1. 茶葉感覺(jué)有點(diǎn)霉味怎么處理

茶葉的儲(chǔ)存方式不簡(jiǎn)單，需要對(duì)溫度，光線，濕度，氧氣等條件嚴(yán)格要求，并且還要求防止被異味傳染，因?yàn)椴枞~吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存?！　∑綍r(shí)儲(chǔ)存茶葉的時(shí)候需要特別留意天氣潮濕的季節(jié)，就要格外注意茶葉的儲(chǔ)存環(huán)境，注意室內(nèi)空氣的流通，盡量維持儲(chǔ)存地的陰涼干燥的環(huán)境?！　〔枞~和其他食品一樣，都有保質(zhì)期限。根據(jù)茶的品種不同，保質(zhì)的期限也會(huì)不同，但是大部分茶的保質(zhì)期都在18個(gè)月左右。茶葉放置的時(shí)間長(zhǎng)了，就容易發(fā)霉。茶葉霉變一般是指茶葉中長(zhǎng)出白毛，聞之帶有霉味，嚴(yán)重霉變的茶葉會(huì)腐爛結(jié)塊，上面長(zhǎng)出綠毛。那么發(fā)霉的茶葉究竟該怎么辦呢？　　清理發(fā)霉茶葉的兩個(gè)小妙招　　1、每天用半濕半干的布，小心的把表面的霉給擦掉，放在通風(fēng)干燥的地方。　　2、或用軟毛刷將茶葉表面的霉給刷掉，然后放在陰涼通風(fēng)處，偶爾翻騰幾次，無(wú)需再做其他處理，但是要注意避免讓陽(yáng)光直射?！　‘?dāng)然以上的方法比較適合名貴的茶葉，但是清理起來(lái)比較麻煩，從健康的角度來(lái)講，葉變質(zhì)不但影響口感，更有可能危害健康。茶葉霉變還是不喝為好，喝霉變的茶葉可能會(huì)引起頭暈眼花、腹瀉等食物中毒癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)腎臟功能的病變，更有甚者有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。不管是什么茶葉，一旦發(fā)霉就不能喝了?！　∪绻潜容^便宜廉價(jià)的茶葉，可以直接放棄治療，巧妙運(yùn)用在生活中，下面就給大家介紹五種用法：　　1、有效除臭劑：茶葉能消除異味，茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素，對(duì)凈化空氣有點(diǎn)作用?！　?、天然洗眼水：由于空氣污濁，眼睛很容易感到不適。此外，兒童游泳的時(shí)候眼部容易感染細(xì)菌。茶葉的單寧酸有殺菌，收斂作用，能舒緩眼部不適。將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好)，然后貼到眼上，最好能眨眨眼，讓茶沾到眼睛，發(fā)揮洗眼作用。此方法亦適用于起床后，眼白污濁、充血及長(zhǎng)時(shí)間于燈光下工作，眼睛感酸澀的人。這種方法只適合采用沒(méi)有發(fā)霉的茶葉，畢竟眼睛是脆弱的部位，應(yīng)該注意保潔和避免感染。　　3、特效護(hù)發(fā)素：茶葉中的單寧酸有柔軟及修護(hù)功效，可用來(lái)作護(hù)發(fā)素，對(duì)付受損及難以梳理的頭發(fā)。　　(1)頭發(fā)先以洗頭水洗凈。　　(2)然后將頭發(fā)浸入綠茶中，水溫不能太熱?！　?3)15分鐘后，再用溫水沖走綠茶?！　?、神奇洗手“茶”：處理魚(yú)肉或吃蝦蟹等海鮮后，手上會(huì)留有油漬及腥味，就算用香皂洗亦難以去除，其實(shí)只要用烏龍茶洗手即可，方便快捷。　　5、天然肥料：茶葉有豐富的維生素，所以將泡過(guò)的茶葉置于萬(wàn)年青、富貴竹的根部，能令葉子更青綠鮮艷。

2. 茶葉有些霉味怎么辦

以下九種方法可以去除杯中的霉味:

1.可以用蘋(píng)果皮來(lái)擦杯子，去除效果很好的。而且還留下了蘋(píng)果的香味呢。當(dāng)然，也可以利用泡過(guò)的茶葉來(lái)擦，效果同樣顯著。

