1. 清香型鐵觀音價(jià)格
沖泡清香型的鐵觀音,如果是要用紫砂壺的話,用什么泥料的紫砂壺都可以,不管是朱泥的紫泥的段泥的都可以,只不過要選擇容量比較大的紫砂壺,比如說110毫升以上的甚至300毫升的紫砂壺,也是可以使用的。
2. 清香型鐵觀音價(jià)格圖片
鐵觀音的三大主流香型
1、清香型
清香型,這是目前大多數(shù)人喝到的鐵觀音的香型,清香的意義比較簡(jiǎn)單,清新純凈的香氣,這里面當(dāng)然以花香為主要香氣。
清香型是半發(fā)酵加工制作的鐵觀音,雖然目前好多輕發(fā)酵的鐵觀音,但還是叫清香型,傳統(tǒng)鐵觀音不發(fā)香型,但從發(fā)酵的重度和烘焙方法來看,屬于濃香型比較合適。
清香型鐵觀音以半發(fā)酵的正炒工藝為主,以蘭花香觀音韻出名,花香清雅無雜氣雜味,滋味油質(zhì)細(xì)膩飽滿,甘甜爽口。由于正炒的鐵觀音香氣和滋味內(nèi)斂,所以開始香氣和滋味并不會(huì)一下就泡出來,而是慢慢地展現(xiàn)出來,所以標(biāo)準(zhǔn)泡法應(yīng)該在52秒左右,也有一泡水二泡茶三泡四泡是精華,但經(jīng)過實(shí)驗(yàn),一泡并不是水,而是比較淡,淡而有味有香油質(zhì)感特別好,細(xì)膩飽滿。七泡有余香也是這種工藝的表現(xiàn)。
存儲(chǔ)方式比例特別,需要冷藏或者冷凍,并且最好是密封好,如果條件允許,真空或者灌氮?dú)獍b。
2.濃香型
濃香型鐵觀音最大的特征是烘焙過,有些人把清香型那種傻大香叫做濃香型,又在誤導(dǎo)人。
這里面有多種存大的可能,其中之一就是傳統(tǒng)半發(fā)酵鐵觀音,經(jīng)過烘焙定性,烘焙還會(huì)分為電烘焙與炭烘焙兩種。
另外一種可能就是用清香型鐵觀音,通過電烘焙【很少有炭烘焙】,讓茶葉慢慢再發(fā)酵加熟,需要經(jīng)過多次烘焙,才能達(dá)到濃香型。
所以,濃香型的特點(diǎn)也就比較明顯,有烘焙過的火味【炭烘焙的有炭味】,香氣比較濃,滋味也比較濃且醇厚。
濃香型的鐵觀音適合自然存儲(chǔ),不需要放在冰箱或者冷柜里,只要密封到位,可以長(zhǎng)期存儲(chǔ)且越存越好。
3、陳香型
只要是濃香型的茶葉,密封好自然存儲(chǔ)五年以上,就可以叫陳香型鐵觀音,當(dāng)然,如果是清香型烘焙成濃香型的,因?yàn)椴灰欢梢砸淮位蛘叨尉涂梢院姹褐潦焱?,沒有辦法進(jìn)行足火烘焙,所以,可能需要多次烘焙,才可以達(dá)到足火的條件,但是,通過多次烘焙的鐵觀音,也有自己的特點(diǎn)。
陳香型鐵觀音一直是閩南及福建、廣東、臺(tái)灣、香港及東南亞地區(qū)幾百年來一直有的習(xí)慣,用于腸胃不適,比如腹?jié)q、便秘、胃不好等。是這一地區(qū)戶戶有存,作為居家的必備小藥。
當(dāng)?shù)亓餍羞@么一句話,五年陳十年寶,二十年不得了。其實(shí)當(dāng)?shù)睾芏嗳硕加写?,但是十年以上的是特別稀少,如果到了二十年,真的是無處可找,因?yàn)樽约杭也挥?,可能都?huì)別人家拿去當(dāng)藥使用了。
3. 醇香鐵觀音盒裝價(jià)格
1:¥188元,500g 新茶 春茶安溪鐵觀音茶葉 烏龍茶 1725濃香型禮盒裝500g 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 2:¥168元,500g春茶安溪鐵觀音王1725濃香型禮盒裝烏龍茶蘭花香茶葉新茶 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 3:¥198元,500g2018新茶安溪高山蘭花香鐵觀音1725濃香型禮盒裝 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 4、¥48元,500g新茶安溪鐵觀音茶葉禮盒裝濃香型鐵觀音1725 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 5、¥98元,528g1725鐵觀音濃香型茶葉 高山烏龍茶 禮盒裝 