1. 茶葉店接待流程

俗話說(shuō)：“一句話說(shuō)得人笑，一句話說(shuō)得人跳?！辈杷噹熢谂c客人交談時(shí)，語(yǔ)言藝術(shù)更為重要。

第一，茶藝師要注意說(shuō)話時(shí)的儀態(tài)。在與客人對(duì)話時(shí)，面帶微笑，通過(guò)關(guān)注的目光進(jìn)行感情交流，或通過(guò)點(diǎn)頭和簡(jiǎn)短的提問(wèn)、插話表示出對(duì)客人談話的關(guān)注和興趣。

第二，茶藝師要注意語(yǔ)言的準(zhǔn)確和恰當(dāng)。不要出現(xiàn)語(yǔ)氣上的生硬，用語(yǔ)應(yīng)能使人聽(tīng)起來(lái)文雅，便于接受。

第三，茶藝師要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、突出重點(diǎn)。避免說(shuō)話啰嗦、拐彎抹角，浪費(fèi)時(shí)間。

第四，茶藝師要注意語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速。以婉轉(zhuǎn)柔和的語(yǔ)調(diào)和適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)速，給客人營(yíng)造一種和諧的交流氣氛和良好的語(yǔ)言環(huán)境。

關(guān)于交流的內(nèi)容，側(cè)重在茶的范圍之內(nèi)。交流茶葉知識(shí)，品茶感悟，產(chǎn)品介紹。文人趣事、社會(huì)現(xiàn)象?？梢哉f(shuō)是無(wú)所不談，同時(shí)要注意避免一些敏感話題。

總之，交談內(nèi)容要健康，氣氛要和諧。

2. 茶莊接待流程

在那里開(kāi)茶葉店比較好？

結(jié)合自己做茶葉多年的經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)過(guò)街邊店，也做過(guò)批發(fā)市場(chǎng)店，說(shuō)一說(shuō)希望對(duì)你有幫助。

談到創(chuàng)業(yè)投資，我們每位創(chuàng)業(yè)者都以為很簡(jiǎn)單，找個(gè)店面，裝修一下，擺上產(chǎn)品，坐等客戶上門，這樣就算創(chuàng)業(yè)投資了，往往投進(jìn)去幾十萬(wàn)，都不知道是怎么死的。

首先，你要清楚，自己是誰(shuí)，有什么優(yōu)勢(shì)，你的人脈在那里，你試錯(cuò)了嗎？

1、你的人脈在哪里？你的關(guān)注點(diǎn)在哪里？你的興趣點(diǎn)在哪里？你每天的所做所為在哪里？

請(qǐng)記牢這四句話，這些在哪里，你就在哪里了。事實(shí)上：絕大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者與關(guān)注的、興趣的、人脈的、所做所為，往往與自己的目標(biāo)無(wú)關(guān)。

說(shuō)到開(kāi)茶葉店，你對(duì)茶葉了解嗎？六大茶類："紅茶、綠茶、白茶、青茶、黑茶、普洱茶你的了解程度怎么樣，你喜歡嗎？以什么茶類為主，如果沒(méi)有客戶，你可以堅(jiān)持多久，半年還是一年？都是問(wèn)題。

2、沒(méi)有試錯(cuò)，哪有成功？失敗不是成功之母，有不斷試錯(cuò)的能力，才會(huì)東山再起

成功不是靠失敗來(lái)的，因?yàn)楹芏鄤?chuàng)業(yè)者，失敗一次就沒(méi)有機(jī)會(huì)了，負(fù)債比賠錢更可怕，所以，一定要掌握最低的成本，進(jìn)行不斷的創(chuàng)業(yè)測(cè)試，很多人問(wèn)我：啥是測(cè)式，

測(cè)試－試錯(cuò)－這是以小博大的思維，互聯(lián)網(wǎng)是你創(chuàng)業(yè)測(cè)試的最佳選擇。

3、認(rèn)清自己，你值多少錢？

你值多少錢，你才會(huì)賺多少錢？你值多少錢，這里面是最重要，當(dāng)你沒(méi)有自己的粉絲、沒(méi)有流量、沒(méi)有客戶，又沒(méi)有低成本測(cè)試的能力，投資一個(gè)店鋪，租金，裝修成本，人工費(fèi)，水電費(fèi)都是每天要要面對(duì)的事。

