1. 六大茶山假茶
西雙版納本來就是一個富饒美麗的地方,這里的少數(shù)民族聰明能干,一直以來憑借自己的雙手創(chuàng)造出幸福美好的生活,這里除了亞熱帶特有的農(nóng)副產(chǎn)品外,旅游和境外貿(mào)易也做得很好,近幾年加上普洱茶的熱售,人民的生活更是如芝麻開花,節(jié)節(jié)高。不管是傣族還是哈尼族布朗族和漢族,你走進每個寨子,都能感覺到人們的富裕和友善。
西雙版納分勐海茶區(qū)(布朗山山脈茶葉),勐臘茶區(qū)(易武古六大茶山茶葉)。近幾年隨著普洱茶的興起,茶農(nóng)的收入節(jié)節(jié)高升,名山古樹茶的干茶原料可以賣到上萬元至幾萬元一公斤,有的茶農(nóng)年收入上百萬甚至幾百萬。
也正是由于普洱茶的熱銷,造出了茶農(nóng)眾多的百萬和億萬富翁。就拿普洱茶中最有名氣的班章茶來說,古樹茶賣一萬元左右一公斤,之所以說左右,是因為樹齡大小不一而決定的。樹齡大的,樹干粗壯的茶王可能單株採摘一萬五六一公斤,混採古樹茶一萬一公斤,大小樹混採七八千一公斤,小樹三四千一公斤。
這就是名山茶的魅力和價格,貴有貴的道理,貴有貴的價值,它不是誰說了算,是茶人們不約而同認可的價格。所以當你買到100元一餅的班章茶,不要高興得太早,你就是傻子,買到了假茶。
普洱茶便宜的也有,成片的茶園種植的臺地茶,也就幾十元一公斤。
所以說一分錢一分貨,任何商品都有其銷費群體。任何地方都有貧富差距的人們。但是西雙版納的人們總的來說,還是算富裕的,茶葉有便宜的,有貴的。歡迎大家來西雙版納做客,來西雙版納喝普洱茶。
2. 六大茶山茶廠
曼遷古樹茶產(chǎn)于孟臘縣象明鄉(xiāng)南部,東部與易武茶區(qū)接壤,面積約300平方公里,海拔1100米左右。曼遷古樹茶茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿厚滑,山野氣韻較強,杯底留香持久,回甘快而持久,苦澀較輕,喉韻深沉。版納茶區(qū)是普洱生產(chǎn)歷史最悠久,產(chǎn)量最高的區(qū)域之一,著名的孟海茶廠就誕生于勐海,而清代名重一時的“六大茶山”主要分布于孟臘縣。
3. 中國六大茶山
古六大茶山為攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武。
倚邦最出名的是貢茶,從清朝雍正年間起,倚邦曼松的茶就被選為貢茶,每年進貢,曼松茶品質(zhì)極高,口感豐富,香氣好,飽滿度尤其佳,有了貢茶的稱號,倚邦風頭大盛。
成為當時的普洱茶集散中心,那時的易武都比不上倚邦繁盛,清朝末年,動蕩不安,盜匪猖獗,倚邦位置偏遠,茶人不敢入山販茶,倚邦逐漸沒落,茶葉集散中心逐漸轉(zhuǎn)移到易武,這是倚邦衰落的開始。
清代中期是革登茶山的繁榮時期,茶園總面積達6000多畝,茶葉產(chǎn)量達100多噸,可見革登曾經(jīng)的繁盛,咸豐年間,莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那場戰(zhàn)亂使革登茶山人口大減,革登老寨住戶大部分遷走。
莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園,莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史,千年前已有少數(shù)民族在莽枝山居住種茶,種茶歷史非常悠久,明朝末年已有內(nèi)地商人進入莽枝山販茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。
攸樂古茶山種茶歷史非常悠久,史籍記載,清朝雍正年間(1729年),普洱府曾在基諾山設(shè)置管理古“六大茶山”的攸樂同知,派五百兵丁駐防。清末年間,古茶園面積有1萬畝左右,幾經(jīng)滄桑,至今大部分被毀,古茶園荒蕪面積達70%以上,全鄉(xiāng)現(xiàn)存古茶園面積只有2900多畝。
4. 六大茶山茶怎么樣
就普洱來講的話,普洱市瀾滄縣的景邁茶和富東的邦威茶,另外就是版納的六大茶山,六大茶山分別為革登、攸樂、蠻磚、莽枝、倚邦、易武,其中攸樂古茶山是六大茶山之首,種茶歷史悠久。易武茶山位于六大茶山的東部,是六大茶山中面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。
5. 中國茶四大茶山
中國十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽、湖南岳陽、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
十大名茶的的產(chǎn)地以及特點:
一、碧螺春
碧螺春,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。
碧螺春在唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。
國家標準對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級,其中特一級、特二級最為名貴。
二、信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。
三、西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。西湖龍井采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級,而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹封為“御茶”。
四、君山銀針
君山銀針屬于黃茶,形細如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。
君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標準為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復烘、復包、焙干等八道工序,需78個小時。
