1. 貴州湄潭茶葉如何
貴州毛峰茶屬于綠茶。
毛峰指綠茶初制中形成條索細(xì)緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區(qū)制的毛峰,外形細(xì)緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,色澤較黃或暗綠,香味較厚實(shí),葉底肥嫩露芽。
毛峰茶產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地,但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山。"黃山毛峰"屬于烘青綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。
2. 貴州湄潭紅茶
都勻毛尖,湄潭翠芽,普安紅茶,遵義紅茶等等
3. 貴州湄潭茶葉有限公司
遵義市湄潭西部茶海有最出名的鳳崗白茶和湄潭翠芽,以及遵義的特色名茶湄江翠片,余慶苦丁茶,赤水蟲茶,鳳岡鋅硒茶。
4. 貴州湄潭的茶葉有哪些
1、貴州是產(chǎn)茶大省,擁有眾多知名茶葉,如湄潭催芽茶、遵義毛峰茶、正安白茶、貴定云霧茶、遵義紅茶、鳳岡鋅硒茶。
2、貴州大眾茶葉也有很多,許多普通老百姓家中也常備,比如夏季避暑良品苦丁茶、農(nóng)家鐵鍋炒制的紅茶、芳香味濃郁的豹皮樟炒制的老鷹茶。
5. 貴州湄潭茶園
雀舌茶有不同產(chǎn)地:1、金壇雀舌,正宗產(chǎn)地為江蘇省金壇市,屬炒青綠茶,滋味鮮爽;2、湄潭雀舌,正宗產(chǎn)地為貴州省湄潭縣,形狀扁平,滋味醇厚爽口;3、巴山雀舌,正宗產(chǎn)地為四川省萬(wàn)源市,是富硒茶。
金壇雀舌:產(chǎn)自江蘇省金壇市,是江蘇省新創(chuàng)制的名茶,因外形似雀舌而得名,屬于扁形炒青綠茶的一種,外形扁平,色澤綠潤(rùn),沖泡后湯色亮堂,滋味鮮爽,香氣中帶有栗香。
湄潭雀舌:又稱為湄潭翠芽,產(chǎn)自貴州省湄潭縣,這里有著中國(guó)面積最大、產(chǎn)量最高的一座茶園,叫作萬(wàn)里茶海茶園。該茶的形狀扁平,光彩綠翠,沖泡后湯色黃綠明亮,滋味醇厚爽口,粟香濃郁。
巴山雀舌:因外形酷似山雀之舌而得名,產(chǎn)自四川省萬(wàn)源市,因富含硒成分而著稱,因此又被譽(yù)為“富硒茶王”。該茶的外形扁平,沖泡后湯色黃綠,香氣鮮嫩,口感鮮爽,被冠以“色綠、香高、回甘、形美”四絕。
6. 貴州遵義湄潭縣茶
湄江牌湄江茶、夜郎牌遵義毛峰、大雅牌龍泉?jiǎng)涂偨y(tǒng)茶、銀鳳牌貴州銀芽茶、夜郎牌黔江銀鉤、銀鳳牌清江綠、銀鳳牌湄潭銀峰茶、雅俗牌湄潭翠芽、 夜郎牌貴州天然富硒茶等。湄潭是中國(guó)古老茶區(qū)之一,西南著名茶鄉(xiāng),貴州省最大的茶葉種植加工基地縣。其生產(chǎn)、科研、品牌、數(shù)量、質(zhì)量在全省均名列前茅,占有優(yōu)勢(shì)地位。
7. 關(guān)于介紹湄潭的茶葉
湄潭翠芽茶產(chǎn)于貴州高原東北部素有小云貴小江南之美稱的貴州省湄潭縣地區(qū)地表資源豐富,土壤含鋅,硒等對(duì)人體健康有益的微量元素,其自然,地理環(huán)境特別適宜于茶樹生長(zhǎng)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉湄潭翠芽茶是貴州扁形名優(yōu)綠茶的典型代表。產(chǎn)品外形扁,平,直,勻。湯色嫩綠明亮,香氣清香持久。
8. 貴州湄潭綠茶
湄潭茶葉當(dāng)數(shù)湄潭永興茶場(chǎng)出品的上乘。
9. 貴州湄潭茶葉圖片
貴州的茶葉有都勻毛尖,湄潭翠芽,綠寶石,遵義紅,梵凈山茶等。
1、都勻毛尖:
都勻毛尖茶又名魚鉤茶,具有三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
2、湄潭翠芽:
湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶葉試驗(yàn)場(chǎng)(今中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀(jì)40年代創(chuàng)制而成,該茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見(jiàn),色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
3、綠寶石:
綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料,運(yùn)用獨(dú)特的工藝制成,外形盤花顆粒狀,不僅口感鮮爽宜人,更具有栗香濃郁,滋味厚重、持久耐泡的特點(diǎn),尤以其厚味堪稱一絕,沖泡七泡而仍有茶香。同時(shí),綠寶石先后通過(guò)了德國(guó)Galab、香港SGS和德國(guó)Eurofins等多家世界權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的農(nóng)殘檢測(cè),400多項(xiàng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)全部合格,是目前國(guó)內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷采用同一標(biāo)準(zhǔn)的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉,因此茶青下樹率大大提高,茶農(nóng)收入倍增。
10. 貴州湄潭茶文化
遵義市湄潭縣是貴州茶業(yè)第一縣,也是全國(guó)第二產(chǎn)茶大縣;是中國(guó)十大最美茶鄉(xiāng),也是中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)。湄潭現(xiàn)有茶園60萬(wàn)畝,是貴州產(chǎn)茶第一縣。貴州“三綠兩紅一白”中的“湄潭翠芽”與“遵義紅”,均源自湄潭。在湄潭,有一個(gè)特別的場(chǎng)所,叫做“茶青交易市場(chǎng)”。每天,茶農(nóng)帶著采摘的新鮮茶葉,在此兜售。位于湄潭縣金花村的“湄江茶青交易市場(chǎng)”是其中的代表。
湄江茶青市場(chǎng)是全縣最早建立的茶青交易市場(chǎng)。湄潭全縣共有35個(gè),每個(gè)市場(chǎng)能輻射五千至一萬(wàn)畝茶園,每年集中交易額達(dá)10億元以上。湄潭茶就這樣,在日復(fù)一日的交易之中,從茶農(nóng)的手里走進(jìn)市場(chǎng),走向世界。