1. 赤峰市茶葉市場(chǎng)

不產(chǎn)，南方產(chǎn)茶葉。有綠茶，普洱茶。南方1特產(chǎn)

2. 赤峰市茶葉市場(chǎng)地址

1、巴林石巴林石，內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市巴林右旗特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。巴林石與福建省的壽山石、浙江省的青田石和昌化石齊名，統(tǒng)稱為中國(guó)“四大名石”。巴林石屬于葉臘石的一種，成份與青田石和廣東豐順石幾近一致，其產(chǎn)地在內(nèi)蒙古赤峰市巴林右旗。

2、烏珠穆沁羊肉烏珠穆沁羊肉，內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。烏珠穆沁羊產(chǎn)于水草豐美的烏珠穆沁草原上，經(jīng)過長(zhǎng)期自然選擇和人工選育，形成為蒙古羊的一個(gè)優(yōu)良類群。

3、扎蘭屯沙果扎蘭屯沙果，內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)主要以山區(qū)丘陵漫崗為主，土壤以暗棕壤土為主，適宜種植水果。扎蘭屯沙果果實(shí)大小均勻，直徑約3-5公分，呈圓形。

4、開魯紅干椒開魯紅干椒，內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市開魯縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。開魯縣是中國(guó)最大的縣域紅干椒生產(chǎn)基地，享有“中國(guó)紅干椒之都”之美譽(yù)。開魯紅干椒皮紅肉厚、色質(zhì)純正、果實(shí)細(xì)長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良。

5、扎蘭屯黑木耳扎蘭屯黑木耳，內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。扎蘭屯黑木耳外觀呈黑褐色，背面淺灰色，有光亮感，自然卷曲狀，大小均勻一致，朵朵如云。

3. 赤峰批發(fā)街茶葉

缸瓦窯又稱“赤峰窯”或“赤峰缸瓦窯”，為遼代官窯，窯址在今內(nèi)蒙古昭烏達(dá)盟赤峰市西南六十八公里的缸瓦窯屯。規(guī)模很大，開始時(shí)代大約在遼太宗年間或遼世宗時(shí)期。 以燒制白瓷為主，另有白瓷黑花器，三彩及單色釉陶器，茶葉末綠釉器和黑瓷等。

4. 紅河茶葉交易市場(chǎng)

1.紅河棕櫚

2.五彩飯

3.哈尼“野味”4.紅河小芒果 5.紅河葛根粉 6.迤薩小黃牛干巴 7.曼木8.云南油炸螞蚱

9.紅河木耳

10.燒竹筒飯 1. 紅河棕櫚 紅河棕櫚是云南紅河紅河縣的特產(chǎn)。紅河縣棕櫚種植歷史悠久。棕片與棕板已成為山區(qū)群眾主要收入來(lái)源之一，并形成了種棕、采棕、食棕、歌棕、舞棕、頌棕的獨(dú)特棕櫚文化。 2.五彩飯 五彩飯?jiān)诘崮霞t河一帶的奕車青年，就要按照前輩沿襲下來(lái)的傳統(tǒng)風(fēng)俗，歡度一年一度的節(jié)日———仰阿娜。據(jù)說，早期的奕車先民們，由于長(zhǎng)期從事簡(jiǎn)單枯燥的農(nóng)耕勞動(dòng)，極度的身心疲勞使人們勞動(dòng)的積極性不高，以至?xí)r常延誤生產(chǎn)，影響收成。為了調(diào)節(jié)身心，解除疲勞，振奮精神，聰明的奕車人便自發(fā)地組織既不影響生產(chǎn)又能讓人快樂的休閑娛樂活動(dòng)，仰阿娜便是其中之一，哈尼語(yǔ)的意思就是：眾人在農(nóng)閑時(shí)歡歌游樂。 3.哈尼“野味” 紅河南岸的紅河州紅河縣哈尼族飲食最具特色之處，首推一個(gè) “野”字，可謂是野中有味、野中有趣、野中有情。這里的哈尼族飲食，“野中有味”，當(dāng)之無(wú)愧。用料樸素，取自天然，色味并俱。

