1. 茶葉有沒(méi)有殺菌作用

使用保溫杯泡茶是沒(méi)有安全問(wèn)題的.但泡茶最好的方式不是使用保溫杯,因?yàn)椴枞~最佳的沖泡方式是使用預(yù)熱的瓷質(zhì)容器和90-95度熱水在室溫下沖泡.用保溫泡茶杯會(huì)使茶葉長(zhǎng)時(shí)間在過(guò)熱的水中浸泡導(dǎo)致可溶成分在第一次沖泡就大量溶出,不僅破壞茶的風(fēng)味,而且有損其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.但如果不那么講究的話(huà),使用保溫杯開(kāi)蓋泡茶包,到時(shí)間取出茶包保溫喝是沒(méi)問(wèn)題的,與茶的種類(lèi)無(wú)關(guān).咖啡同樣如此.

2. 茶葉能殺菌消毒嗎

歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端，有很多異名、別稱(chēng)、雅號(hào)，如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“滌煩子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清風(fēng)使”、“酪奴”、“森伯”、 "苦口師" 等。例如：

1、 “荼”(tu)，是古代用得最多的表示茶的字，古時(shí)“荼”字是多音多義字，不專(zhuān)門(mén)表示茶。“荼”字，最早見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》?！对?shī)經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》中有“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”之句，“荼”是否指“茶”，后人推考說(shuō)法不一。

最早明確“荼”字包含有茶的意義的是《爾雅》，晉代郭璞在注釋《爾雅·釋木》中“賈，苦荼”時(shí)注明：“樹(shù)小如梔子，冬生(常綠的意思)，葉可煮作羹飲。今呼早采者為荼，晚取者為茗，蜀人名之苦荼?！边@段注釋說(shuō)的就是茶樹(shù)的特征。東漢許慎在《說(shuō)文解字》中也說(shuō)：“茶，苦茶也?！薄拜薄奔唇裰安琛弊?。

2、槚(jia)，是從木的古“茶”字，指茶樹(shù)。

3、荈(chuan)，從草，是專(zhuān)指晚采的茶葉。

4、蔎(she)，是古時(shí)四川西部茶的俗語(yǔ)。

5、茗(ming)，據(jù)說(shuō)是云南某地區(qū)的“茶”之土音，大約在東漢時(shí)始用來(lái)表示茶，現(xiàn)在與“茶”字通用，為茶的雅稱(chēng)。

6、不夜侯： 唐代白居易詩(shī)云：“破睡見(jiàn)茶功?！彼未K東坡也有詩(shī)贊茶有解除睡意之功：“建茶三十片，不審味如何，奉贈(zèng)包居士，僧房戰(zhàn)睡魔?！睍x代張華在《博物志》中說(shuō)：“飲真茶令人少睡，故茶別稱(chēng)不夜侯，美其功也?！蔽宕鷯陲嫴柙?shī)中贊道：“破睡須封不夜侯?！?/p>

7、清 友： 宋代蘇易簡(jiǎn)《文房四譜》載有“葉嘉，字清友，號(hào)玉川先生。清友，謂茶也”。唐代姚合品茶詩(shī)云：“竹里延清友，迎風(fēng)坐夕陽(yáng)?！?/p>

8、滌煩子： 唐代的《唐國(guó)史補(bǔ)》載：“常魯公(即常伯熊，唐代煮茶名士)隨使西番，烹茶帳中。贊普問(wèn)：‘何物?’曰：‘滌煩療渴，所謂茶也?！蚝舨铻闇鞜┳印！碧拼┘缥嵩?shī)云：“茶為滌煩子，酒為忘憂(yōu)君?！憋嫴瑁上慈バ闹械臒?，歷來(lái)備受贊詠。

9、余甘氏： 宋代李郛《緯文瑣語(yǔ)》說(shuō)：“世稱(chēng)橄欖為余甘子，亦稱(chēng)茶為余甘子。因易一字，改稱(chēng)茶為余甘氏，免含混故也?！蔽宕鷯陲嫴柙?shī)中，也說(shuō)：“沾牙舊姓余甘氏?！?/p>

