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福安大白能制作白茶嗎(福建白茶怎么泡茶)

來源:m.sjzs369.com???時間:2023-02-11 22:52???點擊:196??編輯:admin???手機版

1. 福建白茶怎么泡茶

1、杯泡法

  如果是一個人喝白茶的話,可以用杯子沖泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的開水,先溫潤聞香,再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。

2、蓋碗法

  如果是兩個人對喝白茶,可以用蓋碗,取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水溫潤聞香,然后像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,這樣就能品到十分清新的口味。

3、壺泡法

  如果是三到五個人喝白茶,可以用壺泡,用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中,用90度開水溫潤后用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

4、大壺法

  如果是很多人喝白茶,那就用大壺沖泡白茶,大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡,喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享,特別是夏天,因為白茶的冷飲更好喝,并且決不傷害身體。

5、煮飲法

  煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法,也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶,煮3分鐘成濃汁后過濾出茶水,待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用,頓感體輕神寧其中妙用自能體會,其口感神韻更是醇厚奇特。

2. 福建白茶怎樣泡,味道更好

白茶泡淡好喝。泡白菜水的溫度的控制在90 ℃。第一泡時間約5分鐘,經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

3. 福建白茶飲用方法

連州白茶直接用開水泡就可以喝了

4. 福建白茶如何泡

白茶的蓋碗泡法分為投茶、洗茶、沖泡、出湯四個步驟。

  1、投茶:根據蓋碗容量的大小來定,一般投茶量為蓋碗量的三分之一,記住寧少勿多這個詞就好。

  2、洗茶:洗茶即醒茶,又稱溫潤泡,用溫度適中的開水,然后用“潤”的手法慢慢將茶葉喚醒。

  3、沖泡:沖泡的水溫宜高,手法是沿蓋碗邊沿緩緩注入,水流一定要低,不能對著茶葉沖。

  4、出湯:出湯要把握兩點,就是時間和手法,注完水后停留5秒即可出湯,手法要平、穩(wěn)、快,碗要端平,到了出湯的時間千萬別猶豫,一定要快,盡快瀝干;瀝干后,蓋碗歸位,蓋子可稍微打開,讓茶葉通通氧氣,這樣茶湯會更好喝。

       福建白茶沖泡方法很多,除了泡以外,還可以煮飲。但是煮飲白茶要選擇老白茶,新白茶不適宜煮。而且老白茶煮飲比泡飲要更好喝。煮后的老白茶,豐富的內含物質如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分充分析出。

5. 福建白茶怎么泡茶好喝

一、白茶屬于什么茶

白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶農創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。

二、白茶應該如何沖泡

1.蓋碗沖泡,是一沖一沖地沖泡,蓋碗不吸收茶香不吸收茶滋味的特點,自然是能讓白茶展示每一沖的風味變化。蓋碗沖泡,先將沸水注入蓋碗中,而后出湯,倒至玻璃茶海中,然后再分到品茗杯當中。這個沖泡的過程,會讓溫度下降,方便喝茶。

2.玻璃杯泡茶,做法也比較簡單,取一個玻璃杯,投入定量的白茶(具體投茶量根據玻璃杯大小選擇,一般300毫升玻璃杯,配2克左右的白茶即可)。而后注入沸水,等到茶湯變涼后,就能喝了。

3.大壺沖泡,大壺,即容量較大的玻璃壺(一般是1L左右),這類大壺,適合家庭飲用。大壺沖泡白茶,投茶5-8克,注入沸水,當道茶湯變色后,即可倒出茶湯喝。

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