當(dāng)這些條件都想清楚，都俱備的情況下，你也可以承受失敗的情況下，可以開(kāi)店了。就是選址的問(wèn)題了，是小區(qū)店，商業(yè)中心店，還是專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)店。都要結(jié)合自己的實(shí)際情況考慮。

茶葉店開(kāi)在什么地方好，給出幾個(gè)選店的位置，自己結(jié)合自身茶品優(yōu)勢(shì)參考：

1.賓館或飯店附近

2.居民老區(qū)

3、繁華商業(yè)中心

4、新開(kāi)發(fā)的居民小區(qū)

5、學(xué)校附近

6、集貿(mào)市場(chǎng)

茶葉是中國(guó)比較傳統(tǒng)，也比較封閉的一個(gè)農(nóng)業(yè)型商業(yè)市場(chǎng)，圈子文化很重，好多人覺(jué)得好做，做失敗沒(méi)賺錢的也大有人在?？梢宰龀桑骸扒倨鍟?shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”；也可做成："柴米油鹽醬醋茶”。目標(biāo)定位很重要，好啦，就說(shuō)這么多，希望對(duì)你有幫助。

@鴻蒙普洱茶

3. 茶事接待服務(wù)流程

　　茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上，而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí)，也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點(diǎn)是茶藝?！　∫?、茶藝師主要工作內(nèi)容如下：　　1、鑒別茶葉品質(zhì)?！　?、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡?！　?、選配茶點(diǎn)?！　?、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)?！　?、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境。　　6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界?！　《?、茶藝師工作要求如下：　　茶藝師工作要求標(biāo)準(zhǔn)對(duì)初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師及高級(jí)技師的技能要求如下：　　初級(jí)禮儀　　1、能做到個(gè)人儀容儀表整潔大方?！　?、能夠正確使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)（包括儀容、儀表、儀態(tài)常識(shí)、語(yǔ)言應(yīng)用基本常識(shí)）　　初級(jí)接待　　1、能夠做好營(yíng)業(yè)環(huán)境準(zhǔn)備?！　?、能夠做好營(yíng)業(yè)用具準(zhǔn)備?！　?、能夠做好茶藝人員準(zhǔn)備?！　?、能夠主動(dòng)、熱情地接待客人（包括環(huán)境美常識(shí)、營(yíng)業(yè)用具準(zhǔn)備的注意事項(xiàng)、茶藝人員準(zhǔn)備的基本要求、接待程序基本常識(shí)）　　準(zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　?、倌軌蜃R(shí)別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求準(zhǔn)備茶葉品種?！　、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏?zhǔn)備。　?、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏?zhǔn)備?！　、苣軌蛲瓿蓻_泡用茶相關(guān)用品的準(zhǔn)備?！　?、茶藝演示　?、倌軌蛟诓枞~沖泡時(shí)選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具?！　、谀軌蛘_演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡?！　、勰軌蛘_解說(shuō)茶藝的每一步驟?！　》?wù)與銷售　　1、茶事服務(wù)　?、倌軌蚋鶕?jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲。　?、谀軌蜻m時(shí)介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣?！　?、銷售　?、倌軌虼︻櫩托睦?適時(shí)推介茶葉與茶具?！　、谀軌蛘_使用茶單?！　、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝?！　、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結(jié)賬工作?！　、菽軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶葉儲(chǔ)藏和保管。　?、弈軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶具的養(yǎng)護(hù)?！　≈屑?jí)接待　　禮儀　　1、能保持良好的儀容儀表。　　2、能有效地與顧客溝通?！　?zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　?、倌軌蜃R(shí)別主要茶葉品級(jí)。　?、谀軌蜃R(shí)別常用茶具的質(zhì)量?！　、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺(tái)。　　2、茶藝演示　?、倌軌虬凑詹煌杷囈螅x擇和配置相應(yīng)的音樂(lè)、服飾、插花、薰香、茶掛?！　、谀軌驌?dān)任三種以上茶藝表演的主泡?！　》?wù)與銷售　　1、茶事服務(wù)　　①能夠介紹清飲法和調(diào)飲法的不同特點(diǎn)?！　、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國(guó)各地名茶、名泉?！　