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山東茶葉有那些(山東什么茶葉)

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1. 山東什么茶葉

山東省種植茶葉基本形成魯東南沿海、魯中南山區(qū)和膠東半島三大茶葉產(chǎn)區(qū)。

1、魯東南沿海茶區(qū):主要包括嶗山、膠南、日照、莒南、莒縣、五蓮和臨沭等市縣。

2、魯中南茶區(qū):臨沂、泰安和萊蕪等地。

3、膠東半島茶區(qū):海陽、乳山、文登、榮成、即墨、萊西和平度等縣市。

2. 山東盛產(chǎn)什么茶葉

山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什么特點?山東莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”有什么特點? 山東省歷史上種茶很少,主要是冬季氣候寒冷,茶樹越冬比較困難,低溫和寒風(fēng)往往使茶樹地上部枝葉全部凍死,因此栽種數(shù)量極少。

20世紀(jì)70年代,我國茶葉專家引用南方的比較抗寒的品種在山東日照、莒縣、臨沂等地進(jìn)行試種,同時采取一系列保護(hù)過冬的措施,使“南茶北引”獲得成功。與此同時,山東的一些試種成功的地區(qū),如日照、莒縣、臨沂、青島等地不甘落后,不斷創(chuàng)新,近年來也創(chuàng)造出不少名優(yōu)茶,其中莒縣的“浮來青”和日照的“雪青”最有名氣,現(xiàn)分別介紹如下。莒縣位于山東的東南部,浮來青產(chǎn)于莒縣夏莊一帶,是一種條形或扁形的炒青綠茶。夏莊種茶歷史雖不長,但南茶北引以來,不斷探索茶樹安全越冬和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的的一系列技術(shù)措施,茶園實施標(biāo)準(zhǔn)化管理,進(jìn)行冬季覆蓋保溫,鋪草、培土、灌溉、修剪等配套措施,細(xì)心栽培,合理采摘,使茶樹生長旺盛,芽壯葉肥。制作成的扁形或曲條形細(xì)嫩綠茶命名為“浮來青”,栗香濃郁,湯色綠明,滋味鮮醇耐沖泡。日照雪青產(chǎn)于日照沿海一帶的茶山,日照是“日出曙光先照”的意思,陽光充足,水資源豐富,加上溫暖的濕潤季風(fēng),茶樹生長良好。日照雪青是上李家莊茶場創(chuàng)制,以冬季大雪覆蓋茶樹,春季冰雪融化后茶樹一片青綠的意思取“雪青”茶名。雪青茶,色澤翠綠,條索緊細(xì),白毫顯露,香高味鮮爽。山東省自20世紀(jì)80年代“南茶北引”試種成功后,在臨沂、日照、莒縣一帶發(fā)展很快,新創(chuàng)制的名優(yōu)茶也不斷涌現(xiàn)出來。有扁形的類似龍井茶外形的烘炒型綠茶,也有條狀的類似毛峰外形的烘青綠茶,也有單芽形的極細(xì)嫩綠茶,也有其他形狀的綠茶。產(chǎn)于莒縣的“臥龍劍”,產(chǎn)于青島嶗山的“嶗山礦泉茶”等就是扁平形的細(xì)嫩綠茶,色綠湯明,香氣高爽,有栗香,滋味濃醇耐沖泡。產(chǎn)于膠南海青附近的“海青毛峰”,產(chǎn)于日照的“鳳眉茶”,產(chǎn)于臨沐的“玉山茗茶”,產(chǎn)于日照東港的“碧綠”等都是條形烘炒綠茶。外形纖細(xì)圓緊,色澤綠潤,有碗豆香、栗香不同香型,均較濃郁,滋味爽口。山東是我國的新興茶區(qū),近年來在我國大力發(fā)展名優(yōu)茶的影響下,茶葉質(zhì)量普遍較好。由于山東人均飲茶數(shù)量高于全國平均水平,因而消費量大,有力地促進(jìn)了山東地產(chǎn)茶的發(fā)展。

