1. 烏牛早茶苗產(chǎn)量高不高
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,是江南茶區(qū)按氣候?qū)Υ翰璧姆Q呼。清明節(jié)前采制的茶葉蟲害侵?jǐn)_少,受農(nóng)藥污染少,品質(zhì)最佳,茶中所含的氨基酸含量高,茶多酚含量相對(duì)較低,苦澀味會(huì)減少,此時(shí)的茶葉口感更為香醇。
烏牛早茶,浙江省永嘉縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
“烏牛早”已有300多年的栽培歷史。其最大特點(diǎn),就是一個(gè)“早”字。一般情況下,“烏牛早”上市一個(gè)月后,西湖龍井、洞庭碧螺春才姍姍來遲。烏牛早茶是中國茶類中特早發(fā)芽的品種,3月上旬即可采制,采制期在一個(gè)月內(nèi),用它加工的烏牛早龍井,味醇?xì)庀悖珴纱渚G,為茶中珍品。
2. 烏牛早茶每畝產(chǎn)量
烏牛早茶是綠茶,煮出來的茶水淡淡青綠色,不是紅色的。烏牛早茶的特點(diǎn):口味上烏牛早茶就是淡而不苦澀,西湖龍井濃而不苦,且甘潤度比較好。煮出來是紅色的就是假的。
3. 烏牛早茶苗價(jià)格
烏牛早與雀舌是一樣的。
“烏牛早”,芽葉肥壯,形如雀舌。一般在“驚蟄”時(shí)節(jié)便可萌芽,“春分”之前便可上市,明顯早于其他名茶,在中國名茶市場(chǎng)上可謂獨(dú)占“品茗之道在于新”的優(yōu)勢(shì)?!盀跖T纭背绮赏猓€具有發(fā)芽整齊、輪次分明、老嫩均勻、持嫩性強(qiáng)等特點(diǎn)。
烏牛早茶外形扁平挺直,條緊顯毫,色澤綠翠光潤,香氣濃郁持久,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底翠綠肥壯,勻齊成朵?!盀跖T纭?,芽葉肥壯,形如雀舌。
4. 烏牛早茶葉苗
烏牛早原產(chǎn)于浙江永嘉縣,現(xiàn)在通過無性繁殖的方式,逐漸在江蘇、浙江、安徽等長江中下游地區(qū)多有種植。烏牛早茶的最大一個(gè)特點(diǎn)就是早,各地引進(jìn)可以豐富本地的茶葉采摘期,增加農(nóng)民的收益。
對(duì)于烏牛早茶的種植,現(xiàn)在主要有無性繁殖扦插和有性繁殖育苗兩種方式。其中主要是以無性扦插為主。具體的種植要點(diǎn)包括以下幾個(gè)方面。
第一,合理選擇茶園地塊。烏牛早適宜在平地或緩坡地帶種植。如果海拔過高的話,我找的發(fā)芽率以及發(fā)芽時(shí)間。
第二,合理選擇移栽時(shí)間。烏牛早茶苗移栽宜在秋冬天10~11月份和早春2~3月份。尤其是在長江中下游茶區(qū)。天氣過冷或過熱的話,都不利于茶苗的成活。
第三,茶園深耕,施足底肥。在栽種之前要進(jìn)行茶園平整深耕,將雜草,石塊,樹根等雜物清理干凈。深耕深度不少于60~80厘米。施足底肥,底肥以農(nóng)家有機(jī)肥為主。
第四,根據(jù)需求,合理密植。一般來說,烏牛早茶栽種植有兩種栽種方式,一種是單排種植,行距150厘米,株距30厘米左右。一種是雙排種植,行距150厘米,株距30厘米,列距30厘米左右。可以根據(jù)實(shí)際需要,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。開挖種植溝,溝深要達(dá)到30厘米左右。
5. 烏牛早茶畝產(chǎn)能達(dá)到多少斤?
烏牛早茶屬于綠茶,為不發(fā)酵茶葉的一種,在古代就比較有名氣,已經(jīng)有了300多年的歷史,主要產(chǎn)自于溫州市烏牛鎮(zhèn)、羅東鄉(xiāng)等地。烏牛早茶發(fā)芽時(shí)間較早,一般在2月下旬,3月上旬就開始發(fā)芽。
烏牛早茶屬于綠茶
烏牛早茶屬于綠茶,為不發(fā)酵茶葉的一種。一直到現(xiàn)在已經(jīng)有了300多年的歷史,烏牛早茶在古代就比較有名氣,是古代時(shí)的名茶。
烏牛早茶主要產(chǎn)自于溫州市的烏龍鎮(zhèn)、羅東鄉(xiāng)等地,生長的地勢(shì)較好,為丘陵等地。在溫州市前后發(fā)現(xiàn)和培育了是多個(gè)茶葉的品種,其中就有烏牛早茶、平陽特早茶等知名茶葉。
烏牛早茶發(fā)芽時(shí)間較早,一般在2月下旬,3月上旬就開始發(fā)芽。芽肥體壯、顏色嫩綠、其中富含氨基酸,外形扁平透亮、挺秀勻整、色澤嫩綠、口感鮮嫩、滋味爽口。
6. 烏牛早茶樹特征
北方耐寒茶樹品種有皖農(nóng)95、烏牛早、龍井43、龍井長葉、迎霜、洛舍、福鼎大白茶、安吉大白茶、舒茶早、農(nóng)抗早、黃葉早、勁峰、仙寓早、金寨、平陽特早等品種
在北方可以養(yǎng)護(hù)抱莖茶花,而抱莖茶花適合生長在營養(yǎng)含量較為豐富、透氣性較好的土壤中,所以在養(yǎng)護(hù)時(shí)需要使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、排水性較好的沙壤土,同時(shí)在種植后需要定期疏松土壤,保持土壤的透氣性良好。
7. 烏牛早茶什么時(shí)候種植
烏牛早的采摘時(shí)間是比較早的,最佳采摘期是在每年的2-4月份,比龍井、西湖春等茶葉要早上市一個(gè)月左右,標(biāo)準(zhǔn)是一芽一味,見芽即采,茶葉的長短、大小要均勻一致。烏牛早是綠茶的一種,原產(chǎn)于浙江省永嘉縣,2004年國家已經(jīng)對(duì)這里進(jìn)行了原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù),只有在這里產(chǎn)的才叫烏牛早茶
8. 烏牛早茶葉種植技術(shù)
烏牛早茶是一款歷史比較悠久的茶葉,至今已種植五六百年。相傳,烏牛早茶本是野生茶樹,生長在半嶺村與烏牛街道嶺下村間的長夾嶺,后被當(dāng)?shù)卮迕褚品N,因其出茶早,迅速被永嘉當(dāng)?shù)厝朔N植。相較國內(nèi)的其他綠茶品種,烏牛早茶的采摘茶青時(shí)間算最早的品種之一。