1. 碧螺春,龍井,鐵觀音

龍井，鐵觀音，碧螺春，在本質(zhì)上的區(qū)別是：龍井和碧螺春二者屬于綠茶（不發(fā)酵茶），而鐵觀音屬于烏龍茶（半發(fā)酵茶）！外觀上區(qū)別是：龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。

碧螺春條索緊結(jié)，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重紅芽歪尾桃勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。

沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。

2. 碧螺春,龍井,鐵觀音的區(qū)別

1、發(fā)酵程度不同

　　龍井茶、碧螺春是未發(fā)酵茶，發(fā)酵程度為0%；鐵觀音是半發(fā)酵茶，發(fā)酵程度是20%-80%。

　　2、所屬茶類不同

　　龍井茶、碧螺春屬于綠茶茶類，鐵觀音屬于烏龍茶茶類。

　　3、特點(diǎn)不同

　　龍井出自西湖，龍井是中國杭州四大名茶之一，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。

　　碧螺春為洞庭山產(chǎn)，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質(zhì)地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

　　鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點(diǎn)，表現(xiàn)為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉淀。

　　4、發(fā)展不同

　　龍井茶：北宋時(shí)期，龍井茶區(qū)已初步形成規(guī)模。明嘉靖年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細(xì)芽，取其一旗一槍，尤為珍品”的記載。

　　碧螺春：清代康熙年間，康熙皇帝視察時(shí)品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。

　　鐵觀音：福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺(tái)灣省。鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。

　　5、產(chǎn)地分布不同

　　龍井茶：大致可分為浙北平原、浙西丘陵、浙東丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、東南沿海平原及濱海島嶼等六個(gè)地形區(qū)。

　　碧螺春：重點(diǎn)茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。

　　鐵觀音：中國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等4大產(chǎn)區(qū)，以福建產(chǎn)制歷史最長，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。

3. 碧螺春龍井鐵觀音毛尖

鐵觀音屬于青茶類,即烏龍茶，是中國十大名茶之一。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

鐵觀音創(chuàng)制年代，據(jù)資料記載：青茶起源：福建安溪?jiǎng)趧?dòng)人民在清雍正三年至十三年創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺(tái)灣省。鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。

目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等四大產(chǎn)區(qū)，以福建產(chǎn)制歷史最長，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶 葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

4. 碧螺春龍井鐵觀音口感區(qū)別

除了鐵觀音，其他都是綠茶，從工藝來說綠茶是沒發(fā)酵的茶葉，茶味一般比較清香，鐵觀音是烏龍茶是半發(fā)酵茶葉，香氣會(huì)比較濃，茶湯也是，不過每種茶的香味還是有差別的。但如果胃不是很好，建議還是喝些重發(fā)酵觀音或者紅茶。

5. 碧螺春,龍井,鐵觀音,毛尖,哪些是綠茶?

市場上常見有，西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，采花毛尖，信陽毛尖，馬邊云霧茶，嶗山綠茶，日照綠茶，天柱劍毫，岳西翠蘭，峨眉雪芽，廬山云霧茶，漢家劉氏茶，英山云霧茶，竹葉青茶，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢等等，都屬于綠茶類。

6. 碧螺春龍井鐵觀音哪種產(chǎn)于福建安溪

1 、西湖龍井：產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。

2 、碧螺春：產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5厘米，每500克有5.8萬至7萬個(gè)芽頭，芽為白毫卷曲形，葉為卷曲青綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。

3 、信陽毛尖：產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細(xì)，圓，光，直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

4 、君山銀針：產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直，勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡時(shí)看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如鮮筍出土，又像銀刀直立。假銀針為青草味，泡后銀針不能豎立。

5 、六安瓜片：產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤，微向上重疊，形似瓜子，內(nèi)質(zhì)香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦，色比較黃。

6 、黃山毛峰：產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，形狀有點(diǎn)像雀舌，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈，杏黃，明亮，味醇厚，回甘，葉底芽葉成朵，厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃色，味苦，葉底不成朵。

7、祁門紅茶：產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6至0.8厘米，味道濃厚，強(qiáng)烈，醇和，鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀，淡薄，條葉形狀不齊。

8 、都勻毛尖：產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細(xì)小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長2至2.5厘米，外形條索緊細(xì)，卷曲，毫毛顯露，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)香氣清嫩，新鮮，回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

9 、鐵觀音：產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡；葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍后便無香味。

10 、武夷巖茶：產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯，緊結(jié)，勻整，帶扭曲條形，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，雋永，滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗；葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6至8次以上。

