1. 茶葉茯磚茶
是一種黑茶
由安化縣云天閣茶業(yè)有限公司生產(chǎn),廠址在湖南省益陽市安化縣小淹鎮(zhèn)。
公司以“做良心產(chǎn)品,賣放心黑茶”,“堅(jiān)守安化黑茶質(zhì)量、打造安化黑茶品牌、創(chuàng)新安化黑茶技藝、傳播安化黑茶文化”。
2015年,省衛(wèi)生廳核準(zhǔn)了桑香黑茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),省食藥局核發(fā)了桑香黑茶生產(chǎn)許可證,誕生了桑香天尖、桑香貢尖、桑香生尖、桑香黑磚、桑香花磚、桑香茯磚、桑香系列花卷千兩茶。同年10月23日,桑香黑茶在第三屆中國湖南·安化黑茶文化節(jié)成功上市。
2. 茯茶是磚茶嗎
五年以上的茯茶稱為陳年茯茶,十年的涇茯茶則是個(gè)寶,傳統(tǒng)老工藝涇茯茶經(jīng)過烘焙等多種工藝程序,最終密封后儲(chǔ)存于特別的倉窖中,使其成熟。涇花茯十年陳涇陽茯茶產(chǎn)自2012年涇陽,它的茶品等級(jí)屬于特一級(jí)茶。
涇花茯十年陳涇陽茯茶口感馥郁,菌香藥香濃郁,入口醇厚順滑,回甘生津及時(shí)帶有淡淡的木質(zhì)香。涇茯茶的茶自然發(fā)光,棱角分明,磚體烏黑油潤,沖泡出來的茶葉形態(tài)完整,湯如琥珀,多次沖泡依舊濃郁。
因?yàn)闆芑ㄜ蚴觋悰荜栜虿枘攴菥?,其茶中的“金花菌”比較多,這種菌比較特殊,有這種菌種存在的地方,是不適宜其他菌種生長繁殖的,因此涇花茯十年陳涇陽茯茶的隔夜茶依舊是可以喝的。涇花茯十年陳涇陽茯茶的包裝特別精致美觀,自己喝或者送人都是不錯(cuò)的選擇,一包涇花茯十年陳涇陽茯茶是450g,不多不少易于存放和飲用。
3. 茯磚茶百度百科
茯茶的出現(xiàn),約在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)問世,采用湖南安化黑毛茶為原料,手工筑制,因原料送到?jīng)荜栔?稱“徑陽磚”;茯磚早期稱“湖茶”,因在伏天加工,故又稱“伏茶”。是邊銷茶之一,因在伏天加工,故稱伏茶。以其效用類似土茯苓,美稱為茯茶、福磚。由于系用官引制造,交給官府銷售,又叫官茶、府茶。一般情況陳放年代越久香味越濃,茶湯越易沖泡出來,茶湯色澤紅艷明亮。
4. 中國茶葉公司茯磚
茯苓茶是中藥材茯苓加水煮沸后的飲品,并不屬于傳統(tǒng)的六大茶類。茯苓在我國分布比較廣泛,主要集中在河北、河南、安徽、浙江、山東、福建、云南、湖北等地,經(jīng)過處理后可作藥材使用。
茯苓茶和茯茶有什么區(qū)別?
茯茶是六大茶系中的黑茶,是黑茶中最具特色的品種,屬后發(fā)酵茶,也是全發(fā)酵茶。如安化黑茶的茯磚、涇陽茯茶的茯磚均是茯磚茶,同屬黑茶;而茯苓茶并不是茶,而是將茯苓加水煮沸后的飲品。
茯苓茶要怎么沖泡?
