1. 水果茶需要放茶葉嗎

水果茶做法：

1、準備各種材料；水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片（兩片）。

2、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里；倒入開水。

3、蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包。（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）；等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

4、小貼士：泡水果茶，材料中的水果品種可以按照自己喜歡放，蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇，用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道；紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出，放在一邊，等下一泡的時候再重復(fù)這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺里，泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道；蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加，溫度過高會把蜂蜜中的營養(yǎng)成份破壞掉。

5水果茶一般有兩種做法，一種是把水果放鍋里煮幾分鐘，再沖泡茶葉；另一種就是水果不煮，直接用開水沖泡，這種方法比較簡單省力。

2. 水果茶需要放茶葉嗎為什么

不同品牌、不同的品類是不同的糖量標準，因此無法給你一個準確的回答。如果從同一品牌來說，一般果茶類的復(fù)合糖粉都不并不比奶茶類的少（果茶茶底的糖+水果中的果糖）。不同品類的話，臺式（包括新式茶飲在內(nèi)）一般比港式的要高，而且大多不止高一截。

說一個大概標準吧。如果是300ml左右量的奶茶，大概會放10-15ml的糖漿（飽和狀態(tài)的糖水），然后再加入一些含糖的奶制品。如果是300ml左右量的水果茶，大概會放20-25ml的糖漿，或者直接加同量的水果糖漿。

3. 水果茶一般放什么水果?

配方

①10ml檸檬原漿，3片檸檬，1顆百香果，滿杯冰塊

②倒入泡好的茶湯(我用的是teekanne草莓覆盆子花果茶)

③加入70ml果糖，四五片切好的水果(類似于西瓜，草莓等)