1. 勐庫戎氏有自己的茶園嗎?
戎加升(1946年-2020年3月5日),出生在茶葉世家,云南戎氏永德茶葉有限責(zé)任公司創(chuàng)始人。是云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司董事長,中國茶葉行業(yè)終身成就獎獲得者、戎氏制茶技藝第二代傳人。其企業(yè)所在地臨滄是中國最大的普洱茶原料基地,被稱為“天下茶倉”,2018年臨滄茶園面積達148萬畝,實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量13.3萬噸,實現(xiàn)茶業(yè)綜合總產(chǎn)值202.97億元。
2020年3月5日凌晨1點30分,戎加升因病醫(yī)治無效逝世,享年74歲。
2. 勐庫戎氏茶怎么樣
公司直接向茶農(nóng)收購鮮葉,自己加工曬青毛茶為原料,同時在熟茶發(fā)酵方式上也改變傳統(tǒng)就地渥堆的方式,而是配備了發(fā)酵箱,杜絕了普洱茶發(fā)酵過程中與地面的接觸(是首家在媒體上公開發(fā)酵車間的企業(yè)),從而使公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性、衛(wèi)生、安全等方面得到了更有力的保障。
3. 勐庫戎氏茶廠
勐庫戎氏最經(jīng)典的茶有三款,1956勐庫戎氏普洱茶,1988勐庫戎氏紅茶,2011勐庫戎氏老樹茶。勐庫戎氏是我國第一個國有茶葉廠。
4. 勐庫戎氏官網(wǎng)
首先,勐庫戎氏的茶采摘于勐庫山頭,勐庫是“世界茶葉靈魂之灣”中海拔最高的茶產(chǎn)區(qū),“高山出好茶”,勐庫除了享有與世界頂級茶產(chǎn)區(qū)媲美的天賦條件之外,更擁有獨一無二的高海拔地緣優(yōu)勢。
其次,戎氏茶人洞察茶樹生長的生態(tài)環(huán)境,辨析每片茶葉極小甚微的差別,再與之進行口味的分類以及口感的互補。代代傳承累積的古法基礎(chǔ)上,不斷提煉和升華,在恪守祖制的同時,灌注戎氏不斷進取的精神內(nèi)核;對于茶性的透徹解析和獨到領(lǐng)悟,讓戎氏茶人于制茶一事?lián)碛袩o與倫比的自信與堅定,強大技藝可以賦予每一片茶葉靈性,得以充分發(fā)揮其原生稟賦,最大限度保留茶葉的天然本味,精準拼配達到完美守衡,每一道工序都是對造化頂禮膜拜的虔誠儀式,讓茶園與茶杯零距離。
最后,勐庫戎氏的管理模式是:
全程直線管理:1、持續(xù)11年輔導(dǎo)茶農(nóng)茶園管理;2、為茶農(nóng)提供種植、采摘、嫁接全程技術(shù)培訓(xùn);3、鮮葉檢查責(zé)任到戶;4、責(zé)任管理、責(zé)任到戶、確保鮮葉安全;5、6小時鮮葉進廠出加工;6、鮮葉收購后40分鐘進廠;7、產(chǎn)品加工全程跟蹤;8、鮮葉加工單、審評單、產(chǎn)品包裝編號、檢驗證書;9、加工車間嚴格管理;10、產(chǎn)品包裝材料嚴格挑選;
精湛技藝流程1、定向采購、產(chǎn)品區(qū)分度高;2、手工炒制,茶葉因時因地制宜,根據(jù)茶葉特質(zhì)精確把握火候溫度;3、獨特手法,力道均衡,把握茶葉特性,準確控制揉捻時間;4、統(tǒng)一標準,擁有普洱茶行業(yè)最大的初制車間;5、在機器分揀的基礎(chǔ)上進行二次手工分揀;6、洞悉茶性,掌控茶葉品質(zhì),調(diào)和不同口味,保留原香本味
7、手工壓制、輕利時長,茶餅松而不散。
5. 勐庫戎氏茶業(yè)
勐庫茶魂生茶系列好,是勐庫戎氏的一款經(jīng)典延續(xù)性產(chǎn)品。它的茶湯滋味較為醇厚,微有澀感,稍有回甘,但是不夠賴泡,葉底較勻整,有少量碎茶,較為油潤明亮。
6. 勐庫戎氏有自己的茶園嗎
勐庫戎氏大葉青餅評測:蓋碗沖泡,投茶10克,快速洗茶兩道后出湯,第一泡有輕花果香氣,入口甜潤感明顯,第二泡至第六泡,茶香氣升高,層次感分明,口感香醇濃厚,甜度明顯,回甘生津持久,第七泡至第十泡入口是滿滿的甜潤,耐泡度可達15泡左右,綜合口感協(xié)調(diào)度非常高。
7. 勐庫戎氏的茶有收藏價值嗎
戎式的茶,品種很多,我個人非常喜歡。
正山的茶品質(zhì)很高,再加上已經(jīng)是十年的茶了,應(yīng)該更好喝。我個人覺得廣大茶友一定能喜歡。
8. 勐庫戎氏公司簡介
勐庫戎氏母樹茶,餅面,條索油亮清晰。餅壓制得很輕,輕輕抖幾下就有不少碎茶掉出來。
洗茶之后,一股淡淡的密香。湯色金黃,可能粉末較多的原因,不是很透亮。滋味微苦帶澀,苦過之后回甘,甘味持久,澀在上顎,化開生津