1. 紫娟普洱茶是生茶還是熟茶

紫娟普洱茶既有生茶也有熟茶，紫娟是人工培育的茶樹(shù)品種，紫娟茶樹(shù)屬小喬木型，大葉類，具有紫莖、紫葉、紫芽的顯著特征，其茶樹(shù)具備特異性和遺傳穩(wěn)定性，制成的茶葉便是紫娟茶，多出現(xiàn)于普洱茶，成品茶緊結(jié)清秀，鮮嫩顯毫，湯色為淡紫明亮，滋味濃醇鮮爽，綿柔順滑。

2. 紫芽普洱是生茶還是熟茶

      紫芽苞是屬于普洱茶的一種，紫芽系云南群體原始種之中的一種變異種。芽頭為紫色，為喬木大葉種大葉茶，而紫芽苞系紫芽還未打開(kāi)之時(shí)，鱗芽還未完全脫落之際采下的芽苞，制成茶葉飲品，泡之，湯色黃綠明澈，滋味清甜怡人，且韻味持久。

      紫芽苞茶生長(zhǎng)于滇西海拔1500-3600米、常年云霧漫布、濕潤(rùn)多露的高山地區(qū)，紫芽難得，野生芽苞更少——紫芽茶的產(chǎn)量已然大大低于其他茶類，而紫芽茶苞更是稀少。

      茶樹(shù)發(fā)芽時(shí)會(huì)生長(zhǎng)比較硬的苞殼，主要起保護(hù)新芽的作用，通常只有野生茶的苞殼會(huì)保留更久，這也就意味著芽苞茶產(chǎn)量有限，紫芽茶芽苞就更為不易。

     其次，紫芽苞茶在自然氣候、生長(zhǎng)環(huán)境的改變下，出現(xiàn)芽頭及前三葉為紫色的情況。

      花青素含量相當(dāng)高，然而并不是茶樹(shù)每年都會(huì)變異，須得具備一定的“天時(shí)地利”幾乎不具備可控性產(chǎn)量極低，較為珍稀。

3. 紫娟生茶與熟茶的區(qū)別

紫芽普洱茶古為貢品，本品采自西雙版納勐宋鄉(xiāng)海拔2480米的野生茶樹(shù)群落，茶樹(shù)樹(shù)齡在500--1400年之間。茶樹(shù)品種與眾不同，數(shù)量較少。每年只采一季，按傳統(tǒng)工藝精制而成。通過(guò)現(xiàn)代研究證明，紫芽茶含有稀有的凈血因子，不僅具有傳統(tǒng)普洱茶的保健功效，還更加突出了軟化血管、凈化血液的功效。紫芽茶還有著非常好的降壓效果，降壓幅度為35.53，喝此茶血壓可以穩(wěn)定在20個(gè)小時(shí)以內(nèi)。紫芽茶所含的花青素，具有減肥、抗衰老、防輻射的良好功效。其湯色透亮、蜜香沁人，。

1985年，云南省茶葉研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬(wàn)株云南大葉種茶樹(shù)的茶園中發(fā)現(xiàn)一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹(shù)，由其鮮葉加工而成的烘青綠茶，干茶色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)。因該茶樹(shù)具有紫芽、紫葉、紫莖，并且所制烘青綠茶干茶和茶湯皆為紫色，特取名為“紫娟”。

　紫茶，是云南大葉種茶葉中的稀有品種,其生茶因其具有生于茶樹(shù)呈紫紅色,制成干茶成品呈墨綠色,置于杯中沖泡后呈青綠色的神奇變化,故被普洱茶區(qū)的少數(shù)民族稱之為“三色茶”,陸羽>中記載的“茶者,紫為上”,指的就是紫茶。本詞條信息資料由“花月主人”。

　　紫茶，是以紫茶生茶為原料以傳統(tǒng)工藝加工制成的紫茶熟茶。此茶開(kāi)湯后湯色呈金紅明亮，比普通普洱熟茶的湯色透亮的多，特殊的茶香隱隱含有玫瑰的氣息，回甘持久，極耐沖泡，注意沖泡的時(shí)候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。因熟茶的加工工藝多于生茶，相應(yīng)各種成本增加，故針對(duì)同一種原料來(lái)講，熟茶的價(jià)格要高于生茶的。

　　紫茶，經(jīng)檢測(cè)，因普洱紫茶富含多種有益化學(xué)元素，特別是其黃酮類化合物和氨基酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的普洱茶，對(duì)于降血脂、降血壓、減肥、養(yǎng)胃護(hù)胃、抗動(dòng)脈硬化、防癌抗癌等功效比一般普洱茶顯著得多。紫茶,長(zhǎng)期儲(chǔ)藏后有極大的潛力，香味越來(lái)越醇，湯色越來(lái)越透亮，價(jià)值越來(lái)越高，這是紫茶自身物質(zhì)含量決定的。普洱紫茶特殊的香。

4. 紫芽茶是生茶還是熟茶

紫芽茶從原料種類和制作工藝上說(shuō)，都不能算作普洱茶，硬要扯一下關(guān)系的話，肯定是生茶，因?yàn)槭觳柙趬褐浦埃?jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的。

5. 紫娟普洱茶口感特點(diǎn)

紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點(diǎn)命名的茶。

它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹(shù)上采取茶青進(jìn)行加工以后形成的成品或半成品。中國(guó)栽培茶樹(shù)里，芽葉呈紫色的不多。除栽培觀賞性茶樹(shù)外，有意識(shí)栽培紫色芽葉茶樹(shù)的行為更為罕見(jiàn)。中國(guó)代表性品種主要有云南省農(nóng)科院茶葉研究所選育的“紫鵑”、浙江省選育的“苔香紫”、福建“大紅袍”、“紅芽佛手”等。

