信陽(yáng)茶葉屬綠茶系列，信陽(yáng)毛尖是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地標(biāo)志產(chǎn)品。在信陽(yáng)上規(guī)模的茶企有幾百家，排在前幾位的分別為:文新信陽(yáng)毛尖集體公司、五云信陽(yáng)毛尖公司、藍(lán)天信陽(yáng)毛尖公司、信陽(yáng)仰天雪綠茶葉公司、廣義信陽(yáng)毛尖公司、商城其鵬茶葉公司等。