7. 碧螺春龍井鐵觀音哪種茶比較好

送禮的話送什么茶葉比較好呢?首先要了解對(duì)方的喝茶喜好，是紅茶還是綠茶，亦或是普洱?其次按照茶葉品種選擇知名高檔的品牌，以表心意。那么，茶葉送禮的話哪些品牌比較好呢?一起來看這些品牌吧。

一、武夷山大紅袍

武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽(yù)為“武夷茶王”。

二、西湖龍井

西湖龍井茶居全國十大名茶之首，它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱于世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史，唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中已有記載。

三、潯茗茶業(yè)

潯乃古文的通假字，起源于史記中的一段記載，是尋找的意思，茗指一年之中春初之時(shí)采摘的剛抽芽的嫩芽，意為極嫩之茶。潯茗茶業(yè)的歷史淵源就在于“怡和茶行”。

四、天福茗茶

天福集團(tuán)目前在中國大陸開設(shè)1400余家“天福茗茶”連鎖店，天福集團(tuán)在香港聯(lián)交所掛牌上市，募集資金12億元，成為內(nèi)地第一家在港上市的茶業(yè)企業(yè)。

8. 碧螺春,龍井,鐵觀音哪個(gè)功效好

分別是龍井綠茶、太平猴魁、白毫烏龍、鳳凰單叢、正山小種、祁門紅茶、涇陽茯茶、茉莉花茶、君山銀針、白豪銀針。

簡介

第一龍井綠茶，浙江特產(chǎn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品，列為中國十大名茶之首，享譽(yù)世界。

第二太平猴魁，產(chǎn)自安徽，是綠茶中外形最魁梧的茶，唯一講究韻味的綠茶。

第三白毫烏龍，是烏龍茶中異類，發(fā)酵度最高，采摘帶芽，必須要蟲子咬過才會(huì)香。

第四鳳凰單叢，香氣高揚(yáng)有自然花果香，香氣類型多達(dá)百種，被譽(yù)為可以喝的香水。

第五正山小種，世界紅茶的鼻祖，松煙香，琥珀湯，桂圓味別具一格

第六祁門紅茶，被譽(yù)鑲著金邊的女王，如花似蜜的祁門香是唯一用地名命名香氣的紅茶

第七涇陽茯茶，是國標(biāo)唯一要求有“金花”指標(biāo)的茶，曾暢銷邊垂，有絲路黑金之稱。

第八茉莉花茶，窨得茉莉無上味，列作人間第一香，是茶與花交互融合的代表之作。

第九君山銀針，產(chǎn)自湖南，是黃茶類中最具代表性的茶，內(nèi)黃外白雅稱金鑲玉。

第十白毫銀針，是白茶類中最具代表性的茶，形似針披白毫，如銀似雪有茶中美女之稱

9. 碧螺春龍井鐵觀音煮茶哪個(gè)不是綠茶

龍井和碧螺春口感最好的綠茶，越喝越想喝的兩種神級(jí)茶葉，屬于飲料口感的茶葉。鐵觀音味道則比較獨(dú)特，口感比較濃。你認(rèn)為有點(diǎn)微澀，其實(shí)真正喜歡喝茶的人，才喜歡和鐵觀音的味道。綠茶都比較淡，龍井碧螺春沖兩遍就沒什么味了。鐵觀音沖十遍都還有味道。所以，愛茶的君子喜歡龍井碧螺春等綠茶，愛茶的瘋子喜歡喝鐵觀音。

10. 碧螺春龍井鐵觀音檔次

您好，兩種茶的都不錯(cuò)，個(gè)人覺得碧螺春較好。

11. 碧螺春,龍井,鐵觀音那種好喝

龍井茶，鐵觀音茶葉和碧螺春茶葉這三種茶并非是同一種類的茶葉，像鐵觀音茶葉屬于烏龍茶的一種，而龍井與碧螺春是綠茶，總體來說，這三款茶葉如果是從國際上的口碑認(rèn)知來講，毋庸置疑，龍井茶是絕對(duì)的霸主，但是在國人的心目中，可能鐵觀音茶葉更為親民一些，畢竟鐵觀音茶葉可以說佳佳都曾經(jīng)有過，或者是曾經(jīng)喝過，但是龍井茶并非是每一個(gè)喝茶的人都喝過，尤其是純正的西湖龍井，幾乎100人也不一定能有十個(gè)人喝過，純正的龍井茶。