五、黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。
黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。
六、武夷巖茶
武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤,內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國烏龍茶中的極品。
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽。
七、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國女王和王室的至愛飲品。
八、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。
都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標準為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。
九、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽 ”
十、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。
在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
6. 茶山真的好嗎
有用的,養(yǎng)茶珊瑚,這個是一個很特別的那種茶壺,那么,它對于泡出來的茶的話,會讓它持久留香,然后讓口感更好了,這些東西它是含有科技成分的,那么它的價格很貴,所以說他是有一定用處的,那么,我們在經(jīng)濟條件允許的情況下,可以去選擇他來使用,然后讓自己在喝茶的時候保持一個良好的心情。
7. 六大茶山假茶事件
易武古茶山
易武古茶山,系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。易武古茶山、古鎮(zhèn),曾是"鎮(zhèn)越縣"府所在地,植茶制茶易茶歷史悠久,尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。據(jù)史料已載,清嘉慶、道光年間,易武山每年產(chǎn)干茶70000余擔。所產(chǎn)普洱茶就源源不斷地由騾馬隊運出,經(jīng)普洱、到下關(guān)、過麗江、進四川,到達康藏地區(qū),部分運銷印度、尼泊爾等國。到2004年,全鎮(zhèn)茶葉總面積發(fā)展到1.7萬畝,其中古茶園和老茶園低改1.4萬余畝,種植臺地茶園3200余畝,擁有茶葉種植隊9個,茶葉加工廠3個,家庭普洱茶作坊20余家,干毛茶總產(chǎn)量300噸,其中古茶園干毛茶產(chǎn)量百余噸:主要加工"七子餅"普洱茶、緊壓磚茶、綠茶。按照傳統(tǒng)丁藝加工的普洱茶,保持了傳統(tǒng)普洱茶的外型和品質(zhì),享譽國內(nèi)外。
8. 六大茶山公司的茶怎么樣
陸羽茶葉是真的不錯。
唐 隱逸 陸羽 ,著有《茶經(jīng)》,民間祀為茶神。
后因稱茶為“陸羽茶”。詳細釋義 唐 隱逸 陸羽 ,著有《茶經(jīng)》,民間祀為茶神。后因稱茶為“陸羽茶”。宋 范仲淹 《次韻和劉夔判官對雪》:“浄拂 王恭 氅,香滋 陸羽 茶?!?清 孫枝蔚 《溽暑過汪舟次園中留飲分得鴉字蘿字》詩:“止飲身衰后,惟貪 陸羽 茶。”
陸羽為唐朝人,距今1300余年,他所著《茶經(jīng)》是世界第一部專門論述茶葉的著作,遺憾的是他沒有來過云南。在他之后的800多年,明朝的徐霞客曾經(jīng)到了云南大理、保山、鳳慶、云縣、昆明等地,在他的游記里明確的提到了云南茶。
比如在如今保山的昌寧明確提到了他在龍泉寺小住期間飲用了“鳳山雀舌”茶、太平寺茶,在大理喝了“感通茶”,在鳳慶馬莊村品到了“太華茶”,并且在昆明的筇竹寺再次品嘗到了“太華茶”,并寫道““待老進茶,乃太華之精者,茶冽而蘭幽,一時清供,得未曾有”。
而普洱茶的名稱是以地名來命名的,傳說在2000多年前的東漢時期諸葛亮就曾在現(xiàn)今版納勐??h的南糯山種過茶,同時古六大茶山莽枝的最高峰就是為了紀念諸葛亮而起名為孔明山的,并且尊諸葛亮為茶祖。那時云南已經(jīng)有了大量的人工栽培型茶,并且在唐代將云南茶運往了西藏,有了茶馬古道。
在明清時期,云南茶開始向四川、中原地區(qū)擴散。因當時普洱已經(jīng)是一個云南茶的重要集散地,凡是運出去的茶,商販都稱是從云南普洱運出的,因此有了普洱茶之名。
9. 六大茶山的茶
1、古六大茶山與新六大茶山是指不同的山頭,他們是不同的存在,古六大茶山是指攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒,而新六大茶山則是南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達,這些山頭距離不遠,但出產(chǎn)的茶葉卻有所不同。
2、古六大茶山與新六大茶山大多都位于云南的勐??h境內(nèi),只是所處的地理位置不同,而古六大茶山出現(xiàn)的時間比較早,早在中國明清時期那里就是重要的茶葉出產(chǎn)地而新六大茶山則是在建國以后出現(xiàn)的重要茶葉出產(chǎn)區(qū)。
3、古六大茶山上生長的茶樹,樹齡多在300年到500年之間,最少的也超過了100年,這些茶樹以喬木大葉種為主,那里出產(chǎn)的茶葉苦澀味比較重,但回甘快生津效果好,但香氣一般,沖好以后的茶湯顏色多為淡橘黃色。另外古六香茶山中的義烏,茶山出產(chǎn)的茶葉,香氣高揚,帶有獨特的梅子香。
4、新六大茶山生長的茶樹以喬木中葉種為主,有成片的茶園,以灌木居多,這些茶山出產(chǎn)的茶葉口感比較鮮嫩而且沖泡后的茶湯透著淡淡的蜜香。新六大茶山中的南嶠,茶樹樹齡比較短,那里出產(chǎn)的茶葉口感薄甜,香氣一般制成的茶葉也是普通的普洱茶。