1. 哪里的鐵觀音正宗
鐵觀音最好的產(chǎn)地在福建安溪縣。既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國(guó)名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪鐵觀音產(chǎn)地分布1、內(nèi)安溪正宗安溪鐵觀音的幾大主產(chǎn)區(qū)安溪地處戴云山東南坡,戴云山支脈從漳平延伸縣內(nèi),地勢(shì)自西北向東南傾斜。境內(nèi)有獨(dú)立坐標(biāo)的山峰522座,千米以上的高山有2461座。境內(nèi)按地形地貌之差異,素有內(nèi)外安溪之分,以湖頭盆地西緣的五閬山至龍門跌死虎西緣為天然分界線,線以東稱外安溪,線以西稱內(nèi)安溪。
2. 哪里產(chǎn)的鐵觀音好喝
正宗鐵觀音茶原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。 鐵觀音茶原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
3. 哪里的鐵觀音好
可以去天賜露看看,各種檔次的都有,應(yīng)該會(huì)符合你的要求的
4. 哪家店的鐵觀音好
鐵觀音正品網(wǎng)店、實(shí)體店都可以的買到,只要?jiǎng)e貪便宜,買那種幾十元一斤的,低于100元以下的都是雜茶充當(dāng)鐵觀音的,比如、本山、黃金桂、毛蟹等,正宗的鐵觀音最少要150元以上,當(dāng)也不是越高越好,一般自己喝的買在200-500元的就可以的,我一直都是買這個(gè)價(jià)格段的,質(zhì)量就很不錯(cuò)的,高的價(jià)格不要高于1800元,高于這個(gè)價(jià)格的都是茶商忽悠茶客的,不要上當(dāng)。
5. 哪兒的鐵觀音最正宗
你可以來航海路中原茶城B區(qū)33號(hào)經(jīng)典鐵觀音專賣看看,主做批發(fā),品種相對(duì)挺多,價(jià)格也很合理,歡迎你前來品茶!
6. 哪個(gè)地方的鐵觀音最正宗
1.買正季的茶。
季節(jié)沒到的茶和正季的茶葉對(duì)比,質(zhì)量懸殊是極大的。就春茶而言,本山茶的正季在4月28號(hào)左右。鐵觀音的正季在5月1號(hào)前后,五一前采摘的可能太幼嫩,不能搖青(重?fù)u會(huì)死青),很難做出香味出來。5月5號(hào)立夏之后采摘的茶,就有點(diǎn)過季了,茶湯會(huì)偏苦味。
2.買之前詢問一下茶葉產(chǎn)自哪個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
有句俗話說:“英雄不問出身”,但茶葉還真得問一下出身,實(shí)踐證明,山頭對(duì)品質(zhì)的影響是巨大的,一山一味,哪個(gè)山頭風(fēng)味好,哪個(gè)山頭的茶農(nóng)就是土豪,和他的技術(shù)關(guān)系就不大了,因?yàn)橛泻迷希涂赡艹龊貌?。你光有好技術(shù),沒有好山頭的原料,就百分之百?zèng)]有好茶了。
就安溪縣而言,也不是每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都產(chǎn)茶,比較好的產(chǎn)區(qū)在感德鎮(zhèn)、西坪鎮(zhèn)、祥華鄉(xiāng),這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍質(zhì)量較好。虎邱鎮(zhèn)和龍涓鄉(xiāng)只有個(gè)別山頭拔尖。一般頂尖的茶都產(chǎn)自這些地方。
3.了解一下制作的工藝。
鐵觀音制作工藝復(fù)雜,“看天做青,看青做青”,是一個(gè)制茶師付的基本素養(yǎng)。一般來說,季節(jié)剛開始時(shí),比如5月1號(hào),茶葉較嫩,適合做正味和消正的工藝;季中時(shí),比如5月3號(hào),就制作消青工藝;到了5月5號(hào)季尾了,茶青有些老了,就制作拖酸工藝。
什么是正味?消青?拖酸?
比如今天采的茶青,看茶青的老嫩程度,設(shè)定好工藝,開始搖青,明天天還沒亮就炒了,為正味茶;明天早上8點(diǎn)左右炒,為消正茶;吃了中飯?jiān)俪矗瑸橄嗖瑁话砹嗽俪?,為消酸茶。如果明天不炒,等到后天再炒,就成拖酸茶了?/p>
7. 哪里的鐵觀音比較有名
一、廈門十大茶葉品牌?
1、鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣,是烏龍茶之極品,至今已有兩百余年歷史,它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點(diǎn)。
2、武夷巖(優(yōu)者有大紅袍,肉桂,水仙,水金龜?shù)龋┦钱a(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶,簡(jiǎn)稱武夷巖茶,武夷巖的品種分類極多,非茶葉專業(yè)人士絕非能夠分清,品種花色數(shù)以百計(jì),茶名繁雜。
3、永春佛手產(chǎn)于福建永春縣,是佛手品種茶樹制成的烏龍茶,在30年代初的時(shí)候,少量的佛手茶已經(jīng)開始轉(zhuǎn)銷國(guó)外,永春佛手以味甘厚,耐沖泡,湯色橙黃清澈的特點(diǎn)也同樣受到了外國(guó)人的喜愛。
4、黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣,它是以黃(木炎)品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,湯色金黃明亮,聞起來有桂花的香味,滋味醇細(xì)甘鮮。
5、閩北水仙是烏龍茶類之上品,它原產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭,青蛙腿”,湯色清澈橙黃,滋味醇厚回甘。
6、白牡丹屬于白茶,是福建著名的特產(chǎn),與1922年創(chuàng)制,白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,湯色橙黃,湯味鮮醇。
7、白毫銀針簡(jiǎn)稱銀針,又稱白毫,屬于白茶的一類,產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣,白毫銀針色白而有光澤,湯色淺杏黃,味道清甜爽口。
8、貢眉是屬于白茶的一類,主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,貢眉的色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,滋味濃郁,香氣撲人。
9、政和功夫產(chǎn)于閩北,為閩北三大功夫茶之一,政和功夫以大茶為主,,色澤烏黑潤(rùn)澤,毫芽顯露金黃色,頗為美觀。10、正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一,已有上百年的歷史,又稱星村小種,產(chǎn)于福建崇安縣,它滋味醇厚,口味似桂圓湯的味道,非常好喝。