1. 武夷巖茶鬼洞肉桂禮盒價(jià)格

答：武夷四大名樅不屬于水仙也不屬肉桂

1、名樅是屬于巖茶之王，名樅茶的品質(zhì)最優(yōu)，茶樹(shù)形狀超異，種植地點(diǎn)奇特，再冠以表示各名樅特質(zhì)之名稱(chēng)，往往富有文學(xué)的色彩。在珍貴的名樅之中，又以四大名樅：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜最為名貴。

2、大紅袍是四大名樅之首，一向就有茶中之王的大紅袍身披一件紅色的袍子，其獨(dú)特的三節(jié)色是武夷巖茶中最典型的特征。原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上，茶樹(shù)原產(chǎn)于天心巖九龍窠的巖石巖縫之中，正宗大紅袍母樹(shù)只有六棵，已有350年歷史，十分珍貴。

3、鐵羅漢：是武夷巖茶茶中最早的一種名樅，相傳宋代已有鐵羅漢名。原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞（亦稱(chēng)峰窠坑），兩旁懸崖峭壁，茶樹(shù)植于一狹長(zhǎng)地帶的小溪澗旁（竹窠巖長(zhǎng)窠內(nèi)亦有與此齊名之樹(shù)）。

4、白雞冠：明朝時(shí)期因有“白雞冠”治惡疾的典故而聞名于世。原產(chǎn)福建省武夷山隱屏峰蝙蝠洞。

5、水金龜：相傳清末已有此名。原產(chǎn)福建省武夷山市牛欄坑杜葛峰之半崖上，樹(shù)皮色灰白，葉長(zhǎng)圓形，因茶葉濃密且閃光形似金色之龜而得名。

2. 武夷鬼洞產(chǎn)什么茶

武夷山肉桂素是烏龍茶，既不屬于紅茶也不是綠茶，是烏龍茶，半發(fā)酵的茶。從發(fā)酵程度來(lái)看，它是介于不發(fā)酵的綠茶和全發(fā)酵的紅茶之間的茶。

它和正山小種紅茶都是武夷山的杰作，在茶界享有盛名。

民間有“香不過(guò)肉桂，醇不過(guò)水仙”之說(shuō)，可見(jiàn)它在茶友心目中的江湖地位。

關(guān)于肉桂的名稱(chēng)可能我們聽(tīng)的最多的是什么馬肉，牛肉等，這些“肉”到底說(shuō)的是什么呢？

牛肉，是牛欄坑肉桂的簡(jiǎn)稱(chēng)。馬肉，是馬頭巖肉桂的簡(jiǎn)稱(chēng)。

除了牛肉、馬肉之外，茶圈比較著名的“肉”還包括：

鬼肉——鬼洞肉桂

龍肉——九龍窠肉桂

豬肉——竹窠肉桂

心頭肉——天心巖肉桂

虎肉——虎嘯巖肉桂

獅肉——青獅巖肉桂

鷹肉——鷹嘴巖肉桂

肉桂茶湯的滋味雖然在醇厚度方面略遜水仙，但也同樣具有甘鮮滑爽的感覺(jué)。因于此，多被用于拼配其它茶中(拼配大紅袍的主要原料)。

肉桂灌木，葉片較小，水仙喬木，葉片較大。

肉桂霸氣兇猛，桂皮辛辣，收斂性強(qiáng)。如男子

水仙柔和醇厚，蘭香幽幽，順滑細(xì)膩。如女子。

擁有百年歷史的武夷肉桂，原產(chǎn)于武夷山的慧苑巖,而它與生俱來(lái)的那股“霸氣”，確實(shí)是巖茶其它品種羨慕不來(lái)的。

肉桂的香型很強(qiáng)勢(shì)，極具辨識(shí)度，即便是第一次喝到武夷肉桂的茶友，那股“霸氣”也會(huì)令人終生難忘。因此，去到武夷山的茶葉店或是茶人家里，當(dāng)?shù)厝硕己芎每?，為了表示?duì)客人的歡迎和尊重，他們經(jīng)常會(huì)選擇肉桂作為待客泡茶的首選。沖一泡肉桂迎客，也是代表待客主人的一番心意。