3. 山東什么茶葉最好喝

山住茶好喝。

山住茶,是一家提供集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的茶飲品牌,[1]于2016年07月25日創(chuàng)立,專注于新式茶飲領(lǐng)域,總部和經(jīng)營中心位于山東省臨沂市蘭山區(qū)廣州路與孝河路交匯處魯商中心S03-122.[1]。依托區(qū)域代理經(jīng)營模式,致力于產(chǎn)品研發(fā),總部開設(shè)有實驗室店和單店.推出玫瑰鹽咸奶蓋系列茶飲, 研發(fā)地道水果茶系列。山住茶以提供一杯品質(zhì)好茶為宗旨,加入中式元素制作產(chǎn)品,帶來純手工的健康飲品。[1]

4. 山東什么茶葉是一團

泡出來的葉子又細(xì)又長的茶是君山銀針茶。

君山銀針只能在清明前后的七到十天之內(nèi)采摘,而且還有一個采摘的規(guī)定,這個規(guī)定被總結(jié)為九不采,具體就不多詳細(xì)介紹了。要制作一斤鮮芽需要五六萬個芽頭,而四斤鮮芽才只能制作出一斤茶葉,也就是說想要制作一斤茶葉就需要十幾萬個鮮芽。這個勞動量可是相當(dāng)大的。而它之所以被叫做君山銀針茶,是因為它的產(chǎn)地是湖南省洞庭湖的君山島,因為葉子又細(xì)又長,和針一樣,因此才會被稱作銀針。產(chǎn)地的單一,對君山銀針的產(chǎn)量也起到了一定的限制。

5. 山東出產(chǎn)什么茶

山東是北方省份,氣候不是種茶的最佳省份,但是也有一些比較好的茶品牌:日照綠茶,嶗山綠茶,沂蒙綠茶,莒南綠茶,諸城綠茶,泰山女兒茶,海清茶,長青茶,煙臺綠茶,乳山綠茶等。

6. 山東有茶葉生產(chǎn)嗎

浮來青、碧波清鋒、茗家春、百滿、御園春極品茶、共青綠、碧芽春、大白銀劍、春山雪芽、北嶗春毫入選“山東十大名茶”;景陽春、天籟馨、極北云岫、瑜山翠龍、北極春、茗園綠茶、北葉青、玉芽茶、沂蒙沁園春銀針、杰青芽入選“山東十大優(yōu)質(zhì)茶”。

7. 山東有啥茶葉

雪青、旭光、浮來青、碧波、圣谷山和莒國翠6個日照綠茶品牌,獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號,獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶 春茶:春茶被稱為日照綠茶中的極品,特別是開春采摘的第一批更是極品中的極品,因為經(jīng)過漫長冬季的洗禮,茶樹葉芽生長的特別緩慢,第一批的產(chǎn)量更是極為的稀少當(dāng)然價格肯定是格外的昂貴,如果您有幸品嘗到當(dāng)年第一批春茶那您可是太有口福了。整個春天會有好幾批的采摘,其價格和品質(zhì)是按采摘的時間來區(qū)分,越往前的品質(zhì)越好價格也貴些。 春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚,沖泡出來香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。為此中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所對日照綠茶也作出了這樣的評價。 那如何區(qū)分春茶呢?春茶在沖泡后小嫩芽逐漸張開,湯色青中帶黃,即使隔夜后茶色也始終不變,而夏茶和秋茶不但葉芽較大、粗老而且沖泡后湯色會逐漸變紅銅色。 夏茶:夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因為經(jīng)過漫長的酷暑,茶葉焦黃粗大,而且不耐沖泡,所含的礦物質(zhì)和微量元素也少,當(dāng)然其價格也最便宜的。 秋茶:相比而言比夏茶好比春茶差,中間檔次。

8. 山東哪里產(chǎn)茶葉

說法是:山東這地方不適宜種茶。

9. 山東茶葉有哪些

福鼎大白:

