茶藝培訓(xùn)一般分為兩種： 一種是只為考一本茶藝師《職業(yè)資格證書》，占我國(guó)茶藝培訓(xùn)市場(chǎng)的98%以上的份額，該培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般在培訓(xùn)時(shí)均分初級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、中級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、高級(jí)茶藝師培訓(xùn)班。是學(xué)習(xí)一些茶藝師職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)教材，再學(xué)習(xí)一套“泡茶流程”即茶藝表演，一切學(xué)習(xí)都是為了應(yīng)付考試。 不管是初級(jí)還是中級(jí)包括高級(jí)茶藝師的考試，分理論100分制，80分單項(xiàng)選擇題和20分判斷題，60分合格，而技能考核也叫實(shí)際操作考試，從茶藝表演中給分，也是60分合格。兩項(xiàng)均合格，就頒發(fā)〈茶藝師職業(yè)資格證書〉。 這樣的茶藝培訓(xùn)錯(cuò)誤地將《職業(yè)資格證書》等同于茶藝師，使得參加茶藝培訓(xùn)的學(xué)員在沒(méi)有掌握專業(yè)化和系統(tǒng)化的茶學(xué)知識(shí)與技能，就已經(jīng)上崗，由于專業(yè)知識(shí)的缺乏，常常在顧客面前出丑，如只會(huì)當(dāng)?shù)夭瑁渌枇私馍跎?；不?huì)根據(jù)不同茶而選用不同茶具；只會(huì)“添水倒茶”專業(yè)知識(shí)常被顧客問(wèn)得啞口無(wú)言等。 我國(guó)98%以上的茶藝師就是參加考前輔導(dǎo)班――考出來(lái)的，導(dǎo)致，我國(guó)的茶藝師常不受尊重，被稱之為“泡茶妹”或“小妹等，淪為“靠青春吃飯的職業(yè)“。使中國(guó)茶道永遠(yuǎn)走不出”小姑娘舞臺(tái)上茶藝表演“的狹隘形象。 另一種學(xué)習(xí)專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識(shí)與技能，同時(shí)又考一本或兩本的評(píng)茶員或茶藝師《職業(yè)資格證書》，兩者區(qū)別非常大。 這就要求茶藝師首先或同時(shí)應(yīng)該是一名合格的評(píng)茶師，茶都不知道是什么，也不知道有什么特性，那就不可能成為合格的茶藝師了。 所以，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括了白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大基礎(chǔ)茶類的茶葉加工、評(píng)茶師、茶藝師，茶葉店經(jīng)營(yíng)管理、禮儀、茶藝表演以及上茶園、參與茶葉加工、參觀大型茶葉企業(yè)、品牌形象店、茶史博物館、參觀茶葉包裝、茶機(jī)、茶具等配套中心，以及茶都交易市場(chǎng)和茶農(nóng)面對(duì)面等。 除六大茶類，還包括市場(chǎng)上流行什么茶重點(diǎn)學(xué)什么茶，以及中國(guó)十大名茶品茗交流等，確保參加茶藝培訓(xùn)的學(xué)員面對(duì)任何茶商或顧客時(shí)，在專業(yè)知識(shí)與能力方面均表現(xiàn)得更為專業(yè)。

茶藝最好在哪學(xué)？在重要的茶產(chǎn)區(qū)學(xué)與茶零距離地接觸，還有茶的氛圍。學(xué)茶藝先學(xué)茶，才有可能有“藝”學(xué)茶是了解茶了解茶、喜歡了，才能用心泡茶，知茶性而泡茶則有藝知已知茶而知健康飲茶適合的才是最好的茶藝并不適合每個(gè)人學(xué)茶藝來(lái)修心養(yǎng)性，那是看錯(cuò)了動(dòng)作優(yōu)雅就是茶藝的誤區(qū)。