牛膝的功效。

主治；腰膝酸痛；下肢痿軟；血滯經(jīng)閉；痛經(jīng)；產(chǎn)后血瘀腹痛；徵瘕；胞衣不下；熱淋；血淋；跌打損傷；癰腫惡瘡；咽喉腫痛

胡蘿卜有什么作用？

胡蘿卜素的作用

在十年前，人們就認(rèn)識到胡蘿卜素在每日的膳食中不可缺少，并開始重視食用富含胡蘿卜素的食物。我們現(xiàn)已知道，這類食物除胡蘿卜外，還包括一些綠色蔬菜和黃色水果、根莖類植物。

研究表明，胡蘿卜素在人體內(nèi)可以分解為維生素A(又稱視黃醇)——一種人體必需的營養(yǎng)素。人體如果缺乏維生素A,會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙,頭發(fā)沒有光澤，眼睛在亮度較差時(shí)無法看清物體(嚴(yán)重的可致夜盲)等,其實(shí)這只是維生素A作用的一個(gè)很小部分;人的生長和發(fā)育,包括骨骼及牙齒的生長、全身所有皮膚的完整性以及身體的抗病能力等等都離不開維生素A。由于維生素A在人體內(nèi)不能自行合成,必須由動(dòng)物性食物中補(bǔ)充。因此以植物性食物為主的人，通常較難攝取足夠的維生素A,而用胡蘿卜素——維生素A的有效來源來作補(bǔ)充,則是理想的選擇。根據(jù)化學(xué)家的分析結(jié)果，胡蘿卜素有很多同一族類的東西，其中一種叫?-胡蘿卜素的作用最好(這是因?yàn)樵诨瘜W(xué)結(jié)構(gòu)上,一分子的?-胡蘿卜素可以分解成兩分子的維生素A)。所以對于以“五谷為養(yǎng),五果為助，五畜為益,五菜為充”作為傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)的中國人而言，多攝取胡蘿卜素特別是?-胡蘿卜素就尤顯必要。