1. 舒城小蘭花茶葉介紹

舒城小蘭花是丘陵茶。

桐城小花是高山茶。

2. 舒城小蘭花是名茶嗎

細(xì)嫩顯毫，色澤翠綠，嫩香持久，滋味鮮醇，湯色碧綠，葉底黃綠明亮，嫩勻成朵

湯池春蘭主產(chǎn)安徽廬江湯池一帶的條形烘青綠茶。研制于1990年采摘一芽二葉初展。經(jīng)殺青、毛火、足火制成。主銷(xiāo)合肥、巢湖、安慶、蚌埠以及北京、天津、上海等地。

小蘭花為歷史名茶，創(chuàng)制于明末清初?！吨袊?guó)名茶研究選集》和《制茶學(xué)》中闡明，舒城小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶同在清朝創(chuàng)制。據(jù)此，蘭花茶迄今至少已有二百多年歷史。飲舒城小蘭花不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，因此舒城小蘭花也有助防老，具養(yǎng)生保健功能。

3. 舒城小蘭花茶葉圖片

舒城小蘭花，外形芽葉相連似蘭草，條索細(xì)卷呈彎鉤狀，色澤翠綠勻潤(rùn)，毫鋒顯露；沖泡后如蘭花開(kāi)放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香，俗稱(chēng)“熱氣上冒一支香”；茶湯鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，葉底勻整成朵，呈嫩黃綠色。

霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮。

4. 舒城小蘭花茶農(nóng)

安徽四大名茶有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門(mén)紅茶。

黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉（俗稱(chēng)黃金片）。

入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱(chēng)“廬州六安茶”，為名茶；明始稱(chēng)“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片，為綠茶特種茶類(lèi)。“具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無(wú)青草味；梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩。

太平猴魁，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類(lèi)尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開(kāi)出一塊茶園，生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。

祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”（又名祁門(mén)種）制作，是中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池（今池州市）、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。

“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)?！逼铋T(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱(chēng)“群芳最”、“紅茶皇后”。

5. 舒城小蘭花茶是什么茶

個(gè)人更喜歡舒城小蘭花。

舒城小蘭花和后霍山黃芽很難分清哪個(gè)更好，因?yàn)樗鼈兏緵](méi)有可比性，是兩種不同的茶葉，前者是綠茶，后者是黃茶。

黃茶在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了發(fā)酵處理它活性酶的含量比較高，而舒城小蘭花就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何發(fā)酵處理的天然茶，這種茶能最大限度保留新鮮茶葉中的葉綠素和茶多酚。

它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，口感滋味更是各有特色，所以很難說(shuō)哪個(gè)更好，只有自己喜歡的才是最好的。

6. 舒城小蘭花茶葉怎么樣

第一名。黃山毛峰，其實(shí)很多人糾結(jié)自己喝的是不是黃山毛峰，我想跟大家說(shuō)，真正的黃山毛峰顏色發(fā)黃，有魚(yú)葉，芽芯＞芽葉，滿(mǎn)披白毫，黃山大葉種茶，核心產(chǎn)區(qū)黃山徽州富溪一帶，也就是目前黃山風(fēng)景區(qū)周邊。黃山毛峰口感以蘭香，果香見(jiàn)長(zhǎng)。滋味清淡，茶湯濃郁飽滿(mǎn)厚重。每年的頭采鮮葉價(jià)格在300元左右。因此好的毛峰價(jià)格也是不錯(cuò)的。

第二名。六安瓜片，對(duì)于前些年六安瓜片的認(rèn)知還是不清楚的，只聽(tīng)其名，未感其味。這是由于70年代六安瓜片才恢復(fù)他的制作技藝。六安瓜片應(yīng)該屬于安徽地區(qū)特有的名茶，他的傳統(tǒng)制作工藝比較復(fù)雜。色澤以蘭香，果香，栗香混合香型見(jiàn)長(zhǎng)，只有葉片沒(méi)有芽頭，那好的葉片就決定品質(zhì)了。色澤綠潤(rùn)，湯色黃綠明亮，葉片在杯中片片起舞。六安瓜片大部分制作很粗糙，但是非常高端的瓜片制作講究，需要長(zhǎng)達(dá)七天才能完成。本地品種上市在清明左右。太早就不是本地種。

