隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、人們生活水平的提高以及對外開放的不斷深入,高檔茶葉越來越受到市場青睞,銷量逐年增大。因此,如何提高高檔茶葉的產(chǎn)量,已成為茶葉生產(chǎn)上一個重要研究課題。為此,筆者進行了多方面的技術(shù)探討,摸索了一些經(jīng)驗,取得了良好效果?,F(xiàn)將主要環(huán)節(jié)介紹如下:
加強冬季施肥工作 冬季施足基肥,增施氮肥,充分發(fā)揮肥料的春季效應,使春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。通常氮肥多集中在春茶采摘前作為催芽肥施用,冬季不施氮肥。
春季修剪,促進春季茶芽早發(fā)多發(fā) 春茶采摘前輕修剪,茶樹受到的創(chuàng)傷一時難以愈合,生長受到抑制,使茶樹發(fā)芽推遲,發(fā)芽點減少,影響春茶產(chǎn)量,尤其是高檔春茶的產(chǎn)量。一定要在修剪口涂抹愈傷防腐膜防止因剪枝產(chǎn)生傷流養(yǎng)分流失傷口愈合不好而造成枝條回縮而干涸。
實行細嫩采摘,見芽就采,直接提高高檔茶葉產(chǎn)量 傳統(tǒng)的采摘方法是當茶園中的芽葉有10%~15%,達到采摘標準后才開始采摘,并要蓄養(yǎng)一段時間后再采摘1次。為了提高高檔茶葉的產(chǎn)量,要打破傳統(tǒng)的采摘模式,不搞“養(yǎng)大采”而實行細嫩采摘,見芽就采,即“芽頭冒出一個及時采下一個”,舍得多投勞動力每天在茶園巡回采摘,盡量多生產(chǎn)一些高檔名優(yōu)茶葉,這樣雖然茶葉產(chǎn)量比以往粗采的要下降一些,但產(chǎn)值和收e69da5e6ba益大大增加。
切實搞好病蟲害的綜合防治 秋末冬初清理茶園,普噴護樹將軍封園,降低病蟲越冬基數(shù),預防早春茶小綠葉蟬、茶蚜、茶尺蠖等對嫩梢危害。如有病蟲害發(fā)生,結(jié)合勤采及時給予控制,避免農(nóng)藥防治。
促進春季茶芽早發(fā)多發(fā) 春茶采摘前輕修剪,茶樹受到的創(chuàng)傷一時難以愈合,生長受到抑制,使茶樹發(fā)芽推遲,發(fā)芽點減少,影響春茶產(chǎn)量,尤其是高檔春茶的產(chǎn)量