1. 湖南國(guó)茯黑茶怎么樣

口感醇厚，有菌花香，陳年茯茶茶湯紅亮似琥珀，很惹茶人喜愛(ài)。茯磚很耐泡，用沸水沖泡，一小顆野尖茯磚茶（8克左右）可泡出約1.2升茶湯。

　　茯磚菌花清香，紅亮湯色，濃厚口感，絲絲回甘，為初次使用黑茶者而研發(fā).

　　帶菌花香，黃琥珀湯色，滋味醇和，入口爽滑，甘甜潤(rùn)澤。在炎熱的夏天沖泡好后放在冰箱后涼喝，口感和效果特別好。黑茶涼喝，消暑解渴。

2. 湖南茯茶是黑茶嗎

茯磚茶，屬黑茶、也稱發(fā)酵茶始祖。據(jù)史書記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽(yáng)涇陽(yáng)縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽(yáng)茯磚茶題字“茯茶之源”。

制作茯磚茶最早原料來(lái)自陜西、四川，由于后期消費(fèi)需求猛增，陜西、四川原料以無(wú)法滿足加工需求，才引進(jìn)湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料。

目前生產(chǎn)的茯磚茶，分特制和普通兩個(gè)品種目，它們之間的主要區(qū)別，在于原料的拼配不同。特制茯磚全部用三級(jí)黑毛茶作原料，而壓制普通茯磚的原料中，三級(jí)黑毛茶只占到40--45%，四級(jí)黑毛茶占5-- 10%，其他茶占50%。

3. 國(guó)茯安化黑茶

茯茶是黑茶中的一個(gè)品種，是內(nèi)含金花（冠突散囊菌）的等級(jí)較高的黑茶，如安化黑茶的茯磚、涇陽(yáng)茯茶的茯磚均是茯磚茶，同屬黑茶，所以黑茶和茯茶是歸屬的關(guān)系，具體如下！

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述！

　　黑茶和茯茶的區(qū)別

　　1、黑茶

　　黑茶一般是采用粗老葉為其原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、發(fā)酵、焙火等幾個(gè)主要步驟加工而成，其中黑茶在發(fā)酵程上是屬于全部發(fā)酵，這樣一來(lái)黑茶隨著保存時(shí)間越久，其品質(zhì)也會(huì)更加的好。

　　制成的茶葉色澤呈烏褐色，制成的毛茶是制作緊壓茶的主要材料。黑茶的主要消費(fèi)對(duì)象一般為我國(guó)的少數(shù)民族群體，經(jīng)常飲用黑茶有助于補(bǔ)充人體的膳食，幫助消化，同時(shí)可以降壓降脂，殺菌消炎，利尿解毒；對(duì)于癌癥，高血壓，高血脂有著不錯(cuò)的預(yù)防效果。

　　2、茯磚

　　茯茶有一種金花菌，使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”。“金花”越茂盛，品質(zhì)就越好，對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)作用就越大。茯茶消滯去膩，降脂降血，平衡生理，是不爭(zhēng)的事實(shí)。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。

　　茯茶中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述！

　　黑茶的種類

　　1、緊壓茶

　　緊壓茶是以黑毛茶、老青茶、做莊茶及其它適合制毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆、蒸、壓等典型工藝過(guò)程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。緊壓茶的多數(shù)品種比較粗老，干茶色澤黑褐，湯色澄黃或澄紅。緊壓茶有防潮性能好，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，茶味醇厚，適合減肥等特點(diǎn)。

　?。?）、茯磚

　　茯磚茶最早是出現(xiàn)于1860年間，最早被稱為湖茶，同時(shí)是在三伏天加工所以又被稱之為伏茶，又因?yàn)樵鲜撬屯鶝荜?yáng)筑制，又被稱之為涇陽(yáng)磚?，F(xiàn)今，茯磚茶主要是在湖南益陽(yáng)和臨湘兩個(gè)茶廠進(jìn)行加工制作。

　　茯磚茶的壓制主要是要經(jīng)過(guò)原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序，與黑磚和花磚的不同之處就是厚度。

　　茯磚茶具有很高功效的原因是茯磚茶中存在于一種金花菌(冠突散囊菌)，使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”， “金花” 對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)具有很好的作用。同時(shí)茯磚茶還具有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成，所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。