10、消毒臣： 據(jù)唐代《中朝故事》記載，唐武宗時(shí)李德裕說(shuō)天柱峰茶可以消酒肉毒，曾命人煮該茶一甌，澆于肉食內(nèi)，用銀盒密封，過(guò)了一些時(shí)候打開(kāi)，其肉已化為水， 因而人們稱(chēng)茶為消毒臣。唐代曹鄴飲茶詩(shī)云：“消毒豈稱(chēng)臣，德真功亦真?！?/p>

曹鄴深知飲茶益處，他在另一首詩(shī)中還說(shuō)飲茶具有“六臟睡神去，數(shù)朝詩(shī)思清”的神奇功效。

11、清風(fēng)使： 據(jù)《清異錄》載，五代時(shí)，有人稱(chēng)茶為清風(fēng)使。唐代盧全的茶歌中也有飲到七碗茶后，“惟覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生，蓬萊山，在何處，玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去”之句。

12、茶曰酪奴、水厄，又曰瑞草；米曰白粲，又曰長(zhǎng)腰。

少數(shù)民族稱(chēng)茶與奶酪為奴。南北朝時(shí)，北方貴族仍然不習(xí)茶飲，甚至鄙視、抵制飲茶。南齊秘書(shū)丞王肅因父親獲罪被殺，投歸北朝，任鎮(zhèn)南將軍。剛北上時(shí)，王肅不食羊肉及奶酪，常吃鯽魚(yú)羹，喝茶。喝起茶來(lái)，一喝就是一斗，北朝士大夫稱(chēng)為“漏卮”。數(shù)年后，王肅參加北魏孝文帝舉行的朝宴，卻大吃羊肉，喝奶酪粥，孝文帝很奇怪，問(wèn)道：“卿為華夏口味，以卿之見(jiàn)，羊肉與魚(yú)羹，茗飲與酪槳，何者為上？”王肅回答說(shuō)：“羊是陸產(chǎn)之最，魚(yú)為水族之長(zhǎng)，都是珍品。如果以味而論，羊好比齊、魯大邦，魚(yú)則是邾、莒小國(guó)。茗最不行，只配給酪作奴?！毙⑽牡鄞笮?。

13、森伯：故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”?！肚瀹愪洝飞险f(shuō)：“湯悅有森伯頌，蓋頌茶也。略謂：方飲而森然，嚴(yán)于齒牙，既久罡肢森然。二義一名，非熟夫湯甌境界，誰(shuí)能目之?！?/p>

14、苦口師 ：晚唐著名詩(shī)人皮日休之子皮光業(yè)(字文通)，自幼聰慧，十歲能作詩(shī)文，頗有家風(fēng)。皮光業(yè)容儀俊秀， 善談?wù)?，氣質(zhì)倜儻，如神仙中人。吳越天福二年(公元937年)拜丞相。

有一天，皮光業(yè)的中表兄弟請(qǐng)他品賞新柑，并設(shè)宴款待。那天，朝廷顯貴云集，筵席殊豐。皮光業(yè)一進(jìn)門(mén)， 對(duì)新鮮甘美的橙子視而不見(jiàn)，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大甌茶湯，皮光業(yè)手持茶碗，即興吟到:"未 見(jiàn)甘心氏，先迎苦口師"。

