1. 老段泥適合什么茶
段泥好。
段泥的石英含量高、顆粒層次豐富。在段泥中有一種芝麻段,泥身遍布星星點(diǎn)點(diǎn)的紫色顆粒,而青灰段則屬于芝麻段的延伸階段。青灰段中段泥的成分更純凈,老段礦份含量不偏雜,燒制溫度也較芝麻段為高。
青灰段燒成后偏青偏灰,青穆沉靜;質(zhì)樸素雅、低調(diào)內(nèi)斂,砂質(zhì)如青鐵冷凝,材質(zhì)如碧玉溫潤(rùn),有老壺獨(dú)特的古樸粗獷感,令人愛(ài)不釋手。用青灰段壺泡茶,透氣性強(qiáng),茶湯醇厚溫甘、明快果決,香氤綿長(zhǎng)。
青泥燒制后的壺就是暗肝色。
2. 老段泥壺用什么茶養(yǎng)
段泥是紫砂眾多泥料的一種,基本上可以分為原礦段泥,老段泥,調(diào)配段泥三種。鑒別段泥的方法主要有:一、紫砂是泡茶利器,泡茶后敲壺身有沉、沙、啞的聲音,說(shuō)明壺的透氣性好,能夠保持茶的香氣,如果是像金屬的聲音那樣就要注意了。二、無(wú)論什么顏色的段泥壺都能感覺(jué)出有玉石般的韻味。不亮的鮮艷,也不暗的發(fā)黑,越養(yǎng)越有質(zhì)感。三、段泥摸起來(lái)很有砂砂的質(zhì)感,因?yàn)樽仙皦啬繑?shù)一般在三十到六十左右,通過(guò)手工制作手感更加舒服。四、 好的紫砂,通過(guò)養(yǎng)壺泡茶少許,然后用于布干擦就能看出啞光色質(zhì),油性很重,時(shí)間養(yǎng)的越長(zhǎng),色質(zhì)越深沉,古樸,直至產(chǎn)生壺之靈氣,與人通性情。,好的段泥燒制后骨多肉少砂感強(qiáng)烈,表面質(zhì)感十分豐富,透氣性也較好;劣質(zhì)段泥燒成后敲擊聲音清脆,透氣性很差,表面沒(méi)有砂質(zhì)感,顏色發(fā)暗,有晦澀感
3. 老段泥特點(diǎn)
都好
本山綠泥和段泥都是非常適合燒制茶壺茶具的泥料,雖然是兩種不同的泥料,但是各有各的優(yōu)點(diǎn)。
綠泥,主產(chǎn)于宜興丁蜀黃龍山,俗稱(chēng)“本山綠泥”。
段泥是原礦紫泥和本山綠泥的共生礦土,磨制后,顆粒結(jié)構(gòu)的特征是砂感強(qiáng)烈,所謂“骨多肉少”,俗話(huà)說(shuō),“泥是肉,砂是骨”,行家說(shuō)紫砂泥泥中有“骨”。這個(gè)“骨”就是紫泥中的石英顆粒,也就是紫砂泥中的“砂”。
4. 老段泥適合泡白茶嗎
青灰段紫砂壺具有明顯的雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣內(nèi)外對(duì)流順暢,簡(jiǎn)樸古雅,老味十足,且砂感重而不刮毛,因此適合泡綠茶、生普之類(lèi)的茶,另外,用青灰段壺泡茶,透氣性強(qiáng),因此,沖泡之后的茶湯醇厚溫甘,香氤綿長(zhǎng),且韻味持久。
青灰段屬于段泥系列,石英含量高、顆粒層次豐富。在段泥中有一種芝麻段,泥身遍布星星點(diǎn)點(diǎn)的紫色顆粒,而青灰段則屬于芝麻段的延伸階段。青灰段中段泥的成分更純凈,老段礦份含量不偏雜,燒制溫度也較芝麻段為高。
5. 老段泥怎么養(yǎng)
除了紅茶、普洱,應(yīng)該都可以。
