1. 普洱茶樹等級劃分表

普洱茶等級劃分0-9級，一共10個級別，其中特級（0級）最嫩，能夠看到細小的芽頭，帶有金色的毫毛；九級最粗老，大葉帶有梗。

級別高的嫩青是不必來壓制的，一般特級到四級會做成散茶發(fā)售，五級到八級壓餅，九級做磚茶。

2. 普洱茶樹等級劃分表格

一般來說，茶葉采摘時，葉和芽同時采，從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。這里又有生茶等級和熟茶等級之分： 1、生茶等級 特級：條索肥嫩緊結(jié)、芽毫顯；色澤綠潤，外形勻整，稍有嫩莖；香氣清香濃郁；滋味濃醇回甘；湯色黃綠清凈；葉底柔嫩顯芽。 二級：條索肥壯緊結(jié)、顯毫；色澤綠潤，外形勻整，有嫩莖；香氣清香尚濃；滋味濃厚；湯色黃綠明亮；葉底嫩勻。 四級：條索緊結(jié)；色澤墨綠潤澤，外形尚勻整，稍有梗片；香氣清香；滋味醇厚；湯色綠黃；葉底肥厚。 六級：條索緊實；色澤深綠，外形尚勻整，有梗片；香氣純正；滋味醇和；湯色綠黃；葉底肥壯。 八級：條索粗實；色澤黃綠，外形尚勻整，梗片稍多；香氣平和，滋味平和，湯色綠黃稍濁，葉底粗壯。 　十級：條索粗松；色澤黃褐，外形欠勻整，梗片較多；香氣粗老，滋味粗淡；湯色黃濁，葉底粗老。 2、熟茶等級 特級：條索緊細；外形勻整、勻凈，色澤紅褐潤顯毫；陳香濃郁滋味濃醇甘爽；湯色紅艷明亮；葉底紅褐柔嫩。 一級：條索緊結(jié)；外形勻整、勻凈，色澤紅褐潤較顯毫；陳香濃厚；滋味濃醇回甘；湯色紅濃明亮；葉底紅褐較嫩。 　三級：條索尚緊結(jié)；外形勻整、勻凈帶嫩梗，色澤褐潤尚顯毫；陳香濃純；滋味醇厚回甘；湯色紅濃明亮；葉底紅褐尚嫩。 五級：條索緊實；外形勻齊、尚勻稍帶梗，色澤褐尚潤；陳香尚濃，滋味濃厚回甘；湯色深紅明亮；葉底紅褐欠嫩。 　七級：條索尚緊實；外形尚勻齊、尚勻帶梗，色澤褐欠潤；陳香純正；滋味醇和回甘；湯色褐紅尚濃；葉底紅褐粗實。 九級：條索粗松；外形欠勻齊、欠勻帶梗片，色澤褐稍花；陳香平和；滋味純正回甘；湯色褐紅尚濃，葉底紅褐粗松。 總之，普洱茶熟茶不同等級的形成，與采用的曬青茶毛茶的等級和品質(zhì)有直接的關(guān)系，另外還有發(fā)酵工藝有關(guān)。級別的劃分是以嫩度為基礎(chǔ)，衡量嫩度的高低主要看三點：

（1）看芽頭的多少。芽頭多，毫顯，嫩度高。 （2）看條索（葉片卷緊的程度）緊結(jié)。重實的程度，緊結(jié)，重實的嫩度好。 （3）看色澤光潤的程度色澤光潤。潤澤的嫩度好，色澤干枯的嫩度差。

3. 普洱茶葉的等級是如何劃分的?

普洱茶的等級標準

1.特級

外觀條索筆直纖細，葉片的茸毛含量超多;茶湯色暗紅，陳香濃厚，滋味甘醇，葉子末端呈紅褐色。

2.一級

外觀條索緊密，規(guī)整，顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色透亮、通紅，陳香馥郁，味道甘甜濃醇，葉子末端比較細嫩，勻整。

3.三級

外觀條索比較緊密，但葉片的茸毛含量一般;內(nèi)質(zhì)湯色比較紅，口感溫和，滋味香醇，葉子末端較為柔和。

4.五級

外觀條索堅硬，不太緊結(jié)，葉片的茸毛含量較少;湯色為暗紅色，香味純正，滋味甘甜，葉子末端為紅褐色，色澤不太均勻。

5.七級

外觀條索粗壯肥胖，色澤為灰紅，內(nèi)質(zhì)的茶湯為灰紅色，滋味比較純粹，香氣醇和，葉子末端為紅褐色，色澤不均勻。

6.八級

外觀條索肥胖，比較結(jié)實，色澤灰紅色;香味平和，味道中規(guī)中矩，葉子末端為紅褐色，色澤不均勻。

7.九級

外觀條索肥胖，色澤灰紅色;內(nèi)質(zhì)茶湯的顏色較紅，滋味純和，葉子末端為紅褐色，色澤不鮮亮。

8.十級

外觀條索粗壯、松散，色澤不勻稱;陳香較淡，滋味甘甜香醇，葉子末端較粗，有梗片。

4. 普洱茶種類與等級

普洱茶一級料與八級料的區(qū)別就是采摘嫩度不同，普洱茶是由一級到八級是由嫩芽嫩葉一直延伸到第八級的老葉進行評判一般一級的茶葉多維是嫩芽的茶葉，而八級就是最為成熟，完全長到最大尺寸的老葉子了它們的區(qū)別就是從個體上級別越高的茶葉，可能尺寸越大，耐泡度越高，但是級別越小的茶葉，它的鮮爽度咋會越好。

5. 普洱茶的等級劃分標準表

GB/T 22111-2008 地理標志產(chǎn)品 普洱茶

本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品普洱茶的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術(shù)語和定義、類型與等級、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的普洱茶。

6. 普洱茶茶樹分類

答：云南古樹茶屬于大葉茶，是普洱茶紅茶，熟茶的上等原料。云南古樹茶樹高幾十米，有的古茶樹有幾百年到上千年的樹齡，像雙江冰島茶及西雙版納的老班章茶都聞名全國，屬珍稀品種。大葉茶能養(yǎng)胃減肥，利水排毒，養(yǎng)顏清火還能防癌抗癌。

7. 普洱茶樹齡分類

普洱茶樹300年與500年的區(qū)別主要有以下幾個：

第一是樹的外觀，500年的茶樹樹干直徑比300年的更粗，枝葉更繁茂。

第二是兩者的干茶外觀，500年的干茶條索比300年的更為粗壯清晰，茶絨密布程度明顯高。

第三個是口感特點，500年的口感比300年的更醇厚，湯色濃度更大，回甘生津也更持久，耐泡度也比300年的高。

8. 普洱茶按樹種分類

普洱茶是云南省南部的亞熱帶地方生長的大葉種，即喬禾型茶樹的樹葉制造.所以喬木型茶樹就是所問的普洱樹。

普洱茶樹一身是寶，除葉可如茶外，其余也處處入藥，其葉梗、樹木、花苞、籽實、油香均能治病。云南的老茶樹，不但樹木高大，而樹齡也長久。西雙版納州內(nèi)，有高三十二米多，樹齡一千七百多年的野生茶樹；有高五米多，樹齡八百多年人工栽培的茶樹王。據(jù)說過去云南茶園，每株茶樹都已經(jīng)樹齡很老，每過些年后，便將樹干砍掉，樹根重新再抽出新嫩樹干如此樹根越長而越深越廣，所生長的茶葉品質(zhì)越好。