4.紅河小芒果 紅河小芒果是云南省紅河州紅河縣的特產(chǎn)。紅河小芒果，形如豬腰子狀，成熟時(shí)色澤鮮黃，汁甜味香，深受人們的喜愛。紅河縣迤薩鎮(zhèn)全部，以及甲寅、樂育、大羊街、浪堤等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分轄區(qū)處于干熱河谷地帶，氣候炎熱、土地肥沃、雨量充足，借助自然優(yōu)勢(shì)，這些干熱河谷地區(qū)發(fā)展芒果種植歷史悠久。 紅河縣小芒果分為本地小芒果與雞芒果兩個(gè)品種，主要是野生種及栽培種。因果實(shí)外型美觀，果肉細(xì)嫩、香甜、風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。

5.紅河葛根粉 紅河葛根粉是云南省紅河州紅河縣的特產(chǎn)。紅河生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葛根粉，獲得2008年全州優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品殊榮，一鳴驚人。在紅河縣的崇山峻嶺中，生長(zhǎng)著一種不大起眼的續(xù)生藤本植物，渾身毛絨絨的對(duì)生網(wǎng)狀復(fù)葉和長(zhǎng)長(zhǎng)的藤子或互相纏繞或攀沿其周邊灌木，它的名字叫葛根。 葛根主要食它的塊莖，可生食也可熟食，可起到清涼解毒的功效。如果將它加工成淀粉，又是一種最佳保健食品。

6.迤薩小黃牛干巴 迤薩小黃牛干巴是云南省紅河州紅河縣迤薩鎮(zhèn)的特產(chǎn)。紅河縣生產(chǎn)的小黃牛干巴，色澤紅潤(rùn)，芳香誘人，人見人愛，成為饋贈(zèng)親友的最佳禮品。迤薩小黃牛干巴，最早就是當(dāng)?shù)卮鲎搴推屠耍ㄒ妥逯担┑囊环N上等食品。他們把當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的小黃牛宰殺后，選用精肉切成條，放入食鹽、辣椒、花椒、茴香子、再兌上少量白酒等佐料，放入盆中漚上兩三個(gè)小時(shí)再拿出來(lái)曬干就腌制成干巴。到田地里勞動(dòng)，帶上一包冷飯，里面放著一塊烤熟的干巴，不用其它菜肴，冷飯下干巴，十分有味。迤薩干巴為何這樣色澤好，味道香？據(jù)專業(yè)人士講，本土小黃牛一般生長(zhǎng)在海拔200米至800米之間的河谷地帶或半山梁子，超越這個(gè)范圍，其味就大大遜色。這種本土小黃牛肉，無(wú)論是小炒、爛烀，味道都比其它地方的高出一籌。

7.曼木 芒果有“熱帶果王”的美稱，紅河州傣族民間稱芒果為“曼木”?！奥尽笔谴稣Z(yǔ)譯音，譯成漢語(yǔ)是“香果”之意。 　　芒果在紅河州金乎、河口、元陽(yáng)、紅河、個(gè)舊等8個(gè)市縣均有分布，紅河沿岸的傣鄉(xiāng)及其他村寨是芒果的富集地。州內(nèi)種植的芒果主要有：三年芒、泰國(guó)芒、留香芒、呂宋芒、象牙芒等品種。其中，有早熟的、中熟的、還有晚熟的，一年四季．有半年芒果不斷。

8.云南油炸螞蚱 云南十八怪中，有一怪是“螞蚱當(dāng)下酒菜”。這螞蚱，就是我們常說的蝗蟲，就是這樣普通得不能再普通的蟲子，這里的人美其名曰：“跳菜”。在舊中國(guó)，有一年北方地區(qū)蝗災(zāi)，蝗蟲飛過，遮天蔽日。所到之處，草葉、樹葉都被一掃而光，可見蝗蟲的厲害。而在云南滇西北一帶，一到秋季收割谷子的時(shí)候，那谷田里便到處是螞蚱飛舞的影子。從田埂上走過，一陣“堤嗒”聲，走急了都會(huì)踩死幾只螞蚱。這時(shí)候，婦女們便一面割谷子，一面將螞蚱捉了往圍腰里塞。當(dāng)然也有專門捉的，用了網(wǎng)兜綁一竹棍，在田埂上跑來(lái)跑去地捉，不用多少功夫就能捉滿一大塑料袋。這些割谷子的婦女，將捉了的螞蚱帶回家，用開水一燙，去掉翅膀，和腿足，在鍋里慢慢烤黃，烤到水分干涸，焦黃燦然的時(shí)候，加上香油，花椒調(diào)料，黃生生的螞蚱，便透出誘人的香氣。那香勁才叫無(wú)法形容，清脆中有一股子谷草的清香氣味。 9、紅河木耳 文山、紅河、保山、德宏、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市都有分布，是中國(guó)木耳的生產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量居全國(guó)第2位。生長(zhǎng)于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生。木耳子實(shí)體膠質(zhì)，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米。新鮮時(shí)軟，干后成角 質(zhì)。口感細(xì)嫩，風(fēng)味特殊，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用。 10.燒竹筒飯 哈尼族有名的“燒竹筒飯”。先選一根嫩竹子，鋸成數(shù)截一端開口一端封閉的竹筒，然后把紅米、臘肉、花生、草果等拌好放進(jìn)去，加點(diǎn)水塞住開口處，放到火上燒，等到竹焦黃欲裂時(shí)，里面的飯食也就熟透了。這竹筒飯，妙就妙在透進(jìn)了青竹那特有的異香，吃起來(lái)，滿口清香。 博雅特產(chǎn)網(wǎng).博雅特產(chǎn)網(wǎng)[引用時(shí)間2017-12-22]

