1. 普洱茶餅?zāi)芤淮稳碎_(kāi)嗎

普洱茶有三種撬茶方法：

找到茶餅每層之間的銜接點(diǎn)垂直推入茶刀，然后橫向移動(dòng)來(lái)撬茶。沿著沱茶內(nèi)渦邊沿用力插入茶針或茶錐，然后慢慢剝開(kāi)，撬動(dòng)沱茶。利用餅面有弧度的球面，雙手拆茶?？梢杂貌璧秮?lái)撬茶。

找到茶餅每層之間的銜接點(diǎn)，將茶刀垂直的推入茶餅，順著插入的方向，緩慢的橫向移動(dòng)茶刀，然后慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)茶餅，最后利用杠桿原理，一只手按住茶餅，另一只手上抬茶刀，撬開(kāi)茶餅。也可以用茶針或茶錐來(lái)撬茶，適用于壓制較松的磚茶、沱茶。沿著沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入，慢慢剝開(kāi)及撬動(dòng)，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開(kāi)、撬動(dòng)，這樣沱茶就可以被輕松地撬散了。如果沒(méi)有工具，也可以徒手弄開(kāi)普洱茶餅。茶餅放到平整的桌面上，利用餅面有弧度的球面，雙手抓住茶餅背面的左右兩端稍微用力向下壓，靠著兩側(cè)施力，可以輕松壓開(kāi)茶餅。

2. 普洱茶餅撬茶后存放

已經(jīng)撬散、正在消耗的普洱一般建議置于陶瓷缸或鐵盒中存放，可將要喝的普洱茶拆去包裝，整塊或用普洱刀小心將其開(kāi)松成小片，用宣紙或無(wú)味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐或鐵盒存放。

把裝好茶的茶葉罐擺放在獨(dú)立、整潔的室內(nèi)，按茶的生、熟，年份不同，歸類(lèi)擺放。必要時(shí)還可以用無(wú)氣味的密封袋連同罐子一起密封，要喝時(shí)再打開(kāi)取茶。

3. 緊壓的普洱茶餅怎么撬開(kāi)

普洱茶因其豐富的歷史文化及獨(dú)有的“越陳越香”品質(zhì)，受到了越來(lái)越多的茶友的青睞，日益成為人們?nèi)粘５慕】碉嬈?。而壓制成餅、磚、沱等形狀的的普洱緊壓茶對(duì)于剛開(kāi)始接觸普洱茶的朋友來(lái)說(shuō)，如何在沖泡品飲之前將緊壓成型的普洱茶分成小塊來(lái)沖泡，卻成了一個(gè)難題。下面教教大家如何輕松撬開(kāi)普洱茶磚!

　在撬茶之前，讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下撬普洱茶的幾種工具。下圖中的撬茶利器從左到右依次是：品悅古馬茶刀、竹質(zhì)茶刀、不銹鋼金屬茶刀、金屬茶針。

　　我們以一片規(guī)格為250克的普洱茶生磚為例:選用的撬茶工具為不銹鋼金屬茶刀

　　第一步：沿著茶磚的邊緣，將茶刀用力插入茶磚↓↓

　　第二步：接著稍用力，使茶磚表面的茶層與茶磚脫開(kāi)↓↓

　　第三步：采用同樣的方法繼續(xù)撬，茶磚就撬開(kāi)了第一步：沿著茶磚的邊緣，將茶刀插入↓↓

　　在撬茶的過(guò)程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來(lái)撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。

4. 普洱茶餅是一次全撬開(kāi)還是撬一點(diǎn)喝一點(diǎn)

步驟：

把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤(pán)上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開(kāi)來(lái)的茶葉。

將普洱茶刀，從茶餅的側(cè)面，慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實(shí)是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會(huì)掉下來(lái)。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來(lái)，那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就可以了。

來(lái)回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬(wàn)不要用蠻力，這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái)，扎進(jìn)你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進(jìn)去。這樣，就可以撬開(kāi)普洱了。

如果刀比較厚，小的茶餅在戳進(jìn)去的時(shí)候，其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)了。如果是比較薄的刀，可以將左右移動(dòng)的范圍加大，像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈)?；蛘甙?個(gè)餅，剖成的2個(gè)餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來(lái)的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒(méi)關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)過(guò)這么一弄，普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進(jìn)去，撬開(kāi)來(lái)。

提醒：每撬下來(lái)一塊，就試試是不是可以用手來(lái)掰開(kāi)普洱茶，如果可以就不必用茶刀了，但是還建議用茶刀一層一層的撬，這樣葉底才好。

5. 普洱茶餅怎么撬才可以不碎

普洱茶壓得太緊掰不開(kāi)需要些特別工具，那就是普洱刀。普洱刀的款式從大到小有很多，用的時(shí)候也一般是從大到小，若是家庭里面并沒(méi)有具備這些專(zhuān)門(mén)茶具，也可以用錐子，剪刀之類(lèi)的硬物來(lái)把普洱茶給分散。

6. 普洱茶餅?zāi)芤淮稳碎_(kāi)嗎能放多久

茶葉保存講究避光干燥無(wú)異味，你說(shuō)的竹皮應(yīng)該是一整提的普洱茶，如果要存放的話(huà)，不用打開(kāi)。最重要的就是不能潮濕，不能有異味，陽(yáng)光不能直接照射到。