第三名，太平猴魁，這款茶我之前說(shuō)過(guò)，兩大特點(diǎn)造就一杯獨(dú)特魅力，一是，外形高富帥，口感少女心。好喝，但是清淡，適合女性品飲的綠茶。因其群山云霧繚繞，常年氤氳。才成就這么一款獨(dú)特的綠茶。也被稱(chēng)為黃山綠茶雙雄！上等的太平猴魁。葉邊泛黃，葉桿發(fā)紅，葉片有網(wǎng)格狀。手工揉搓，花費(fèi)了太多的人力，機(jī)器改良后，蘭香丟失。如果沒(méi)有蘭香猴魁的排名將會(huì)跌入安徽茶葉前十名。他也是安徽綠茶中蘭香的杰出代表。

第四，松蘿茶，松蘿茶是開(kāi)創(chuàng)炒青綠茶的鼻祖。扁平似螺，成回環(huán)狀，上等的松蘿茶，香氣高揚(yáng)，湯色綠亮，滋味濃厚，飲后，口齒清爽，回甘很快。因其悠久的歷史和獨(dú)特的制作工藝，我想在品牌上能夠大力宣傳，結(jié)合目前時(shí)代，高品質(zhì)，低價(jià)格，希望松蘿茶在這方面多做功夫。

第五，祁門(mén)紅茶，為什么排在第四，因?yàn)楸容^奇怪的事，這么好的一款紅茶，安徽人自己卻不怎么喝，因此在安徽茶葉排名我只能在第四位，好在祁門(mén)紅茶在安徽以外很受歡迎。其似花似果又似蜜的狀態(tài)，著實(shí)讓人心曠神怡。但目前能把祁門(mén)紅茶做的好的人不多，這里說(shuō)的是加工師傅，主要原因是祁門(mén)紅茶的制作工藝繁瑣，發(fā)酵決定了品質(zhì)，茶樹(shù)是獨(dú)特的櫧葉種，茶葉自帶香氣。

第六，霍山黃芽，假的太多，總之一句話黃芽正宗的悶黃工藝已經(jīng)失傳了。其獨(dú)特品質(zhì)就是茶葉的黃葉種。在霍山大峽谷之上，海拔高，空氣中負(fù)氧離子高，茶葉葉綠素含量低，目前產(chǎn)地的黃芽發(fā)酵程度高了，熟板栗香，獨(dú)特品種金雞種，大部分被舒茶早代替，外觀上是一種黃褐色，好的金雞種的黃芽芽頭肥厚，礦物質(zhì)含量高，葉黃素比例高，因此色澤綠黃，金毫顯露，標(biāo)準(zhǔn)的是兩葉一芽，芽頭林立粗壯?？诟写己耧枬M(mǎn)，湯汁濃郁鮮爽。

第七，舒城小蘭花，桐城小花。這兩個(gè)非要弄個(gè)對(duì)比，也是可以分辨出來(lái)的，特級(jí)的應(yīng)該有點(diǎn)不同。但是，中后期茶葉與霍山黃芽的綠茶比，都差不多。蘭花香見(jiàn)長(zhǎng)，品種舒茶早，芽頭肥厚，色澤翠綠有毫，湯汁透亮顯毫。在整個(gè)安徽茶葉中，不及安徽黃山地區(qū)的大部分野茶。做工以機(jī)器為主。手工炒制極少。