5. 內(nèi)蒙古茶葉市場(chǎng)

內(nèi)蒙古不產(chǎn)茶業(yè)、也不是有規(guī)模的茶葉集散地，只是一個(gè)很分散的消費(fèi)市場(chǎng)。

所以沒有真正的茶葉市場(chǎng)，只有許多的茶葉零售店鋪和商場(chǎng)超市的茶葉專柜，還有許多南方茶產(chǎn)區(qū)來(lái)的游動(dòng)商販。

6. 鄂爾多斯茶葉市場(chǎng)地址

　　蒙古族自稱“蒙古”。“蒙古”這一名稱較早記載于《舊唐書》和《契丹國(guó)志》，其意為“永恒之火”。別稱：“馬背民族”。 　　蒙古族現(xiàn)主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)，其余分布在新疆、青海、甘肅、遼寧、吉林、黑龍江等省區(qū)。人口480．6849萬(wàn)（1990年第四次人口普查）。 　　蒙古族歷史悠久，13世紀(jì)初，成吉斯汗統(tǒng)一了蒙古地區(qū)諸部落，建立了統(tǒng)一的蒙古貴族政權(quán)。1219年西征，版圖擴(kuò)大到中亞地區(qū)和南俄。1271年，改蒙古國(guó)號(hào)為元。1279年，滅南宋，統(tǒng)一全中國(guó)。1368年元朝滅亡。 　　1947年5月1日在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下建立內(nèi)蒙古自治區(qū)，成為中國(guó)建立最早的一個(gè)自治區(qū)。以后又相繼成立了9個(gè)自治州、縣： 　　甘肅肅北蒙古族自治縣（1950年7月29日） 　　新疆巴音郭楞蒙古自治州（1954年6月23日） 　　新疆博爾塔拉蒙古自治州（1954年7月13日） 　　新疆和布克賽爾蒙古自治縣（1954年9月10日） 　　青海河南蒙古族自治縣（1954年10月16日） 　　吉林前郭爾羅斯蒙古族自治縣（1956年9月1日） 　　黑龍江杜爾伯特蒙古族自治縣（1956年12月5日） 　　遼寧喀喇沁左翼蒙古族自治縣（1958年4月1日） 　　遼寧阜新蒙古族自治縣（1958年4月7日） 　　畜牧業(yè)是蒙古族人民長(zhǎng)期賴以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外，還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)。 　　蒙古族善于歌舞，民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。 　　語(yǔ)言、文字：蒙古族有自己的語(yǔ)言文字。蒙古語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族，有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特三種方言。 　　現(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制，14世紀(jì)初，經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌?duì)原有文字進(jìn)行改革，成為至今通用范化的蒙古文。 　　用蒙古語(yǔ)言文字的新聞出版、廣播、戲劇、電影事業(yè)也有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。《蒙古秘史》等典籍已被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界著名文化遺產(chǎn)；著名的英雄史詩(shī)《江格爾》，是中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一；《飲善正要》被列為對(duì)世界文明貢獻(xiàn)卓著的重要醫(yī)學(xué)發(fā)明成果之一。 　　打鬃節(jié)―草原上勇敢者的游戲 　　禁忌：蒙古族人騎馬、駕車接近蒙古包時(shí)忌重騎快行，以免驚動(dòng)畜群；若門前有火堆或掛有紅布條等記號(hào)，表示這家有病人或產(chǎn)婦，忌外人進(jìn)入；客人不能坐西炕，因?yàn)槲魇枪┓鸬姆轿?