2.在杯子中一點(diǎn)食鹽和水，清洗一下就可以了。

3.在杯子里中放幾片檸檬皮和橘子皮，或者滴幾滴醋試試。

4.牛奶過(guò)期不能喝時(shí)，可將抹布放在里面浸濕，用來(lái)擦杯子，很快就可以將污垢除去，去霉味也很有效。

5.加些茶葉用水煮一下，去霉味很有效。

6.用牙膏擦拭，又可以去味又可以去茶漬。

7.用熱的60度白酒燙透,然后沏濃茶;放入微波爐中，400瓦10分鐘后，自然放涼，24小時(shí)倒掉;杯子的異味就徹底消失了。

8.用醋或者酒來(lái)洗，或者拿橘子皮擦，多擦兩遍異味即除。

9.如果是耐高溫的杯子、可以嘗試用沸水煮，效果是很不錯(cuò)的.

3. 茶葉發(fā)霉有味道嗎

霉味是霉菌孢子的味，去除霉味的方法最簡(jiǎn)單的就是開(kāi)窗通風(fēng)，保持屋內(nèi)的空氣流通。房間里有霉味，很多時(shí)候是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有人居住，被褥和衣柜內(nèi)的衣服發(fā)出的異味，要把被褥和衣物及時(shí)地進(jìn)行晾曬，讓被褥衣服保持干燥，不潮濕。

房間里有霉味，說(shuō)明房間里有濕氣，可以開(kāi)啟空氣凈化器，可以有效降低霉味，另外也可以打開(kāi)空調(diào)的除濕功能，也是能夠有效去除霉味。可以把喝剩下的殘茶，茶葉渣放到紗布的小袋子里，放到房間的各個(gè)角落里，可以增加茶香味道，也可以減輕霉味，活性炭也是如此，利用活性炭吸潮的功能去除霉味。

4. 茶葉感覺(jué)有點(diǎn)霉味怎么處理呢

因?yàn)椴枞~的保管關(guān)健是“防壓、防潮、密封、避光、防異味”。 

首先茶葉要放在茶葉罐里，以防壓碎，茶葉罐的選擇，一般以為只要罐子密封好就行，就能使茶葉保持鮮味，其實(shí)他忽視了即使茶葉罐有多密封，只要您打開(kāi)來(lái)拿茶葉，就免不了變成“不密封”，使茶葉受潮，茶葉受潮是導(dǎo)致茶葉發(fā)霉有霉味的元兇。

5. 茶葉泡出來(lái)有霉味

保溫杯去霉味的方法：1、鹽水去味法；先用洗潔劑將杯內(nèi)清洗干凈，然后將稀釋的鹽水倒入杯內(nèi)，均勻搖晃后，放置兩個(gè)小時(shí)，最后將保溫杯用清水洗幾遍，再加開(kāi)水悶一會(huì)再倒掉，開(kāi)蓋置于通風(fēng)處晾幾天 。這樣保溫杯里就沒(méi)有霉味了。2、加點(diǎn)醋也可以，然后熱水沖洗，用開(kāi)水泡幾次就可以了，如果還是有味道的話應(yīng)該就是杯子本身的質(zhì)量問(wèn)題。3、擠一些檸檬汁，沖熱水，多沖幾次，微酸可以軟化茶垢，也可以除臭。

4、每使用一段時(shí)間，就用牙膏刷一次，既能去除污垢又能去除異味。

保溫杯的使用和清洗方法：

首先不能使用洗潔精，鹽等來(lái)清洗，因?yàn)楸乇膬?nèi)膽都是噴砂電解過(guò)，電解之后的內(nèi)膽可以避免水與不銹鋼材質(zhì)直接接觸發(fā)生物理反應(yīng)。而鹽和洗潔精都可能對(duì)其造成破壞，其次保溫杯里面是不能裝茶葉泡茶的，會(huì)引起變色或者化學(xué)反應(yīng)生銹。外表不要用硬物來(lái)差拭會(huì)損壞表面的絲印或者轉(zhuǎn)印。不能浸泡的清洗。使用時(shí)先放入小量開(kāi)水然后倒掉再放入開(kāi)水保溫效果更好，放入冰水可以在12小時(shí)之內(nèi)依然能保持原來(lái)冰涼的效果。塑料件和硅膠圈不能用開(kāi)水燙。

