一、為什么泡茶時(shí),茶葉有下落的,有漂在水上的。
怎樣泡茶能讓茶葉不漂?。肯磧舨璞?,先將85—90℃開水沖入杯中,然后取茶投入,一般不須加蓋,茶葉便會(huì)自動(dòng)徐徐下沉,但有先有后,有的直線下沉,有的則徘徊緩下,有的上下沉浮后降至杯底
二、泡茶的瓶子在剛泡茶時(shí)茶葉幾乎都漂在水上面 當(dāng)你把瓶蓋打開時(shí) 茶葉幾乎又都下去了 這是為什么啊
蓋上的時(shí)候里面的水氧氣都擠到瓶蓋上面,致使茶葉也漂浮在上面,打開蓋子,水蒸氣揮發(fā)掉,茶葉也浸泡在一定程度與水融為一體導(dǎo)致茶葉沉淀
三、茶葉剛泡漂上面,后來沉下去了,為何?
我覺得茶葉剛泡是較干水分較少,慢慢的吸了水,質(zhì)量增加,密度比水大時(shí)就沉下去
四、泡茶為什么茶葉有點(diǎn)飄著有點(diǎn)沉下去
浮是因?yàn)椴枋歉傻?葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再?zèng)_熱水,一是因?yàn)樗鳑_擊力,另外葉片中殘留的一點(diǎn)點(diǎn)小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了.
有的飄著有的沉下去是因?yàn)槊恳活w茶葉所含的水分和小七孔對水分的吸收能力不同。和茶葉的好壞與品種沒有太大關(guān)系。
五、熱水的浮力與冷水的浮力一樣的嗎?在泡茶時(shí),發(fā)現(xiàn)熱水中的茶葉下沉較快,而冷水中茶葉則漂浮在水面上。
其實(shí)浮力是一樣的,只是茶本身吸收水分子的速度不一樣,熱水會(huì)加快茶吸收水分子,所以茶會(huì)較快的沉下去,實(shí)際上冷水中的茶葉也在緩慢的吸收水分子,差不多隔一夜左右吧,茶葉也會(huì)完全沉下去的。