；忌食自死?dòng)物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉；辦喪事時(shí)忌紅色和白色，辦喜事時(shí)忌黑色和黃色；忌在火盆上烘烤腳、鞋、襪和褲子等；禁止在參觀寺院經(jīng)堂、供殿時(shí)吸煙、吐痰和亂摸法器、經(jīng)典、佛像以及高聲喧嘩，也不得在寺院附近打獵。 　　習(xí)俗：見面要互致問候，即便是陌生人也要問好；平輩、熟人相見，一般問：“賽拜努”（你好），若是遇見長(zhǎng)者或初次見面的人，則要問：“他賽拜努”（您好）?？畲新啡耍ú徽撜J(rèn)識(shí)與否），是蒙古族的傳統(tǒng)美德，但到蒙古族人家里做客必須敬重主人。進(jìn)入蒙古包后，要盤腿圍著爐灶坐在地氈上，但爐西面是主人的居處，主人不上坐時(shí)不得隨便坐。主人敬上的奶茶，客人通常是要喝的，不喝有失禮貌；主人請(qǐng)吃奶制品，客人不要拒絕，否則會(huì)傷主人的心。如不便多吃，吃一點(diǎn)也行。獻(xiàn)哈達(dá)也是蒙古族的一項(xiàng)高貴禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)時(shí)，獻(xiàn)者躬身雙手托著遞給對(duì)方，受者亦應(yīng)躬身雙手接過或躬身讓獻(xiàn)者將哈達(dá)掛在脖子上，并表示謝意。 　　宗教：蒙古族早期信仰薩滿教，元代以后普遍信仰喇嘛教。 　　服飾：首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分，婦女頭上的裝飾多用瑪瑙、珍珠、金銀制成。 　　節(jié)慶：傳統(tǒng)節(jié)日有“白節(jié)”、祭敖包、那達(dá)慕等。 　　白節(jié)：一年之中最大的節(jié)日，相當(dāng)于漢族春節(jié)的年節(jié)，亦稱“白月”，傳說與奶食的潔白有關(guān)，含有祝福吉祥如意的意思。節(jié)日的時(shí)間與春節(jié)大致相符。除夕那天，家家都吃手把肉，也要包餃子、烙餅，初一的早晨，晚輩要向長(zhǎng)輩敬“辭歲酒”。 　　馬奶節(jié)：在錫林郭勒盟民間除過年節(jié)外，還在每年的夏天過“馬奶節(jié)”。節(jié)前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，還要擠馬奶釀酒。節(jié)日的當(dāng)天，每個(gè)牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品擺上盤子里，用以招待客人。馬奶酒被認(rèn)為是圣潔的飲料，獻(xiàn)給尊貴的客人。 　　那達(dá)慕大會(huì)：每年夏秋季牧閑時(shí)舉行。“那達(dá)慕”在蒙語(yǔ)中有娛樂或游戲之意。內(nèi)容有摔跤、賽馬、射箭、舞蹈，以及物資交流等。除此之外，解放后，又增添了不少新內(nèi)容，如田徑、球類比賽、文藝演出、圖片展覽、放映電影、交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等，成為蒙古族人民喜愛的盛會(huì)。 　　日常食俗 　　蒙古族牧民視綿羊?yàn)樯畹谋ＷC、財(cái)富的源泉。日食三餐，每餐都離不開奶與肉。以奶為原料制成的食品，蒙古語(yǔ)稱“查干伊得”，意為圣潔、純凈的食品，即“白食”；以肉類為原料制成的食品，蒙古語(yǔ)稱“烏蘭伊得”，意為“紅食”。 　　蒙古族除食用最常見的牛奶外，還食用羊奶、馬奶、鹿奶和駱駝奶，其中少部分做為鮮奶飲料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余種，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被視為上乘珍品，如有來(lái)客，首先要獻(xiàn)上，若是小孩來(lái)，還要將奶皮子或奶油涂抹其腦門，以示美好的祝福。 　　蒙古族的肉類主要是牛、綿羊肉，其次為山羊肉、駱駝肉和少量的馬肉，在狩獵季節(jié)也捕獵黃羊肉。羊肉常見的傳統(tǒng)食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊腦燴菜等70多種。最具特色的是蒙古族烤全羊（剝皮烤）、爐烤帶皮整羊或稱阿拉善烤全羊，最常見的是手把羊肉。蒙古族吃羊肉講究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鮮嫩，特別是在做手把羊肉時(shí)，忌煮得過老。但內(nèi)蒙東部蒙漢雜居地區(qū)的蒙古族也喜食煮時(shí)加佐料，并把肉煮成酥爛的手把羊肉。