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大理有什么茶葉(大理茶產地)

來源:m.sjzs369.com???時間:2022-11-25 09:28???點擊:205??編輯:admin???手機版

1. 大理茶產地

云南茶樹品種資源豐富,盛產紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶(磚茶)和普洱茶等。云貴高原為茶樹原產地中心。地形復雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。云南產業(yè)產地有:

一、綠茶:大理州,洱源縣鳳羽鎮(zhèn)玉翠茶,云龍縣大傈僳碧螺春,南澗縣無量山的羅伯克。

二、坨茶:也叫磚茶,專業(yè)上叫發(fā)酵茶,有減肥、養(yǎng)胃的功效。大理有段氏南詔寶紅茶,但已失傳,現(xiàn)有下關坨茶廠生產坨茶。臨滄市滇紅,當?shù)氐钠诸^茶館專門從事滇紅生產。普洱市的普洱茶,從20世紀末名聲轟動全球,現(xiàn)有普洱茶、普洱茶茶膏。

2. 大理哪里產茶

第一產區(qū)為勐海茶區(qū),它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達、景洪等山頭。勐海茶區(qū)的茶的特點是具有野菊花香,它屬于甜苦茶區(qū),其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉化為湯質飽滿,香氣高揚,茶氣濃烈,微苦,長期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之后,茶品是從野菊花香轉化為樟香、木味的過程。

第二產區(qū)為易武茶區(qū),它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭,也叫做六大古茶山。易武茶區(qū)的茶具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之后,逐漸出現(xiàn)樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬于甜茶區(qū),其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強烈沉穩(wěn),湯質醇厚、細柔轉變。前期微澀,從淡到厚的過程。

第三產區(qū)為臨滄茶區(qū),它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。以板栗香為主,屬于苦茶區(qū),其茶品性烈,厚重,香氣楊。其基調為苦底,存放久了,香氣豐富,但茶底多為苦而不化。

第四產區(qū)為大理茶區(qū),它包括無量山東、無量山西、黑龍?zhí)?、德安、南澗等山頭。大理茶區(qū)大部分是新茶園,主要為下關茶廠提供制茶原料。大理茶區(qū)的茶屬果香型,為苦茶區(qū)。

第五產區(qū)為思茅茶區(qū),它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區(qū)的茶具有稻谷花香,為甜苦茶區(qū),其茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚,茶清甜。 

3. 大理茶產地分布圖

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研究稱,從古地質學角度來看,山茶科植物最早出現(xiàn)在泛大陸分裂尚未加劇的中生代時期,總之是很遙遠很遙遠的時期。

這段時期,在我國西南地臺有兩個古陸:康滇古陸和雪峰古陸,陸相沉積紫紅色酸性砂質巖,而且夾有煤層,表明當時植物生長異常繁茂。

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從物種親緣角度來看:第四紀以后,茶樹從云貴高原向四周演化成原始茶種,并繼續(xù)向西南方向演化為喬木大葉;向東南方向演化為高腳茶、毛萼茶;向東北方向演化為灌木中小葉茶。

另外,茶樹在進化過程中,新陳代謝類型是由簡單到復雜的。

研究者認為貴州是茶樹的起源地,是茶樹向江北、江南、華南茶區(qū)遷徙的過渡地帶。

此外,貴州古茶樹種類及蘊藏量在全國處于第二大省份,在茶組植物分類中具有代表性的幾大種如大理茶、大廠茶、厚軸茶、禿房茶等均有分布。

4. 大理產什么茶

沱茶在品種上是普洱茶的一種。沱茶是一種圓錐窩頭狀的緊壓茶葉,主產于云南省景谷、下關等地,俗稱谷茶,是采用云南大葉種曬青茶為原料,經(jīng)過特殊的壓制、蒸熟或渥堆發(fā)酵、干燥制成,屬于普洱茶的一種形態(tài),根據(jù)工藝的不同,分為生沱、熟沱兩種。

5. 云南大理茶

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

6. 大理茶廠有哪些

1、大益普洱茶

大益普洱茶由著名企業(yè)云南大益茶業(yè)集團所生產,它以云南大葉種的曬青毛茶為天然原料,大益普洱茶7572更是被選為普洱茶的標桿,大益普洱茶7542被評為普洱生茶的標桿,大益普洱茶當之無愧排行普洱茶十大品牌第一位。

2、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是黎明茶廠旗下的品牌,是云南唯一國營茶廠,而黎明茶廠所打造了一系列的普洱茶,有幾十種不同的規(guī)格、不同風格的系列普洱茶,產品遠銷國內多個地方,甚至國外,而八角亭被評為云南著名商標,也被認定為中國普洱茶的十大知中品牌。