此后,茶就有了"苦口師"的雅號(hào)。

3. 茶葉有抑菌作用嗎

生普和綠茶的抗氧化能力最強(qiáng)。普洱生普可以說(shuō)是抗氧化之王。

即便是敷在臉上，也可以起到很好的效果，其含有的咖啡因、單寧酸，還有消除水腫、收斂肌膚的作用。

白茶、烏龍茶、黑茶，在茶葉中抗氧化能力的排名靠后。即便是抗氧化能力最差的茶葉，比起維生素E來(lái)也毫不遜色。

茶中的茶多酚除具有抗氧化作用外，還具有抑菌作用，如對(duì)葡萄球菌、大腸桿菌、枯草桿菌等有抑制作用。

4. 茶葉能殺菌

一次性筷子有茶水沖有用，因?yàn)椴枞~可以消毒

5. 茶葉殺菌作用的機(jī)制

其一：游牧民族的飲食主要以牛羊肉等肉類(lèi)食物為主。肉類(lèi)屬于高油脂食物，雖然脂肪含量高，但具有燥熱、油膩、不易消化等缺點(diǎn)。長(zhǎng)期以肉類(lèi)為食得三高是肯定的，所以他們需要一種去油促消化的飲品來(lái)解決這問(wèn)題。茶葉里面含有生物堿和茶多酚，具有促進(jìn)食物消化、降血脂、醒腦提神、去腥膻等作用，是解決三高和消脂的良劑。對(duì)于中原人來(lái)說(shuō)，茶葉是飲品，對(duì)于游牧民族來(lái)說(shuō)就是一種必需品，就像我們平時(shí)的油鹽醬醋一樣，所以游牧民族對(duì)茶葉情有獨(dú)鐘。

其二：游牧民族食物以肉類(lèi)為主，比較單一，遠(yuǎn)不像中原地區(qū)飲食那么豐富，所以游牧民族普遍被一個(gè)問(wèn)題困擾，那就是缺乏維生素。缺乏維生素容易導(dǎo)致肌肉乏力、食欲減退、精神不振等問(wèn)題。茶葉具有豐富的維生素、單寧酸等成分，維生素含量比很多水果都要豐富。茶葉彌補(bǔ)了游牧民族缺乏果蔬營(yíng)養(yǎng)成分的問(wèn)題，因此游牧民族生活中離不開(kāi)茶葉。

其三：茶葉使用方便、易保存，還具有殺菌的作用。游牧民族的生活條件較差，經(jīng)常感染細(xì)菌疾病，茶葉殺菌消毒的作用，可以有效的殺滅口腔、血液和腸胃的病菌，抑制病菌感染。此外，茶葉還具有使用方便、易保存的特點(diǎn)。中原王朝供給游牧民族的多是邊銷(xiāo)茶，主要是茶磚和茶餅，保存時(shí)間很長(zhǎng)，遠(yuǎn)比蔬菜和水果更適合存放。對(duì)于缺水和居無(wú)定所的游牧民族來(lái)說(shuō)，茶葉能長(zhǎng)期保存而且使用非常方便，不僅可以用水沖泡，還可以泡到奶里飲用，因此出現(xiàn)了酥油茶、馬奶茶等具有游牧民族特色的茶葉飲用方式。

正是因?yàn)椴枞~的這些特點(diǎn)，游牧民族對(duì)茶葉情有獨(dú)鐘。這也是為什么游牧民族為了獲取茶葉，不惜動(dòng)用武力的原因之一。1573年，明王朝為了打擊猖獗的茶葉走私，關(guān)閉茶馬互市，結(jié)果引發(fā)了女真人和蒙古人的聯(lián)合反抗，蒙古人和女真人圍攻了清河城，迫使明朝開(kāi)放了清河的茶馬貿(mào)易。由此可見(jiàn)，茶對(duì)少數(shù)民族有多重要。

6. 茶水有殺菌作用嗎

1、防輻射

茶葉中的茶多酚物質(zhì)對(duì)臉部非常有好處，能為你防止皮膚衰老以及抗氧化。同時(shí)茶葉水還能抗輻射，非常適合長(zhǎng)期面對(duì)電腦的女性朋友，同時(shí)還能抑制皮膚的色素沉著。

所以建議經(jīng)常對(duì)著電腦工作的朋友們，可以多用茶葉水洗臉，還能緩解皮膚干燥呢。而說(shuō)到茶多酚物質(zhì)最豐富的茶葉要數(shù)普洱茶了，朋友們可以多用普洱茶洗臉。

2、美白皮膚

一般用茶葉水洗臉或洗澡都很有好處，而最好的也是用普洱茶了，能使肌膚柔軟潤(rùn)滑有光澤。如果你皮膚比較黑的話(huà)，那么就可以判斷你的身體是偏向弱酸的。而堿性是很能使皮膚美白的，這時(shí)候如果用茶葉水洗臉的話(huà)最好用冷茶水，輕輕拍打皮膚使皮膚吸收。

