1. 紫砂壺品鑒秘籍

有的。只是短期內(nèi)價(jià)值不會(huì)太高的?？梢宰鳛殚L(zhǎng)期收藏和投資吧

2. 紫砂壺的品鑒

方法：

1、看精密

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。測(cè)定方法是注水入壺二分之一至三分之一，正面手壓氣孔再傾壺倒水，涓滴不出則表明有間不容發(fā)的精密度，或手壓流口再反倒壺身，若壺蓋不落也表明精密度高。

2、看出水

壺的出水效果如何?跟(流)的設(shè)計(jì)最有關(guān)系。傾壺倒水，能使壺里滴水不存為佳。至于出水態(tài)勢(shì)，是剛直或柔和曲美，隨個(gè)人喜好　而定。但無(wú)論剛或柔，出水無(wú)勁不順總是缺點(diǎn)。有時(shí)再看出水束的(集束段)長(zhǎng)短亦可比較，長(zhǎng)者為佳。

3、看順手

一把壺提起來(lái)是否順手?除了與壺把設(shè)計(jì)的彎度及粗細(xì)有關(guān)外，壺把的力點(diǎn)是否位于(或接近于)壺身受水時(shí)的重心也是應(yīng)注意到的，測(cè)定方法是注水入壺約四分之三，然后水平提起再慢慢傾壺倒水，若覺(jué)順手則佳，反之若須用力緊握，甚或持壺不穩(wěn)則不佳。亦有受小半升之法去品鑒的，即干壺輕放水面，如能受水半升，謂之(水平)。

4、看與茶的配合

壺的特性如再與茶的特性相配合則更佳，一般是壺音頻率較高，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶，因?yàn)橄阌蔁崽N(yùn)。反之壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音，因?yàn)楸茻徇^(guò)烈味反而騅以醇滑，也較難控制，以上所做比較乃皆屬(隱微之辨)，并非相當(dāng)具體可察，但如明察秋毫應(yīng)可得知之。

5、看材質(zhì)：

紫砂壺因其特殊的材質(zhì)得名，所以就要鑒別紫砂壺的材質(zhì)。紫砂泥主要由粘土、石英、云母等構(gòu)成，含有鐵元素。紫砂壺看上去有顆粒感，顏色質(zhì)樸暗淡有亞光的感覺(jué)。不像瓷一樣，質(zhì)地密度高，而且很光滑。也不像上釉水的陶罐一樣粗獷。

3. 如何品鑒紫砂壺的好壞

1、看顏色:純正紫砂的顏色，不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味，其光質(zhì)為黯然之光，像上了油一樣，越擦越潤(rùn)，不能上臘，不能拋光，可參考老玉石的材質(zhì)效果，材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值，因?yàn)橘Y源有限。

2、聽(tīng)聲音:紫砂壺是陶之上品，所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以后，聲音沙、啞、沉，不能像金屬聲或者瓷器那么脆聲，聲音沙啞說(shuō)明材質(zhì)透氣性好，內(nèi)部不結(jié)晶，能保持茶的香味，不易變味。

3、手感:紫砂壺的手感應(yīng)具光滑圓潤(rùn)、舒坦，雖有顆粒但很圓潤(rùn)，紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜，通過(guò)傳統(tǒng)手工加工，石磨碾粹的砂粉其手感和機(jī)器加工出來(lái)砂粉的手感是不同的。

4、養(yǎng)壺效果:好的紫砂，通過(guò)養(yǎng)壺泡茶少許，然后用于布干擦就能看出啞光色質(zhì)，油性很重，時(shí)間養(yǎng)的越長(zhǎng)，色質(zhì)越深沉，古樸。

4. 紫砂壺鑒賞寶典

三線咖啡壺 為紫砂胎內(nèi)施白釉，有壺、杯、碟、糖缸、奶杯，按咖啡具配套的紫砂陶器。是五六十年代為紫砂工藝品出口需要設(shè)計(jì)打樣之作。

底鈐“曼希陶藝”方印，蓋內(nèi)鈐“顧景洲”小章。“曼希陶藝”之印款，曼代表美，希即曙光在眼前，其內(nèi)涵豐富，展示顧氏的抱負(fù)，大顯身手的時(shí)候。顧氏四十歲以后，完整掌握了從選礦、泥料配制、燒成到成品加工的一整套工藝知識(shí)，潛心于紫砂壺造型的研究，終于形成獨(dú)特的成型技法。三線咖啡壺形制極簡(jiǎn)，但最見(jiàn)制作者的功夫。

