1. 安溪茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)

是說福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院吧，是公辦的。福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院，是由安溪縣與福建農(nóng)林大學(xué)合作建立，隸屬于福建農(nóng)林大學(xué)的二級(jí)學(xué)院，非獨(dú)立學(xué)院。學(xué)院總投資5億元人民幣，選址安溪縣參內(nèi)鄉(xiāng)，規(guī)劃占地面積達(dá)1200畝，總建筑面積26.7萬平方米，建筑密度9.15%，容積率0.32，綠地率42.5%，概算總投資約5億元。

2. 安溪茶業(yè)總公司

以下是安溪名字的由來和歷史沿革：唐咸通五年（864）析南安縣西北部2鄉(xiāng)置小溪場(chǎng)?！　〈箜樐觊g(890～891)小溪場(chǎng)長(zhǎng)官廖儼招集流民，開發(fā)藍(lán)溪沿岸。五代后周顯德二年（955）升場(chǎng)為縣，設(shè)清溪縣，取溪小清澈意?！　∷涡腿辏?121）改名安溪縣：因睦州清溪洞“盜”起，吏惡其名，故改稱安溪，反其意為鳳城鎮(zhèn)“溪水安流”，希望此地平安?！　v屬清源軍（下轄今泉州、莆田）、平海軍（下轄今泉州、莆田）、泉州、泉州路、泉州府，興泉永道（下轄莆田（興化）、泉州府、永春州）、廈門道、南路道（轄同安、晉江、南安、金門、安溪、莆田、仙游、永春、德化、惠安、十縣，駐同安，第四行政督察區(qū)，第五行政督察區(qū)（轄同安、晉江、南安、金門、安溪、莆田、仙游、永春、德化、惠安、十縣，駐同安，）。1949年9月3日解放，屬泉州專區(qū)（轄晉江、惠安、南安、安溪、永春、莆田、仙游、金門、同安九縣，后又改名為晉江專區(qū)）、晉江專區(qū)（地區(qū)）、泉州市?！　?005年，安溪縣轄鳳城、湖頭、蓬萊、官橋、劍斗、城廂、魁斗、金谷、龍門、西坪、虎邱、感德、蘆田13個(gè)鎮(zhèn)，湖上、尚卿、大坪、龍涓、長(zhǎng)坑、藍(lán)田、祥華、桃舟、參內(nèi)、白瀨、福田11個(gè)鄉(xiāng)，共有19個(gè)社區(qū)、3個(gè)居委會(huì)、435個(gè)行政村。

3. 安溪茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

1.安溪鐵觀音

安溪鐵觀音是由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于1725-1735年間發(fā)明的中國(guó)十大名茶之一，也是一種制作方式介于綠茶和紅茶之間的烏龍茶類的代表品種，因紫紅色的嫩芽、葉尖向左稍歪略微下垂而有了紅芽歪尾桃的美稱。

2.武夷巖茶

武夷巖茶是主要產(chǎn)自福建閩北武夷山一帶的中國(guó)傳統(tǒng)名茶，是一種帶有明顯巖骨花香品質(zhì)特征的極品烏龍茶類，而這種半發(fā)酵的青茶，在制作方式中介于綠茶和紅茶之間，成品具有似蜻蜓頭的外形，鐵青帶褐油潤(rùn)的色澤使得它成為中國(guó)特產(chǎn)名茶。

3.大紅袍

大紅袍是原產(chǎn)于福建武夷山的優(yōu)質(zhì)烏龍茶類，也是擁有綠褐鮮潤(rùn)色澤、條索緊接的外形的中國(guó)特種名茶，而這種茶葉因具有馥郁持久蘭花香的特點(diǎn)使得該茶品質(zhì)突出，在沖泡后橙黃明亮的湯色常喝具有消食去膩、減肥健美、解熱防暑的功效。

4.白毫銀針

白毫銀針是原產(chǎn)于1796年福建福鼎、政和、松溪、建陽等地區(qū)的白茶品類，也是因滿批白毫的挺直似針的外形而有了茶中美女、茶王的美稱，成品長(zhǎng)約三厘米的茶葉外形密被白毫，色白如銀，常飲具有退熱祛暑解毒的功效。

5.本山茶

本山茶是一種早在1937年的《安溪茶業(yè)調(diào)查》中出現(xiàn)的中芽種無性系品種，也是具有明顯波浪葉緣、薄而質(zhì)脆的葉片的鐵觀音的近親品種，而這個(gè)因優(yōu)良的質(zhì)量、中等的品質(zhì)、較強(qiáng)的適應(yīng)性和長(zhǎng)勢(shì)使得成為安溪四大名茶之一。