段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺:不合適用紅茶、普洱茶
壺口小的壺:不合適用鐵觀(guān)音。
底槽清低溫?zé)频膲亍⑶逅嗟膲兀号蓁F觀(guān)音比較合適。
深色天星泥、深色青灰泥壺、:泡紅茶比較合適。
普通紫泥、深色紫泥的壺:泡普洱、紅茶比較合適。
朱泥、紅泥的壺:都可以用。
容量大的壺:不合適泡綠茶。
段泥、淡顏色的泥料:用綠茶和鐵觀(guān)音比較合適。
容量小的壺:比較合適泡綠茶。
壺口大的壺:比較合適泡鐵觀(guān)音。
老紫泥的壺:泡紅茶來(lái)泡較為合適。
清水泥的壺:比較合適泡紅茶。
高溫?zé)频牡撞矍啵号菁t茶、普洱比較合適。
降坡泥壺:鐵觀(guān)音比較合適。
6. 老段泥適合泡什么茶葉
紫泥里面,底漕清是公認(rèn)的極品,還有一款泥料叫天青泥,很稀罕。普通一點(diǎn)的就是清水泥了,還有紫茄泥,棗紅泥這些是按顏色細(xì)分的,我個(gè)人比較喜歡紅皮龍,發(fā)色偏紅。
朱泥大致分三處礦,趙莊朱泥最為極品,但是很難取到了;黃龍山朱泥,砂性重,云母比較多,我覺(jué)得一般;小煤窯朱泥收縮比率最大,相對(duì)量要多一些,這個(gè)我家也屯了一些,燒出來(lái)有時(shí)候會(huì)有一點(diǎn)黑黑的雜質(zhì)。朱泥里面最好的就是大紅袍了,眾所周知,朱泥壺是紅色的,但是朱泥的礦和泥確是黃色的,不過(guò)大紅袍它的原礦就是紅色的,燒出來(lái)更紅更鮮艷。當(dāng)然朱泥壺是化工壺重災(zāi)區(qū),慎入!
段泥里面,黃金段肯定是極品了,油性足,陳腐時(shí)間長(zhǎng)的老段當(dāng)然也很好了,好養(yǎng)養(yǎng)出來(lái)也漂亮。青段也有不錯(cuò)的。
總體來(lái)講紫砂泥料高中低檔也是按金字塔分布,優(yōu)秀的少,普通的多。水很深,建議從紫泥玩起。
7. 老段泥養(yǎng)出來(lái)什么顏色的
青灰這兩個(gè)字在古代不單單指灰塵的意思,也指顏色。宋代詩(shī)人梅堯臣曾有詩(shī)云:“葑田青灰博奕局,島樹(shù)墨榅煙雨圖?!贝蟾乓馑季褪钦f(shuō)青灰色的農(nóng)具架子將田地當(dāng)成是棋盤(pán)。
而以青灰命名的紫砂泥大概是有兩種,第一種叫做青灰泥,而第二種叫青灰段。青灰泥是紫泥,泥性和其它紫泥大致相當(dāng),成品紫砂壺的顏色是紫中透青。而清灰段則是和黃段,白段一樣,都是屬于段泥。
清灰段紫砂泥料什么時(shí)候開(kāi)始有,在時(shí)間上已經(jīng)無(wú)從考證了,據(jù)說(shuō)從明代開(kāi)始就已有使用。
8. 老段泥和段泥的區(qū)別
1、段泥區(qū)分好壞方法看顏色,純正紫砂的顏色,不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味,其光質(zhì)為黯然之光,象上了油一樣,越擦越潤(rùn),不能上臘,不能拋光。2、參考老玉石的材質(zhì)效果,材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值,因?yàn)橘Y源有限。而段泥紫砂壺往往是偏黃色的。