有些地區(qū)的蒙古族還喜將羊腰窩的肉切成大片，掛糊油炸成炸肉片，民間稱為“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清燉、紅燒、做湯。還食用駱駝肉和馬肉，油炸駝峰片蘸白糖，視為上肴，有經(jīng)驗(yàn)的廚師還善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各種食療菜肴。為便于保存，還常把牛、羊肉制成肉干和臘肉。 　　在日常飲食中與紅食、白食占有同樣重要位置的是蒙古族特有食品——炒米。西部地區(qū)的蒙古族還有用炒米做“崩”的習(xí)俗。用炒米做“崩”時(shí)加羊油、紅棗、紅、白糖拌勻，捏成小塊，就茶當(dāng)飯。未經(jīng)蒸炒的糜子多用來(lái)與肉丁煮成粥，糜粉可以烙餅；面粉制作的各種食品在蒙古族日常飲食中也日漸增多，最常見的是面條和烙餅，并擅長(zhǎng)用面粉加餡制成別具特色的蒙古包子、蒙古餡餅及蒙古糕點(diǎn)新蘇餅等。西部阿拉善、鄂爾多斯的蒙古族也有用面粉做成馓子狀的“章汝”的習(xí)慣。東部的哲里木盟盛產(chǎn)蕎麥，用蕎麥粉烙制的煎餅是當(dāng)?shù)剌^有特色的一種食品。 　　蒙古族每天離不開茶，除飲紅茶外，幾乎都有飲奶茶的習(xí)慣，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的凈水，燒開后，沖入放有茶末的凈壺或鍋，慢火煮2—3分鐘，再將鮮奶和鹽對(duì)入，燒開即可。蒙古族的奶茶有時(shí)還要加黃油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多種營(yíng)養(yǎng)成分的滋補(bǔ)飲料。有人甚至認(rèn)為，三天不吃飯菜可以，但一天不飲奶茶不行。蒙古族還喜歡將很多野生植物的果實(shí)、葉子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶風(fēng)味各異，有的還能防病治病。 　　大部分蒙古族都能飲酒，所飲用的酒多是白酒和啤酒，有的地區(qū)也飲用奶酒和馬奶酒。蒙古族釀制奶酒時(shí)，即先把鮮奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作為引子，每日攪動(dòng)，3—4日待奶全部變酸后，即可入鍋加溫，鍋上蓋一個(gè)無(wú)底木桶，大口朝下的木桶內(nèi)側(cè)掛上數(shù)個(gè)小罐，再在無(wú)底木桶上坐上一個(gè)裝滿冷水的鐵鍋，酸奶經(jīng)加熱后蒸發(fā)遇冷鐵鍋凝成液體，滴入小罐內(nèi)，即成為頭鍋奶酒，如度數(shù)不濃，還可再蒸二鍋。每逢節(jié)日或客人朋友相聚，都有豪飲的習(xí)慣。馬奶酒是鮮馬奶經(jīng)發(fā)酵制成，不需蒸餾。 　　節(jié)慶、禮儀食俗 　　蒙古族民間一年之中最大的節(jié)日是相當(dāng)于漢族春節(jié)的年節(jié)，亦稱“白節(jié)”或“白月”，傳說與奶食的潔白有關(guān)，含有祝福吉祥如意的意思。節(jié)日的時(shí)間和春節(jié)大致相符。除夕那天，家家都要吃手把肉，也要包餃子、烙餅，初一的早晨，晚輩要向長(zhǎng)輩敬“辭歲酒”。 　　在錫林郭勒盟民間除過年節(jié)外，還在每年的夏天過“馬奶節(jié)”。節(jié)前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，還要擠馬奶釀酒。節(jié)日的當(dāng)天，每個(gè)牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品擺上盤子里，用以招待客人，馬奶酒被認(rèn)為是圣潔的飲料，獻(xiàn)給尊貴的客人。 　　蒙古族待客十分講究禮節(jié)和規(guī)矩。例如，吃手把羊肉時(shí)，一般是將羊的琵琶骨帶肉配四條長(zhǎng)肋送給客人。如果是用牛肉待客，則以一塊帶肉的脊椎骨加半節(jié)肋骨和一段肥腸送給客人。招待客人最隆重的是全羊宴。全羊宴包括薦骨、四肢、肋骨、胸椎、羊頭，有的地區(qū)還要加羊心、羊肝、直腸和羊肚。制法是將全羊的各部位倒入大鍋，水溫上升后，再加入一定量的熟嗜酸奶文火煮開，并經(jīng)常翻動(dòng)。腸、肚、心、肝和燎好的羊頭另鍋煮爛。另配調(diào)料。