6.永泰綠茶

永泰綠茶是產(chǎn)自有著“后花園”雅稱福州永泰縣的綠茶品類，因這里深厚肥沃的緩坡崖隙的土壤和溫和濕潤(rùn)的氣候使得這里利用獨(dú)特加工方式產(chǎn)出的茶葉，具有綠潤(rùn)的色澤和附帶花香的香氣，在經(jīng)過沸水沖泡后具有嫩綠明亮的湯色和鮮醇甘爽的滋味。

7.永春佛手

永春佛手是主要產(chǎn)自福建永春縣海拔600-900米高山處的茶品種，因茶葉外形類似佛手而得名，這種具有柔軟綿韌的質(zhì)地、紫紅靚麗的嫩芽的茶葉在沖泡后會(huì)散發(fā)出沁人肺腑、馥郁悠長(zhǎng)的香氣，金黃透亮的湯色在入口后，會(huì)品嘗到芳醇甘爽的滋味。

8.武夷紅茶

武夷紅茶是一種會(huì)散發(fā)出獨(dú)特韻味伴隨著花果香味的全發(fā)酵茶，也是距今有著400多年制茶歷史的古老的紅茶品種，而近些年在市場(chǎng)上火爆的金駿眉紅茶就是武夷紅茶品類下的徹夜品種。

9.福鼎白茶

福鼎白茶是主要產(chǎn)自福建省寧德西安福鼎市的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是具有性清涼、消暑解毒、消熱降火的白茶特點(diǎn)的茶類，而這個(gè)有著墨綠或灰綠的色澤的茶品種，在經(jīng)過沖泡后會(huì)聞到伴有花香的濃郁持久的香氣，入口后具有甘醇爽口的口感。

10.漳平水仙茶

漳平水仙茶是產(chǎn)自福建省漳平市的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，而這個(gè)茶類品種主要產(chǎn)自漳平的九鵬溪地區(qū)，此處獨(dú)特的自然環(huán)境，使得這個(gè)烏龍緊壓茶類具有獨(dú)特的清高悠長(zhǎng)的香氣、醇爽細(xì)潤(rùn)的滋味，這個(gè)具有久飲多飲不傷胃特點(diǎn)的茶曾先后獲得多項(xiàng)博覽會(huì)的金獎(jiǎng)，并遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)家和地區(qū)。

4. 安溪茶葉有限公司

一、鐵觀音

鐵觀音茶條卷曲、壯實(shí)、沉重，具有青蒂綠腹蜻蜓頭的形狀。色澤鮮潤(rùn)，砂綠明顯，紅點(diǎn)明，葉表有白霜，這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。

鐵觀音湯色金黃，濃艷而清澈，葉底肥厚，具綢面光澤。茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶有蜜味；香氣馥郁持久，有“七泡有余香”的美譽(yù)。

二、黃金桂，又名黃旦。

黃金桂品質(zhì)具有"一早二奇"的特點(diǎn)。"一早"即萌芽、采制、上市早;"二奇"即外型"黃、勻、細(xì)"，內(nèi)質(zhì)"香、奇、鮮"。黃金桂外形和葉底的色澤比較一般的烏龍茶為黃且軟薄。

三、本山茶

產(chǎn)于安溪西坪堯陽，無性系品種。本山茶的長(zhǎng)勢(shì)和適應(yīng)性均比鐵觀音強(qiáng)，本山茶質(zhì)量好的，與鐵觀音外形極其相似。

四、毛蟹茶

產(chǎn)于安溪福美大丘倉，無性系品種。毛蟹茶植株是灌木型，由于產(chǎn)量高，品質(zhì)好，抗逆性強(qiáng)，易于栽培，很快得到發(fā)展，適制烏龍茶，為色種高級(jí)茶。"

5. 安溪茶葉網(wǎng)站

官網(wǎng)：http://fjsshcyyxgs.cn.gongxuku.com

公司全稱：福建省三和茶業(yè)有限公司。

三和企業(yè)成立于1995年，是安溪縣人民政府指定的“烏龍茶定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)”。有50000多畝的生態(tài)茶園，建設(shè)有年產(chǎn)2000噸的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，面積達(dá)3500平方米的茶文化博物館，在全國(guó)有數(shù)百家“三和名茶”連鎖專賣店。先后被認(rèn)定為“省知名字號(hào)”、“省商標(biāo)”、“省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“扶貧龍頭企業(yè)”、“中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào)，并被聯(lián)合國(guó)授予“聯(lián)合國(guó)南南合作網(wǎng)示范基地示范項(xiàng)目”。

6. 安溪 茶葉

安溪產(chǎn)的茶葉有：鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占等。

1、鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶，且被認(rèn)為是中國(guó)十大名茶之一。

鐵觀音原是茶樹品種名，由于它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶，亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。

