1. 紫砂壺泡龍井茶溫
紫砂壺用開水煮完再馬上用涼水泡會(huì)有壺身開裂的風(fēng)險(xiǎn),保險(xiǎn)起見,等溫度降低之后再這么操作。
紫砂壺養(yǎng)壺步驟
1.熱身:首先將剛買回來(lái)的紫砂茶壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時(shí),這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。
2.降火:將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
3.重生:最后便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。
2. 龍井紫砂壺泡多長(zhǎng)時(shí)間
本山綠泥的紫砂壺泡生普洱茶是非常好的,而且兩者可以說(shuō)是絕配首先,真正擁有本山綠泥紫砂壺的人,一般都是紫砂壺的資深玩家,沒(méi)有幾年使用購(gòu)買紫砂壺的經(jīng)歷,是很難買到真正純正的本山綠泥的而且普洱生茶同樣也是如此,是每一個(gè)喝茶愛好者們的最終目標(biāo),以及最終終點(diǎn)玩紫砂壺,玩到本山綠泥,喝茶葉,喝到生普洱茶,是非常絕妙的搭配組合。
3. 龍井茶用紫砂壺沖泡好嗎
泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯,下面是對(duì)泡茶時(shí)用這些杯子的詳細(xì)介紹:
1、陶土杯
陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。
玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度。可以說(shuō),陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)最高的。
唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
4. 紫砂壺泡龍井怎么泡
可以的,不必分的太細(xì),分開紅、綠、烏龍茶類就可以,關(guān)鍵是每天晚上要把杯子刷干凈。有些人為了在杯內(nèi)形成“茶山”,便將茶葉留存其中,這樣的話霉菌極容易滋生,有礙于健康,最好別在有水龍頭的水槽里洗杯子,因?yàn)橐暯堑年P(guān)系,容易把杯子往水龍頭上撞;也不要用肥皂、洗調(diào)劑之類的。每天洗涮干凈的杯子泡多種茶葉是沒(méi)有問(wèn)題的。
5. 紫砂杯泡龍井
炮嘴紫砂壺適合泡普洱,龍井茶
炮嘴紫砂壺,因?yàn)樾稳绻P挺的鐵炮管也叫炮管嘴,也叫炮口,文人雅士則成直流壺嘴,壺嘴則變?yōu)橹鶢钪绷髯?,嘴口卻圓潤(rùn)平和,出水溫婉爽利,而斷水干脆。泡茶時(shí),老茶被急促的熱流撞擊之下迅速舒展開來(lái),茶葉陳舊味快速除去,茶水立馬變得甘甜可口。
6. 紫砂壺用龍井開壺
1.首先,熱身,將剛買回來(lái)的紫砂壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,放入清水中,慢慢煮沸讓它在沸水中煮上五到十分鐘。
2.之后,將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水,煮一小時(shí)豆腐,豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解,放入糖,然后再煮一小時(shí),糖分能夠滋潤(rùn)茶壺。
3.最后,挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮一小時(shí)最好是龍井,這樣它便不是了無(wú)生氣的死物,吸收了茶葉的精華,開壺完成。