3. 巖茶 鬼洞

第一，大紅袍茶

“大紅袍”的品質(zhì)特征是:外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。

第二，白雞冠

白雞冠是武夷山四大名樅之一。在慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶樹(shù)，芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白，芽?jī)簭潖澯置q絨的，那形態(tài)就像白錦雞頭上的雞冠，故名白雞冠。制成的茶葉色澤米黃呈乳白，湯色橙黃明亮，入口齒頰留香，神清目朗，其功若神，人們就稱(chēng)這棵茶樹(shù)為“白雞冠”。

第三，鐵羅漢

鐵羅漢，四大名樅之一，香氣濃郁清長(zhǎng)，有鐵羅漢獨(dú)特香氣，巖韻顯；味醇厚，具有爽口回甘的特征；湯色濃艷，呈橙紅色；葉底肥軟，綠葉紅鑲邊。

第四，水金龜

水金龜是武夷巖茶“四大名叢“之一。產(chǎn)于武夷山區(qū)牛欄坑社葛寨峰下的半崖上。因茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜而得此名。每年5月中旬采摘，以二葉或三葉為主，色澤綠里透紅，滋味甘甜，香氣高揚(yáng)。濃飲且不見(jiàn)苦澀。色澤青褐潤(rùn)亮呈“寶光”。樹(shù)皮色灰白，枝條略有彎曲，葉長(zhǎng)圓形，翠綠色，有光澤。成茶外形緊結(jié)，色澤墨綠帶潤(rùn)，香氣清細(xì)幽遠(yuǎn)，滋味甘醇濃厚，湯色金黃，葉底軟亮。

4. 武夷山鬼洞茶價(jià)格

36峰名單,如下: 七十二洞 七十二洞?中?最有名?的?無(wú)外乎?鬼洞、水簾洞、曼陀洞、玉華洞等處。尤其是?鬼洞,它?是?大紅袍傳統(tǒng)四大名樅、大名鼎鼎的“鐵羅漢”母樹(shù)所在地;所產(chǎn)的鐵羅漢和肉桂品質(zhì)絕佳,被茶客們賦予愛(ài)稱(chēng)“鬼鐵”、“鬼肉”。 72洞名單,如下: 九十九巖 里頭?代表山場(chǎng)有?馬頭巖、鷹嘴巖、佛國(guó)巖等。

5. 鬼洞肉桂茶2019價(jià)格

可以采，并且茶品獨(dú)特，優(yōu)質(zhì)。

“鬼洞”多種植肉桂品種，也有部分的“水仙”、“白雞冠”、“鐵羅漢”等，但產(chǎn)量極少。這里得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件以及優(yōu)質(zhì)天然的生長(zhǎng)環(huán)境為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提高了得力的先天條件，同時(shí)也賦予了該茶區(qū)的茶品獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)特性與氣息。

在茶葉市場(chǎng)上影響力較大的茶葉品種有“鐵羅漢”、“白雞冠”、“肉桂”。并以“鐵羅漢”和“肉桂”最為突出，俗稱(chēng)之為“鬼鐵”、“鬼肉”。

6. 鬼洞肉桂的口感層次

排名分別是：

1、山場(chǎng)-慧苑坑，2、山場(chǎng)-牛欄坑，3、山場(chǎng)-流香澗，4、山場(chǎng)-鬼洞，5、山場(chǎng)-倒水坑，6、山場(chǎng)-九龍窠，7、山場(chǎng)-竹窠，8、山場(chǎng)-馬頭巖，9、山場(chǎng)-馬枕峰，10、山場(chǎng)-悟源澗。