壺身直挺，依三條圓渾線分割裝飾，尺度權(quán)衡，嵌蓋式，蓋面穹起，桶式嘴型，橋鈕，扁圓圈把，玉璧底與壺體統(tǒng)一協(xié)調(diào)，平淡的造型中透出靈氣。此壺制作難度極大，完全靠線面轉(zhuǎn)折周正、舒坦和色調(diào)雅合來(lái)完善整件作品，壺面不事雕琢，毫無(wú)假借、遮掩之處，技藝嚴(yán)正，幾乎無(wú)可挑剔。

5. 鑒賞紫砂壺的六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

　　鑒賞紫砂壺推薦方法如下： 　　看、紫砂壺的藝術(shù)價(jià)值最主要是體現(xiàn)視覺(jué)上的美感。

這種美感來(lái)自造型的得體，比例的恰當(dāng)，由此顯示出典雅端莊的氣勢(shì)風(fēng)格，能給人以美的遐想。主題發(fā)揮突出，能激發(fā)人的一種希望和神思的追求?！　◎?yàn)、根據(jù)造型的歸類(lèi)，分為圓器和方器，圓器的形體簡(jiǎn)潔明了，質(zhì)感敦厚溫潤(rùn)，雋永耐看。嘴、把銜接渾然一體?？谏w緊密而不凝滯，壺身內(nèi)壁清爽利落。壺身書(shū)畫(huà)的裝飾應(yīng)溶紫砂陶藝于一體。既藝顛添錦，又不奪壺藝自然質(zhì)樸的美感素質(zhì)。印章款式大小應(yīng)與壺身、壺蓋適當(dāng)，既為落款，又為點(diǎn)綴。方器表面挺括平整規(guī)方。線條交結(jié)明晰，輪廓清晰分明，口、蓋與壺身比例恰當(dāng)，壺身內(nèi)外壁線條一致，給人以大方利落的質(zhì)感。塑器，設(shè)計(jì)構(gòu)思奇巧，既肖形，又不落自然主義俗套，視覺(jué)的美感和觸覺(jué)的舒適感巧妙組合一體，色澤配飾合理，嘴把組合得當(dāng)，口蓋縫合巧妙。筋紋器，筋紋生動(dòng)流暢，分布嚴(yán)謹(jǐn)精確，口蓋筋紋準(zhǔn)縫嚴(yán)密，嘴把曲線流暢一致，整體呈現(xiàn)一種秩序美。壺坯燒成的色澤，也是重要因素之一，不僅關(guān)系到砂壺的質(zhì)量，更能增添壺體成色的怡潤(rùn)質(zhì)感。　　玩、玩壺是藝術(shù)性與實(shí)用性結(jié)合鑒賞的關(guān)鍵。觸手舒適耐用，提手比重得當(dāng)，放手穩(wěn)定安定?？谏w玩賞得手，用茶出水流暢。玩壺是視覺(jué)和觸覺(jué)的快感，快感則引發(fā)出心靈的美感，其樂(lè)無(wú)窮矣。

6. 紫砂壺品鑒秘籍大全

茶具的選購(gòu)

當(dāng)今不同材質(zhì)、同款式、不同種類(lèi)的茶具層出不窮，琳瑯滿目。想要得到真正能稱(chēng)得上品茗妙器的茶具，人們?cè)谶x購(gòu)時(shí)就需要多花一些心思。俗話說(shuō)："名茶配妙器”， 妙器在手 才能與名茶珠聯(lián)璧合。

茶和器相宜

名茶就是一種美好的生活享受，又是一種生活藝術(shù)。茶具直接映秀昂著人們?cè)谂莶杵凡柽^(guò)程中的個(gè)人感覺(jué)。所以在挑選茶具時(shí)應(yīng)當(dāng)注意，不同茶葉要搭配不同的茶具，只有如此才可以沖泡出清醇芳香的好茶才能品味出茶的濃郁滋味。

茶具大小適宜

茶具的大小應(yīng)該與茶葉的種類(lèi)相符合，比如飲用綠茶類(lèi)名優(yōu)茶葉或別的細(xì)嫩茶葉時(shí)，適給使用小茶具。若茶具過(guò)大，不但會(huì)對(duì)茶葉造成浪費(fèi)，而且會(huì)因開(kāi)水較多，載熱量較大，而易燙透茶葉，影響茶湯的色澤、氣和味道。一般情況下，茶壺的容量最好為200ml，而茶杯的容量最好為150ml。