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 6、¥35元,250g鐵觀音禮盒裝濃香型新茶1725高檔禮品茶250g 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 7、¥19.8元,100克裝濃香型 烏龍茶葉 新茶正品1725新茶禮盒 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 8、¥680元,500g2018安溪清香型高山鐵觀音王蘭花香春茶禮盒裝 正味1725 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 9、¥268元,500g傳統(tǒng)工藝2018春茶新茶醇香型蘭花香安溪正宗鐵觀音禮盒裝1725。 茶品特色:支持免費(fèi)寄樣品試喝,茶品和描述不符合,任何不滿意不問原因隨時(shí)退貨。 鐵觀音1725價(jià)格鐵盒,2018春茶濃香型價(jià)格表 ¥378元 500克 新秋茶紅心內(nèi)安溪高山原產(chǎn)傳統(tǒng)濃香型鐵觀音 ¥378元 500克 新秋茶紅心內(nèi)安溪高山原產(chǎn)傳統(tǒng)濃香型鐵觀音 ¥80元 500g 2012年碳焙陳年老茶安
4. 清香型鐵觀音價(jià)格多少
鐵觀音的價(jià)格因香型、季節(jié)、等級(jí)各有不同!提供一個(gè)價(jià)格空間供你參考,希望能幫到你!鐵觀音味道可分為清香型、濃香型、鮮香型、韻香型、炭焙型。
清香型鐵觀音春茶散裝特級(jí)500元~850元/50克左右,三級(jí)30元~60元/50克左右;濃香型鐵觀音一級(jí)70元~150元/50克左右,二級(jí)50元/50克左右;韻香型鐵觀音一級(jí)60元/50克左右。鐵觀音禮盒裝價(jià)格從400元~2500元不等!
5. 清香型鐵觀音哪個(gè)牌子最正宗
你可以百度一下看看鐵觀音的各種口味,比如濃香型鐵觀音、清香型鐵觀音、酸味鐵觀音等。再按照自己喜歡的口味去找一找。我個(gè)人覺得你可以看看是送人的還是自己喝的,如果是送人的話可以選擇感德天泉牌的鐵觀音。它是一家以批發(fā)為主的茶網(wǎng),如果是自己喝的話那可以在淘寶上找一些比較正規(guī)的茶網(wǎng),比如森舟、八馬等一些知名品牌。
6. 清香型鐵觀音品鑒
清香型的鐵觀音制作發(fā)酵時(shí)的溫度最好為18度-22度,濕度為50%-60%最佳。
清香型烏龍茶做青的基本原則為“看天(環(huán)境溫濕度)做青、看青做青”,要求輕搖青、薄攤青、長(zhǎng)涼青、輕發(fā)酵。搖青轉(zhuǎn)數(shù)由少到多,攤涼時(shí)間由短到長(zhǎng),攤?cè)~厚度由薄到厚。搖青時(shí)間與涼青厚度要根據(jù)茶樹品種、曬青程度和天氣靈活掌握。同一品種,如果曬青程度重,則搖青時(shí)間短;曬青程度輕,則搖青時(shí)間長(zhǎng)。環(huán)境氣溫低、濕度大,則鮮葉失水慢、葉內(nèi)化學(xué)變化速度慢,應(yīng)重?fù)u、薄攤涼青厚度要根據(jù)茶要樹品種境氣溫高、濕度小,則鮮葉失水快、葉內(nèi)化學(xué)變化速度快,應(yīng)輕搖、厚攤涼;當(dāng)環(huán)境氣溫高、濕度大時(shí),宜多次輕搖。
7. 清香型鐵觀音滋味
鐵觀音分幾個(gè)品種。清香型鐵觀音香氣高強(qiáng),濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮???、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產(chǎn)品倍受廣大消費(fèi)者的青睞。
濃香型香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現(xiàn),葉底帶有余香,可經(jīng)多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。