、勰軌蚪獯痤櫩陀嘘P(guān)茶藝的問(wèn)題?！　?、銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況，提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識(shí)?！　「呒?jí)接待　　1、禮儀能保持形象自然、得體、高雅，并能正確運(yùn)用國(guó)際禮儀。　?、偃梭w美學(xué)基本知識(shí)及交際原則?！　、谕赓e接待注意事項(xiàng)?！　、鄄杷噷Ｓ猛庹Z(yǔ)基本知識(shí)?！　?、接待能夠用外語(yǔ)說(shuō)出主要茶葉、茶具品種的名稱，并能用外語(yǔ)對(duì)外賓進(jìn)行簡(jiǎn)單的問(wèn)候?！　?zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　?、倌軌蚪榻B主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征?！　、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點(diǎn)。　　③能夠介紹紫砂壺主要制作名家及其特色。　?、苣軌蛘_選用少數(shù)民族茶飲的器具、服飾?！　、菽軌驕?zhǔn)備調(diào)飲茶的器物?！　?、茶藝演示　　①能夠掌握各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)?！　、谀軌颡?dú)立組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)?！　》?wù)與銷售　　1、茶事服務(wù)　?、倌軌蛘莆詹杷囅M(fèi)者需求特點(diǎn)，適時(shí)營(yíng)造和諧的經(jīng)營(yíng)氣氛?！　、谀軌蛘莆詹杷囅M(fèi)者的消費(fèi)心理，正確引導(dǎo)顧客消費(fèi)。　?、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項(xiàng)1.顧客消費(fèi)心理學(xué)基本知識(shí)?！　、懿栉幕糜位局R(shí)?！　?、銷售　?、倌軌蚋鶕?jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點(diǎn)，制定茶藝館消費(fèi)品調(diào)配計(jì)劃?！　、谀軌虬凑詹杷囸^要求，參與或初步設(shè)計(jì)茶事展銷活動(dòng)茶事展示活動(dòng)常識(shí)?！　〖紟煛　〔杷囸^布局設(shè)計(jì)　　1、提出茶藝館設(shè)計(jì)要求?！　、倌軌蛱岢霾杷囸^選址的基本要求。　?、谀軌蛱岢霾杷囸^的設(shè)計(jì)建議?！　、勰軌蛱岢霾杷囸^裝飾的不同特色。　　2、茶藝館布置。　?、倌軌蚋鶕?jù)茶藝館的風(fēng)格，布置陳列柜和服務(wù)臺(tái)?！　、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設(shè)計(jì)，布置不同風(fēng)格的品嘗?！　〔杷嚤硌菖c茶會(huì)組織　　1、茶藝表演　?、倌軌驌?dān)任仿古茶藝表演的主泡?！　、谀苷莆找环N外國(guó)茶藝的表演?！　、勰軌蚴炀氝\(yùn)用一門外語(yǔ)介紹茶藝?！　、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動(dòng)?！　?、茶會(huì)組織能夠設(shè)計(jì)、組織各類中、小型茶會(huì)茶會(huì)基本知識(shí)?！　」芾砼c培訓(xùn)　　1、服務(wù)管理　?、倌軌蚓幹撇杷嚪?wù)程序?！　、谀軌蛑贫ú杷嚪?wù)項(xiàng)目?！　、勰軌蚪M織實(shí)施茶藝服務(wù)?！　、勰軌?qū)Σ杷噹煹姆?wù)工作進(jìn)行檢查。　?、苣軌?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進(jìn)行質(zhì)量檢查?！　、菽軌蛘_處理顧客投訴?！　?、茶藝培訓(xùn)能夠制定并實(shí)施茶藝人員的培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃和教案的編制方法?！　「呒?jí)技師　　茶藝服務(wù)　　1、茶飲服務(wù)　　①能夠根據(jù)顧客要求和經(jīng)營(yíng)需要設(shè)計(jì)茶飲。　?、谀軌蚱吩u(píng)茶葉的等級(jí)?！　?、茶葉保健服務(wù)　?、倌軌蛘莆詹枞~保健的主要技法?！　、谀軌蚋鶕?jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識(shí)。　　茶藝創(chuàng)新　　1、茶藝編創(chuàng)　?、倌軌蚋鶕?jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演，并達(dá)到茶藝美學(xué)要求?！　、谀軌蚋鶕?jù)茶藝主題，配置新的茶具組合?！　、勰軌蚋鶕?jù)茶藝特色，選配新的茶藝音樂(lè)。　?、芨鶕?jù)茶藝需要，安排新的服飾布景?！　、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵?！　、弈軌蚪M織和訓(xùn)練茶藝表演隊(duì)?！　?、茶會(huì)創(chuàng)新能夠設(shè)計(jì)并組織大型茶會(huì)大型茶會(huì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)基本知識(shí)。　　管理與培訓(xùn)　　1、技術(shù)管理　　①能夠制定茶藝館經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃?！　、谀軌蛑朴啿杷囸^營(yíng)銷計(jì)劃并組織實(shí)施?！　、勰軌蜻M(jìn)行成本核算，對(duì)茶飲合理定價(jià)?！　?、人員培訓(xùn)　?、倌軌颡?dú)立主持茶藝培訓(xùn)工作并編寫培訓(xùn)講義?！　、谀軌?qū)Τ?、中、高?jí)茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)?！　、勰軌?qū)Σ杷嚰紟熯M(jìn)行指導(dǎo)。

