng)成為人們休閑交流的好去處,習(xí)慣在茶樓泡上一杯,來上幾水果點心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.檔次高一點的茶樓,也引來更多的商務(wù)人士,與客戶交流叢核感情,談未來,談合作。
茶樓的經(jīng)營,戰(zhàn)略是非常重要的,不滲慎掘是孝笑說服務(wù)價格低就一定是客源滿堂,如果想做大這個市場的蛋糕,必須得有戰(zhàn)略的眼光。
設(shè)置廣告,廣告是一種思想的融合,一種精神的滿足,一種經(jīng)營的獨到之處。
如何開好茶樓?開茶樓注意事項有什么?茶的生意在中國可以說千百年來都未曾衰落,那么如何開好茶樓?開茶樓注意事項有什么需要大家注意的呢?下面小編就來為大家說上一說茶樓的經(jīng)營之道!告訴大家如何開好茶樓以及為大家介紹一些開茶樓注意事項 如何開好茶樓?開茶樓注意事項:特色是茶樓的殺手锏 城市的茶樓,已經(jīng)成為人們休閑交流的好去處,習(xí)慣在茶樓泡上一杯,來上幾水果點心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.檔次高一點的茶樓,也引來更多的商務(wù)人士,與客戶交流感情,談未來,談合作。如何開好茶樓?也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的,茶樓休閑已經(jīng)成為城市人的休閑習(xí),開茶樓注意事項,筆者在茶樓有過不少喝茶消費,有了茶樓品牌經(jīng)營的想法,現(xiàn)在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經(jīng)營是否有幫助。 茶樓的經(jīng)營,戰(zhàn)略是非常重要的,不是說你的服務(wù)價格低就一定是客源滿堂,如果想做大這個市場的蛋糕,必須得有戰(zhàn)略的眼光。如何開好茶樓?去過茶樓的人應(yīng)該都知道,基本上茶樓沒有廣告。廣告是什么,是一種思想敗純模的融合,一種精神的滿足,一種經(jīng)營的獨到之處。沒有了這些似乎就缺少了點什么,盡管茶樓都有自己的招牌,可以讓消費者記住你的茶樓,然而卻不能褲橡打動消費者的心,不能讓消費者留連記返,這樣的經(jīng)營手段,無法與咖啡相抗衡,這就是中國的茶樓一直走不出國門,創(chuàng)造不了世界知名品牌的原因。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項:茶樓需要文化底蘊 沒有文化的融入,就是會有感動。如何開好茶樓?中國的茶文化已有幾千年,為何比不上只有幾百年的美國咖啡?茶文化可以從很多方面入手,開茶樓注意事項,比如中國茶的特色,對于健康的價值,茶的營養(yǎng)價值,如何種植,如何采摘,如何加工,如何泡茶等等,這樣可以讓更多的消費者了解茶,知道茶,最后愛上茶,中國茶與星巴克相比,中國茶一定比星巴克遜色 從細節(jié)上獲勝。我們都知道有好茶得有好水,沒有好水,再好的茶都將遜色不少。如何開好茶樓?水的口感的好壞直接影響到茶的質(zhì)量,所以找到一種好水,對于茶樓的經(jīng)營將起到?jīng)Q定性的作用。開茶樓注意事項,由于長期飲用醫(yī)?;钏脑?,已經(jīng)習(xí)慣了醫(yī)?;钏哪欠N甜甜菜味道的我,對于其實水質(zhì)有著特殊的敏感,城市的那種漂白粉消毒水的味道,不得不讓人感覺不爽,這種味道自然地對茶失去了好感,如果每一家茶樓都配上醫(yī)?;钏由舷鄳?yīng)的宣傳,相信客人不來都不可能,因為醫(yī)?;钏毺氐慕】敌Ч?,及好的口感,會讓每一個消費者永遠地記住,記住你是回頭的最好辦法。 也許超過咖啡的消費,需要時間和戰(zhàn)略性的策略,然而沒有人去考慮,沒有大膽的發(fā)展戰(zhàn)略,要想超過咖啡的消費量,中國茶想發(fā)展似乎不可能的。如何開好茶樓?至今為止,中國茶還沒有真正的自主品牌,開茶樓注意事項,中國茶真的沒有可創(chuàng)造名牌的可能嗎?相信不是,名牌的消費是有心人的行為,沒有用心地去思考其戰(zhàn)略,真為中國茶的未來擔憂,這不僅僅是中國茶的銷量,更重要的是幾億茶農(nóng)的生活,朋友們,我們是否應(yīng)該好好思考一下 如何開好茶樓?開茶樓注意事項 好酒也怕巷子深。開茶樓注意事項,茶樓位置選擇是否合適,對茶樓經(jīng)營能否成功起者關(guān)鍵作用。如何開好茶樓?如果位置選擇不當,會帶來巨大的投資風險,因此在茶樓選址時必須慎重,一般要考慮下列主要因素:如何開好茶樓?開茶樓注意事項1.筑結(jié)構(gòu):開茶樓注意事項,要了解建筑的面積、內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否適合開設(shè)茶藝館,是否便于裝修,有無衛(wèi)生間、廚房、安全通道等;對不利因素能否找到有效的補救措施。