6. 茶葉受潮有霉味怎么辦

在一些潮濕的地方，特別是南方的梅雨季節(jié)，屋內(nèi)潮濕，居室內(nèi)的衣箱、壁櫥、抽屜常常會(huì)散發(fā)霉味，這種情況下，可往里面放一塊肥皂，霉味即除，也可將曬干的茶葉渣裝入紗布袋，分發(fā)各處，不僅能去除霉味，還能散發(fā)出一絲清香。

衣柜、衣服等含有霉味您可以使用樟腦丸，放置在衣柜中，常年揮發(fā)使衣柜濕氣顯著減少，霉味去除，或者選用風(fēng)油精也是不錯(cuò)的選擇。房間發(fā)霉有味道可以在里面擺上一些植物，幫助凈化空氣，例如仙人球、仙人掌、蟹爪蘭、吊蘭、茉莉花、梔子花、玫瑰等，幫助房間凈味。

7. 茶葉有點(diǎn)霉味還能喝嗎

發(fā)霉后的茶葉，是不可以泡水喝的，容易引起食物中毒或者是導(dǎo)致拉肚子，對(duì)腸胃不好，建議平時(shí)注意飲食，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，盡量不要多喝茶葉，咖啡，等刺激性的飲料，盡量不要多吃辛辣，生冷，油膩和油炸食品，平時(shí)可以多吃一些水果和新鮮蔬菜補(bǔ)充維生素，

8. 茶葉有點(diǎn)霉味怎么辦

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這需要看這茶葉本身工藝中造成的霉味還是后期儲(chǔ)藏不當(dāng)發(fā)霉后產(chǎn)生的霉味。

一般茶葉中的霉味與陳味、堆味會(huì)給人們?cè)斐烧`解，分不清他們，首先要確定這個(gè)茶是否是發(fā)霉而導(dǎo)致的霉味。

比較復(fù)雜的就是黑茶類，

尤其是安化黑茶或和茯磚茶里的“金花”和陳年普洱茶的“白霜”。事實(shí)上，“金花”和“白霜”也是由霉菌引起的，但它們是有益真菌，不同于常人概念中的有害發(fā)霉。當(dāng)然了，一旦出現(xiàn)黑色的霉變，茶喝起來(lái)就會(huì)有“麻、掛喉”等不舒服的感覺(jué),這些茶就真的是發(fā)霉了。

在確定了茶葉是發(fā)霉了以后，這里建議就不要再喝了，這就相當(dāng)于食物發(fā)霉，變質(zhì)以后對(duì)人體有害。味道也不純正，發(fā)生變異。

茶葉之所以會(huì)發(fā)霉還是因?yàn)楸４娌划?dāng)，密封不嚴(yán)、茶葉受潮等，茶葉儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)該存放在避光、干燥、清潔、通風(fēng)、無(wú)異味、無(wú)污染的環(huán)境中。

9. 茶葉感覺(jué)有點(diǎn)霉味怎么處理掉

由于空氣潮濕，加上黑毛茶和千兩茶等茶葉本身水分含量較高，表面容易發(fā)生風(fēng)霉現(xiàn)象，出現(xiàn)不明顯的灰白絲狀附著物或分散的斑點(diǎn)。處理的方法如下:

毛茶要打一次“火”，即通過(guò)烘干機(jī)干燥。千兩茶要用軟毛刷刷凈風(fēng)霉，置于干燥的環(huán)境下，如烘房、安裝抽濕機(jī)或空調(diào)的倉(cāng)庫(kù)里。千兩茶放置的方法也適宜于其他成茶品。不具備條件的地方，可用木炭火烘焙。對(duì)于粗老的毛茶，則可于晴朗的天氣里，在干凈的水泥坪里鋪上篾制簟子或無(wú)揮發(fā)無(wú)污染的潔凈彩條布，適度曝曬去濕去霉。成品茶切忌直接接觸日光曝曬，否則將嚴(yán)重影響茶味和茶葉內(nèi)質(zhì)。

不過(guò)，著名品牌聚祥春茗茶強(qiáng)調(diào)：已經(jīng)發(fā)生明顯霉變，尤其是出現(xiàn)黑色霉變附著物的茶葉，對(duì)人體健康有影響，失去飲用價(jià)值，須作廢棄物處理。

