1. 茶葉銷售人員崗位職責
店長的主要工作職責
(1)執(zhí)行上級政策
遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務。如營業(yè)目標、毛利、費用及利潤目標等。了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。
(2)應及情況處理
加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;維護店內(nèi)各種設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),消防設(shè)施的檢核,區(qū)域衛(wèi)生的落實等。
(3)店員管理
根據(jù)店鋪規(guī)模確定店鋪人員設(shè)置。安排店員工作、人員的選撥和考評;
(4)店員的輔導與培訓
協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
(5)財務管理
負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤;做好各項報表的管理。
(6)商品管理
負責店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列;管理商品價格變動、商品的采購、調(diào)退貨、盤點等。
(7)活動管理
定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動;制定各種活動的計劃。激發(fā)導購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
(8)信息管理
了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。與消費者建立良好的關(guān)系,盡量滿足其需求。
(9)日常經(jīng)營管理
負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。
店長的管理內(nèi)容大部分是復雜的例行事務,因此,店長只要把握店內(nèi)作業(yè)環(huán)節(jié)的重點,就能基本保證店鋪作業(yè)的正常進行。
2. 茶葉店銷售員的職責
主要職責是:宣傳茶文化,普及茶科學,傳授茶知識,承傳祖國傳統(tǒng)文化,傳播茶禪一體理念,平衡茶葉價格,協(xié)調(diào)供求關(guān)系,茶葉品質(zhì)鑒定,維護協(xié)會會員利益,提高人們的文化素養(yǎng),促進社會和諧進步。
茶葉協(xié)會的工作理念是:讓每個會員情商與智商協(xié)調(diào)發(fā)展,身體與心靈健康發(fā)展,工作與家庭和諧發(fā)展,業(yè)余生活充實而豐富多采。
茶葉協(xié)會的承諾是:加入?yún)f(xié)會,健康一生,快樂一生,受益一生。
3. 茶葉店銷售員工的職責和工作內(nèi)容
1. 負責目標市場茶業(yè)渠道開拓與銷售工作,協(xié)助上級領(lǐng)導規(guī)劃并執(zhí)行確定后的年度銷售計劃;
2. 與客戶保持良好溝通,實時把握客戶需求,為客戶提供主動、熱情、滿意、周到的服務;
3. 招商運營的統(tǒng)計和分析,編制招商統(tǒng)計報表和分析報告;
4. 招商合作洽談、合同、協(xié)議的簽訂及督促匯款的跟蹤、催收工作;
4. 茶葉銷售人員崗位職責是什么
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。
3、正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6、服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務,以便捷優(yōu)質(zhì)的服務使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應馬上向客人道歉。
10、如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。
5. 茶葉銷售員的工作內(nèi)容
可以網(wǎng)招或在再自己店門口張貼招聘信息,經(jīng)朋友介紹也可以。
只是不管怎樣招聘,所聘用的銷售人員最好精通茶文化,即茶歷史、茶知識,比如:茶的種類(綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、花茶,什么茶屬于綠茶?哪些茶屬于紅茶等)。功效(青茶、紅茶降低膽固醇;綠茶保護血管;黑茶減肥消脂。)什么季節(jié)適宜喝什么茶(春天:花茶;夏天:綠茶;秋節(jié):青茶;冬天:紅茶)什么年齡、什么體質(zhì)的人應該喝什么茶等。還有如果再加上懂茶藝更好,經(jīng)過跟顧客介紹茶葉的同時現(xiàn)場泡制茶葉供消費者品嘗,而達到消費者想購買自己喜歡茶葉的目的,同時也達到了我們銷售的目的。
6. 茶葉銷售經(jīng)理職責
預訂員工作職責
一、 接聽電話要態(tài)度和藹,語言得體,語氣輕柔,耐心解答客 人的疑問,做好預訂介紹;
二、 見到客人到訂餐臺前要主動起立問候,熱情大方,使用禮 貌用語,并為客人倒上禮貌茶,接受客人預訂并做好登記, 傳達給相關(guān)人員;
三、 保證工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔,預訂臺上不允許堆放任何 無關(guān)物品以及私人物品;
四、 阻止任何無關(guān)人員進入預訂臺動用預訂臺的任何物品,以 及翻看預訂情況;
五、 為本店營銷及服務部人員做好訂房登記及績效監(jiān)督,嚴禁 徇私舞弊;
六、 特別規(guī)定:預訂員必須嚴格按要求做好預訂登記,不得向 任何非相關(guān)人員泄露客戶資料;
七、 預訂員當班期間嚴禁擅自離崗;
八、 除以上規(guī)定外其余參照迎賓工作職責。
7. 茶葉店崗位職責
答: 1、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,完成分配的可行性銷售額;
2、維持店內(nèi)整齊生動的陳列擺設(shè), 茶樓日常營運管理;
3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;
4、維持店內(nèi)良好的顧客服務,及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;
5、審核店內(nèi)預算和店內(nèi)支出;
6、掌握好茶葉專業(yè)知識和相關(guān)的事物;
7、對店內(nèi)任何事物的保密性。
8. 茶葉銷售崗位介紹
品茶經(jīng)營范圍包括:品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色食品等店內(nèi)消費;銷售茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等店內(nèi)物品銷售;提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎活動等免費服務;舉辦品茶會、品酒會、書畫筆會、賽棋、賽詩等各種活動收入。