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廣東深圳茶溪谷種什么茶?

廣東深圳茶溪的茶樹種質(zhì)優(yōu)良,主要種植有鐵觀音、單叢、肉桂、黃金桂、本山、毛蟹、福鼎大毫等國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種12個(gè)。

茶樹介紹

1. 本山

國(guó)家級(jí)良種。植株灌木型,中葉類,中芽種。制烏龍茶香高味醇,品質(zhì)好的與鐵觀音相似。

2. 鐵觀音

國(guó)家級(jí)良種。植株灌木型,中葉類,遲芽種。鐵觀音既是茶樹品種名,也是茶名。鐵觀音是烏龍茶的極品,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。

3. 黃金桂(又名黃旦)

國(guó)家級(jí)良種。植株小喬木型,中葉類,早芽種。發(fā)芽率高;適應(yīng)性廣,抗病蟲能力較強(qiáng),單產(chǎn)較高。適制烏龍茶,也適制紅、綠茶。

4. 毛 蟹

國(guó)家級(jí)良種。植株灌木型,中葉類,中芽種。適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),易于栽培,產(chǎn)量較高。適制烏龍茶,制紅、綠茶,毫毛顯露,外形美觀,品質(zhì)尚佳。

5. 鳳凰水仙(又名單叢)

國(guó)家級(jí)良種。植株小喬木型,中葉類,早芽種。制烏龍茶香氣優(yōu)雅,品質(zhì)超群,也適制紅茶。

6. 肉桂

植株灌木型,中葉類,遲芽種。制成烏龍茶香氣辛銳持久,有桂皮香。

7. 福鼎大毫

國(guó)家級(jí)良種。小喬木型,中葉類,早生種。適制紅茶、綠茶、白茶,品質(zhì)優(yōu)異。

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