　　（2）、花磚

　　花磚茶的名稱來(lái)由，一是由卷改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其他磚茶的區(qū)別，故名“花磚”。因一卷茶凈重合老秤1000兩，故又稱“千兩茶”，規(guī)格為35X18X3.5厘米?；ùu茶的制造工藝與黑磚茶相似，壓制花磚的原料大部分三級(jí)黑毛茶及少量降檔的二級(jí)黑毛茶，總含梗量不超過(guò)15%。毛茶在進(jìn)廠后要經(jīng)篩分、破碎、拼堆等工序制成合格的半成品，然后進(jìn)行蒸壓、烘焙、包裝等。

　　花磚茶氣純正、滋味純正、滋味濃厚微澀、湯色紅黃、葉底老嫩勻稱，正面邊有花紋，磚面色澤黑褐，香味濃郁。

　　（3）、黑磚

　　黑磚茶源于1939年，產(chǎn)于湖南安化白沙溪。黑磚茶因?yàn)榇u面用凸字字膜，蘭州市場(chǎng)稱黑磚為“鼓字老牌安化黑磚”， 主銷甘肅、寧夏、青海、新疆等省區(qū)，以蘭州為集散地。

　　黑磚茶為長(zhǎng)方磚形，規(guī)格為35X18X3.5厘米。磚面端正、四角平整、模紋清晰。磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃微暗，葉底老嫩勻，每片磚凈重2公斤。

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述！

　?。?）、青磚

　　青磚茶湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所沒(méi)有的自然茶香，原產(chǎn)于湖北省赤壁市羊樓洞，具有200多年的歷史。

　　青磚茶以老青茶為原料，用料主要是包括灑面、二面和里茶三個(gè)部分。經(jīng)過(guò)發(fā)酵、高溫蒸壓、適當(dāng)存放自然發(fā)酵后加工制成。

　　青磚茶色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無(wú)青氣，水色紅黃尚明，葉底暗黑粗老。具有的化膩健胃，降脂瘦身，御寒提神，殺菌止瀉、降低三高(高血糖、高血脂、高血壓)等功效。

　　2、散裝茶

　　（1）、天尖

　　天尖茶是用一級(jí)黑毛茶壓制而成，色澤烏潤(rùn)，香氣清香，湯色橙黃，葉底黃褐。

　?。?）、貢尖

　　貢尖茶是用二級(jí)黑毛茶壓制而成，色澤黑帶褐，香氣純正，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。

　?。?）、生尖

　　生尖茶是用三級(jí)黑毛茶壓制而成，色澤黑褐，香味較淡，帶有焦香，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。

　　3、花卷

　?。?）、十兩

　　十兩茶成品每支凈重10兩，故俗稱"“十兩茶”。

　?。?）、百兩

　　百兩茶成品每支凈重100兩，故俗稱“百兩茶”。

　?。?）、千兩

　　千兩茶成品每支凈重1000兩，故俗稱“千兩茶”。

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡(jiǎn)述！

　　綜上所述，黑茶和茯茶不是一樣的，茯茶屬于黑茶，是黑茶中的一個(gè)高端種類，因?yàn)檐虿韬薪鸹?，金花是一種特別好的益生菌，適宜飲用對(duì)我們的身體有很多的幫助！

4. 湖南茯苓黑茶

茯苓茶是熟茶，主產(chǎn)于陜西涇陽(yáng)，由于在三伏天加工，且具有茯苓的效用，因此得名茯茶，其次茯茶也被稱之為涇陽(yáng)茯磚茶、官茶，是采用中小葉種為原料，經(jīng)獨(dú)特發(fā)酵工藝制成，具有渾厚、陳香的特點(diǎn)，茯茶是六大茶類黑茶中極具特色的一種，屬于后發(fā)酵茶。茯茶距今已有近千年歷史，以金花茂盛、滋味醇和、湯色橙紅、菌香濃郁等特點(diǎn)著稱，被視為黑茶中的瑰寶，有“生命之茶”之稱。