4. 茶葉店接待流程及標(biāo)準(zhǔn)

用什么茶葉這個(gè)我覺(jué)得，一般的都是根據(jù)客人來(lái)定，商務(wù)會(huì)談一般用龍井茶，下午休閑可以用紅茶，如果用餐之后都是用普洱，普洱解油膩，剩下的都是小眾茶葉，根據(jù)自己的喜好沒(méi)有太多講究了，其實(shí)白茶是比較不錯(cuò)的茶葉，但是很多人不是很很懂，一般都覺(jué)得龍井比較高級(jí)。

5. 茶葉店接待流程和細(xì)節(jié)

去茶葉店喝茶不用開(kāi)口，因?yàn)槿サ娜硕际侨ベI茶葉的顧客，你看上了花茶，綠茶及其它茶葉，老板都會(huì)泡一杯茶讓你品嘗，熱情招待你。

6. 茶葉店流程圖

珍珠奶茶的做法：1.準(zhǔn)備好水、紅糖20克、木薯粉50克、茶8克。將水和紅糖依次倒入鍋中，將紅糖溶化。

2.將煮好的紅糖水慢慢倒入木薯粉，攪拌均勻。成為糊狀之后，捏成團(tuán)形。搓小一點(diǎn)，比較容易熟。

3.把捏好的珍珠倒入開(kāi)水中，先煮再燜，因?yàn)檎渲楸容^大，所以時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。

4.將8克茶葉放入開(kāi)水中煮沸，加入牛奶反復(fù)攪拌均勻，最后加入糖50克。

5.把煮好的珍珠放入杯中，煮熟的奶茶過(guò)濾后倒入杯子，就完成了。

7. 茶葉店接待流程表

公司接待客人有多種不同的飲料。通常公司的飲料有礦泉水，咖啡，紅茶，綠茶。通常接待人員會(huì)問(wèn)一下公司的客人，請(qǐng)問(wèn)喝什么飲料？

礦泉水，咖啡，紅茶，綠茶如果客人說(shuō)謝謝，只要白水就可以，就給客人上礦泉水，如果客人要說(shuō)好的來(lái)一杯綠茶吧，這個(gè)時(shí)候就給客人沖茶。

8. 茶店茶藝師接待流程

什么梗都不是。我個(gè)人覺(jué)得，茶藝課其實(shí)就是一種專門教學(xué)茶葉的沖泡方法以及流程的課程，這種課程一般來(lái)說(shuō)都是女生參與為主，再有就是，我國(guó)很多地方的高校都會(huì)開(kāi)展一些茶藝學(xué)習(xí)課程。

9. 茶葉店客戶接待流程

我這個(gè)人無(wú)論對(duì)誰(shuí)來(lái)都是熱情款待，我會(huì)拿出最好的茶葉還有煙酒水果之類招待，也會(huì)把所有最好吃的從冰箱里拿出來(lái)解凍，冰箱里沒(méi)有的我會(huì)去外邊買，但是年齡大的客人吃東西方面是有講究的，她們牙口不好會(huì)吃不動(dòng)，就會(huì)做軟食給他們吃，如果是年輕一點(diǎn)的會(huì)喝酒就得酒肉的做一大桌?？傊思襾?lái)了就得好好招待，我從不慢待每個(gè)來(lái)我家坐客的人。

