1、海南主要特產(chǎn)茶葉主要有:蘭貴人茶葉、五指山苦丁茶、五指山雪茶、海南白沙綠茶、香蘭茶與鷓鴣茶,近年來,又出產(chǎn)了諸如辣木茶與檳榔果茶等特色茶。
2、所謂蘭貴人茶,其實就是人參烏龍茶,是由烏龍茶和人參粉精制而成,為了顆粒的緊結(jié),有時會加入些食用粘合劑,就會出現(xiàn)泡了幾次了還是一粒粒的,泡不開。如果是品質(zhì)好的人參烏龍茶是不會泡不開的!這類茶口感比較獨特,聞著香,喝著甘甜。是海南最受歡迎來的茶葉。
3、五指山苦丁茶
4、海南野生苦丁茶主要分布于海南五指山區(qū)熱帶叢林中,屬苦丁茶冬青植物的一個品種,葉面蠟味苦味淡而回甘濃,主要功效作用是降血壓、降血脂與降血糖,同時也有不少人用他來做為減肥。五指山雪茶,又名綠雪茶,宋代時曾為貢茶。由于生長環(huán)境特殊,產(chǎn)量稀少,真品的價格是比較貴的,味道比較獨特,回味是淡淡的甘甜,比較潤喉。
5、白沙綠茶也是海南茶特產(chǎn)之一,網(wǎng)上有很多人傳言說白沙綠茶沒什么特色優(yōu)勢,其實不然,白沙綠茶生長在海南中部白沙隕石坑地區(qū),適宜的氣候與獨特的土壤條件,造就了白沙綠茶品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)成分高,而且價格不貴,我建議可以帶幾包回去嘗嘗的。
6、香蘭茶是海南島最具特色的天然添香茶,它是我國添香茶類中一支獨秀的奇芭。海南島1993年以前從來沒有香蘭茶,1993年由海南香圣天然食品有限公司與西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院合作創(chuàng)新發(fā)明。有提神補腦,保肝補腎多種保健功效。香蘭紅茶香氣清甜純正,滋味濃強爽口,湯色紅艷明亮,加奶口感更好,冷飲效果尤佳。
7、水滿茶是五指山野茶,長年生于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹瀉,健胃醒神之效。其品質(zhì)特點為耐沖泡、條索肥壯、香氣清高持久、色黃綠明亮、滋味濃醇爽。民間傳說具有提神醒腦、消除疲勞、防治感冒、消熱解毒之功效,早在清代就被定為貢品。
8、鷓鴣茶,主產(chǎn)于冠有“世界長壽之鄉(xiāng)”美譽的海南萬寧各山區(qū)、丘陵、沿海一帶的優(yōu)良品質(zhì)原生態(tài)野生鷓鴣茶樹大葉,其茶質(zhì)醇厚,眾口皆碑?!侗静萸笤硪弧吩疲骸苞p鴣茶,甘辛,香溫,主咳嗽,痰火內(nèi)傷,散熱毒瘤痢;理蛇要藥。根,治牙痛,疳積。”現(xiàn)代文獻則有記載“干后有零陵香氣”。
9、辣木茶是把辣木的枝葉和辣木籽,按照一定的比例科學(xué)調(diào)配出來的保健食品。辣木源自天竺之國印度,是一種高營養(yǎng)、多功效的神奇植物。辣木茶配合辣木籽每日飲用具有降三高、排毒通便、提高睡眠質(zhì)量和解酒的作用。辣木籽非常的神奇,吃了之后喝純凈水都是甜的,竟然還能降糖!除此之外,喝酒吃前吃兩粒辣木籽,還能戒酒保肝。
10、檳榔果茶,采用海南生產(chǎn)的檳榔和名茶為原料而生產(chǎn)的天然保健飲料,含有人體多種氨基酸及豐富的碘、鈣、鐵、胡蘿卜素等,具有消毒止咳、消食醒酒,提神利尿、防癌和促進新陳代謝的功能。
11、檳榔果茶。檳榔果茶不僅是藥物,也是海南島黎族、苗族自治州民間喜慶之禮物。每逢喜慶節(jié)日,相互贈送,尤以婚期吉慶,不給喜糖尚可以,不送檳榔就是失禮。接待客人,總以檳榔招待:一片新鮮檳榔,一片木香樹葉,再抹上貝殼漿糊,請您放在口中細嚼,以示盛意。
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