1. 普洱茶數(shù)據(jù)分析

2021年，普洱茶的受歡迎程度上升明顯。數(shù)據(jù)顯示，各個(gè)線上品類中，普洱茶市場(chǎng)份額排名第二，占比19.73%，同比去年排名上升2位。

從長(zhǎng)期趨勢(shì)來(lái)看，普洱茶線上市場(chǎng)規(guī)模保持快速增長(zhǎng)。2021年，普洱茶網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長(zhǎng)115.80%，網(wǎng)絡(luò)零售量同比增長(zhǎng)108.24%。9月普洱茶全網(wǎng)零售額約10.55億元，同比增長(zhǎng)204.08%。普洱茶線上銷售狀況良好

2. 中國(guó)普洱茶產(chǎn)量數(shù)據(jù)

2018年普洱茶在國(guó)內(nèi)銷量在同行業(yè)排名第一的榜單業(yè)績(jī)

3. 普洱茶市場(chǎng)分析

2019年，我國(guó)普洱茶種植面積達(dá)到670萬(wàn)畝。產(chǎn)量約為15.5萬(wàn)噸，較前一年度上漲1.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.7%；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約78.3億元，占全國(guó)茶葉農(nóng)業(yè)總值的3.26%?！捌斩栊袠I(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值都實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增長(zhǎng)?！?/p>

日前，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)員服務(wù)部主任李佳禾表示，隨著加工水平不斷提升，我國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景不斷趨好。

4. 普洱茶產(chǎn)品分析

普升號(hào)普洱茶質(zhì)量挺好的。普升號(hào)普洱茶是我國(guó)十大品牌普洱茶。也是唯一的大樹(shù)茶。 普升號(hào)普洱茶專做大樹(shù)茶產(chǎn)品,將樹(shù)齡100年以上,基部直徑18公分的茶樹(shù)定義為大樹(shù)茶。

5. 普洱茶數(shù)據(jù)分析報(bào)告

2017年，西雙版納地區(qū)售價(jià)最高的古樹(shù)茶是薄荷塘老樹(shù)，為1.7~2萬(wàn)元/公斤；曼松老樹(shù)價(jià)格為1.5~2萬(wàn)元/公斤。

老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬(wàn)元每公斤的售價(jià)，但只是個(gè)別現(xiàn)象，老班章古樹(shù)茶平均售價(jià)在6千~1.3萬(wàn)元/公斤之間，較往年仍算平穩(wěn)。

▲普洱茶樹(shù)

???2.臨滄茶區(qū)茶價(jià)翻倍

從幾個(gè)茶區(qū)來(lái)看，今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹(shù)茶報(bào)價(jià)高居第一，價(jià)位在3.5~4萬(wàn)元/公斤；即便是小樹(shù)茶，價(jià)格也在2千~2.5千元/公斤。

接下來(lái)是綠水塘老樹(shù)茶，售價(jià)在9千~1.1萬(wàn)元/公斤之間。昔歸老樹(shù)價(jià)位為4500元－6000元/公斤。其他山頭的古樹(shù)茶價(jià)多集中在2000元/公斤左右。

▲普洱茶樹(shù)

???3.普洱茶區(qū)售價(jià)較低

2017年普洱茶區(qū)的古樹(shù)售價(jià)，較之往年沒(méi)有太大意外。其中售價(jià)最高的是困鹿山老樹(shù)茶，價(jià)位在2千~3千元/公斤，其余地區(qū)售價(jià)則集中在1000元左右/公斤。

此外，江城的老樹(shù)報(bào)價(jià)盤(pán)踞末位，報(bào)價(jià)為260元－500元/公斤，相對(duì)穩(wěn)定。

白水清先生分析，今年云南普洱茶的小樹(shù)茶價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，與去年同期相比，有小幅提升。從整體來(lái)看，古樹(shù)茶的價(jià)格上漲幅度較大。

▲茶山遭受冰雹

“古樹(shù)茶價(jià)格的上漲，與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?！卑桌险f(shuō)道。同時(shí)他認(rèn)為，從2007年普洱茶暴跌以后，如今一路走來(lái)，普洱茶市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展，政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

6. 普洱茶指數(shù)

秘境普洱茶的特點(diǎn)：

特點(diǎn)一：外形

古樹(shù)茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀，葉背毛少;臺(tái)地茶因?yàn)槭窃耘嗟?，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。

特點(diǎn)二：香氣

古樹(shù)茶香氣深沉而厚重，停留時(shí)間長(zhǎng)。

特點(diǎn)三：口感

古樹(shù)茶會(huì)帶來(lái)感覺(jué)豐富的口感，且感受到一股來(lái)自高山闊野般的氣息，茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢。而臺(tái)地茶讓人感覺(jué)口感單薄且有時(shí)味會(huì)雜些，苦澀味比古茶也重。

特點(diǎn)四：葉底

古樹(shù)茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬。

普洱古樹(shù)茶有什么樣的特點(diǎn)

特點(diǎn)五：韻味

古樹(shù)茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái)，讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。

特點(diǎn)六：潛質(zhì)

古樹(shù)茶因葉子是來(lái)自樹(shù)根深入土壤的大樹(shù)，根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多，潛質(zhì)空間當(dāng)然也高。臺(tái)地茶來(lái)自根部短淺的臺(tái)地，所內(nèi)含的能隨時(shí)間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少，轉(zhuǎn)化空間也有極限性。

古樹(shù)普洱茶一般出味很快，前3泡澀味十分明顯，第4泡開(kāi)始好喝，茶味醇厚，清潤(rùn)，回甜也好。千年古樹(shù)普洱茶芽?jī)扇~標(biāo)準(zhǔn)采摘制作的茶餅，無(wú)論香氣，茶感，回甜都非常讓人喜歡。