白茶產(chǎn)業(yè)方興未艾、日臻成熟,白茶大類(lèi)已成雛形,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸完善。2019 年白茶產(chǎn)業(yè)格局之變應(yīng)該是積極樂(lè)觀的!
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近幾年白茶經(jīng)過(guò)不斷地市場(chǎng)推廣、營(yíng)銷(xiāo)和孕育,已經(jīng)逐漸形成了一定的市場(chǎng)規(guī)模,目前整體來(lái)看還在快速的上升通道中,雖然也出現(xiàn)了一些品質(zhì)方面的問(wèn)題,給某些企業(yè)茶農(nóng)帶來(lái)了一些損失,但是整體來(lái)看,上升的趨勢(shì)是不變的。
2019年,筆者認(rèn)為白茶市場(chǎng)會(huì)有以下幾個(gè)變化趨勢(shì):
首先,資金的持續(xù)進(jìn)入,產(chǎn)品品牌呈現(xiàn)多樣化和多層次,通過(guò)差異化贏得細(xì)分市場(chǎng);
其次,品質(zhì)水平改善,農(nóng)殘超標(biāo)等質(zhì)量問(wèn)題減少,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的敲打,企業(yè)會(huì)明白無(wú)質(zhì)量不產(chǎn)品的道理,在農(nóng)藥的使用上偏向謹(jǐn)慎合理;
還有,高端的產(chǎn)品會(huì)繼續(xù)涌現(xiàn),有機(jī)茶、綠色茶,以及高山云霧茶,特定的產(chǎn)地等等,以滿足消費(fèi)者健康的需求;
最后,白茶的市場(chǎng)隨著主產(chǎn)區(qū)的獲利性被體現(xiàn)出來(lái),市場(chǎng)就還會(huì)有持續(xù)跟進(jìn)的資本,不排除在更大范圍內(nèi),會(huì)出現(xiàn)其他類(lèi)型的白茶產(chǎn)品,市場(chǎng)會(huì)進(jìn)入八仙過(guò)海,各顯神通的時(shí)期。
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