茯苓泡水喝需要先將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水,每次泡水用3-5克,每日泡三次。由于茯苓粒比水輕,泡水喝時(shí)由于與水的接觸少,有效成分不容易溶出,所以直接用茯苓泡水喝的效果并不好。最好選擇煎汁服用,這樣更有利于茯苓有效成分溶出。如果必須泡水喝的話,可以將茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水,每次泡水用3-5克。如果沒有粉碎條件的話,也可以選擇2-4顆茯苓粒,再將其砸碎后泡水,泡水的水溫應(yīng)高于80℃,泡的時(shí)間應(yīng)長于30分鐘。
另外,茯苓在泡茶的時(shí)候可以喝很多食材進(jìn)行搭配。比如枸杞,沖泡茯苓茶的時(shí)候,可以將枸杞與茯苓研磨為粗末,每次取5-10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分即可。也可以和陳皮搭配,取適量的茯苓、陳皮清洗干凈,將它們放入冷水鍋中,先煎20分鐘,最后在沖泡茉莉花茶葉入香濃味,靜候5分鐘后便可飲用。
總的來說,茯苓茶是一種常見的保健飲品,通常在夏天飲用較好。其沖泡方法有很多,不同的食材搭配,其口感和功效也是不一樣的。
5. 茯磚茶品鑒
涇陽元順茶業(yè)在涇陽縣涇干鎮(zhèn)封家村那塊,喝涇陽茯磚茶首選涇陽元順茯茶,元順茶業(yè)的茯磚茶產(chǎn)品,外形古樸厚重,色澤黑褐油潤,金花璀璨,滋味醇厚,回味悠長,極具保健功效,同時(shí),又是一件值得品鑒及收藏的藝術(shù)精品。
6. 中茶茯磚茶
湘益茯茶以其優(yōu)質(zhì)的原料、茂盛的金花與獨(dú)特的滋味而聞名于茶圈。它純正而又迷人,浸潤著流金歲月的菌花香,嘬一口就讓人難忘!湘益茯茶作為中國黑茶標(biāo)志性品牌,益陽茶廠是茯磚茶國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位,它擁有占地三十多畝的國家萬噸黑毛茶原料儲(chǔ)備庫。除了采用較高等級(jí)的原料外,湘益茯磚優(yōu)異品質(zhì)的關(guān)鍵還在于專業(yè)的金花發(fā)花與存放。自1958年建廠以來,益陽茶廠就設(shè)置了專門用于茯茶發(fā)花的湘益金花酵庫。
7. 茯茶和磚茶
1、紫陽毛尖2、秦巴霧豪3、午子仙豪
產(chǎn)于陜西紫陽縣,是馳譽(yù)省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人們稱這種茶叫“茶芽”,是向朝廷進(jìn)貢的二等貢品,俗稱“皇茶”?!白详柮狻钡闹谱鞴に囀志?xì),經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱,外形碧綠油潤,捧在手上細(xì)瞧,茸茸的白毛清晰可見,沖泡的茶葉清澈鮮艷,清香的氣味沁人肺腑,小口啜飲,則感到清淡之中有一種甘美之味。據(jù)化驗(yàn),紫陽縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍,長期飲用,有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國名茶。
2、秦巴霧毫
產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)巴縣,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口內(nèi),用少女的口液浸泡十余分鐘,然后才取出晾曬殺青,因此而得其名。這種茶在沖泡時(shí)確有出奇之處,將沸燙的壺水居高臨下,沖入玻璃杯中,茶葉借著水勢上下翻滾,三上三下,葉片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在綠豆色的水中,恰似碧海中的片片風(fēng)帆,十分賞心悅目,乘興啜飲幾口,頓覺腦清神爽,大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美,氣味芳香,在省內(nèi)外頗負(fù)盛名。
3、午子仙毫
產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高聳入云、霧靄朦朦的午子山上,這里有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)的茶葉條形緊細(xì)勻整,甘冽可口,經(jīng)久耐泡,早在唐代就被列為貢品而名噪京師。這種茶是采摘一芽一葉或兩葉的嫩芽制成,古人謂之一槍一旗,每斤成品茶約31000個(gè)芽頭,嫩度和香味都很獨(dú)特,
8. 特制茯磚茶是什么茶
茯苓茶是熟茶,主產(chǎn)于陜西涇陽,由于在三伏天加工,且具有茯苓的效用,因此得名茯茶,其次茯茶也被稱之為涇陽茯磚茶、官茶,是采用中小葉種為原料,經(jīng)獨(dú)特發(fā)酵工藝制成,具有渾厚、陳香的特點(diǎn),茯茶是六大茶類黑茶中極具特色的一種,屬于后發(fā)酵茶。茯茶距今已有近千年歷史,以金花茂盛、滋味醇和、湯色橙紅、菌香濃郁等特點(diǎn)著稱,被視為黑茶中的瑰寶,有“生命之茶”之稱。