10. 茶葉店操作流程

SOP是Standard Operation Procedure三個(gè)單詞中首字母的大寫 ，即標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，就是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來(lái)，用來(lái)指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作。 SOP是一種程序。SOP是對(duì)一個(gè)過(guò)程的描述，不是一個(gè)結(jié)果的描述。同時(shí)，SOP又不是制度，也不是表單，是流程下面某個(gè)程序中關(guān)于控制點(diǎn)如何來(lái)規(guī)范的程序。 SOP是一種作業(yè)程序。標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)。SOP是一種操作層面的程序，是實(shí)實(shí)在在的，具體可操作的，不是理念層次上的東西。如果結(jié)合ISO9000體系的標(biāo)準(zhǔn)，SOP是屬于三級(jí)文件，即作業(yè)性文件。 SOP是一種標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)程序。所謂標(biāo)準(zhǔn)，在這里有最優(yōu)化的概念，即不是隨便寫出來(lái)的操作程序都可以稱做SOP，而一定是經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的在當(dāng)前條件下可以實(shí)現(xiàn)的最優(yōu)化的操作程序設(shè)計(jì)。說(shuō)得更通俗一些，所謂的標(biāo)準(zhǔn)，就是盡可能地將相關(guān)操作步驟進(jìn)行細(xì)化，量化和優(yōu)化，細(xì)化，量化和優(yōu)化的度就是在正常條件下大家都能理解又不會(huì)產(chǎn)生歧義。 SOP不是單個(gè)的，是一個(gè)體系，雖然我們可以單獨(dú)地定義每一個(gè)SOP，但真正從企業(yè)管理來(lái)看，SOP不可能只是單個(gè)的，必然是一個(gè)整體和體系，也是企業(yè)不可或缺的。余世維在他的講座中也特別提到：一個(gè)公司要有兩本書(shū)，一本書(shū)是紅皮書(shū)，是公司的策略，即作戰(zhàn)指導(dǎo)綱領(lǐng)；另一本書(shū)是藍(lán)皮書(shū)，即SOP，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，而且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序一定是要做到細(xì)化和量化。 做SOP的方式可能由于基本不同的管理模式和管理方式，會(huì)有一定的區(qū)別。從實(shí)際情況來(lái)看，我們大體上可以按以下幾個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行：

1)　先做流程和程序。按照公司對(duì)SOP的分類，各相關(guān)職能部門應(yīng)首先將相應(yīng)的主流程圖做出來(lái)，然后根據(jù)主流程圖做出相應(yīng)的子流程圖，并依據(jù)每一子流程做出相應(yīng)的程序。在每一程序中，確定有哪些控制點(diǎn)，哪些控制點(diǎn)應(yīng)當(dāng)需要做SOP，哪些控制點(diǎn)不需要做SOP，哪些控制點(diǎn)是可以合起來(lái)做一個(gè)SOP的，包括每一個(gè)分類，都應(yīng)當(dāng)考慮清楚，并制定出來(lái)。 2) 確定每一個(gè)需要做SOP的工作的執(zhí)行步驟。對(duì)于在程序中確定需要做SOP的控制點(diǎn)，應(yīng)先將相應(yīng)的執(zhí)行步驟列出來(lái)。執(zhí)行步驟的劃分應(yīng)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，如按時(shí)間的先后順序來(lái)劃分。如果對(duì)執(zhí)行步驟沒(méi)有把握，要及時(shí)和更專業(yè)的人員去交流和溝通，先把這些障礙掃除掉。 3) 套用公司模板，制定SOP。在這些問(wèn)題都搞清楚的前提下，可以著手編寫SOP了。按照公司的模板在編寫SOP時(shí)，不要改動(dòng)模板上的設(shè)置；對(duì)于一些SOP，可能除了一些文字描述外，還可以增加一些圖片或其他圖例，目的就是能將步驟中某些細(xì)節(jié)進(jìn)行形象化和量化。 4) 用心去做，才能把SOP做好。由于編寫SOP本身是一個(gè)比較繁雜的工作，往往很容易讓人產(chǎn)生枯燥感覺(jué)，但SOP這項(xiàng)工作對(duì)于公司來(lái)說(shuō)又非常重要，公司在這方面也準(zhǔn)備進(jìn)行必要的投放，特別是從時(shí)間用2到3年的時(shí)間來(lái)保證，因此我們必然用心去做，否則不會(huì)取得真正好的效果，甚至走到形式主義的負(fù)面去了。