6. 紫茶和紫娟茶的區(qū)別

口感不錯(cuò)，好喝。這是因?yàn)樽涎堪虏璧臅r(shí)候內(nèi)在物質(zhì)容易被泡出，茶湯清澈明亮，入口甜潤(rùn)感強(qiáng)，口感非常清新甜潤(rùn)，舒適度很高，回甘慢，唯一不太好的就是寒性大。

陳化后的紫芽苞茶性溫和，茶湯為黃亮色，入口香醇，口感帶有生茶的特點(diǎn)，回甘生津快，舒適度也還可以。

7. 紫娟紅茶和紫娟普洱

紫鵑紅茶是以紫娟鮮芽葉為原料，經(jīng)創(chuàng)新工藝研制出的紅茶新品種，被稱為滇紅中的極品。干茶偏紫烏潤(rùn)。條索緊結(jié)挺秀、滋味醇厚，花蜜香馥郁；湯色橙紅透亮；湯質(zhì)純凈綿滑。保留了紫鵑原有的很多功效的同時(shí)，溫和暖胃。紫鵑紅茶，富含茶多酚，天然花青素，含量是同類紅茶的20多倍。因此有減肥，降血糖血脂，抗衰老，美容養(yǎng)顏，抗輻射的保健功效。

尤其適合以下人群：1.孝敬老人2.長(zhǎng)期在電腦前工作的人。紫鵑紅茶一盒大概200多一點(diǎn)，在陸羽泡茶上面買(mǎi)會(huì)比較正宗一點(diǎn)。

綠茶并非適合所有人群，飲用綠茶也要注意一些禁忌。比如，老年人、肝臟病人、尿結(jié)石患者、腸胃病患者和感冒發(fā)燒者最好不要飲用濃綠茶。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用綠茶水服藥，因?yàn)椴杷山馑幮浴?/p>

8. 紫鵑茶是生茶還是熟茶

　　紫茶是紫色的?！　∽喜瑁遣枞~中的稀有品種，其生茶因其具有生于茶樹(shù)呈紫紅色，制成干茶成品呈墨綠色，置于杯中沖泡后呈青綠色的神奇變化，故被茶區(qū)的民族稱之為“三色茶”,陸羽《茶經(jīng)》中記載的“茶者，紫為上”,指的就是紫茶?！　∽喜?，是以紫色茶葉為原料以傳統(tǒng)工藝加工制成的熟茶或生茶，屬于普洱茶。此茶開(kāi)湯后湯色呈金紅明亮，比普通普洱熟茶的湯色透亮的多，特殊的茶香隱隱含有玫瑰的氣息，回甘持久，極耐沖泡，注意沖泡的時(shí)候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。因熟茶的加工工藝多于生茶，相應(yīng)各種成本增加，故針對(duì)同一種原料來(lái)講，熟茶的價(jià)格要高于生茶的。

9. 紫娟茶是普洱茶嗎

如果說(shuō)金駿眉是紅茶中的王者，大紅袍是烏龍茶中的貴胄，那么紫芽茶可以說(shuō)是普洱茶中的極品了！

紫芽茶并不是原生的茶樹(shù)，它是原始種的一種變異種，也正是這種變異芽種使得其制成的茶品滿披白毫、光澤油亮，茶湯更加鮮甜爽口、湯色金黃透亮，香氣更是普通的普洱曬青茶難以堪比的。

紫芽茶因其芽葉呈紫色或者紫紅色而得名，古時(shí)是作為貢品茶而存在的，數(shù)種少而珍貴，幾乎每株都是在500到1400年之間，而且其制作工藝傳統(tǒng)而精湛，可謂是有價(jià)無(wú)市。所以，人們?yōu)榱四軌蚱返竭@么好的茶，開(kāi)始根據(jù)其原種進(jìn)行研究或者扦插的方式，進(jìn)行培植。

陸羽曾經(jīng)就紫芽茶的品質(zhì)曾說(shuō)過(guò)“茶者，紫為上”，這是因?yàn)樽涎坎柚泻写罅康幕ㄇ嗨?，花青素呈紅色或者是紫褐色（花黃素呈黃色、葉綠素呈綠色、胡蘿卜素呈淺黃或者橙黃色），而這也是為什么紫芽茶顏色不同于其他茶葉的原因。而花青素的含量在紫芽茶中極高，如果說(shuō)綠茶中的花青素含量有0.01%，那么紫芽茶中的含量可高達(dá)0.5%~1%，可以說(shuō)是一種純天然的可食用色素。

最重要的是，花青素始于多元酚類化合物中的一種，不僅有很強(qiáng)的抗氧化、抗衰老、抗突變和增進(jìn)視力等效果，而且在清除自由基等方面有著很強(qiáng)的作用。

早在1990年云南省藥物研究所以高級(jí)工程師林詠月等主要研究人員就紫芽茶改良品種紫鵑茶的降壓功效多次試驗(yàn)，并得出“紫娟綠茶降壓幅度為35.53%，優(yōu)于云南大葉種綠茶(29.04%)”的結(jié)果。改良品種的紫鵑茶已經(jīng)如此，而且紫鵑茶與原始種紫芽還有一段差距，所以紫芽茶的功效可見(jiàn)一斑。而且研究人員更期望在減肥、降血糖的方面加以開(kāi)發(fā)利用。

紫芽茶擁有金黃的湯色，飽滿的口感，厚重的品質(zhì)，回味綿長(zhǎng)，說(shuō)是普洱中的極品一點(diǎn)也不為過(guò)！