第八，岳西翠蘭，最近幾年品牌很熱，但是今年原料很少，特級(jí)的岳西翠蘭還是比較推薦的，芽頭纖細(xì)，成朵狀，蘭香獨(dú)特，口感甘甜醇厚，香氣悠揚(yáng)持久，這款茶的中后期茶葉也和舒城小蘭花一樣，做工粗糙，沒(méi)有芽型。早期的茶葉和浙江的顧渚紫筍有點(diǎn)相似。排在第八可能很多人不服，但是，舒城小蘭花造就了茶樹(shù)樹(shù)種的神奇。

第九，涌溪火青，外形和松蘿茶極其相似，因在涇縣，獨(dú)特的地理位置和優(yōu)良的時(shí)候，極其嚴(yán)格的采摘標(biāo)準(zhǔn)，我想他也有他的獨(dú)特之處，這個(gè)地方還有一款名茶汀溪蘭香，是一個(gè)非常適合產(chǎn)茶葉的地方。旁邊的旌德縣目前白茶和黃金芽的引種品質(zhì)也是很不錯(cuò)的。

第十，金寨翠眉，這是一款獨(dú)特的好茶，工藝獨(dú)特，口感也比較獨(dú)特，但是品牌影響力不夠，湖北省冒充的太多，這個(gè)茶采茶葉芽芯，是春茶結(jié)束后開(kāi)始采摘，有點(diǎn)類(lèi)似于竹葉青和湄潭翠芽，但是他采摘時(shí)間很晚，春茶結(jié)束之后，這時(shí)候茶葉的澀味感降低，通過(guò)傳統(tǒng)的拉火工藝，讓茶葉在烘制過(guò)程中不斷收身，外形纖細(xì)如眉，色澤黃綠顯銀毫，泡在杯中如筍林立，煞是好看！口感風(fēng)味也獨(dú)具一格。

7. 舒城小蘭花茶葉簡(jiǎn)介

小蘭花屬綠茶類(lèi)。為歷史名茶，創(chuàng)制于明末清初。我國(guó)著名茶學(xué)專(zhuān)家陳椽教授著《安徽茶經(jīng)》載：“傳說(shuō)在清朝以前，當(dāng)?shù)厥?、紳階層極為講究蘭花茶生產(chǎn)”，由他主編的《中國(guó)名茶研究選集》和《制茶學(xué)》中闡明，舒城小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶同在清朝創(chuàng)制。據(jù)此，蘭花茶迄今至少已有二百多年歷史。

屬于綠茶。不是花茶。

舒城小蘭花最為出名。

8. 舒城小蘭花茶園

第一，改片茶園位于大別山地區(qū)的舒城縣，面積在30~40畝左右。第二，茶園已經(jīng)荒廢3~5年以上，沒(méi)有使用農(nóng)藥化肥，也無(wú)人管理，處于自然野化生長(zhǎng)狀態(tài)。第三，該片茶園交通不方便，且大多數(shù)梯田形式，無(wú)法進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)。第四，在茶園周邊生態(tài)環(huán)境良好，茶園中套種板栗樹(shù)。

根據(jù)以上的信息，我們簡(jiǎn)單來(lái)分析一下。首先茶園規(guī)模說(shuō)大不大，說(shuō)小不小，但三四十畝也是一個(gè)以家庭為單位的山區(qū)茶葉種植戶(hù)所能承擔(dān)極限了。如果要想整片茶園進(jìn)行科學(xué)管理統(tǒng)一規(guī)劃的話，難度系數(shù)比較大。

因?yàn)檫@涉及到茶園土地的耕作以及管理，甚至包括茶樹(shù)品種的更換，這需要大量的人力物力，算起帳來(lái)，如果這樣投入的話，可能并不劃算。所以應(yīng)以現(xiàn)有茶園為基礎(chǔ)，來(lái)提升他的經(jīng)濟(jì)效益。

那我給出的思路是，繼續(xù)促使野化生長(zhǎng)，形成一片完整的荒野茶園。不使用農(nóng)藥化肥，但可以適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┺r(nóng)家有機(jī)肥來(lái)改善茶園土壤的肥力狀況，同時(shí)使用一些綠肥來(lái)增加有機(jī)質(zhì)含量。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行修剪，確保茶樹(shù)處于可控方便采摘的環(huán)境中，這樣便于后期才在效率的提升。