3、祛斑

用茶葉水洗臉除了能美白還可以祛斑，現(xiàn)代女性的生活壓力大，加上因?yàn)槟挲g的增長(zhǎng)臉上自然也會(huì)長(zhǎng)出一些斑點(diǎn)。多用茶葉水洗臉能起到祛斑作用，方法是把茶水涂到臉上并且用手輕輕拍臉，最好等待兩三分鐘后用清水洗干凈。

4、消除黑眼圈

想要消除黑眼圈的你，用茶葉水洗臉后一定要用清水再洗一次臉?？梢栽谇耙惶焱砩现蠛瞄_(kāi)水等到稍微涼一些后，就投茶泡茶，第二天后就用這個(gè)茶水洗臉吧。

用這個(gè)茶葉水洗一次臉后，再用水反復(fù)洗半分鐘后再用洗面奶洗臉，把泡沫洗掉后再用溫水洗第二次臉，到最后用涼水收緊一下皮膚即可。這個(gè)方法堅(jiān)持每天洗一兩次，每次洗上半小時(shí)以?xún)?nèi)就能達(dá)到消除黑眼圈的效果。

5、調(diào)理油性皮膚

油性皮膚在夏天簡(jiǎn)直太討厭了，滿(mǎn)臉的油光看起來(lái)都給人不好的感覺(jué)了。油性皮膚其實(shí)可以用茶葉水洗臉來(lái)調(diào)和的，每天晚上用洗面奶洗臉后再用一點(diǎn)淡淡的茶葉水潑幾次臉，這樣對(duì)于油性皮膚的調(diào)理是非常有好處的。

擴(kuò)展資料:

1、最好用過(guò)夜茶葉水

雖說(shuō)茶葉水洗臉好處很多，但采用正確的茶葉水洗臉?lè)椒ú艜?huì)有效果，否則可能只是徒勞且白費(fèi)的。而說(shuō)到用茶葉水洗臉，大家一般都是習(xí)慣早上洗臉，用茶葉水洗臉后不要忘了再用洗面奶洗臉。

3、一定要把茶葉水清洗干凈

不管用什么茶洗臉，都一定要把殘留的茶葉水清洗干凈，用清水洗一次臉是最好的選擇。而用茶葉水洗臉也成為很多人的一種習(xí)慣了，如果你想擁有好的皮膚，那么就從開(kāi)始用茶葉水洗臉開(kāi)始。

7. 茶葉有抗菌的作用嗎?

丁香茶有養(yǎng)胃的作用。能養(yǎng)胃抗菌，健胃驅(qū)風(fēng)，溫中壯陽(yáng)，下氣降逆。而且可以治療口臭。尤其對(duì)于胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說(shuō)脾胃虛弱恢復(fù)期的人，喝丁香茶是比較好的。腸胃不好的人不要亂吃東西，不要吃生冷的和油膩的以及不容易消化的食物。

8. 茶葉有殺菌作用嗎

飲茶始于中國(guó)，葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，可以用開(kāi)水直接泡飲，依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。

茶葉表面容易發(fā)生風(fēng)霉現(xiàn)象，是由于空氣潮濕，加上茶葉本身水分含量較高造成的，也就是我們通常說(shuō)的，“茶葉受潮”了。茶葉受潮其實(shí)就是干濕度的問(wèn)題。從理論上來(lái)說(shuō)，鑒別茶葉干濕度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是含水量，含水量7%以下為正常，若是高于7%，則茶葉容易受潮變質(zhì)。那么生活中，如何來(lái)辨別呢？

?一是“捏”。最簡(jiǎn)單鑒別茶葉是否受潮的方法，只要用手指捏一捏就知道啦！

　　如果捏一下就碎了，說(shuō)明沒(méi)有受潮；

如果茶葉變成碎末狀則表明輕度受潮；

?　　如果茶葉變碎并變成塊狀或條狀，表明茶葉基本受潮；

?　　茶葉沒(méi)成碎末，而是維持原形或者變動(dòng)不大，則表明茶葉已經(jīng)完全受潮。

二是“泡”。如果是受潮發(fā)霉的茶，一般可以在表面看到白色的霉斑，深嗅多有潮濕陰霉的氣味。若是沖泡當(dāng)中這種氣味更為明顯。另外，泡出的湯色會(huì)呈暗紅甚至黑色，茶渣呈黑色且缺少活性。