7. 武夷山巖茶牛肉

因牛肉制作工藝極為精細(xì)和復(fù)雜，使得其沖泡及品鑒方法亦更加講究。如何充分發(fā)揮一泡頂級(jí)“牛肉”的特性，將湯色、香氣、滋味、韻味發(fā)揮到淋漓盡致？

武夷巖茶非遺傳承人陳孝文說(shuō)：“茶、水、器、人，缺一不可?！?/p>

茶：備一泡足夠正宗地道的牛肉

水：最好使用武夷山山泉水

“水為茶之母”，足見(jiàn)水對(duì)茶的重要性。不同的水泡出的茶，品質(zhì)不同。

另外，最好用銀壺或鐵壺?zé)?。以“牛肉”為代表的肉桂品種，香高韻足，尤以香辣桂皮味著稱(chēng)，所以盡量用100度沸騰的開(kāi)水來(lái)沖泡，才能把牛肉的香味真正泡出來(lái)。

若水溫低于95℃或使用長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)燒開(kāi)的水沖泡，滋味都會(huì)受影響。因此，你最好能用銀壺或鐵壺?zé)?，或者至少要配備一只“隨手泡”，且以水溫現(xiàn)開(kāi)現(xiàn)泡為宜。

器：白瓷蓋碗泡茶

泡“牛肉”的器具，以白瓷蓋碗為佳。白瓷蓋碗傳熱快，發(fā)茶性佳，能更好地把“牛肉”骨子里的香氣都散發(fā)出來(lái)，是很多巖茶愛(ài)好者沖泡巖茶的首選“利器”。

人：是否足夠了解牛肉的特性

到這一步，最終決定“牛肉”沖泡好壞與否的重要因素，就是“法”了。泡茶人是否足夠了解“牛肉”的特性，是否能根據(jù)實(shí)際情況選取最適合的沖泡方法，是否掌握好了泡茶的力度和節(jié)奏，這都至關(guān)重要。

沖泡“牛肉”，溫杯在先，一般會(huì)先溫?zé)岵杵?，這樣將茶納入茶器中后，可以更好地聞到干茶香，同時(shí)提升沖泡器具的溫度，以便更好的進(jìn)行沖泡準(zhǔn)備。

緊接著投茶。這一步需要熟練掌握“牛肉”的投茶量。按理，投茶量與喝茶人數(shù)和個(gè)人口感有關(guān)，并沒(méi)有硬性規(guī)定。但就頂級(jí)“牛肉”而言還是有規(guī)則可循的。一般來(lái)說(shuō)一泡為8克左右的量，具體再根據(jù)茶具的容量以及喝茶人數(shù)來(lái)微調(diào)。

進(jìn)入沖泡環(huán)節(jié)后，“牛肉”的沖泡方式亦十分講究。沖泡注水方式可以有兩種，第一種為“懸壺高沖”，水流沿著蓋碗邊沿高位勻速注入，讓茶能夠隨著水流在蓋碗中旋轉(zhuǎn)，切忌砸茶芯。這樣能讓“牛肉”的茶香發(fā)揮得更充分。

所謂“高沖低斟”，出湯時(shí)采取“低斟”的方式，讓茶湯從較低水位勻速出湯，如此出來(lái)的茶湯，飽滿度更高，協(xié)調(diào)性更好。

“低沖低斟”是第二種注水方式，水流沿著蓋碗邊沿勻速注入，盡量不驚擾茶葉，也讓進(jìn)入茶湯的水溫更高。這種方式能讓茶葉在最自然的狀態(tài)下釋放出內(nèi)涵物質(zhì)和滋味，特別是新茶的火香會(huì)更收入茶湯，茶湯更飽滿。

當(dāng)然，這種方式的出湯仍與“懸壺高沖”一樣，“低斟”出湯。同時(shí)，陳孝文還強(qiáng)調(diào)，整個(gè)沖泡過(guò)程，注水以漫出蓋碗的蓋子為宜，這樣讓茶在