  1984年認(rèn)定為國家級良種,灌木型,中葉類,中生種。植株較大,樹姿半開張,分枝部位較高。葉色綠,葉形橢圓葉質(zhì)較柔軟,葉面微隆起。育芽能力強,芽葉較肥壯,茸毛多,抗寒性強,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適制綠茶。日照市嵐山區(qū)種植面積較大。

 鳩坑:

  1984年認(rèn)定為國家級良種,灌木型,中葉類,中生種。植株大小中等,樹姿半開張,分枝較密。葉色綠色,有光澤,葉形橢圓,葉面微隆起,葉質(zhì)較厚。芽葉綠色,較肥壯,茸毛中等。產(chǎn)量高,品質(zhì)好,抗逆能力強,適制綠茶。日照嵐山、青島膠南種植面積較大。

10. 山東什么茶葉最有名

一、正山小種

福建省的紅茶分為正山小種與外山小種之分。正山小種紅茶是世界紅茶的鼻祖。沖泡茶后,湯呈紅色濃稠,香氣悠長而芬芳,散發(fā)出松散的煙熏味,醇厚的味道和龍眼湯的味道。當(dāng)添加牛奶時,茶的味道不會減弱,并且液體的顏色會更加華麗。

二、祁門紅茶

祁門紅茶是中國著名的紅茶品種,產(chǎn)于安徽省祁門縣,已有數(shù)百年的生產(chǎn)歷史。古詩“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門”。祁紅以其“高香,醇厚,造型優(yōu)美,色澤艷麗”的獨特品質(zhì)而深受廣大茶友的喜愛。沖泡茶后,香氣清澈芬芳,帶有蜂蜜和香氣,頂級茶具有蘭花香氣,香氣持久。

三、滇紅工夫

滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,它分為兩種類型:滇紅功夫茶和滇紅碎茶。它產(chǎn)于云南省西南部的臨滄,寶山,鳳慶,西雙版納,德宏等地。滇紅以外形肥碩堅實,即使長到5到6片葉子,它們?nèi)匀蝗彳浂?。店紅飽滿而堅實的外觀,金黃色的果殼,濃郁的風(fēng)味和濃郁的風(fēng)味在質(zhì)量上獨樹一幟。

11. 山東什么茶葉最出名

柿葉茶產(chǎn)自于山西,是用新鮮柿樹葉加工而成。在制品中有的拼入茶葉,也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點是,含維生素C很多,對治療高血壓有良好的效果。但含鞣質(zhì)較多,有收斂作用,會減少消化液的分泌,加速腸道對水分的吸收,造成大便硬結(jié)。因此,便秘患者應(yīng)少服。

還有尖山毛尖(毛尖茶)其茶湯色淡綠、明亮,香氣持久,滋味鮮濃,但味道有別于普通茶。據(jù)王成懷介紹,尖山毛尖茶雖然不為外人廣知,但在盂縣周邊可是名聲斐然,深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏邸L貏e是該茶具有保健功效,被遠(yuǎn)近群眾稱為 “天茶”。據(jù)當(dāng)?shù)厝朔Q,該保健茶具有活血、降脂等功效,長年服用可以延年益壽。專家稱其為廣義“茶”。但是從植株種類和茶湯口感上初步判斷,"尖山毛尖"不能劃入六大類茶種。尖山毛尖只能算作廣義上的“茶”,類似山西出產(chǎn)的較著名的柿葉茶等被稱為 “茶”的飲品。該茶目前已進(jìn)入送檢階段。

菊花茶在山西也有加工生產(chǎn)廠家。

還有雁門苦芥茶。精選雁門上等苦蕎為原料,依據(jù)“藥食同源”養(yǎng)生理論,吸取傳統(tǒng)驗方之精華,采用日本黃酮富集技術(shù)精制而成。并于今年成功入選中國煤博會,成為指定養(yǎng)生用茶。是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品??嗍w學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,營養(yǎng)價值極高。嚴(yán)格來說是一種炒米茶

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