茶具質(zhì)地適宜

茶具的質(zhì)地應(yīng)與茶葉的種類(lèi)相適應(yīng)，例如，沖泡花茶時(shí)通常使用瓷壺，飲用時(shí)使用瓷杯，而茶壺的大小則根據(jù)人數(shù)的多少來(lái)確定；對(duì)于南方人喜愛(ài)的炒青或烘青綠茶，沖泡時(shí)大多使用帶蓋的瓷壺；沖泡烏龍茶時(shí)，適宜使用紫砂茶具沖泡工夫紅茶或紅碎茶時(shí)，通常使用瓷壺或紫砂壺沖泡西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針等名茶時(shí)，為了增加美感，通常是用無(wú)色透明的玻璃杯。

茶具色澤事宜

茶具外表的色澤應(yīng)該與茶葉的色澤相匹配，飲具的內(nèi)壁通常以白色為宜，這樣可以真切地反映茶湯的色澤與純凈度。在觀賞茶藝、品鑒茶葉時(shí)還應(yīng)該多加留意，同一套茶具的茶壺、茶盅、茶杯等的顏色應(yīng)該相配，茶船、茶托、茶等器具的色調(diào)也應(yīng)該協(xié)調(diào)，這樣才能使整套茶具如同一個(gè)不可分割的整體。如果將主茶具的色調(diào)作為基準(zhǔn)，就要同一色系的輔助用品與之相搭配，這樣才稱(chēng)得上完美無(wú)缺。

精良多樣的現(xiàn)代茶具

現(xiàn)代茶具，樣式更新穎，品種更繁多,工藝更精細(xì)，質(zhì)量更優(yōu)良。在這些茶具中，金銀、炻、瑪瑙和水晶茶具的價(jià)格比較昂貴，竹木、陶瓷玻璃或搪瓷茶具的價(jià)格比較低廉。另外還有以大理石、漆器等制成的現(xiàn)代茶具。

伴隨著茶藝形式及茶文化的不斷演變，差距也在不斷發(fā)展。不同的歷史階段,特納悶的飲茶方式也不同，因此便出現(xiàn)了與當(dāng)時(shí)飲茶的方式相適應(yīng)的茶具?？梢哉f(shuō)，茶具的發(fā)展及演變過(guò)程，恰恰真實(shí)地展現(xiàn)了中國(guó)茶藝的發(fā)展歷程。

泡茶的方法

煮茶法

直接將茶放在釜中熟煮，是我國(guó)唐代以前最普遍的飲茶法。過(guò)程陸羽在《茶經(jīng)》中已詳加介紹。大體說(shuō)，首先要將餅茶研碎待用。然后開(kāi)始煮水。以精選佳水置釜中，以炭火燒開(kāi)。但不能全沸，加入茶末。勻水交融，二沸時(shí)出現(xiàn)沫餑,沫為細(xì)小茶花，餑為大花，皆為茶之精華。

此時(shí)將沫餑杓出，置熟盂之中，以備用。繼續(xù)燒煮，茶與水進(jìn)一步融合，波滾浪涌，稱(chēng)為三沸。此時(shí)將二沸時(shí)盛出之沫餑澆烹茶的水與茶，視人數(shù)多寡而嚴(yán)格量入。茶湯煮好，均均的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。

點(diǎn)茶法

此法即宋代斗茶所用，茶人自吃亦用此法。這時(shí)不再直接將茶熟煮，而是先將餅茶碾碎，置碗中待用。以釜燒水，微沸初漾時(shí)即沖點(diǎn)碗。茶末與水亦同樣需要交融一體。于是發(fā)明一種工具，稱(chēng)為“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、銀、鐵制，大部分用竹制，文人其名日"攪茶公子”。

水沖放茶碗中，需用茶筅拼命打擊，這時(shí)水乳交融，浙起沫餑，潘潘然如堆云積雪。茶的優(yōu)劣，以餑沫出現(xiàn)是否快，水紋露出否慢來(lái)評(píng)定。沫餑潔白，水腳晚露而不散者為上。因茶乳融合，水質(zhì)濃稠，飲下去盞中膠著不干，自然稱(chēng)為“咬盞”。