鐵觀音發(fā)霉后怎么處理？

鐵觀音受潮后，如在陽(yáng)光下晾曬，鐵觀音中的芳香物質(zhì)會(huì)因光照而氧化，鐵觀音的味道就會(huì)被破壞。而用微波爐對(duì)鐵觀音進(jìn)行加熱除濕時(shí)，因不能邊加熱邊翻動(dòng)鐵觀音，鐵觀音的干濕程度不均勻，其味道也會(huì)變差。最好的除濕方法，是用文火微炒，這樣既可有效地將鐵觀音中的水分蒸發(fā)掉，又不會(huì)破壞鐵觀音中的芳香物質(zhì)，保持了鐵觀音中原有的清香味。 特別提示：1?；鸩灰_(kāi)得太大；2。炒的時(shí)間不要太長(zhǎng)。當(dāng)鐵觀音炒出香味，并感到鐵觀音快干時(shí)，將鐵觀音從炒鍋中倒出晾涼，再密封存放，這樣才能夠更好地保留鐵觀音的香味。但鐵觀音受潮后發(fā)生霉變，應(yīng)當(dāng)不再飲用。

綠茶發(fā)霉后怎么處理？

綠茶發(fā)霉后就當(dāng)綠肥來(lái)漚好了給植物使用，不過(guò)一定要漚的，最好泡一下測(cè)一下PH值，不過(guò)土多加點(diǎn)應(yīng)該也沒(méi)有問(wèn)題。

普洱茶發(fā)霉了怎么處理?

普洱茶是“可入口的古董”，無(wú)論是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是收藏價(jià)值都是不容出現(xiàn)發(fā)霉這種狀況的。針對(duì)普洱茶發(fā)霉有以下方法：

1、普洱生茶，表面發(fā)霉的話，可以用半潮干凈的布，把發(fā)霉的部份清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，不要曬，也不要炒，每天都這樣去做一次，半個(gè)月或者是一個(gè)月后，就不沒(méi)有了。

2、普洱熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后，應(yīng)該說(shuō)沒(méi)有了。

3、如果一個(gè)月后還是一樣，可以看你的原料來(lái)處理，好的大樹(shù)茶，可以多等幾個(gè)月，雨天過(guò)后就會(huì)好了的，如果是一般的普通的茶，價(jià)格低的茶，就不要喝了。

4、如果普洱茶熟茶上有小蟲(chóng)，那是正常現(xiàn)象，因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)就有的，不需要處理。

10. 茶葉感覺(jué)有點(diǎn)霉味怎么處理好

變質(zhì)的茶葉，如何辨認(rèn)黑茶是否有霉味呢？下面小編教大家?guī)渍斜嬲J(rèn)黑茶有霉味的方法吧！

聞黑茶干茶是否異常.黑茶雖然色澤較深，但干凈的黑茶通常顏色較為烏潤(rùn)，聞起來(lái)有一股淡淡的茶葉本身的香氣。而發(fā)霉的黑茶，香氣容易帶有類似植物腐敗的味道，偏離了茶葉本來(lái)具有的特征。

看黑茶湯色是否明亮

正常黑茶的湯色，一般較為明亮。明亮指的是茶湯本身較為清晰，在燈光照射下，反射出來(lái)的光也比較自然明亮。而發(fā)霉的黑茶，湯色比較渾濁，看上去顯得不清晰，且在燈光照射時(shí)，不容易看到透出來(lái)的光線。

3.摸黑茶葉底是否軟亮黑茶雖然經(jīng)過(guò)了渥堆發(fā)酵，但正常情況下，黑茶的葉底較為軟亮，透著脂類物質(zhì)所呈現(xiàn)的光澤感，摸起來(lái)也較為柔軟有彈性。而發(fā)霉的黑茶，葉底通常較為木訥，缺乏彈性，一捏即碎?？偟膩?lái)說(shuō)，霉味屬于異雜味道，通過(guò)我們感官的是可以感受得到的。通過(guò)聞干茶、看湯色、摸葉底的方式，雖然比較繁瑣和復(fù)雜，但能夠較為清晰得了解到黑茶是否發(fā)霉，以及發(fā)霉的程度。