開宴時(shí)將煮熟的各部位放入大盤子里，尾巴朝外，羊頭上要刻有象征吉祥如意的“十”上桌。食用時(shí)主人要請(qǐng)客人切羊薦骨，或由長(zhǎng)者先動(dòng)刀切割，然后大家才同吃。姑娘在出嫁之前，娘家人須煮羊胸脯肉給姑娘吃，以此表示送別?？救蜻^去多用來(lái)進(jìn)行祭典或祭敖包時(shí)才用，現(xiàn)在已成為盛大節(jié)慶或迎接貴賓用的一種特殊菜肴。 　　典型食品 　　蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、爐烤帶皮整羊、手把羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古餡餅等。民間還有：稀奶油，蒙古族常備奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族傳統(tǒng)宴客菜，祭祀活動(dòng)時(shí)也常用；熟烤羊，內(nèi)蒙鄂爾多斯地區(qū)風(fēng)味菜肴；白菜羊肉卷；新蘇餅，蒙古族民間傳統(tǒng)糕點(diǎn)；烘干大米飯，蒙古族風(fēng)味小吃。 　　蒙古族現(xiàn)有人口480.6萬(wàn)余人，其中云南有1.3萬(wàn)人，聚居在通?？h新蒙鄉(xiāng)，分中村、下村、白閣、交椅灣和陶家嘴5個(gè)自然村，是元朝初年隨忽必烈戰(zhàn)遺留在云南的蒙古族后裔。通海蒙古族從祖國(guó)西北大草原來(lái)到云南高原的通海杞麓湖畔、鳳山腳下，已有740多年的歷史。700多年來(lái)，與各族人民和睦相處，友好往來(lái)，憑自立自強(qiáng)的精神和民族凝聚力，戰(zhàn)勝各種艱難險(xiǎn)阻，把杞麓湖之濱、鳳凰山之麓建設(shè)成了魚米之鄉(xiāng)。 　　蒙古族現(xiàn)其意為“永恒之火”。別稱“馬背民族”。蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域，史稱“蒙兀室韋”、“萌古”等。 　　云南的蒙古族會(huì)彝語(yǔ)和漢語(yǔ)，其蒙古語(yǔ)與北方的蒙古語(yǔ)大致可相通，蒙古語(yǔ)有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特三種方言?，F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制，13世紀(jì)初，經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌?duì)原有文字進(jìn)行改革，成為至今通用范化的蒙古文。用蒙古語(yǔ)言文字的新聞出版、廣播、戲劇、電影事業(yè)也有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。《蒙古秘史》等典籍已被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界著名文化遺產(chǎn)；著名的英雄史詩(shī)《江格爾》，是中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一；《飲善正要》被列為對(duì)世界文明貢獻(xiàn)卓著的重要醫(yī)學(xué)發(fā)明成果之一。 　　現(xiàn)以農(nóng)耕為主。蒙古族早期信仰薩滿教，元代以后普遍信仰喇嘛教。 　　首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分， 男子穿長(zhǎng)袍和圍腰，婦女衣袖上繡有花邊圖案，上衣高領(lǐng)，仍與蒙古族相似。婦女喜歡穿三件長(zhǎng)短不一的衣服，第一件為貼身衣，袖長(zhǎng)至腕，第二件外衣，袖長(zhǎng)至肘，第三件為無(wú)領(lǐng)對(duì)襟坎肩，釘有直排閃光紐扣，格外醒目。婦女頭上的裝飾多月瑪瑙、珍珠、金銀制成。蒙古族有團(tuán)結(jié)互助的風(fēng)尚，節(jié)日有春節(jié)、端午節(jié)、火把節(jié)、中秋節(jié)等。蒙古族善于歌舞，民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。他們最喜歡的舞蹈叫“跳樂”，眾人圍成一圈，一邊舞蹈，一邊擊掌高歌。近幾年與內(nèi)蒙古的親戚來(lái)往增多，開始舉辦“那達(dá)慕”盛會(huì)，吸引四方之客前往參加。

