早上喝水對健康的重要性在于經(jīng)過一夜,人體正在處于很缺水的階段,這時候補水是身體最需要的。但并不是說早上第一杯水的重要性可以上天了,也就是一杯水而已,不喝這一杯的話,可以通過早餐中的水分補充,只不過有可能沒有必要的多吃一些卡路里,因此早上起來先喝一杯水是一個健康的習慣。
不僅早上起來要喝一杯水,平時也要注意補水。在不吃飯的時候要經(jīng)常喝水,多喝水就能少攝入很多卡路里,有助于減肥和維持健康的體重。
至于水怎么喝,首先要多喝,無論是空腹喝,還是早餐時喝,效果都一樣。喝水、喝牛奶、喝咖啡、喝茶也都差不多,補水是關鍵,怎么補、什么時候補是次要的。當然最好是喝純粹的水,至于水是熱的、涼的還是冰的,則完全看個人的習慣,重點在于水,不在于形式。
有一種說法認為喝水影響早餐的消化或者影響吃早飯,這是一個不正確的說法,很多類似的說法把水和飲食分開,水是水,飯是飯。我們吃的飲食中最大的成分是水,水果蔬菜里面有大量的水,米飯也是加水做熟的。我們身體里最大的成分還是水,包括骨頭中。正因為水分是身體最大的組成成分,補水才是飲食中最重要的一環(huán)。很多時候我們之所以想吃東西,是因為缺水,而不是餓了,因此良好的飲食習慣不僅要在吃飯的時候喝水或者咖啡與茶,更要喝水,要把飲水作為飲食結構的一部分,讓食物金字塔浮在水上,水才是我們每天應該攝入最多的營養(yǎng)成分。
要爭取達到喝純水的境界,喝咖啡也成,喝茶也湊合,如果茶葉沒有污染的話,讓各種飲料涼茶見鬼去吧。從早到晚,別忘了喝水。