茶葉比較好的品牌真的太多了,我國有六大茶類,綠茶,紅茶,白茶,黃茶,黑茶,青茶。每一個茶類下面都有好些個知名品牌。
綠茶:紫金綠茶(青林蜂、黃花牌),龍井(貢牌)(獅牌)等等
紅茶:紫金紅茶(金豐號),滇紅(鳳牌),祁紅(天之紅)等
黑茶:(白沙溪)
白茶:品品香
青茶:(武夷星)-大紅袍,(八馬)、(鳳山)、紫金東方美人茶
普洱茶:大益,益梵堂,福今,陳升號。
1、武夷山大紅袍 武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍?! ?、西湖龍井西湖龍井茶,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一,是我國的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個品類,其中多認為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵?! ∥骱谰啊埦?,早已名揚天下。游覽西湖,品飲龍井茶,是旅游者到杭州的最好享受之一。西湖龍井是綠茶,龍井茶屬于綠茶扁炒青的一種,扁炒青品質(zhì)特點是形狀扁平光滑,因產(chǎn)地和制法不同,分為龍井、旗槍、大方三種。 西湖龍井位列我國十大名茶之一,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”?! ?、安溪鐵觀音 鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效?! ?jù)載,安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間,當時安溪茶農(nóng)選育出許多優(yōu)良茶樹品種,其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。茶樹良種鐵觀音樹勢不大,枝條披張,葉色深綠,葉質(zhì)柔軟肥厚,芽葉肥壯。采用鐵觀音良種芽葉制成的烏龍茶也稱鐵觀音,因此,“鐵觀音”既是茶樹品種名,也是茶名?! ?、洞庭碧螺春 中國十大名茶之一。屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載,碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。“碧螺飛翠太湖美,新雨吟香云水閑?!焙纫槐搪荽?,仿如品賞傳說中的江南美女?! ?、普洱茶 普洱茶因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名?,F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情?!逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦保煌趧e的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值?! ?、六安瓜片 安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司是經(jīng)省政府批準的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。創(chuàng)立以來,企業(yè)就以打造中國茶產(chǎn)業(yè)的頂級品牌為己任,采用徽六高標準、高要求的制作工藝精制名茶。作為“中華老字號”企業(yè),公司秉承和發(fā)揚了其優(yōu)秀的傳統(tǒng),并以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國禮?徽六茶”的國賓體驗。公司前身系安徽省六安市農(nóng)委茶葉專業(yè)合作社,2006年年底公司轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制并注資1000萬,公司現(xiàn)有員工246人,是集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體,涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)?! ?、黃山毛峰 中國歷史名茶之一,徽茶,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰?! ?、信陽毛尖 信陽市金河園茶業(yè)有限公司前身是信陽市浉河茶葉總場,是一個擁有茶園、有機茶基地、大型茶葉保鮮庫的規(guī)模型集體企業(yè)。位于信陽市區(qū)以南七公里(107國道1049公里處)的東雙河鎮(zhèn)境內(nèi),是浉河區(qū)銷售量最大的茶葉加工企業(yè)。1996年8月注冊浉河牌商標,經(jīng)過連續(xù)10年不斷的發(fā)展壯大,已成功地創(chuàng)出了浉河牌保鮮系列、禮品系列、名茶系列、抽真空系列、聽包裝系列、茉莉花茶系列、八寶系列、鐵觀音系列、方便茶系列等九大系列產(chǎn)品100多個品種。我公司產(chǎn)品已暢銷全國29個省、市、自治區(qū),并由深圳、烏魯木齊、綏芬河等窗口銷往港、澳、日、韓、朝鮮、俄羅斯、哈薩克斯坦等國家和地區(qū)?! ?、君山銀針 君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”?!敖痂傆裆珘m心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。 10、福鼎白茶 福鼎白茶屬于福建白茶,具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,主要品種分為:白毫銀針(首日芽)、白牡丹、貢眉、壽眉。(福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會)(產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針白如銀,有退熱降火解毒之功效)選購建議: 各類茶葉的等級標準,價格與行情,以及茶葉的審評、檢驗方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個方面鑒別,但是對于普通飲茶之人,購買茶葉時,一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。想了解更多的茶友可以繼續(xù)關(guān)注我們中國普洱茶網(wǎng),我們大量提供茶葉選購方面的知識,為各位茶友提供更多的便利!