三是“嘗”。香氣低沉有水悶味，那就是受潮了。香氣、滋味都很正常則沒(méi)有受潮。

接下來(lái)，我說(shuō)說(shuō)茶葉受潮，發(fā)霉后怎么辦？

如果只是單單受潮，是可以喝的，只是香氣口感會(huì)受到影響。如果發(fā)現(xiàn)霉點(diǎn)，就說(shuō)明茶葉已經(jīng)變質(zhì)，不能再飲用，但可以這樣處理，發(fā)揮其更大的功效：

1、有效除臭劑：茶葉能消除異味，茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素，對(duì)凈化空氣有點(diǎn)作用。

2、天然洗眼水：由于空氣污濁，眼睛很容易感到不適。此外，兒童游泳的時(shí)候眼部容易感染細(xì)菌。茶葉的單寧酸有殺菌，收斂作用，能舒緩眼部不適。將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好)，然后貼到眼上，最好能眨眨眼，讓茶沾到眼睛，發(fā)揮洗眼作用。此方法亦適用于起床后，眼白污濁、充血及長(zhǎng)時(shí)間于燈光下工作，眼睛感酸澀的人。

3、特效護(hù)發(fā)素：茶葉中的單寧酸有柔軟及修護(hù)功效，可用來(lái)作護(hù)發(fā)素，對(duì)付受損及難以梳理的頭發(fā)。頭發(fā)先以洗頭水洗凈。只要持之以恒，就算不焗油，頭發(fā)亦會(huì)變得柔順，容易打理且有陣陣茶香呢!

4、神奇洗手“茶”：處理魚(yú)肉或吃蝦蟹等海鮮后，手上會(huì)留有油漬及腥味，就算用香皂洗亦難以去除，其實(shí)只要用烏龍茶洗手即可，方便快捷。

5、天然肥料：茶葉有豐富的維生素，所以將泡過(guò)的茶葉置于萬(wàn)年青、富貴竹的根部，能令葉子更青綠鮮艷。

另外以茶止血一直為民間所用，尤其是盛產(chǎn)茶葉的地方。將小段紗布浸入濃茶內(nèi)，濕透后貼在傷患處上。此方法亦適用于裂開(kāi)的干燥皮膚。

發(fā)霉了的茶葉還有這么多的作用，以后當(dāng)遇到家里的茶葉發(fā)霉了就不要馬上扔掉了，可以按照上面的做法要進(jìn)行處理；我們平時(shí)不要把茶放起來(lái)就不管不顧了，要根據(jù)天氣的變化，控制好溫濕度，定時(shí)地檢查茶葉是否受潮、發(fā)霉或者變質(zhì)。

9. 茶葉是不是有消炎殺菌的作用

茶葉除了能泡著喝，泡完之后還有很多妙用，推薦給大家?guī)追N：

1、泡過(guò)之后的茶葉可以用來(lái)泡腳，茶葉有殺菌消炎的作用，能清除殺菌除腳氣。

2、泡過(guò)之后的茶葉曬干之后可以裝枕頭，茶葉枕頭具有安神助眠的功效

3、泡過(guò)之后的茶葉曬干之后，裝成香包放在衣柜有驅(qū)蟲(chóng)作用

4、泡過(guò)之后的茶葉曬干之后，裝進(jìn)布袋子中，放在衛(wèi)生間墻角，具有驅(qū)蚊蟲(chóng)、吸附異味的作用。

5、泡過(guò)之后的茶葉還可以用來(lái)煮茶葉蛋。

10. 茶葉有沒(méi)有殺菌作用和功效

茶枯水里面含有豐富的茶皂素、蛋白質(zhì)、天然茶油等，長(zhǎng)期使用有止屑、止癢、去油、殺菌、修復(fù)受損發(fā)質(zhì)的功效，還有明顯的烏發(fā)生發(fā)作用，是大自然最佳的清潔劑之一。茶枯水洗發(fā)具有去屑、止癢、去油、生發(fā)養(yǎng)發(fā)之作用，自古時(shí)候被長(zhǎng)輩們發(fā)掘一直使用至今，算起來(lái)也有百年歷史。