在臺(tái)灣，鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶，所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料，可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉，也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

2、黃金桂（黃旦）：原產(chǎn)于安溪虎邱美莊村，是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品，具有“一早二香”的獨(dú)特品質(zhì)，1985年被評(píng)為全國(guó)名茶。

7. 安溪茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)電話

安溪茶學(xué)院是福建農(nóng)林大學(xué)的二級(jí)學(xué)院之一，學(xué)院地處茶鄉(xiāng)安溪，占地1200畝，建筑面積25萬平方米，是以茶產(chǎn)業(yè)為特色的綜合性學(xué)院。學(xué)院采取“政府、高校、民資”三位一體、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)作辦學(xué)的模式，是福建省高等教育辦學(xué)模式改革試點(diǎn)。安溪茶學(xué)院有福建農(nóng)林大學(xué)雄厚的師資力量和科研水平為其辦學(xué)服務(wù)，獲得福建農(nóng)林大學(xué)涉茶教學(xué)、科研、人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì)與安溪作為中國(guó)烏龍茶鐵觀音之鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì)地位的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，校地雙方力爭(zhēng)共同把安溪茶學(xué)院創(chuàng)辦成特色鮮明、全國(guó)一流、海內(nèi)外知名的國(guó)際品牌院校。

8. 安溪茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)首頁

.八馬茶業(yè)

是一家從事基地種植、生產(chǎn)加工、出口與內(nèi)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)。

傳奇會(huì)

主營(yíng)陳年吉普茶，溪茶等產(chǎn)品。

音朗

主要經(jīng)營(yíng)健康綠茶，暖心紅茶，養(yǎng)生花茶，普洱茶等。

安溪鐵觀音

鐵觀音，屬于烏龍茶類，是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

佰儒

經(jīng)營(yíng)范圍酒，飲料及茶葉批發(fā)。

福茗源

主營(yíng)觀音王，麥芽茶，麥芽，烘培茶等。

中閩弘泰

由福建省安溪縣中閩弘泰茶葉有限公司發(fā)起成立并有一個(gè)茶廠（龍珍茶廠）和85農(nóng)戶參加的一個(gè)農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社。

醉茗山

銷售西湖龍井，明前龍井茶，信陽毛尖等。

飄香韻

主營(yíng)大白豪，芽毛尖，大金芽等。

立香園

是安溪鐵觀音系列，紅茶系列等專業(yè)生產(chǎn)加工的公司。

9. 安溪縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

是祥云茶莊出產(chǎn)的茶。

安溪祥云茶莊創(chuàng)辦于1995年，其產(chǎn)品為“翔云”注冊(cè)商標(biāo)系列茗茶。系安溪縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員單位、“安溪鐵觀音”馳名商標(biāo)使用單位。

祥云茶莊擁有綠色鐵觀音茶葉生產(chǎn)基地450畝，均系安溪戴云山脈海拔500米以上的山地，這里群山起伏，遍地紅壤，泉多水甘，山高多霧，氣候濕潤(rùn)。茶樹種植采用立體生態(tài)方法，施用有機(jī)肥料，茶園無纖塵污染。獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境、現(xiàn)代科學(xué)的種植方式和傳統(tǒng)特殊制作手藝生產(chǎn)的世界名茶鐵觀音，其色澤黛綠、香氣芬芳、滋味甘醇、韻味久遠(yuǎn)。其富含多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，是修身養(yǎng)性、健體強(qiáng)魄的理想天然飲品。

10. 安溪茶葉合作社

　　鐵觀音紅茶由紅心鐵觀音制作出來的紅茶，水的顏色呈棗紅色?！¤F觀音紅是紅茶中的新貴茶品，以鐵觀音茶樹的嫩芽(一芽二葉)為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。最好的鐵觀音紅茶，要采自劍斗仙榮仙源種植園，為由安溪縣仙源茶葉專業(yè)合作社茶園，又名仙源紅。鐵觀音紅茶也是全發(fā)酵的茶葉，在發(fā)酵的過程中，鐵觀音茶葉的茶鞣質(zhì)經(jīng)氧化而生成鞣質(zhì)紅，不僅使茶葉色澤烏黑，水色葉底紅亮，并且使茶葉的香氣和滋味也發(fā)生了微妙變化，具有獨(dú)特的香氣和醇厚滋味。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，但又有鐵觀音典雅的韻味,故名觀音紅?！　¤F觀音紅茶口感鮮爽、濃醇，甘甜，香氣甜潤(rùn)中蘊(yùn)藏著獨(dú)特的觀音韻味，故憑其獨(dú)特的原料及作法，觀音紅茶品質(zhì)可與時(shí)下流行的金駿眉/銀駿眉相媲美，堪稱紅茶上品。