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項2.政策環(huán)境:當?shù)卣坝嘘P(guān)管理部門對投資有優(yōu)惠政策,開茶樓注意事項,在管理能否提供公平、公正、寬松的競爭環(huán)境,有無相關(guān)的支持或傾斜政策等。如何開好茶樓?主要了解工商、稅務(wù)、公安、消防、衛(wèi)生等部門對服務(wù)企業(yè)管理的政策法規(guī)。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項3.商圈:了解周圍企事業(yè)單位的情況,包括經(jīng)營狀況、人員狀況、消費特點等;周圍居民的基本情況,包括消費習(xí)慣、消費心理察緩、收入、休閑娛樂消費的特點等;了解周圍其他服務(wù)企業(yè)的分布及經(jīng)營狀況,主要了解中高檔、酒店等。開茶樓注意事項,必要時,可以進行較深入的市場調(diào)查,全面了解當?shù)氐南M狀況,分析投資的可行性。 投資預(yù)算。開茶樓注意事項,要作出一個基本的投資預(yù)算,與投資者的資金實力、擬投資數(shù)量進行比較。如何開好茶樓?估算項目包括裝修費用,購置家具、茶具、茶、葉的費用,招聘及培訓(xùn)費用,裝飾費用,考察費用,證照辦理費用,流動資金,辦公費用,前期人員工資,前期房租,其他費用。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項3.租金:了解租金的數(shù)量、繳納方法、優(yōu)惠條件、有無轉(zhuǎn)讓費等。開茶樓注意事項,因為租金是將來茶藝館最主要的組成部分,所以必須慎重考慮,不能不計后果地輕率作出決定。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項4.水電供應(yīng)。如何開好茶樓?了解水電供應(yīng)是否配套、方便,能否滿足開館的正常需要;水電設(shè)施的改造是否方便,開茶樓注意事項,有無特殊要求;排水情況;水費、電費的價格,收費方式等。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項5.交通狀況:交通是否便利,有無足夠的停車場地,對停車的要求,交通管理狀況等。如何開好茶樓?交通與停車是否便利、安全,往往影響到客源。開茶樓注意事項,交通環(huán)境不良,沒有足夠的停車場地,往往會給經(jīng)營帶來一定的困難。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項6.同業(yè)經(jīng)營者:了解在一定范圍內(nèi)茶樓的數(shù)量、經(jīng)營狀況;了解其他茶藝館的裝飾風格、經(jīng)營特色、經(jīng)營策略;整體競爭狀況等。如何開好茶樓?周圍茶樓的經(jīng)營狀況在一定程度上反映出該地域茶藝消費的特色及發(fā)展趨勢,通過對其他茶藝館的了解,開茶樓注意事項可以使我們對經(jīng)營環(huán)境有更全面的認識。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項7.效益分析:根據(jù)投資估算及開業(yè)后日常費用估算,可以做盈虧平衡分析,確定一個保本銷售額。如何開好茶樓?這樣,開茶樓注意事項,根據(jù)市場調(diào)查所收集的資料及對未來經(jīng)營狀況的預(yù)測,歲周圍其他茶樓經(jīng)營狀況的分析,再進行系統(tǒng)的比較,基本可以確定是否值得投資。 另外,還有其他一些需要考慮的因素,開茶樓注意事項,如周圍的居民環(huán)境、房主是否收取押金、有無繼續(xù)發(fā)展的便利條件、市政規(guī)劃及房產(chǎn)的穩(wěn)定性、國家的相關(guān)政策等。如何開好茶樓?這些因素也會對目前的經(jīng)營或?qū)淼陌l(fā)展產(chǎn)生影響。投資者在選址時,往往對多個位置進行考察,比較。開茶樓注意事項,這樣,就可以把不同地點的相關(guān)資料進行歸納整理,然后逐條進行對比分析,找出各個位置的優(yōu)勢和劣勢。如何開好茶樓?最后,根據(jù)對比結(jié)果,結(jié)合個人的實際情況做出決定,選出一個較滿意的地點。 如何開好茶樓?開茶樓注意事項有什么?看完以上小編為您帶來的介紹,如何開好茶樓您是都學(xué)會了呢?開茶樓注意事項您是否也有了一定的了解了呢?希望您的茶樓生意能夠越做越紅火
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