5. 湖南茯磚茶怎么樣

千兩茶和茯茶都是黑茶，并沒(méi)有太大的差別，但兩者之間還是有一些不同之處，比如加工工藝和口感。下面我們就具體的來(lái)了解下千兩茶和茯磚茶的差別。

千兩茶和茯磚茶的差別

1、加工工藝

千兩茶歸屬于黑荼，產(chǎn)于湖南安化一帶，現(xiàn)有數(shù)千年的歷史時(shí)間，為湖南安化的傳統(tǒng)式茗茶，具有升值空間，被大家冠予“世界茶王”之盛名，是中華民族茶道文化之珍品。千兩茶調(diào)料與花磚茶同樣（絕大多數(shù)以三級(jí)黑毛茶及小量降檔的二級(jí)黑毛茶），制做工藝流程全由手工制作進(jìn)行，生產(chǎn)加工專業(yè)技能強(qiáng)、難度系數(shù)大、耗費(fèi)精力、勞動(dòng)效率低，在自然條件催化反應(yīng)下自主發(fā)醇、干躁，質(zhì)量細(xì)致。

茯磚茶為六大黑荼中最具特點(diǎn)的一類，其制做流程多種多樣，用時(shí)長(zhǎng)，從毛茶到制成品須歷經(jīng)三十多工序。在其中發(fā)花是茯磚茶所獨(dú)有和十分奇特的一道加工工藝，將要抑制成形的茯磚茶按序、齊整疊碼于室內(nèi)空間適合的空架屋內(nèi)，不在置放一切防腐劑的狀況下，根據(jù)對(duì)茯磚茶不一樣時(shí)間環(huán)節(jié)的溫度和環(huán)境濕度開(kāi)展合理的操縱，在當(dāng)然發(fā)醇和一系列微生物菌種的功效下，進(jìn)而使茯磚茶內(nèi)造成一種對(duì)身體十分有利的橙黃色顆粒物“金花”?！敖鸹ā辈坏擒虼u茶差別于別的茶系的獨(dú)有標(biāo)示，并且是考量茯磚茶質(zhì)量的關(guān)鍵要素。

2、口味區(qū)別

千兩茶被密不可分抑制為圓柱型，茶葉樣子緊結(jié)，顏色為深褐色隱約發(fā)紅，茶葉緊結(jié)或有“金花”，沖調(diào)后湯色茶湯顏色晶瑩剔透如琥鉑，茶氣十分足，香味正宗或帶松煙香、菌芬芳，十年之上安化千兩茶帶陳香氣；通道味道醇正，新式茶微澀，五年之上安化千兩茶純正清甜。

茯磚茶被抑制成磚狀，取茶時(shí)要有方法，沖調(diào)前能用茶刀沿茶磚邊沿開(kāi)展取茶。茶葉顏色為深褐色，沖調(diào)后，茶湯顏色紅黃光亮，不顯混濁；香味正宗，干嗅含有紅花芳香，味道醇高僧濃，通道醇正不苦，口勁強(qiáng)，耐沖調(diào)。

6. 湖南黑茶茯磚

黑磚：用曬青綠茶渥堆發(fā)酵，（經(jīng)后發(fā)酵成黑茶）原產(chǎn)地在湖南。

青磚: 屬濕胚發(fā)酵后再烘干，（天生就是黑茶）壓制比較密實(shí)后期發(fā)酵的機(jī)會(huì)很少，原產(chǎn)地在湖北。

茯磚: 制作工藝在黑茶的基礎(chǔ)上增加一道發(fā)花工序（黑茶的上品）原產(chǎn)地在陜西。

7. 湖南茯茶品牌

1、涇地茯茶，生產(chǎn)規(guī)?；?，也是較早恢復(fù)涇陽(yáng)茶技藝的廠家之一，通過(guò)影視劇的廣告植入，快速的將品牌建立起來(lái)。

2、金生茯茶，規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化，大廠房車間，365天隨時(shí)生產(chǎn)，選料為陜西陜南原料，溫控發(fā)花，品牌較上個(gè)推廣宣傳較弱。

3、茯茶世家，屬于較早恢復(fù)茯茶工藝企業(yè)之一，另外堅(jiān)持傳統(tǒng)的自然發(fā)花方式及獨(dú)創(chuàng)的旋層捶筑方式，純手工筑制。