3、中茶普洱茶

云南中茶普洱茶由世界五百強之一的中糧集團全資子公司,也是中國十分具有影響茶葉公司之一,中茶普洱茶的香味有著韻韻的香味,其中它所生產的“中茶第一餅”、“大葉青餅”和“易武圓茶”受到廣大消費的稱贊。

4、下關沱茶

云南下關沱茶公司前身為云南省下關茶,該廠創(chuàng)建在1941年,位于云南最大緊壓茶加工中心和茶葉集散地-大理市,下關沱茶也是國這民委、國家經(jīng)貿等七部季指定的邊銷茶定點,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中屬于佳品。

5、福村梅記

福村梅記是由尚客業(yè)公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中最年輕的品牌,是一個網(wǎng)貨品牌,全力打造高品質、高水準、高性價比的普洱茶為宗旨,讓全國網(wǎng)友輕松享受到正宗的普洱茶的醇香。

6、龍園號普洱茶

龍園號普洱茶在最近幾年為云南政府、西雙版納州政府等單位制造了一批具有一定影響力的紀念茶,產品遠銷國內外多個地方,在市場上深到廣大消費者的追捧和茶葉界的肯定。??

7、龍生普洱茶

龍生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的,從茶葉種植、加工、銷售一體的經(jīng)營模式,而龍生品牌早已被認定為云南著名商標,而它所生產的普洱茶口感純正,在第六屆普洱茶質量評比中獲得“普洱茶王”榮稱。

8、老同志普洱茶

老同志所屬公司是云南灣茶業(yè)公司的品牌,老同志普洱茶自打入市場以來,以產品質量上等穩(wěn)定而受到越來越多消費者的喜歡,連續(xù)3年被評為中國食品安全會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶評為“金獎”、“銀獎”、“茶王”等稱號。??

9、朗河普洱茶

朗河普洱茶有著國內經(jīng)驗豐富的制茶名家,用料通過不斷的精選,朗河普洱茶打造優(yōu)質的品質、合理的價格、豐富多種的產品而受到消費者的追捧。??

10、福海普洱茶

福海普洱茶是由云南福海茶廠,一直堅持“信譽第一,質量至上”為目標,而它的香氣純正,口感倍感自然,泡出來的湯色紅潤透亮,這也正是福海普洱茶能上榜的理由。

7. 大理 茶葉

盡管大理不是云南茶的主產區(qū),但并不意味著大理不產茶,而且種茶的歷史并不短。早在南詔大理國時期,也就是1000多年前,感通寺周圍就已經(jīng)開始種茶,感通茶后來還成為了云南的歷史名茶之一。而被更多人忽略的,是大理茶

8. 大理茶有哪些

三道茶,即:頭道苦茶、二道甜茶、三道回味茶,“一苦,二甜,三回味

9. 大理特產茶

云南省大理云龍產地寶:云龍綠茶,大理市云龍縣特產,國家地理標志產品保護名錄-大栗樹 云龍綠茶。農業(yè)部公布了第六批全國一村一品示范村鎮(zhèn)名單,全國共有316個村鎮(zhèn)列為一村一品示范村鎮(zhèn),我州的云龍縣寶豐鄉(xiāng)大栗樹村(云龍綠茶)、漾濞縣蒼山西鎮(zhèn)光明村(漾濞大波核桃)2個村鎮(zhèn)入選。

“云龍茶”產于滇西瀾滄江縱谷區(qū)的云龍縣境內,山高谷深,形成了“晴時早晚遍地霧,陰雨連天滿山云”的獨特小區(qū)氣候環(huán)境。

茶園基地分布在海拔1800 m-2600 m之間的高海拔群山之南坡(陰坡),土壤有機質含量高,疏松、透氣、排水良好,生物活性較強,營養(yǎng)豐富,耕作層有機質含量高,有利于綠色、有機茶生產。

獨特的區(qū)域氣候條件、優(yōu)良的茶樹品種、得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境、科學的茶園管理、嚴格的采摘標準及先進的加工工藝造就了“云龍茶”系列產品湯色和葉底黃綠明亮、芽葉嫩勻完整、其形狀為螺形和條形、螺形茶緊結重實、卷曲成螺顯亮、光滑勻整、色澤綠潤、條形茶緊實勻整、灰綠上霜和滋味濃醇鮮爽、熟板栗香濃郁、耐沖泡的獨特、優(yōu)異品質。

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