在茶園中套種的板栗樹(shù)，如果數(shù)量比較多的話，可以適當(dāng)?shù)娜サ粢徊糠郑瑴p少其他樹(shù)木與茶樹(shù)爭(zhēng)水爭(zhēng)肥爭(zhēng)空間的現(xiàn)象。

在做好茶園管理提升茶葉質(zhì)量的情況下，更重要的一件事情就是宣傳推廣，要將這片茶園的效益整體提升，必須打出野茶荒野茶的品牌效應(yīng)，讓別人知道這片茶園的真正價(jià)值所在。

另外，還需要注意的一個(gè)問(wèn)題就是采摘人工問(wèn)題。現(xiàn)在人工不好請(qǐng)且非常貴，尤其是在春茶上市的時(shí)候。如果這個(gè)問(wèn)題能夠得到解決的話，也可以在一定程度上提升茶園的整天效益。

以上是我對(duì)這個(gè)問(wèn)題的一點(diǎn)看法，如果你有什么不同的意見(jiàn)，歡迎在下面留言評(píng)論，說(shuō)說(shuō)您的觀點(diǎn)

9. 安徽舒城小蘭花茶葉

黃山毛峰，六安瓜片，天平猴魁，霍山黃芽，舒城小蘭花，其實(shí)安徽產(chǎn)的茶很多，有山的地方也多，口碑也都還好

10. 舒城小蘭花茶葉產(chǎn)地

舒茶早生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，持嫩性好，產(chǎn)量較高，抗寒性較強(qiáng)。制綠茶品質(zhì)較好，適于各地種植。一芽一葉展3月25-30日，一芽三葉展4月7-10日。該品種耐肥，施肥量要適當(dāng)增加，栽培上可選擇土層深厚，肥力較高的平緩山坡地種植。舒茶早的芽葉生育能力強(qiáng)，持嫰性強(qiáng)，發(fā)芽整齊，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，淡綠色，茸毛中等。適制綠茶，產(chǎn)量高。制成的綠茶，具有蘭花香。用舒茶早茶樹(shù)品種的鮮葉制作的“舒城小蘭花”是歷史名茶，外形芽葉相連，色澤翠綠，蘭花清香持久，滋味鮮醇回甘，抗寒性、抗旱性強(qiáng)，尤其抵御早春晚霜能力強(qiáng)。

烏牛早屬于茶樹(shù)品種中的特早生種。全國(guó)種植面積很大，影響力最大的是浙江松陽(yáng)和浙江新昌。烏牛早因制作工藝和產(chǎn)地的不同，可加工成各種類(lèi)別的茶葉。蘇州烏牛早加工成碧螺春，信陽(yáng)地區(qū)加工成毛尖，溫州地區(qū)加工成烏牛早扁茶，龍井茶區(qū)做成龍井茶等。烏牛早總體呈黃綠色，頭尾顏色不一致，尾部有明顯的黑褐色（俗稱(chēng)黑屁股）。烏牛早尾部的黑褐色是因?yàn)闉跖Ｔ绮韪蕢?，茶葉含漿水較多，炒的時(shí)候溢出來(lái)就變成黑褐色，越肥的茶葉漿水越足，炒的時(shí)候溢出來(lái)的就越多越明顯。在香味上，烏牛早呈青草香、淡甜香，香氣較薄，溫州地區(qū)的也能做出板粟香。

從評(píng)分上舒茶早(75.97分)烏牛早(73.62分)，喜歡清香的適合舒茶早，喜歡甜香的適合烏牛早，一般來(lái)說(shuō)舒茶早香氣持久悠長(zhǎng)，比較適合靜修、悟道，烏牛早適合放空心靈、感受大自然。