7. 呼和浩特市茶葉市場(chǎng)

呼和浩特是蒙古語(yǔ)音譯，意為“青色的城”，是內(nèi)蒙古自治區(qū)首府，全區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教和金融中心，譽(yù)為“中國(guó)乳都”，榮膺國(guó)家森林城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家歷史文化名城、全國(guó)十大幸福城市、全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范城市、全國(guó)雙擁模范城市等稱號(hào)。

呼和浩特地處東經(jīng)110°46’-112°10’,北緯40°51’-41°8’。全市總面積1.72萬(wàn)平方公里，其中建成區(qū)面積260平方公里，常住人口312.64萬(wàn)人，城鎮(zhèn)人口218.32萬(wàn)人，農(nóng)村人口94.32萬(wàn)人。全市少數(shù)民族人口34.6萬(wàn)，蒙古族人口26.7萬(wàn)，是以蒙古族為主體，漢族占多數(shù)，回、滿、達(dá)斡爾、鄂溫克等41個(gè)民族聚居的城市，2018年，全市地區(qū)生產(chǎn)總值完成2903.5億元，一般公共預(yù)算收入完成204.72億元;城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入達(dá)到46565元，農(nóng)村牧區(qū)常住居民人均可支配收入17190元。

現(xiàn)轄4區(qū)、4縣、1旗和1個(gè)國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，正在積極申報(bào)和林格爾國(guó)家級(jí)新區(qū)。市區(qū)平均海拔1050米。屬中溫帶干旱半干旱大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫3.5℃—8℃，年平均降水量337—418毫米，四季變化明顯，氣候宜人。

呼和浩特建城歷史可追溯至2300多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。1572年(明朝隆慶六年)，蒙古土默特部阿拉坦汗與明朝“通貢互市”建立友好關(guān)系，并在這里修建城池，命名為“歸化”，蒙古族人民稱為“庫(kù)庫(kù)和屯”(即“呼和浩特”)，成為現(xiàn)代呼和浩特市的雛形。 1954年被確定為內(nèi)蒙古自治區(qū)首府。

呼和浩特北擁草原、南臨黃河，有著悠久的歷史和光輝燦爛的文化，是中國(guó)文明的發(fā)祥地之一。市內(nèi)有距今70萬(wàn)年的古人類石器制造場(chǎng)遺址“大窯文化”，有始筑于公元前4世紀(jì)戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的中國(guó)最古老的“趙長(zhǎng)城”，有公元1世紀(jì)作為“胡漢和親”歷史見證的昭君墓，有世界上唯一用蒙古文字刻寫的天文圖金剛舍利寶塔，有被譽(yù)為“佛教建筑典范”的席力圖召;呼和浩特也是絲茶駝路中轉(zhuǎn)之地，是召?gòu)R文化盛行之地，是草原文化與黃河文化、游牧文明與農(nóng)耕文明交匯、融合的前沿

8. 赤峰賣茶葉的地方

商業(yè)禮品：長(zhǎng)青公園對(duì)面的春暉禮品城

家庭禮品：小孩子，少年用的就到長(zhǎng)青公園那個(gè)胡同買就可以

文化禮品：可以去火花路與三中街交匯處的超達(dá)禮品城

茶禮品：紅山區(qū)、新城區(qū)都有不錯(cuò)的茶店：鋼鐵街與新華路交匯處有一家，鋼鐵街軍昊酒店對(duì)面有一家，火花路也有好幾家。新城區(qū)的不太清楚，還是紅山區(qū)比較全。

主要是看你想買哪方面的，給誰(shuí)買？問題有些籠統(tǒng)，所以將我知道我告訴你，希望可以幫助你。